If you have rhubarb, peaches, apricots or nectarines, prepare this juicy summer Pie

If you have rhubarb, peaches, apricots or nectarines, then prepare this juicy summer wonderful pie. I'm going to make a pie with fresh peaches. It is better to choose solid fruits for the pie, since they emit a lot of juice and therefore it is better to make the filling last, after the dough has already been rolled out and placed in a pre-oiled mold. Recipe for pie and pie dough: 300 grams of flour, 210 grams of butter, 50 grams of sugar, 1 yolk, 1-2 tablespoons of lemon juice or cold water.
Filling: 800 grams of peaches, 70 grams of ground hazelnuts (or any other nuts), 3 tablespoons of corn flour, 80 grams of sugar, vanilla sugar.

[@taninacookhnya]

Если у вас есть ревень, персики, абрикосы или нектарины, то приготовьте этот сочный летний замечательный пирог. Я буду готовить пирог со свежими персиками. Фрукты для пирога лучше выбирать твёрдые, так как они выделяют много сока и поэтому начинку лучше делать в последнюю очередь, после того как тесто уже будет раскатано и уложено в форму предварительно смазанную маслом. Рецепт пирога и теста на пирог: 300 грамм муки, 210 грамм сливочного масла, 50 грамм сахара, 1 желток, 1 - 2 столовой ложки лимонного сока или холодной воды.
Начинка: 800 грамм персиков, 70 грамм молотого фундука ( или любых других орехов), 3 столовой ложки кукурузной муки, 80 грамм сахара, ванильный сахар.

[@studio_547]

That looks absolutely tempting and so delicious💚love the way you prepared this fabulous recipe💚Thank you for sharing💚Stay connected, my friend💚

[@user-dk9zl7mm9k]

Спасибо !!!
Мира, здоровья, процветания !!!

[@taninacookhnya]

Благодарю 🌷