Rocambole de banana IRRESISTÍVEL para reproduzir na sua casa

#tvaparecida #santareceita
✅ INGREDIENTES DO ROCAMBOLE DE BANANA 🍌
3 bananas nanica maduras
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 colher de bicarbonato
Sal, canela
3 ovos
1 xícara de açúcar
Baunilha
1/2 xícara de nozes
Açúcar de confeiteiro para decorar
✅ MODO DE PREPARO
1️⃣ Em uma tigela misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal.
2️⃣ Em uma tigela misture os ovos, o açúcar, a baunilha, as bananas amassadas e incorpore bem.
3️⃣ Misture com a parte seca e as nozes, coloque em uma assadeira com papel manteiga e leve para assar no forno pré aquecido a 180° por 15 minutos.
4️⃣ Com ajuda do próprio papel enrole e deixe esfriar enrolado.
✅ INGREDIENTES DO RECHEIO
200g cream cheese
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Baunilha
100ml ou 1/2 xícara de creme de leite fresco ou bate chantilly.
2 bananas picadas
✅ MODO DE PREPARO DO RECHEIRO
1️⃣ Misture o cream cheese com açúcar de confeiteiro, a baunilha e reserve.
2️⃣ Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly, misture com cream cheese e reserve.
✅ MONTAGEM
1️⃣ Abra a massa de banana, espalhe o recheio, as bananas picadas, enrole e leve para gelar.
2️⃣ Decore com nozes, com o próprio creme, e açúcar de confeiteiro.
Conteúdo exibido no programa "Santa Receita" dia 07/02/2025
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