САМЫЙ ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ/THE EASIEST CARROT SALAD

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 290

  • @ГуляНиязбекова-о5е
    @ГуляНиязбекова-о5е 8 місяців тому +9

    Мне нравится когда Кира вставляет свои реплики.🎉🎉🎉

  • @АбдукодирОлимжонов

    А нам узбекам нравиться когда дочка вместе с мамой комментирует. Очень приятный у дочери голос.

    • @Наталья-в5ф6р
      @Наталья-в5ф6р 8 місяців тому +6

      И нам нравится! Получается дружелюбный тактичный диалог. Мама и дочь очень удачно дополняют друг друга.

  • @НинаАнцупова-ы5б
    @НинаАнцупова-ы5б Рік тому +14

    Какой приятный голос у вашей дочери .А смех так вообще отпад .БЕларусь .

  • @АннаСмоленская-у1ъ

    Мне не мешают реплики дочери Киры. Все с любовью, все корректно. И есть диалог. Всё интересно.

    • @kitchenfighter6462
      @kitchenfighter6462 9 місяців тому +4

      Мне нравится, когда Кира смеется 🎉

  • @ТатьянаНенашева-ы3ж

    Какая грамотная , красивая речь , большой словарный запас , дикция прекрасная

  • @MegaOlga1
    @MegaOlga1 Рік тому +37

    Приятно слушать не только хорошую хозяйку, а еще и грамотного человека.

  • @Alexandra-yo1mx
    @Alexandra-yo1mx Рік тому +102

    Добрый день, дорогие! Смотрю все ваши ролики, получая очередную порцию позитива, спасибо!

    • @ВладимирСычев-д8ч
      @ВладимирСычев-д8ч Рік тому +1

      Хххх

    • @ВалерийСоколов-м8ц
      @ВалерийСоколов-м8ц Рік тому

      СК то.
      . Не то

    • @ленаамелина-ц6щ
      @ленаамелина-ц6щ Рік тому

      ​@@ВладимирСычев-д8ч@%

    • @lidiyagaldobina7338
      @lidiyagaldobina7338 Рік тому +1

      Всем привет.Вы совершенно правы.Коркйская терка,на деревянных ножках.У меня до сих пор,она есть.Я её приобрела ещё в 70-е годы,когда вышла за муж,в Ташкенте,на корейском рынке - Куйлюк,так он назывался тогда.Очень удобная.

  • @BadmanOlga
    @BadmanOlga 7 днів тому

    Кирочка, все слушают Вашу маму, ее рецепты, а я слушаю только Ваши комментарии! Вы очень похожи на мою старшую дочь, которой было бы сегодня 49 лет. Такая же умница, открытая, добрая, любознательная! А как заразительно смеялась! Очень любила над мамой, т. е. мной подтрунивать.... Слушая Вас, иногда плачу, иногда смеюсь....

  • @ТатьянаКрысь-ъ3п
    @ТатьянаКрысь-ъ3п Рік тому +70

    Уважаемые Лидия Ивановна и Кирочка! Лишний раз убедилась,что я правильно готовлю такую морковь.Спасибо огромное,что делитесь своими рецептами.Здоровья,мира и добра ❤❤❤

  • @БриллиантГасанова

    Лайк ставлю за очередную незамороченную вкусняшку.Ждем ещё корейские шедевры в копилку.

  • @tocasanya
    @tocasanya Рік тому +3

    Спасибо за "морковчу". В соседях жила бабушка из Узбекистана,научила меня делать морковчу,частенько делаю.

  • @МарияШвец-ш5у
    @МарияШвец-ш5у Рік тому +59

    Спасибо, что напомнили рецепт! Всегда домашнее лучше покупного!

  • @ВераЕвгеньевна-ю5ф

    СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД❣️😊👍💋 Приятно было вновь с Вами встретиться на просторах интернета.🤗

  • @Асхаб-з7г
    @Асхаб-з7г Рік тому +16

    Ллидия Ивановна Здравствуйте.Вы не переживайте за товарный вид моркови в Вашем возрасте все отлично и красиво и аппетитно.Спасибо Вам большое за ваши старания и умения что учите всем этим хитростям.Дай Аллах Вам и вашей семье здоровья ипусть будет мир на нашей планете.Солнечному миру да да да .Ядерному взрыву нет нет нет.Привет из Дагестана.

  • @крокус-я8и
    @крокус-я8и Рік тому +3

    Здравствуйте Лидия Ивановна, мы не знакомы с Вами, подпиалась сегодня на Ваш канал. Я уроженка Узбекистана, сейчас проживаю в России, но с удовольствием смотрю Вас, у мня много друзей корейцев в Ташкенте и здесь в России нашла лишь одну подругу и то с Актюбинска, пересылаю ей ваши видимо, тоскуем по Родине, она по Казахстану, я по Узбекистан, хоть и не готовлю я по Вашим рецептам, но приходя на кухню... включаю ваши видео, это помогает мне преодолевать всю готовку на семью, слушаю, смотрю и быстро готовлю, спасибо Вам!

  • @ЕленаАнтоненко-и1о

    Спасибо за рецепт. Очень люблю корейсие салаты. Сегодня и приготовлю!

  • @ЛюдаПен
    @ЛюдаПен 9 місяців тому +1

    Лидия Ивановна, в Корее есть в продаже перчатки прорезиненные. Очень удобно и безопасно. Что бы я не тёрла, все делаю в перчатках. Даже свёклу. Дайкон, морковь.

  • @gulbarakipchakbaeva6095
    @gulbarakipchakbaeva6095 Рік тому +41

    Спасибо за информацию про морковного салата, попробую делать так, как вы показали. Удачи Вам, здоровье и долгих лет жизни!

  • @Валентина-м3щ7н
    @Валентина-м3щ7н Рік тому +12

    Лидия Ивановна , спасибо за рецепт, он немного отличается от той моркови , которую здесь в России называют " морковь по-корейски " и трём её на специальной тёрке , и в магазинах продаётся специальная приправа " для моркови по-корейски " , а специи кладём в центр моркови и заливаем кипящим маслом . Вот такая у нас морковь по-корейски.

  • @АлександраМаслова-г5в

    Доброго времени суток ! Я с Казахстана с гор Алматы !
    Представляете, я готовила вместе с вами и у меня получилось,я записала рецепт, всё поочерёдно под номерами, и вот получилось и очень вкусно,даже не верится, Спасибо вам за прекрасные простые рецепты и очень вкусные,дома даже не поверили что это приготовила я сама,,,всех вам благ,здоровья.

  • @Светлана-о6ш7б
    @Светлана-о6ш7б 8 місяців тому +2

    Уважаемая Лидия Ивановна, очень вкусная морковь у меня получилась по вашему рецепту, рецепты вы даёте от чистого сердца, благодарю,желаю вам всем крепкого здоровья ❤❤❤

  • @ГалинаСавостьянова-й7ж

    Кира,вам спасибо за прекрасное видео.Всегда с нетерпением жду ваших роликов.❤❤❤

  • @ВалентинаЛебедева-д1р
    @ВалентинаЛебедева-д1р 9 місяців тому +1

    Спасибо за видео, очень люблю вашу речь, с вами интересно жить, благодарю вас, здоровья вам и всей вашей семье!!!

  • @СамирХамидо
    @СамирХамидо Рік тому +19

    Здравствуйте!Спасибо за чудесный и вкусный рецепт.Очень интересно.Ваша работа замечательна и превосходна в приготовлении.👍👍👍💯💯👋👋😋😋😋😍

  • @ИринаЧебунина-е2ч

    Прочитала много рецептов морковчи и что то лука нигде не увидела. Для меня открытие от вас !

    • @роза-о1з
      @роза-о1з Рік тому

      @@ЕкатеринаРыбинцева-ф5й нет там лук умер

    • @elenanovikova498
      @elenanovikova498 Рік тому

      ​@@ЕкатеринаРыбинцева-ф5й7

  • @КулизаАденова
    @КулизаАденова Рік тому +1

    Лидия Ивановна большое спасибо ятоже сделада салат большой привет Тараз Шу

  • @АннаШульженко-й3ж

    Благодарю вас за очередное чудное видео!Вы оживили мои мысли про наше меню!Иногда мозги тупеют,и не придумать ничего.Приятного аппетита всем!!!

    • @carolinbro5838
      @carolinbro5838 Рік тому

      ПРИВЕТИК очень хорошо готовиде , там у вас Kameramann наверно дочь, ненадо поправлять сбивать маму,она все хорошо делает 😍😘😗

  • @ЛюдмилаТельтаева-ь6ы

    Вот так и мы делаем морковный салат по- корейски! И терка - станок у нас есть!! А все по тому,что мы из Тараза-Джамбула!! Привет вам с нашего города! С удовольствием смотрим ваш канал. Только в Джамбуле такие добрые люди!!!!❤❤ Удачи вам и процветания вашему каналу.❤❤

  • @olena8509
    @olena8509 Рік тому +1

    Дякую за рецепт!👍👍👍

  • @ЕленаКирносова-г4к

    Добрый день дорогие и любимые друзья, Лидия Ивановна и Роберт Николаевич и Кира и Даня! Очень люблю 🥕 морковь.Спасибо за рецепт салата! Мира вашему дому и счастья и любви нашей компании! Очень вкусно получилось!🤗🤗🤗🤗👍🌼💖🎁🌶️🥕🥗

  • @Елена-щ7л7с
    @Елена-щ7л7с Рік тому +10

    Лидия Ивановна, спасибо. 🌞Обязательно Приготовлю такой салат. Всем здравствовать! 💝

  • @laska6464
    @laska6464 Рік тому +23

    Не переживайте, на видео морковь 🥕 хорошо 👌 смотрится 😊

  • @НазираБорантаева

    Дорогие мои ,желаю вам здоровья ,чтобы ваша мама жила долго долго ,живу в Алматы ,на зелёном базаре кореянка тётя Тома продаёт обалденные морковка и кукси

  • @LidiaTaganova
    @LidiaTaganova Рік тому +7

    Очень вкусно получается такой салат из моркови, с пикантным вкусом и цвет красивый. Спасибо Вам, Лидия Ивановна, за свой рецепт. Ваши приготовления блюд, даже известных, по праву можно назвать именными. 🤗

  • @ТатьянаАфанасьева-щ6е

    Огромное спасибо за морковку обажаю её ещё когда жили в Ташкенте, а сейчас делаю сама так же как и вы. 😊

  • @elviravlog26
    @elviravlog26 Рік тому +9

    Здравствуйте 👋 хороший рецепт 👍😋💖

  • @ГалинаЦой-л1ы
    @ГалинаЦой-л1ы Рік тому +6

    Как же вы мне нравитесь, точно также я делаю морковь ча и курицу старушку варю долго на медленном огне получаются суп наваристый, здоровья вам и вашей семье! 😋👍❤🙏

  • @ЛюдмилаКим-х8ы
    @ЛюдмилаКим-х8ы Рік тому +2

    Здравствуйте милые женщины.
    Спасибо Кира за видео, за вечер когда я могу побыть с вами.Лидия Ивановна у меня есть такой станок и я нарезаю на нем морковь.
    Этот станок на деревянной основе продавался на зелёном базаре и ему уже 47лет,я его привезла в Алматы.Мои друзья немцы просили привезти им в Германию этот станок.Ведь все мы делились рецептами и все готовили этот салат.
    Но сейчас мне кажется и в нашем Джамбуле его уже нельзя купить.
    Салат у вас получился очень вкусным,вы чудесница!
    Приятного аппетита.

  • @tatjanakammerzell6593
    @tatjanakammerzell6593 Рік тому +5

    Здравствуйте. Спасибо Вам за подробное объяснение. Сразу же подписалась на Ваш канал. Очень люблю такой салат, но не знала, что красный перец нужно обжаривать. Я просто делала в натертой моркови углубление, ложила соль, перец, чеснок, молотый кориандр и заливала горячим маслом. Иду на кухню делать салатик. Смотрю Вас из Германии, но родом из Казахстана.❤

  • @ГалинаОбрубова-м8и

    Я раньше тоже так готовила. А сейчас у нас в магазинах продается ЧимЧим, очень вкусная приправа, но лучок также надо пробаланшировать и туда, чеснок и уксус добавить. И все готово и вкусно.

  • @Taisya78
    @Taisya78 Рік тому +7

    Здравствуйте Лидия Ивановна и Кира!🌅 С большим удовольствием смотрю ваши видео, всегда интересно красиво и позитивно👌очередной кулинарный шедевр, никакая тёрка неиспортит вкусное блюдо, 👍мне нравятся все ваши готовки👌 обязательно сделаю👌благодарю долголетия и здоровья вашей семье💐🌞🍀💖☘️😇💝🌿🌹🌹🌹

  • @АришаПак-д4ф
    @АришаПак-д4ф Рік тому +1

    Обалдеть, как вкусно это должно быть

  • @ИринаХван-б7м
    @ИринаХван-б7м Рік тому +14

    Терку можно "поставить" в тазик и тереть

  • @DiloromSafayev
    @DiloromSafayev Рік тому +1

    Очень аппетитно и красивой спасибо большое

  • @valentinavogt3247
    @valentinavogt3247 Місяць тому

    Я живу в Германии я ездила в гости домой в Казахстан и купила корейскую терку я жила среди корейцев и знаю все пропорции в приготовлении я готовлю также как и вы супер я из талдыкоргана

  • @ЛюдмилаПопова-ы5з

    Как все грамотно говорите я вами восхищаюсь слушаю без отрыва как все чётко правильно красиво сказано здоровья вам ❤

  • @НатальяПылкина
    @НатальяПылкина Рік тому +1

    Здоровья вам, мои хорошие, спасибо за то, что вы есть, поздравляю нас уже 150 тысяч❤!

  • @ЛюбовьМалинина-в8с

    Спасибо! Приятно Вас Слушать и все просто и доступно! Здоровья!

  • @IvamZerg
    @IvamZerg Рік тому +6

    Очень красиво.

  • @eugenurbach6193
    @eugenurbach6193 9 місяців тому +1

    Морковь 3 крупных натереть на корейской терке, посолить и оставить , 1 средняя луковица тонкими четвертькольцами ;4 зубка чеснока мелко порубить., красный перец, черный перец, кориандр , соль для засолки по вкусу, уксус . Растительное масло 40 мл разогреть , обжарить слегка, туда же добавить перец острый
    , выключить огонь, чтобы лук стал оранжевым. На морковь покласть чеснок , специи и на них масло луком. В конце добавить уксус.

  • @ГалинаТеплова-г4т

    Спасибо Огромное Вам Лидия Ивановна и Кира ❤За вкусный рецепт морковчи🎉

  • @tanyapavlyk4037
    @tanyapavlyk4037 Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт. Все просто по домашнему. Я всегда дома делала этот салат у нас была корейская диаспора. Они очень вкусно делали салаты и я брала у них рецепты. Свиные уши, хе из говядины. Я не знаю как это называется правильно , но у нас так называли. Очень вкусно. Вспомнила дом. Буду делать морковчу . Ещё раз спасибо.

  • @ЕленаОхлопкова-л8я

    Спасибо за видео и за салат ❤❤❤

  • @ДжерменПаньков
    @ДжерменПаньков Рік тому +13

    Лайфхак от хейтера-
    Терку надо упирать в вертикалькую стенку фартука кухни.
    Я всегда так делаю.
    Терка фиксируется и легко натирать морковь.
    При этом надо одной рукой шинковать, другой придерживать терку.
    И еще, обычно уксус кладут сначала, соль, зажарка идут потом.

  • @ТатьянаЛомакина-г7к
    @ТатьянаЛомакина-г7к 11 місяців тому

    Очень приятно было услышать от землячки рецепт Моркови.Мы прожили по-соседству с Цой,для нас все блюда вкусняшки❤

  • @ТамараЛи-н9я
    @ТамараЛи-н9я Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт, очень рада была Вас услышать и видеть, приятного аппетита..

  • @ЛюдмилаПопова-ы5з

    Ну очень вкусно ❤

  • @АлександраМаслова-г5в

    Всё просто и очень вкусно !!! Спасибо ! Всех вам благ.

  • @НинаВинокурова-у1о

    Чтобы мясо было мягким, хорошо сваренным, в вашем случае курица надо в бульен положить стеклянный стаканчик или крышечку и курица будет хорошо сваренная, научила свекровь, так варю холодец

  • @ТатьянаГлазунова-ч6у

    Дай Бог вам здоровья! Спасибо за рецепт!

  • @ГалинаСавостьянова-й7ж

    Спасибо Лидия Ивановна за рецепт моркови.Все приправы есть кроме кориандра.Купим и приготовлю по вашему рецепту.

  • @Натали-т4н
    @Натали-т4н Рік тому +1

    Лидия Ивановна,Кирочка! Сразу лайк,потом просмотр! Обажаю вас! Мир вашему дому!

  • @olgamirzayeva5813
    @olgamirzayeva5813 Рік тому +2

    Привет 👋 спасибо за рецепт очень люблю морковчу сама никогда не делала класс 👍 😊❤

  • @ВладленаСекацкая

    Очень рада что случайно попала на канал!Буду учиться у этой мудрой женщины!

  • @irenedokwadse618
    @irenedokwadse618 Рік тому +1

    Лидия Ивановна! Корейские блюда очень люблю, но у нас в Караганде добавляли соевый соус. В Морковчу, Хе и другие блюда.

  • @НазираБорантаева

    Готовлю точно также как вы , тёрка у меня по заказу специально для морковча

  • @belapesin1893
    @belapesin1893 2 місяці тому

    Здравствуйте уважаемые хозяйки.мы тоже из Казахстана,из Алма-Аты.живем в Израиле.любим корейские блюда.спасибо за подробные рецепты.всего вам доброго.❤

  • @РозаЖдиханова
    @РозаЖдиханова Рік тому +6

    Огромное спасибо за вкусняшку!!!

  • @АннаСмоленская-у1ъ

    Благодарю вас, Кася и Кира , морковь уродилась. Надо и очень актуально.

  • @Лариса-е9ш
    @Лариса-е9ш Рік тому +2

    Спасибо за рецепт! Вам приятного аппетита.Всех вам благ.

  • @ЛюбаМитрофанова-б1и
    @ЛюбаМитрофанова-б1и 2 місяці тому

    Спасибо вам девочки за рецепт.

  • @ЛарисаХван-с6х
    @ЛарисаХван-с6х Рік тому +21

    О,Кира,куриный бульон ,паби,курочка с соевым соусом,морковча,ну как же вкусно,Красоооота!

  • @РасимаМартынова
    @РасимаМартынова Місяць тому

    Все красиво, думаю и вкусно

  • @lolapaizova7947
    @lolapaizova7947 Рік тому +4

    Здравствуйте, Лидия Ивановна.
    Уверенна, что морковча получилась вкусная.
    Жила в Ташкенте, полюбила этот салат, научила его готовить моя подруга кореянка.
    Когда уезжала в Израиль, купила на рынке, самодельную терку. Теперь с удовольствием готовлю морковча.
    Спасибо вам, что делитесь с нами❤

  • @ИринаЛевченко-ю5й

    Доброе время суток. Спасибо за ролики. хабаовск

  • @ЛидияЕрхова-х8и

    Спасибо большое за рецепт,я его знала и готовила,но тут получила уточнение

  • @СветланаМахайлова

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Удачи и здоровья всем!

  • @galinaflyus9895
    @galinaflyus9895 Рік тому +3

    Можно поделиться с вами советом ? Чтобы досточка не скользила , подложите под неё мокрое и отжатое бумажное полотенце . Вам будет намного удобнее работать. Спасибо за рецепты !

  • @АманкульЖузбаева-т4о

    Спосибо за рецепт, ваш рецепт особенный!!!

  • @beautifulflorida
    @beautifulflorida Рік тому

    Очень хороший рецепт! Спасибо Вам огромное!

  • @ГалинаСавостьянова-й7ж

    Здоровья и благополучия вагей семье.

  • @ЛюдмилаГондурова

    Большое спасибо, очень нравяться ваши ролики, подписалась

  • @ГалинаСавостьянова-й7ж

    Добрый день❤

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 Рік тому +3

    Прекрасный салат!Спасибо за вариант рецепта.Называли его корейским.Продавался на всех рынках Киева.Сама его часто готовила,но с пассерованным луком никогда.Просто заливала кипящим маслом морковь,приправы и на чеснок.Так меня учили.Было тоже очень вкусно.👍😋👏🌹

    • @роза-о1з
      @роза-о1з Рік тому

      нет там лук умер

    • @ludmilamikhailov6939
      @ludmilamikhailov6939 Рік тому +2

      @@роза-о1зУмер лук или остался жив,у меня его в рецепте не было,когда меня учили.Я просто с луком не пробовала,но попробую "умЕршего"тоже.😀🌹

  • @АсияЛобашова
    @АсияЛобашова Рік тому +1

    Доброго времени дня! Прекрасный у вас тандем! ❤

  • @larisa47874
    @larisa47874 Місяць тому

    В очередной раз понимаю, что все дело в деталях. Теперь мой морковный салат будет вкуснее. Спасибо огромное за рецепт.❤ Лидия Ивановна и Кира, а как сделать такой же салат с мясом (ХЕ). Я просто обжаривала масло на растительном масле и добавляла в морковь.

  • @НадеждаБашанова-ф9п

    Добрый день,Лидия Ивановна, Кира!

    • @НадеждаБашанова-ф9п
      @НадеждаБашанова-ф9п Рік тому +1

      Спасибо за рецепт морковчи, думаю получился как всегда вкусно,приятного аппетита всей семье!

  • @ЛиляБакиева-п4э
    @ЛиляБакиева-п4э 9 місяців тому

    Отлично,попробую завтра сделать.

  • @kitchenfighter6462
    @kitchenfighter6462 9 місяців тому

    Спасибо большое, искала этот рецепт🎉

  • @Aizhan-r9n
    @Aizhan-r9n Рік тому

    Здравствуйте Вы Супер Молодец 👍👍👍 Спасибо за рецепт 💝💝💝

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д

    Спасибо большое за видио.

  • @larisaportnoy4132
    @larisaportnoy4132 Рік тому

    Красиво и вкусно👏хозяюшке

  • @ГалинаЛеськив-д7х

    Как красиво смотритесь вы а остальное само собой красиво

  • @МаргаритаДимова-р1к

    Спасибо, обожаю марковчу 👍💐

  • @ludmillaressler3856
    @ludmillaressler3856 Рік тому

    Я тоже готовлю такую морковь, жили в Узбекистане, поэтому знаем корейские рецепты, у нас много корейцев жили.
    У меня аж слюньки потекли, завтра же сделаю. Спасибо.

  • @dinema321
    @dinema321 Рік тому

    Добрый вечер! Лидия Ивановна спасибо огромное за рецепт,буду соблюдать теперь, перечень специй.

  • @eduardsorsky
    @eduardsorsky Рік тому +3

    ЛИДИЯ ИВАНОВНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ИДЁМ ГОТОВИТЬ, И ЕСТЬ ЗА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ,И ВАШЕЙ СЕМЬИ,
    ЖДЁМ НОВЫЕ ВИДЕО,

  • @Daika_13
    @Daika_13 8 місяців тому

    Никто никому не мешает наоборот они друг друга дополняют.

  • @lavanda55
    @lavanda55 Рік тому +1

    Здравствуйте, вкусный салат и полезный, спасибо вам.

  • @Tanya_Kim11
    @Tanya_Kim11 Рік тому

    Нравятся ваши видео, интересно😊