Thịt nướng xiên, tuyệt kỹ tới thành công

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2023
  • Từng thất vọng vì miếng thịt cứng, khô, lạt lẻo sẽ không còn xảy ra nữa nếu thực hiện đúng từng phương cách mà Mặc Lâm đưa ra. Nước ướp thịt quan trọng và yếu tố chính để thành công, hãy thực hiện một lần bạn sẽ có kinh nghiệm.
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Link mua bếp không khói:
    Infrared Electric Indoor Smokeless Grill
    www.amazon.com/gp/product/B01...
    Ingredient
    -1 kg thịt vai
    Gia vị ướp:
    -1 muỗng canh ketchup
    - 3/4 muỗng café bột tỏi
    -1/4 tiêu trắng
    -1/5 muỗng café bột ngọt
    -1/5 muỗng café muối
    -2 muỗng canh gia vị xá xíu
    -1 muỗng canh sữa đặc
    -1 muỗng canh sữa béo whipping cream
    -1 muỗng café bột ớt Hàn quốc
    -2 muỗng canh rượu Mai quế lộ (Có thể thay bằng rượu nấu ăn)
    -1 muỗng canh dầu tỏi sả
    Nước quét thịt
    -Phần sauce còn lại cộng với
    -1 muỗng café bột ớt Hàn quốc
    -1 muỗng canh mật ong
    -3/4 muỗng canh dầu tỏi sả
    -1 muỗng canh Mai quế lộ
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 79

  • @longbui5430
    @longbui5430 2 місяці тому +1

    Huong dan nau an rat chuyen nghiep. De hoc de lam. Rat thich xem video clips nau an cua Mac Lam.

  • @dihong1290
    @dihong1290 Рік тому +1

    Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man nhe

  • @dongphuongnguyen672
    @dongphuongnguyen672 Рік тому +1

    Cảm ơn ban nhiều ,, nhiều đa chia xẻ cho nhiều người trên thế giới

  • @VanNguyen-gn3zc
    @VanNguyen-gn3zc Рік тому +3

    Thịt nướng ngon quá cảm ơn Maclam nhieu

  • @dieuvo8181
    @dieuvo8181 Рік тому +1

    Cảm ơn anh , chúc gd anh nhiều sức khỏe

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan Рік тому +2

    Thèm 😋😋😋 ... cảm ơn anh Maclam's 😮👍💯🥰🤪 nhaaa ...

  • @sarahdao6594
    @sarahdao6594 Рік тому +2

    Ngon quá! Thật đặc sắc quá😍😍😍😍😍

  • @hungngo4906
    @hungngo4906 Рік тому +2

    Cám ơn chú! Chú chỉ dẫn rất tận tâm!! Cách làm rất sáng tạo !

  • @BachNguyen-qu9ox
    @BachNguyen-qu9ox Рік тому +2

    Cám ơn thầy.

  • @cynthiale3702
    @cynthiale3702 Рік тому +3

    Cảm ơn chú

  • @TinhLe-bv5gs
    @TinhLe-bv5gs Рік тому +2

    Cảm ơn Bạn

  • @tammyduong9556
    @tammyduong9556 Рік тому +2

    Con cám ơn chú,con chúc chú luôn dồi dào sức khỏe.

  • @tinatruong5558
    @tinatruong5558 Рік тому +1

    Nhìn thôi cũng đã thèm. Triëu like your kênh A.Trai🥰

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Рік тому +3

    Wow!!! So beautiful and wonderful Pork shoulder roasted with bamboo sticks recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023👍🍷😘⭐️🌟🌸🌹❤️🌷

  • @ThuyNguyen-us2vz
    @ThuyNguyen-us2vz Рік тому +3

    Cảm ơn chu Lâm đã dạy ti mi, cho cháu hỏi thêm, phải để lửa bao nhieu để nướng được ngon .

  • @hoangduynguyen5220
    @hoangduynguyen5220 Рік тому +3

    Con thích xem chú vừa nấu vừa kể chuyện xưa, dạo này con không thấy chú ra video kể chuyện nữa ạ?

  • @hailongle2021
    @hailongle2021 Рік тому +1

    Thèm quá chú ơi

  • @NHUNGNGUYEN-bo5br
    @NHUNGNGUYEN-bo5br Рік тому +1

    Khéo tay quá bác ơi

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Рік тому +2

    Ngon

  • @minhduynguyen919
    @minhduynguyen919 5 місяців тому +1

    Anh chia sẻ cánh sướng nướng đi ah

  • @gianguyen2920
    @gianguyen2920 Рік тому +2

    Quá tuyệt vời 🙌

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Рік тому +3

    Thanks for infrared Electric indoor smockeless Grill also that’s so nice convenient 👍❤️🍷😘

  • @f2057tienhuong
    @f2057tienhuong Рік тому

    chú MẠC LÂM ơi.con hy vọng chú hướng dẫn làm món vịt quay bắc kinh hoặc vịt nướng cũng dc ạ.chúc chú thật nhiều sức khỏe ạ

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Đã làm rồi nè: ua-cam.com/video/JjMCgiVIU5I/v-deo.html

  • @-lu1ho
    @-lu1ho Рік тому +1

    Chúc các bạn thành công trong cuộc sống nha

  • @daiha6223
    @daiha6223 Рік тому +4

    Cách làm thịt nướng của anh rất là đặc biệt, không được ăn da thấy ngon để thích làm rất cảm ơn anh đã chia sẻ rất tận tâm

  • @susandinh3802
    @susandinh3802 Рік тому +2

    how about ChefWave Sosaku Smokeless Indoor Grill Removeable Plates Non-Stick Korean BBQ Electric Grill Indoor with Infrared Technology?

  • @tamhuynh6444
    @tamhuynh6444 3 дні тому +1

    Cái này mua ở đâu vậy anh

  • @susandinh3802
    @susandinh3802 Рік тому +5

    I found a better one. Philips HD6371/94 Smoke-less Indoor Grill, Black

  • @chaupham2608
    @chaupham2608 Рік тому +1

    bep nuong hieu chi xin cho biet

  • @lamthanh9185
    @lamthanh9185 Рік тому +1

    Thit nay mjh ban banh mi dc ko a

  • @thuluu648
    @thuluu648 Рік тому

    Cam on anh da chia se mon thit muong.Chuc anh nhieu suc khoe ..Va chia se them cac mon an .Anh cho em hoi tham bep anh dang sai ten no la gi,Va cái hieu cua no .mot lan nua cam on anh.Neu hom nao anh ranh cho em Xin cái ten Lon muong nha anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Em bấm bên dưới video vào chữ show more sẽ thấy tên và đường link mua nó

  • @susandinh3802
    @susandinh3802 Рік тому +1

    Infrared Electric Indoor Smokeless Grill is not available!

  • @camphongnguyen6358
    @camphongnguyen6358 2 місяці тому +1

    Thịt đùi vai là sao không hiểu chef ơi.

  • @HoangNguyen-sq6nd
    @HoangNguyen-sq6nd Рік тому +1

    Cám ơn bác Mặc Lâm . Những thông tin bác chia sẻ rất hữu ích và khoa học . Bác vui lòng cho biết thông tin của lò nướng dùng trong clip này như thương hiệu và ký hiệu của máy . Cám ơn bác . Chúc bác nhiều sức khoẻ

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      Mình có đưa đường link mua lò bên dưới video bạn xem lại nhé

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      link đây: Infrared Electric Indoor Smokeless Grill
      www.amazon.com/gp/product/B01MR3OOGU/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

    • @HoangNguyen-sq6nd
      @HoangNguyen-sq6nd Рік тому +1

      @@MaclamsKitchen Cám ơn bác nhiều

  • @namtran-bu2ub
    @namtran-bu2ub Рік тому +1

    Video rất hữu ích ạ. Bác Mạc Lâm ơi cách ướp thịt này có áp dụng với món bún chả hà nội không ạ.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Bún chả Hà Nội hơi khác một chút

    • @namtran-bu2ub
      @namtran-bu2ub Рік тому

      @@MaclamsKitchen bác Mạc Lâm có video làm món Bún Chả Hà Nội không ạ

  • @Anhkhoa1991
    @Anhkhoa1991 Рік тому +1

    Sao chú không dùng hành khô ạ. Cháu thấy hành khô hầu hết mọi nơi đều là gia vị chính cho món thịt nướng ạ.

  • @user-br7mh1qu3y
    @user-br7mh1qu3y 3 місяці тому

    SỐT XÁ XÍU LEKUMKEE

  • @hiepdo2091
    @hiepdo2091 Рік тому

    Lò nướng này mua ở đâu vậy chú ơi , nhìn thấy thịt nướng ngon lắm.

  • @LinhThuy-uj5mc
    @LinhThuy-uj5mc Рік тому

    Dạ cho con hỏi chú có video hướng dẫn thịt bò nướng không ạ ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      Xem ở đây: ua-cam.com/video/rnEocHSdSFc/v-deo.html

  • @johnnyv-coins4553
    @johnnyv-coins4553 Рік тому +1

    Xin chao a Mac Lam.
    Looking so yummy a oi
    Thit nuong la mon khau vi cua e nhug ko bao gio Lam dc cai mui thom Nhu min an
    o nha hang :)❤️❤️❤️
    Cho e hoi cai lo nuong min mua o dau anh ?
    Thank you and Chuc a lun khoe nhe 🍷

    • @johnnyv-coins4553
      @johnnyv-coins4553 Рік тому +1

      A ko cho em bit cai lo nuong thịt min mua o đau ha anh :) please :)

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Link đây: Infrared Electric Indoor Smokeless Grill
      www.amazon.com/gp/product/B01MR3OOGU/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

    • @jamesjames-pv1nw
      @jamesjames-pv1nw 7 місяців тому

      lo nuong

  • @tuyetvu3142
    @tuyetvu3142 Рік тому +1

    Tuyet Vu Bac mua may thit nuong o dau .Xin cho biet Cam on Ba nhieu

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Xin xem đường link mua lò nướng dưới video

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      mua ở đây: Infrared Electric Indoor Smokeless Grill
      www.amazon.com/gp/product/B01MR3OOGU/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

  • @user-ql9ld3vr7m
    @user-ql9ld3vr7m Рік тому +1

    anh Cho em hỏi giấy bạc ở dưới đái máy nướng nó có sẵn hay là anh lót vô vậy anh cám ơn anh nhiều anh có thể cho Em Xin hiệu máy được không cám ơn anh

  • @thibaytruong136
    @thibaytruong136 Рік тому +1

    Xin hoi chu lam mua lo nuong nay o dau vay

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Bấm chữ Show more bên dưới sẽ có đường link

  • @HoaNguyen-kc5vd
    @HoaNguyen-kc5vd Рік тому +2

    Anh có thể cho tôi biết bếp nướng hieu gì và mua ở đâu ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Infrared Electric Indoor Smokeless Grill:
      www.amazon.com/gp/product/B01MR3OOGU/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

  • @diepvo8743
    @diepvo8743 Рік тому

    Tôi rất thích các món ăn mà anh đã hd đặc biệt là máy nướng này, tôi không biết nhãn hiệu của máy này là gì và mua nó ở đâu ? Tôi ở VN phiền anh cung cấp chút thông tin. Cám ơn !

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      Nếu ở Việt Nam thì tôi cũng thua luôn máy mua trên Amazon anh ạ

    • @diepvo8743
      @diepvo8743 Рік тому

      @@MaclamsKitchen Cám ơn anh, em là nữ anh ạ 🤭

    • @honghoang7811
      @honghoang7811 Рік тому

      Cam. On. Bac. Hướng. Mon thit. Nướng. Cái. Lo. Nướng này giá. Bao. Nhiều Tiền. Và. Về. Sinh Như. Thế. Nào. Cảm. Ôn. Bác.

  • @ThanhNguyen-cf8ng
    @ThanhNguyen-cf8ng 8 місяців тому

    Chào Anh Lâm, có 3 bếp: PowerXL $149, Trundlia $125 và Philips $230 theo Anh đã xài rồi thì nên mua cái nào . Cảm ơn Anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  8 місяців тому

      Cái PowerXL được rồi mua cái Philips đắt quá mà mình đâu xài thường xuyên nên chọn loại vừa

    • @thuyvo4852
      @thuyvo4852 6 місяців тому

      Tôi muốn mua thứ lò nướng giống như của anh Lâm ,anh Lâm vui lòng cho biết tôi có thể mua ở đâu bán.

  • @user-cu2ro7kw7f
    @user-cu2ro7kw7f Рік тому

    Kai máy nướng này mua ở đâu ah

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Mua ở đây: www.amazon.com/PowerXL-Smokeless-Extractor-Technology-Char-grilled/dp/B07YGVJCGK?tag=namespacebran368-20&th=1

  • @prettyugly121
    @prettyugly121 7 місяців тому

    chu oi, link cua bep bi hong.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  7 місяців тому

      Link:
      www.amazon.com/Trundlia-Electric-Smokeless-glass-sealed-Infrared/dp/B0CHVMG7M2/ref=sr_1_4?crid=1FOZ130VWZH9F&keywords=Infrared%2BElectric%2BIndoor%2BSmokeless%2BGrill&qid=1702120579&sprefix=infrared%2Belectric%2Bindoor%2Bsmokeless%2Bgrill%2B%2Caps%2C144&sr=8-4&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.17d9e15d-4e43-4581-b373-0e5c1a776d5d&th=1

  • @PowerfulGold
    @PowerfulGold 5 місяців тому

    Phết mật ong khi nào chú ơi cảm ơn chú

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  5 місяців тому +1

      khi thịt gần chín

    • @PowerfulGold
      @PowerfulGold 5 місяців тому

      @@MaclamsKitchen dạ cảm ơn chú rất nhiều .

  • @anhhau162
    @anhhau162 11 місяців тому

    Ở Mỹ mà Không có lo than (ông này nói mà không có đi chợ VN bán đây)

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  11 місяців тому +1

      Có nhưng chỉ dành BBQ khói rất nhiều còn lò than ngoài trời dùng than cháy rất đượm nướng cũng được thôi nhưng mùa đông không ai ra ngoài trời