Annem Yunanistan göçmeni.Hep bahseder tarlaya gitmeden önce mamalik(g)a yerdik diye. Şu an 85 yaşında ve 2 yıldır hasta 😢 Onu biraz olsun mutlu etmek için hemen mutfağa yapmaya gidiyorum.Vesile olduğunuz için teşekkür ederim 🙏
Annene Allah Şafii ismiyle, Acil Şifalar Versin inşAllah.Amin 🤲🤲🤲 Sağlıklı mutlu huzurlu uzun ömürler versin inşAllah.Amin 🤲🤲🤲 Sevgi ve Selâmlar.🌷🍀🐞☘️🌷🥰🧏♀️
Sizi seyrederken nedense gülümsüyor mutlu oluyorum ellerinize sağlık hepsi harika. Kocaman lüks mutfaklarda samimiyet hiç yok. Sizinki bir kare için de DOPDOLU ❤süpe
Bizde borani deriz Koray çocuklar küçükken yapıyordum manti diye yiyiyorlardi şimdi hala gülerek bahsediyorlar bu yemeği yazın hafif bir yemek oluyor ellerine sağlık
Rahmetli annem yapardı nur içinde yatsın 5 katdeşiz hepimiz küçük küçük eskiden yokluk vardı 3-4 yumurta yağda karıştır yoğurt çala kaşık ye allah senden razı olsun o günlere gittim ellerin dert görmesin
Yaa aklıma geldi yine babam hastanede nöbetçi olduğu günlerde annem yemek yapmayıp sarımsaklı yoğurtlu yumurta yapardı, hatırlattığınız için sağolun.❤❤
Ben göçmenim bunun adı bizde kaçamak. Biz çok severek yiyoruz. Bir kısmını ayırırırız önce peynirli olanı sonra da ayırfığmıza şeker pancarı pekmezi ile tüketiyoruz. Ellerine sağlık. Tek değişik olan su ile değil de süt ile yapıyoruz.
Üzerine de tereyağı dökerdi annemler. Bizde de kaçamak diyorlar. Kaşıkla top top alınıp tepsiye dizerler, üzerine tereyağı gezdirip pekmeze batırarak yerlerdi. Ben pek sevemedim gene de😅
Mamaliga - romanyada ve belki Bulgularistanın kuzeyinde, bizde Kırcali’de kaçamak diyoruz ve ben çok çok seviyorum. Suyunu kendi uydurmasyonum 50/50 su ve süt yapıyorum 😋😋😋
Bizde bu normal un ile yapilir kis aylarinda kivami biraz daha koyu olur ve ustune teryagi eritilir bal veya pekmeze bandirarak yenir ismide koca asidir cok lezettli ❤
Гледам филма,, ти кажи черно море, много хубав, без интриги, там правят често, кучмак, но вашия е по богат. Поздрав от България, ГР. ВРАЦА. И аз в момента съм си направила, но сиренето и масло слагам общо докато ври, вкусно е, ще пробвам и вашия кючмак, здраве и успехи комшу.
Biz de selanik muhaciriyiz, mısır unlu yaptığın tarife bizde de KAÇAMAK derler, yakılmış tereyağ dökülür ortasına, kaşıkla hamurdan bir parça alınır tereyağına batırılıp yenir, fakat bizde hamur daha uzun pişirilir ocakta😂, eline sağlık Koray, ayağına taş değmesin
Balkan kökenliyiz ama 1890 gibi.bizim kiler kacamak derdi. Anne tarafi peynirli biber süt dökerdi .baba tarafı pekmez. Rahmetli dedem ölüm döşeğinde canı çekmişti yıl 1975te annem hemen tavada yapmıştır. Oğlum beni savurdun geçmişe 😢
Eline sağlık güzel görünüyor ama o yoğurt fazla sulu..Biz de balkan göçmeniyiz ve o mamaligayı süzme yoğurtla yapıp üstüne kızdırılmış tereyağda acı kırmızı biber dökeriz offff nefisss olur 🥰
Iyi geceler koray ben yarin yumurtayı sütle çırpıp kirmizi pul biber ilave edilmis tereyaginda senin gibi kurutmadan pişirip yiyeceğim. Aaaa kanalına göz diktim şu anda tariflerdeyim😂😂😂🙈🙊
Benim dedemin dedeside göçmen ebul Müslüm dedem yunanistanın Girit adasının yarabusun köyünden olur Girit Yunanistan'ın olunca büyük dedemde muhacir olarak Türkiye'ye Kayseri'ye gelmiş
Kaçmak yâda Mamaliga peyniri içine katardi annem hatta yoksa çökelekli yapardı. Çocukluğum aklıma geldi.Tarladan gelince hızlı ve pratik Bir yemekti Bizim için Ellerine emeğine sağlık 🤗
Yoğurtlu yumurta arap yemeğidir benim babam sınırlar kapanmadan önce halepten gelmişler çocukluğumuzda arada bir bunu isterdi canım annemde yapardı 65 yaşındayım evlendikten sonra hiç yapmadım unutmusum hatirlattiniz elinize sağlık hemen yapacagim
Annem Yunanistan göçmeni.Hep bahseder tarlaya gitmeden önce mamalik(g)a yerdik diye. Şu an 85 yaşında ve 2 yıldır hasta 😢 Onu biraz olsun mutlu etmek için hemen mutfağa yapmaya gidiyorum.Vesile olduğunuz için teşekkür ederim 🙏
Bizde Bulgaristan da mamaliga deriz geçmişe götürdü beni bu tarif. Annenize selamlar 😊
Teşekkürler..bizden de size selam olsun
Sagliqli omur nesibi olsun.🤲💐🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Teşekkür ederim 🙏
Annene Allah Şafii ismiyle, Acil Şifalar Versin inşAllah.Amin 🤲🤲🤲
Sağlıklı mutlu huzurlu uzun ömürler versin inşAllah.Amin 🤲🤲🤲
Sevgi ve Selâmlar.🌷🍀🐞☘️🌷🥰🧏♀️
Yıllardır yaparım… kolay çılbır derim,üzerine de zeytinyağında pul biberi hafif kızartıp üzerine gezdiririm çok leziz ve kolay bir kahvaltılık👍🏻
Açlığın tavan yaptığı saatte izledim bittim😊 ellerine sağlık hepsi şahane ötesi oldu Koray ❤Cumhuriyet 'in 100.yılı kutlu olsun 🇹🇷❤
Koray yemek işini gerçekten elinin yapişina kadar iyi biliyorsun ve uyguluyorsun ✅️
Sizi seyrederken nedense gülümsüyor mutlu oluyorum ellerinize sağlık hepsi harika. Kocaman lüks mutfaklarda samimiyet hiç yok. Sizinki bir kare için de DOPDOLU ❤süpe
Korayin bu samimiyyetine gore yigishmishiq bu "boyuk"mutfaga.☝️👋👋👋💕🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Şahane ellerin dert görmesin eskilerin herşeyi güzel sayende tekrar yaşıyoruz o günleri bomba bomba oldu🎉😊❤
Ellerinize sağlık ilk yaptığınız kilisli kayınvalidem den öğrendiğim mıkla tarifiniz yemeğim olmadığı zaman kurtarıcım👍👏🏻
Bizde borani deriz Koray çocuklar küçükken yapıyordum manti diye yiyiyorlardi şimdi hala gülerek bahsediyorlar bu yemeği yazın hafif bir yemek oluyor ellerine sağlık
Borani patlicandan olur,boyle degil.
Ellerine sağlık ben bir gaziantepli olarak çok severdim çocuk ikien babam severdi ❤❤
Kahvaltıda çılbırmı yenir dedikten sonra bu videoya rastlamam müthiş güzel oldu😂😂😂 sabah ilk işim bunu yapmak olacak❤❤❤
Yumurta candır hemen kahvaltıya yapacagim😊
Rahmetli annem yapardı nur içinde yatsın 5 katdeşiz hepimiz küçük küçük eskiden yokluk vardı 3-4 yumurta yağda karıştır yoğurt çala kaşık ye allah senden razı olsun o günlere gittim ellerin dert görmesin
Sevgili Koray şefim bu güzel tarifleriniz için Pazar günü kahvaltı saatini iple çekiyorum ellerinize sağlık 👍👏👏👏
🌹👍
Çok severım, elinize sağlık.Mezelerınızin her biri ayrı harika.
Yaa aklıma geldi yine babam hastanede nöbetçi olduğu günlerde annem yemek yapmayıp sarımsaklı yoğurtlu yumurta yapardı, hatırlattığınız için sağolun.❤❤
Masllah,oğlumuz Koray,bütün yemekleri güzel eline ayağına sağlık ya oğlum seni çok seviyoruz aferin oğlumuz heb böyle tatlı ol❤❤❤❤❤❤😊
Değişik geldi elinize sağlık farklı lezzetlere açık olmak gerek teşekkürler 👌🍀
😂😂😂 Sarımsak 😅😅😅
Ellerine sağlık.Afiyet olsun
Sevgili Koray hem pratik hem lezzet bombası ❤ süper emeğine sağlık
Elinize saglık kayınvaldem kilisli onlar mıhla diyorlar çok lezzetli olur
Sag olun,Koray.cox maraqli tarifler.Azernbaycanda mamaliqaya benzer xashil hazirlanir,uzerine behmez ve kere yagi elave edilir.❤
Bence xaşıl daha güzeldir.
Cocuklugumun en güzel lezzeti babacigim yapardi tek gecerim elinize saglik(cilbir)
Oyy süper... Ya sen bir Talentsin be Koray.. Inan cok güzel degisik cok güzel
Sana ve kalbi güzellere selam olsun Koray.
Ben göçmenim bunun adı bizde kaçamak. Biz çok severek yiyoruz. Bir kısmını ayırırırız önce peynirli olanı sonra da ayırfığmıza şeker pancarı pekmezi ile tüketiyoruz. Ellerine sağlık. Tek değişik olan su ile değil de süt ile yapıyoruz.
Tüm göçmenlere selam olsun
Üzerine de tereyağı dökerdi annemler. Bizde de kaçamak diyorlar. Kaşıkla top top alınıp tepsiye dizerler, üzerine tereyağı gezdirip pekmeze batırarak yerlerdi. Ben pek sevemedim gene de😅
Sevgili Koray ellerin dert görmesin ,her tarıfın birbirinden güzel❤👏👏👏
👍🌹
Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun bal şeker olsun yarasın 👍👍🙏🙋
Üstune tavuk konuncada super oluyor😊
Bizde rumeliliyiz bunların hepsini annemde yapardı rahmetli yogurdu yumurtayla çırpar tereyag da pişirirdi 😋
Kastamonu İnebolu da çok sık yapılan bir kahvaltılık. Elinize sağlık.cok güzel oldu.
Valla ben kullanirim sarmisak koray,,lezeti veren o 😂ellerine sağlikk enfes
Mamaliga - romanyada ve belki Bulgularistanın kuzeyinde, bizde Kırcali’de kaçamak diyoruz ve ben çok çok seviyorum. Suyunu kendi uydurmasyonum 50/50 su ve süt yapıyorum 😋😋😋
Bizde kaçamak diyoruz annem hep yapardı
Biz kiliste yaparız adına mıkla deriz çok lezzetli olur 👍
Bizde bu normal un ile yapilir kis aylarinda kivami biraz daha koyu olur ve ustune teryagi eritilir bal veya pekmeze bandirarak yenir ismide koca asidir cok lezettli ❤
Balkan göçmeniyim bizde kaçamak derler çocukluğumuzun lezzetidir ellerinize sağlık
Yillar çabuk geçiyor
Bende Yunanistan göçmeniyim bizde kaçamak diyoruz ama tatlı halini yapıyoruz
Yumurtali candir neymis lenn ow Maşallah ❤❤❤😂😂
Eline sağlık çok lezettli görünüyor , Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun 🇹🇷🎉
Harika górùnùyor👍👍
Elinize, emeginize saglik👍👍👍❣️❣️❤️❤️
Gece 10'da acıktım. Tost aklımda kalmıştı zaten. Denedim mükemmel oldu. Hemen videoyu beğendim. İyi ki 2 tane yapmışım 😀
He heytt
Çok pratik ve benimde çok sevdiğim tarifler ellerine sağlık
Antep in mutfagi müthiş tsk ederiz
Здравей от България 😊Страхотен човек сте страхотни рецепти 😊 УСПЕХ 😊
Kaçamak derler çok güzel oldu afiyetler olsun izmir
Ha bide Van un kavurması üzerine vişne reçelli kahvaltiligi yaptı çok beğendim harikasın müthiş bir tat
Гледам филма,, ти кажи черно море, много хубав, без интриги, там правят често, кучмак, но вашия е по богат. Поздрав от България, ГР. ВРАЦА. И аз в момента съм си направила, но сиренето и масло слагам общо докато ври, вкусно е, ще пробвам и вашия кючмак, здраве и успехи комшу.
Great
Denedim hemen 10 numara elinize sağlık oğlum
Sarımsak ve öpüşme kısmına yarıldım...❤❤❤
İzleyip izleyip abone olmayan vicdansizlar dediniz ben üstüme alinmiyom valla ben daha yeni gördüm sizi ellerinize saglik
Yoğurtlu yumurta çok güzel olur
Barbarosss valalhi billahi böyle şanslı bir arkadsin olduğu için çok şanslısın
Receitas simples e maravilhosas😋 geralmente são essas receitas que marcam nossa infância 😊
Arkadaşlarınızla tarifleri paylaşmayı unutmayın
Biz de selanik muhaciriyiz, mısır unlu yaptığın tarife bizde de KAÇAMAK derler, yakılmış tereyağ dökülür ortasına, kaşıkla hamurdan bir parça alınır tereyağına batırılıp yenir, fakat bizde hamur daha uzun pişirilir ocakta😂, eline sağlık Koray, ayağına taş değmesin
Bu mısır unlu bizde yaparız mısır hellesi terayag yada üzerine kaşıkizi yapıpayran dökeriz tokatlıyımben ellerinesaglık
Antep mutfagına aıt degıl. aslen Kayserılıyım, Konyada buyudum, Antepte yasıyorum. cılbır her yerde yapılan bır kahvaltılık.
Süper gözüküyor
Pazar sabahı uyku tutmadı 5 itibariyle ayaktaydım açlıktan ölürken ve ne yesem, kendime nasıl mutluluk ısmarlasam derken ahada bu video 😅😅😅❤❤❤❤
The first dish reminds me of Tartar Börek. The combination of egg and yogurt is wonderful.
Benbu yemeyi arasıra yaparım eline sağlik
çok güzel bir yemeğe benzemiyor kimi belki seviyor
9yaşındayken bunu yapardım babannem bayılırdı tabiki annem evde yokken hey gidi günler
O te lumshin duart e arta qe po na i kujton😆👍🫶🇦🇱
Ellerinize sağlık...
Keyfimi yerine getiren bir kanalsınız. Neşeniz için teşekkürler.
Pozitif insanlara bayiliyorum
Cok güzel ve pratik ellerinize sağlık
Balkan kökenliyiz ama 1890 gibi.bizim kiler kacamak derdi. Anne tarafi peynirli biber süt dökerdi .baba tarafı pekmez. Rahmetli dedem ölüm döşeğinde canı çekmişti yıl 1975te annem hemen tavada yapmıştır. Oğlum beni savurdun geçmişe 😢
Eline sağlık güzel görünüyor ama o yoğurt fazla sulu..Biz de balkan göçmeniyiz ve o mamaligayı süzme yoğurtla yapıp üstüne kızdırılmış tereyağda acı kırmızı biber dökeriz offff nefisss olur 🥰
Iyi geceler koray ben yarin yumurtayı sütle çırpıp kirmizi pul biber ilave edilmis tereyaginda senin gibi kurutmadan pişirip yiyeceğim.
Aaaa kanalına göz diktim şu anda tariflerdeyim😂😂😂🙈🙊
Helal
Merhaba. Lezzetli görünüyor 🤤 Ellerine sağlık.
Seni izlemeden duramıyoruz çocukların çok memnun tariflerini yapıtorum
Helal
Emeklerinize sağlık Koray Şef
Bingöl de çökelekli sarımsaklı yoğurtlu yapilir.Uzerine bol tereyağlı yumurta. Enfes olur...
Mamaliga 1 baş soğan 4, 5 diş sarımsak ve tavuk ciğeri ve yüreği ( yürek) favori... Olmazsa olmazı...
Bzim buralardada yaparız biz biraz salça ile yaparız yoğurt ta sarımsaklı olur.
Romanianın milli yemeği ✋👍
Oh be ..şimdi yaparım bunu. ….çok lezzetli…görünüyor🫠🙏
Eline emeğine sağlık olsun olduğu gibi yapıyorsun
Gaziantep ten sevgiler🎉
Ne güzel tarifler!👍👏❤
O kadar acıktım ki, her tarifi yutkunarak izledim. Bir Selanikli olarak, selamlar 😊
Selam selanikli
Yaaa güldürdün gelir gelmez😂😂😅
Müthiş keyifli saatler
😮 süper Eline sağlık Koray kardeşim ❤
Masallah ellerinize saglik.
Benim dedemin dedeside göçmen ebul Müslüm dedem yunanistanın Girit adasının yarabusun köyünden olur Girit Yunanistan'ın olunca büyük dedemde muhacir olarak Türkiye'ye Kayseri'ye gelmiş
Bence de Balkan Göçmenlerine selam olsun, sağ olup var olsunlar, ellerine sağlık Koray ❤❤❤👍🏻👏🏻🧿🙏💙🩷❤️🧡💛💖🤍💜
Helal sana oğul..❤️✨👍🌿🌼✨💕🤗
Eşim bunu çok sever ve yaparım adını bilmiyordum
Ellerine sağlık oğlum,senden ricam biliyorsan eğer peynir tatlısı yaparmısın,
😊❤ Ellerine saglik Coray kardeşim.severek izliyoruz seni hep ❤ çok seviyorum mezeleri hayatin en güzel parçalarindan biri bencev😊
😀👍👍👍
Sizi gönülden tebrik ediyorum HARİKASİNİZ...
Yarın sabah yapıyorum.
Harika görünüyor ellerine sağlık 😋😋👏👏
Kaçmak yâda Mamaliga peyniri içine katardi annem hatta yoksa çökelekli yapardı. Çocukluğum aklıma geldi.Tarladan gelince hızlı ve pratik Bir yemekti Bizim için Ellerine emeğine sağlık 🤗
Bizde peyniri ve az tereyağ içine koyarız
Kolay gelsin eline emeğine sağlık arkadaşım çok güzel harika paylaşım olmus afiyet le tüketin banada beklerim destek 😊😊😊😊
Aleküm selam olsun ellerine sağlık
Yoğurtlu yumurta arap yemeğidir benim babam sınırlar kapanmadan önce halepten gelmişler çocukluğumuzda arada bir bunu isterdi canım annemde yapardı 65 yaşındayım evlendikten sonra hiç yapmadım unutmusum hatirlattiniz elinize sağlık hemen yapacagim
Merhaba, hangi beyaz peyniri kullanıyorsunuz acaba? Harika görünüyor. Ellerinize sağlık.
Biz çılbır deriz Maraş’ta.Ama üzerine nane serperiz ve tereyağlı bulgur pilavı ile yeriz
Biz Trakyalı olarak kaçamak deriz.Ona da benziyor.
Torunuma yaparım bakalım tombilik beğenecekmi😊