Me encantan sus recetas y como (que bien) las explica. Me encantan las recetas tradicionales, pero vivo fuera de Espana 50 anos, y ya no me acuerdo de ellas. Gracias. Me encantas sus 'tips' (consejos). LOS AMERICANOS no tienen ni idea de muchas cosas de nutrición que teorizan, AHORA ya estan diciendo que los beneficios del huevo son superiores al colesterol que se le achaca. Es de sentido comun que una persona anciana o mayor y con algo colesterol no coma huevos todos los dias, pero han descubierto, que no hacen tanto daño como se pensaba, hay otros alimentos peores como la carne roja etc...
A mi hija le cantan tus recetas - como a mi- su preferida el " Arroz a la cubana" Le va a decir a todas sus amistades para que te sigan en tu canal!!! Gracias
Hola Enrique, nosotros solemos pelar los huevos cocidos con una cuchara, lo cascamos lo rodamos para que la cascara se quede muy rota, luego descubrimos un poquito con los dedos y con cuidado introducimos la cuchara entre la cascara y la clara, prueba que se pelan en un plis plas, saludos
otra info. los huevos en USA los cuecen agua hirviendo por 3 minutos, apagar el fuego, taparlos y se dejan en el cazo por unos 6 o 7 minutos mas. sacarlos ponerlos bajo el agua fria y pelar. salen mas tiernecetos y sin el aro gris de 'azufre'
No sólo en USA, Celia. El huevo se cuece en siete minutos a 100 º C y 0 metros de altitud ;) Mucha gente los sobrecuece, y es cuando les sale el verde. Hay varias formas de conseguir esa cocción buena, una es la que comentas... Un saludo.
SE VE ESPEXTACULAR LA RECETA , PERO MI PREGUNTA ES SI SE PUEDE SERVIR EN FRIO LOS HUEVOS RELLENO A COMPAÑADO CON LECHUGAS COMO PLATO DE ENTRADA PORFA SI ME PUEDEN RESPONDER GRACIAS
Las recetas en video cuanto más cortas y con los pasos menos repetitivos, mucho mejor. Esta forma de explicar recetas para niños de 6 o 7 años están bien pero para adultos se hacen muy cansinas de ver
ERES EL MOR DE MI VIDA QUE VIVA ESPAÑA SOY CUBANA Y VIVO EN LAS VEGAS NEVADA....DIOS TE BENDIGA...
Estupenda receta y un placer escucharle.Saludos desde Navarra
Me encantan sus recetas y como (que bien) las explica. Me encantan las recetas tradicionales, pero vivo fuera de Espana 50 anos, y ya no me acuerdo de ellas. Gracias. Me encantas sus 'tips' (consejos). LOS AMERICANOS no tienen ni idea de muchas cosas de nutrición que teorizan, AHORA ya estan diciendo que los beneficios del huevo son superiores al colesterol que se le achaca. Es de sentido comun que una persona anciana o mayor y con algo colesterol no coma huevos todos los dias, pero han descubierto, que no hacen tanto daño como se pensaba, hay otros alimentos peores como la carne roja etc...
ENRIQUE ERES SUPER.EXPLICAS MUY BIEN Y NOS DICES ALGUNOS SECRETITOS TAMBIEN.UN SALUDO
Me gusta mucho tienen que estar buenísimos lo haré eres supur simpático que gracioso
Me encanta como el chef explica cada detalle, y recomienda tips buenísimos. Felicidades! Un profesional en el tema
Q)(Q
Eres genial!!! Yo sigo todas tus recetas!!! Gracias!!
Explicas trucos muy buenos
Las recetas súper
Excelente video, receta y explicacion, por cierto los hice tal cual , cambie las gambas por atun, salieron buenisimos!! gracias crack!!
buenisimo, lo hice tal cual, lo explicaste y me quedo espectacular
Quegraciosiyo el niño. Espetacular como sienpre. ❤
Eres el mejor. Se come frío o caliente. Gracias
A mi hija le cantan tus recetas - como a mi- su preferida el " Arroz a la cubana" Le va a decir a todas sus amistades para que te sigan en tu canal!!! Gracias
Buenisimos esos huevos reyenos y muy buena y bonita presentacion saludos
Maria jesús Campaña Pacheco
me gusta mucho tus resetas
Enrique eres el mejor.lo explicas todo muy bien y además eres super agradable y buapisimooo jajaj Chapo por ti
J
Hola Enrique, nosotros solemos pelar los huevos cocidos con una cuchara, lo cascamos lo rodamos para que la cascara se quede muy rota, luego descubrimos un poquito con los dedos y con cuidado introducimos la cuchara entre la cascara y la clara, prueba que se pelan en un plis plas, saludos
Hace años sigo todos los días el programa y me encanta porque aprendo, gracias.
como se nota el paso del tiempo y como a ido mejorando y perfeccionando las recetas y el ritmo del programa
RECETA BUENISIMA... GRACIAS.
Espektacular👍
este tio es y estaaaaaaaaaaaaa buenisimoooooooooooooooooo
La leche frita es mi postre faborito
me encanta tu cocina soy nueva
otra info. los huevos en USA los cuecen agua hirviendo por 3 minutos, apagar el fuego, taparlos y se dejan en el cazo por unos 6 o 7 minutos mas. sacarlos ponerlos bajo el agua fria y pelar. salen mas tiernecetos y sin el aro gris de 'azufre'
Celia Younger
love recipe. gracias. me encanta la receta
Celia Younger ya xhgdhey
No sólo en USA, Celia. El huevo se cuece en siete minutos a 100 º C y 0 metros de altitud ;) Mucha gente los sobrecuece, y es cuando les sale el verde. Hay varias formas de conseguir esa cocción buena, una es la que comentas... Un saludo.
ME ENCANTA!
Si esta bueno bueno bueno he....el plato y el cocinero!!!jejejej
Después q están cocidos sumérgelos 10’ en agua fría con hielo. Y verás que fácil podrás retirar la cáscara.
SE VE ESPEXTACULAR LA RECETA , PERO MI PREGUNTA ES SI SE PUEDE SERVIR EN FRIO LOS HUEVOS RELLENO A COMPAÑADO CON LECHUGAS COMO PLATO DE ENTRADA PORFA SI ME PUEDEN RESPONDER GRACIAS
IIris Pasten
Los huevos muy ricos un poquito demasiado trabajo pero merece la pena .Un saludo
❤❤❤❤
Huevos rellenos
muy rico
en tu receta de pimientos rellenos de tortilla de papas más o menos cuando se sabe el punto de los pimientos?
porque para la masa de las empanadas le pone mantequilla puede ser con aceite
QuebuenosonloshuevosrellenocongambasmevahacantamuchoGraciasnosvemosotrodia
Hola Enrique, yo tengo huevos caseros de campo, de verdad que es un problema a la hora de pelar un huevo doro, dime otro truco nuevo, por favor.
Con una cuchara pequeña voca abajo le vas metiendo la cuchara por debajo de la cáscara y sale sola
NECESITO LA RECETA DE (catalana?) RUMESCO (?) la pocrian poner aqui? porfa.?
Las recetas en video cuanto más cortas y con los pasos menos repetitivos, mucho mejor. Esta forma de explicar recetas para niños de 6 o 7 años están bien pero para adultos se hacen muy cansinas de ver
Bu Zelanda
eres un pedaso cocinero
No
mucho trabajo, sólo para, huevos, muy complicado..
por ke ya no lo ecchan a las 8
Porque es muy malo cocinando y no lo veía nadie ;)
DONDE SE ENCUENTRA LA RECETA TAMBIEN ESCRITA?