Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

初心者向け解説付きパンチェッタの作り方【仕込み編】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лип 2024
  • 自家製ベーコンで楽しく料理をしています！ 【チャンネル登録】と【高評価】是非よろしくお願いいたします！●Twitter / bacontaro0129 ●Instagram / bacontaro0129

КОМЕНТАРІ • 2

  • @user-hu7jv4fm7p
    @user-hu7jv4fm7p 21 день тому +1

    塩の量、10%だったり、4%だったり、よくわかりません

    • @user-wk1ls3sj2u
      @user-wk1ls3sj2u  20 днів тому

      レシピによってかなり差がありますよね💦
      塩分は多ければ保存性が上がり、低ければ保存性が下がる代わりに料理に使いやすかったり、柔らかく仕上がったりします
      最初は小さめの肉で色々試してみて頂けると自分にとってベストなレシピに近づけると思うので試しながら楽しんで作って見てください😊

Наступне
Автоматичне відтворення
【2024年版】一ヶ月熟成！自家製パンチェッタの作り方【カルボナーラ】12:14【2024年版】一ヶ月熟成！自家製パンチェッタの作り方【カルボナーラ】
【2024年版】一ヶ月熟成！自家製パンチェッタの作り方【カルボナーラ】まーやの料理ちゃんねる
Переглядів 45 тис.
自家製皮付きパンチェッタで作る最高に美味しいアマトリチャーナ16:29自家製皮付きパンチェッタで作る最高に美味しいアマトリチャーナ
自家製皮付きパンチェッタで作る最高に美味しいアマトリチャーナまーやの料理ちゃんねる
Переглядів 168 тис.
3ヶ月熟成！自家製パンチェッタがアメージング18:593ヶ月熟成！自家製パンチェッタがアメージング
3ヶ月熟成！自家製パンチェッタがアメージングまーやの料理ちゃんねる
Переглядів 239 тис.
«Його, каже, не зламали. Ви гляньте на його очі - вони злі»: Розповідь матері полоненого бійця00:55«Його, каже, не зламали. Ви гляньте на його очі — вони злі»: Розповідь матері полоненого бійця
«Його, каже, не зламали. Ви гляньте на його очі - вони злі»: Розповідь матері полоненого бійцяСуспільне Донбас
Переглядів 660 тис.
Почему саморез не держится в дереве. Столярные секреты.00:59Почему саморез не держится в дереве. Столярные секреты.
Почему саморез не держится в дереве. Столярные секреты.Стройхак
Переглядів 2,5 млн
ПОЛЬЩА на межі КАТАСТРОФИ. Українці МАСОВО їдуть з країни. Що сталося?06:57ПОЛЬЩА на межі КАТАСТРОФИ. Українці МАСОВО їдуть з країни. Що сталося?
ПОЛЬЩА на межі КАТАСТРОФИ. Українці МАСОВО їдуть з країни. Що сталося?Ми - Україна
Переглядів 956 тис.
Sad To Announce I Did Not Qualify For Mens 2024 Olympic Gymnastics Team00:14Sad To Announce I Did Not Qualify For Mens 2024 Olympic Gymnastics Team
Sad To Announce I Did Not Qualify For Mens 2024 Olympic Gymnastics TeamThe Rock
Переглядів 19 млн
Foolproof guide to homemade pancetta for a 200% success rate!12:42Foolproof guide to homemade pancetta for a 200% success rate!
Foolproof guide to homemade pancetta for a 200% success rate!CAPTAIN COOK YOSHIKI
Переглядів 45 тис.
海水塩と岩塩で2種類の自家製ベーコン作ってみた【総集編】#自家製ベーコン #ベーコン3:01海水塩と岩塩で2種類の自家製ベーコン作ってみた【総集編】#自家製ベーコン #ベーコン
海水塩と岩塩で2種類の自家製ベーコン作ってみた【総集編】#自家製ベーコン #ベーコンベーコン太郎のベーコンチャンネル
Переглядів 633
自家製グアンチャーレ作ってみたんやけどぶったまげた - カルボナーラ15:24自家製グアンチャーレ作ってみたんやけどぶったまげた - カルボナーラ
自家製グアンチャーレ作ってみたんやけどぶったまげた - カルボナーラまーやの料理ちゃんねる
Переглядів 118 тис.
ミシュラン1つ星イタリアン店の「自家製パンチェッタ」【#イタリアンプロ養成講座 番外編】7:46ミシュラン1つ星イタリアン店の「自家製パンチェッタ」【#イタリアンプロ養成講座 番外編】
ミシュラン1つ星イタリアン店の「自家製パンチェッタ」【#イタリアンプロ養成講座 番外編】小倉知巳のイタリアンプロ養成講座
Переглядів 421 тис.
[自家製パンチェッタ]プロが教えるパンチェッタの作り方6:36[自家製パンチェッタ]プロが教えるパンチェッタの作り方
[自家製パンチェッタ]プロが教えるパンチェッタの作り方たかの料理教室!
Переглядів 89 тис.
【レシピ】パンチェッタの作り方【徹底解説】1番使い勝手のいいパンチェッタのレシピ出来ました。13:28【レシピ】パンチェッタの作り方【徹底解説】1番使い勝手のいいパンチェッタのレシピ出来ました。
【レシピ】パンチェッタの作り方【徹底解説】1番使い勝手のいいパンチェッタのレシピ出来ました。DAT
Переглядів 25 тис.
[Aging] Easy! Authentic pancetta just by letting it lie in the refrigerator [ Cooking recipe ]9:11[Aging] Easy! Authentic pancetta just by letting it lie in the refrigerator [ Cooking recipe ]
[Aging] Easy! Authentic pancetta just by letting it lie in the refrigerator [ Cooking recipe ]Aosトラットリア
Переглядів 122 тис.
自家製ベーコンが奏でる艶やかな罪悪感 - ジャンクなカルボナーラ作ってみた11:46自家製ベーコンが奏でる艶やかな罪悪感 - ジャンクなカルボナーラ作ってみた
自家製ベーコンが奏でる艶やかな罪悪感 - ジャンクなカルボナーラ作ってみたまーやの料理ちゃんねる
Переглядів 139 тис.
1ヶ月熟成させて旨味爆弾と化した自家製グアンチャーレで最高に旨いアマトリチャーナ作ります【塩漬け熟成肉】10:361ヶ月熟成させて旨味爆弾と化した自家製グアンチャーレで最高に旨いアマトリチャーナ作ります【塩漬け熟成肉】
1ヶ月熟成させて旨味爆弾と化した自家製グアンチャーレで最高に旨いアマトリチャーナ作ります【塩漬け熟成肉】まーやの料理ちゃんねる
Переглядів 46 тис.
ШОК! 😱 Кадиров пішов ПРОТИ ПУТІНА | Шотамраша17:35ШОК! 😱 Кадиров пішов ПРОТИ ПУТІНА | Шотамраша
ШОК! 😱 Кадиров пішов ПРОТИ ПУТІНА | ШотамрашаOBOZ UA
Переглядів 278 тис.
ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shorts01:00ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shorts
ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shortsBATEK_OFFICIAL
Переглядів 10 млн
ТСН в КУРСЬКІЙ області НАЖИВО - ТАКОГО не ПРИХОВАЄШ! ЯК ПАДАВ АВКАФРЕШ РФ у СУДЖІ! ЕКСЛЮЗИВНО16:02ТСН в КУРСЬКІЙ області НАЖИВО — ТАКОГО не ПРИХОВАЄШ! ЯК ПАДАВ АВКАФРЕШ РФ у СУДЖІ! ЕКСЛЮЗИВНО
ТСН в КУРСЬКІЙ області НАЖИВО - ТАКОГО не ПРИХОВАЄШ! ЯК ПАДАВ АВКАФРЕШ РФ у СУДЖІ! ЕКСЛЮЗИВНОТСН
Переглядів 493 тис.
Kabağ hiç böyle pişirdinizmi! İnanılmaz lezzetli #kabak #yemek #un #domates #tarif #kahvaltı00:58Kabağ hiç böyle pişirdinizmi! İnanılmaz lezzetli #kabak #yemek #un #domates #tarif #kahvaltı
Kabağ hiç böyle pişirdinizmi! İnanılmaz lezzetli #kabak #yemek #un #domates #tarif #kahvaltıGÜLSÜMÜN SARAYI TV
Переглядів 5 млн
"СВО” довела РОССИЮ! УРА-патриоты ПРИУНЫЛИ! Гражданская оборона 2024 - 30 полный выпуск1:07:02"СВО” довела РОССИЮ! УРА-патриоты ПРИУНЫЛИ! Гражданская оборона 2024 — 30 полный выпуск
"СВО” довела РОССИЮ! УРА-патриоты ПРИУНЫЛИ! Гражданская оборона 2024 - 30 полный выпускТелеканал ICTV
Переглядів 1,6 млн
Атака ВСУ на Курскую область: что происходит?24:16Атака ВСУ на Курскую область: что происходит?
Атака ВСУ на Курскую область: что происходит?BBC News - Русская служба
Переглядів 3,3 млн
Кадиров пішов НА ПЕРЕГОВОРИ із ЗСУ? АХМАТівці ТІКАЮТЬ! Київ захоплює НОВІ МІСТА РФ | НОВИНИ СЬОГОДНІ14:18Кадиров пішов НА ПЕРЕГОВОРИ із ЗСУ? АХМАТівці ТІКАЮТЬ! Київ захоплює НОВІ МІСТА РФ | НОВИНИ СЬОГОДНІ
Кадиров пішов НА ПЕРЕГОВОРИ із ЗСУ? АХМАТівці ТІКАЮТЬ! Київ захоплює НОВІ МІСТА РФ | НОВИНИ СЬОГОДНІУКРАЇНА СЬОГОДНІ
Переглядів 514 тис.
Sad To Announce I Did Not Qualify For Mens 2024 Olympic Gymnastics Team00:14Sad To Announce I Did Not Qualify For Mens 2024 Olympic Gymnastics Team
Sad To Announce I Did Not Qualify For Mens 2024 Olympic Gymnastics TeamThe Rock
Переглядів 19 млн