물엿 절대 넣지마세요 "이것" 넣어야 인정 받습니다
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- 🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡
/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 꽈리고추 멸치볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 잔멸치 2컵(100g)
2. 꽈리고추 120g
3. 멸치액젓 1/2스푼
4. 매실청 1스푼
5. 마늘 2개
6. 미림 2스푼
7. 설탕 1스푼
8. 참기름 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
YES24 - me2.kr/bQqfM
교보문고 - me2.kr/NnEgm
인터파크 도서 - me2.kr/opJAo
알라딘 - me2.kr/WkZPR
#김대석셰프 #꽈리고추멸치볶음
셰프님 오늘 저녁 반찬으로 꽈리고추멸치볶음했더니 식구들이 맛있게 먹었네요.항상 믿고보는 김대석님의 요리프로는 1등프로입니다🎉🎉🎉
셰프님 안녕 하세요?
날씨가 너무 너무 더워요
언제나 건행 하세요 ㄱ
꽈리고추 멸치 볶음
잘 배우고 갑니다
셰프님 언제나 감사합니다
행복한 하루 되세요 💙 🙏
안녕하세요 항상 영상 잘보고있습니다. 제가 했던방식하고는 차원이 다르네요 너무 맛있겠어요 알배기백김치 정말 최고예요
우리집
멸치볶음은 항상 밑반찬으로 식탁위에
자리잡고 있는메뉴
오늘은 꽈리고추 멸치볶음이네요
저도 멸치따로 꽈리고추 따로 볶아서 식힌다음 석어 버무려서 하는데 셰프님의 이방법도 배워봅니다
감사합니다
언제나
축복합니다 ❤
선생님감사합니다
모르는음식도알게되 고
못한요리도해보게해주셔서
진싱으로감사드립니다❤❤❤
꽈리 멸치볶음 실패없는 오늘의팁 물엿아닌 설탕과
멸치액젓으로
간하기 확실히
배웠어요 감사합니다
꽈리고추 멸치볶음은 이영상으로 종결지어야겠네요.
그동안 만개의 레시피보고 했었는데 거기서 보고 했던것보다 이게 더 맛있네요
이래서 명장셰프는 확실한 맛을 보장한다는..
최고의 요리솜씨 .항상 찾아보고 기다려지는 방송입니다.셰프님 감사합니다.건강하세요🫶
우아 아앙ㅡㅡ
꽈리고추 매수 가야겠습니다
조금 후부턴 모든 고추가 매워서
개인적으론 못먹슴다ㅡㅡ
물
고추수분만으로 쇼부 볼려니 짯었군요ㅡ
맛있게 자아아알 만들어머겠슴다ㅡㅡ👍🏻🧸👏
⁷
주부백단은 저리가라 입니다.
정말로 꼭 필오한 레시피를 올려 주셔서
감사합니다.ㅎ
New York이라 멸치는 비싸서 엄두가 않나네요! 그냥 보기만 할께요! 한국식재료가 너무 비싸서리!
꽈리고추를 멸치액젓으로 볶는것이군요
멸치볶음 좋아하는데 할때마다 맛이 달랐네요 좋은꿀팁 감사합니다
셰프님 방법대로 오늘 멸치볶음 해보겠습니다 감사합니다^^~~~
항상 잘 배우고 만들어 먹으면서 행복합니다.뎍분에... 감사합니다.
최고의 멸치꽈리볶음 잘배우고 갑니다 감사합니다
와~~~~ 어느때는 꽈리고추가 무르고 멸치도 물러지고 해서 싫어 덜볶으면 꽈리고추가 날아다녀서
맛이 없었는데 꽈리고추를 조림장에 넣지않고 기름에 볶는 방법과 설탕이!!! 있었네요~~~ ㅎㅎㅎ 감사합니다 ~ 퇴근하고 바로 ~~
요즘 셰프님 덕택에 고급진 반찬을 만듭니다~~~ 오이반찬도 멸치가 들어간 깻잎도 짱 맛났습니다~~
간단하면서도 비쥬얼은물론
맛도좋아보입니다
감사해요 셰프님 😂
김대석셰프님
물이생기고 빚 인 맛납니다
정보로다시요리할까해요
감사합니다❤멸치액젓
좋은하루되세요❤외출중인뎨노트기록하겠어요 ❤
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤❤❤☘️☘️☘️☘️☘️😍😍😍😍😍🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
유용한 꿀팁 감사합니다 ~ 요리 할때마다 한번씩 이용 합니다 고맙습니다 👍👍👍❤❤❤~
셰프님! 김치 담는게 즐거운 사람 미쳤다 생각했는데 제가 미친 것 같아요. 늘 따라 하면 보장된 맛에 감사해요.
대석이 오빠 달려왔네요^^~~~영상 감사해유^^~~~❤
멸치볶음에 꽈리고추와 맛있게 만드시니 꼭해서 먹어 보려니 감사합니다. 🧡💚
설탕 넣어면 딱딱 하지 않나요
이렇게 해불면~ㅋㅋ정감가는 사투리
말씀도맛있고 음식도 맛있고~꼭 해볼께요~좋아요꾹~~누르고갑니다
조아여~꾹~누르고갑니다~매번 감사합니다 ~
물엿대신 설탕 ...👍👍👍
꽈리고추를 볶아서
하니 멸치볶음이 진짜
맛있겠네요 좋은레시피
감사해요 쉐프님 😊😊❤
요즘같은 때에 딱 해먹기 좋은 밑반찬이네요. 꼭 해볼게요. 감사합니다~^^
야따 끝내줘불구마이.검나게 맛나보잉당게😊
김대석 셰프 님 말씀 참 암 맛있습니다 애쓰셨습니다 좋은 하루되세요💐
셰프님 께 배운대로 햇어요
정말 맛잇드라구요 감사합니다
대표님 최고입니다~
김대석셰프님💯💯💯💯
아.이리볷는거구나.
셰프님.안뇽~~😊😊😊
❤❤❤❤짱입니다요ㅡ김대석세프님ㆍ
오늘 한번 해보겠습니다
매번 배워 갑니다~~~
맛깔나는 요리
킹쉪
믓찜🌿🌿🌿🌿🌿
멸치볶음강추합니다
도전해봐겠네요🎉
감사해요 ❤😊
매번 잘 배워갑니다 항상 감사합니다 🎉🎉🎉
잘 배우고 갑니다~ 감사합니다 ^^
김대석쉐프님 최고최고 👍 😍
간장이 안들어갔음을 매의 눈으로 알아챘습니다.. ㅎㅎㅎ
오늘도 즐겁게 영상 봤습니다.
땡뀨😂😂😂😂😂
쉐프님! 최곱니다~~
건강하세요.🎉🎉🎉
오늘 저녁에 바로 만들어 봅니다.
깔끔
멸치볶음
잘 배워 갑니다😂
김대석셰프님 최고~
아..맛있겠다..이번주 안넘기고 해봐야겠네요!
감사합니다
최고입니다
😂다시 맛잇는법 배웟읍니다 감사해요.
세프님
훌륭합니다
화이팅
좋아요~^^
쉐프님 방법이
참 색다릅니다
도전해보겠습니다
맛있는 멸치볶음 꽈리고추와 함께 감사합니다
꼭~~~옥 한번해보고싶습니다
좋은 정보입니다 감사합니다
설탕을넜는군요
원당은요?
그래도 물엿을넣어야반짝이는게
시각적으로 보기좋지않나요?
한번시도해보게씁니다
항상맛잇는.레스피감사합니다.주말에.도전합니다
역시 ㅡ김대석~~~~셰프님~~~~이십니다 꽈리고추에 멸치액젖이군요~~역시 짱이십니다!!!
꽈리고추 멸치볶음은 이영상으로 종결지어야겠네요.
그동안 만개의 레시피보고 했었는데 거기서 보고 했던것보다 이게 더 맛있네요
이래서 명장셰프는 확실한 맛을 보장한다는..
김대석 세프님~
여전하시네요^^♡
맛깔날것같은 멸치볶음
최고이십니다.건강하세요
아하 !!
물엿
대신 설탕 넣는다고요
요거이 꿀팁
어제 옥동밭에서 꽈리고추 싹그리 수학해왔다만
오늘 김대석요리왕님 영감어었서
꽈리고추 반찬해샤
서방님께
대령해볼참
이람니다요
오늘 구독 좋아요도 꾹꾹찌고 갑니다
그동안 많은 영상 공짜로 받는데
오늘은
구독자~~ 좋아요 ~~ㅎ
감사 합니다
제가 했던 꽈리고추 멸치 볶음과는 준비 과정부터 다르네요 꽈리고추를 잘라서 넣고 멸치액젓을 넣고, '설탕'을 넣어서 볶아 주는 우리 셰프님의 여러가지 비법이 새롭습니다 맛은 어떻게 다를지 빨리 먹어 보고 싶습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
즐거운 시간입니다 쎄프님
꽈리고추 멸치볶음 넘맛있어요
꽈리고추를 볶아서하니
간이베어서 더맛있어요
쉐프님 레시피너무감사햐요 😊😊😊
저녁밑반찬으로
당첨
마늘 칼집내는것 첨 봅니다 😮 역쉬 셰프 님
멋져부러 !!!
셰프님 덕분에 식탁이 풍성해 집니다 감사해요~~
항상 감사드려요
최고최고❤❤❤
잘봤습니다
솥뚜껑 운전 30년차인데 셰프님께 다시 배우고 있는1인 임돠~~~
좋아요~
당장 해바야겠어요 마트로 고고^^
👍
영상감사
역시~~~ 요대로 따라했는데 맛있어요. 믿고 따라하는 김대석 쉐프님
김대석~~~쉐픕니다
👍🙌💕🙌🙌🙌
이대로 물엿대신설탕넣으니 더맛있네요 감사합니다 김대석세프님 홧팅
이번주 꼭 만들어 보겠습니다 ^^♡
김대석세프님 잘 배웠습니다
좋아요~^^
🎉김쉐프님 영상엔 꼭 좋아요 안누룰수가 없네요
요리를 어럽게 안하고 간단하게 잘합니다 요리천재 입니다.
역시 요리는 순서가 참 중요한듯..
깔끔하고 맛있겠네요
저도 해먹고싶은데 식구가 단촐해서 쉐프님이 만들어서 시판하시면 좋겠다는 생각이 늘 굴뚝 같아요
멸치 볶음은
견과류 보다
꽈리고추가
음식 궁합이
좋습니다
간장없이!!!😂
간장은 안 넣네욤.^^
잘배우고 갑니다 감사합니다
김대석 셰프님 오늘 저녁 반찬으로 꽈리고추 멸치볶음 했더니 가족들이 꽈리고추도 아삭아삭하고 너무 맛있다 해요. 으쓱 했어요. 셰프님 덕분입니다. 마지막에 설탕~ 신의 한수 였어요.무더위가 시작인데 셰프님 건강이 염려되네요. 건행하세요.❤
주말에 손님이 오신다 하여 꽈리고추 사왔는데 꼭 따라 해보겠습니다 감사합니다~^^
감사합니다 김대석셰프님!!! 남자친구한테 맛있는 음식 해주고 싶어서 셰프님 영상 자주 보고있어요 요리실력도 많이 늘었답니다❤️
설탕대신 알룰로스 넣었어요.
간단하면서 맛나게 되었네요.
감사합니다.
김대석 세프님 꽈리고추 멸치볶음
멸치는 중약불로 3분 볶고
꽈리고추는 중불로 식용은ㆍ
꽈리고추멸치볶음
감사합니다😂
진간장은 안들어가나요?
대표님 🕵♂️ 오셨어요 🌻
전자렌지에 멸치 돌리는데유?
감사합니다 ❤🎉🎉
꽈리고추와 멸치가 무르지 않고 맛있어요.~^^
뒤늦게 셰프님 책 샀어요.. 소장하려구요~~^^ 항상 감사합니다.
고맙습니다~
대석님 요리천재 입니다^^