BOCCONCINI DI POLLO FRITTO - KFC STYLE

Una ricetta top secret da sempre quella di KFC, che ognuno ripropone a casa a propria interpretazione.
Questa è la mia versione croccantissimo e dal sapore unico.
🇮🇹INGREDIENTI:
➡️ 1 petto di pollo intero
➡️ 150 gr. farina 00
➡️ 1 uovo
➡️ 150 ml acqua frizzante fredda di frigo
➡️ 1 cucchiaio di pepe
➡️ 1 cucchiaio di paprika
➡️ 1 cucchiaio di peperoncino Cayenne in polvere
➡️ sale q.b
➡️ Olio per friggere q.b.
KFC has always been a top secret recipe, which everyone proposes at home according to their own interpretation.
This is my crunchy and unique flavor version.
🇬🇧INGREDIENTS:
➡️ 1 whole chicken breast
➡️ 150 gr. flour 00
➡️ 1 egg
➡️ 150 ml cold sparkling water from the fridge
➡️ 1 tablespoon of pepper
➡️ 1 tablespoon of paprika
➡️ 1 tablespoon of Cayenne pepper powder
➡️ salt to taste
➡️ Oil for frying to taste
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[@loretovalentino]

se invece dell Aqua frizzante uso l'acqua normale cosa cambia?

[@onewayoranother8125]

Non puo venire croccante perche l acqua frizzante ha delle bollicine di aria quella normale no

[@AmodoMIOricettesemplicieveloci]

Like👍🏼ricetta golosa👌da provare😋

[@annabracaccini2497]

Bb
Brava

[@fam4060]

Same tempora idea i guess