[중국당면/중국요리] 분모자당면으로 만든 분모자짜짱떢볶이 만들기 ____분모자짜짱떡볶이/ zajiang tteobokki with Pen Haos / 粉耗子炒年糕

요즘 중국 당면 분모자가 무척이나 인기가 좋더라구요
저도 먹고 싶어서 10개 들어간 한 박스를 주문해서
다양한 요리에 넣어서 맛있게 먹고 있습니다
그중에서도 짜짱이 들어간 분모자 짜짱떡볶이가 무척이나 맛이 좋더라구요
그래서 오늘 분모자가 들어간 짜짱떡볶이를 만들어 보려고 합니다.
맛있게 만들어 드세요 ^^
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재료
분모자 2봉
짜짱 파우더 55g
물 390ml
어묵 3개
양파 1/2
대파 1/2
식초
분모자 짜짱떡볶이 레시피 (2인분)
1. 끓이는 물에 분모자를 넣고 식초를 넣고 2분간 끓입니다
2. 볼에 물을 붓고 썰어놓은 어묵,양파, 대파 , 짜짱 파우더를 넣고 끓여줍니다.
3. 마지막으로 삶은 분모자를 넣고 약 5분간 끓여줍니다.
Ingredent
Pen Haos 2
zajiang powder 55g
wataer 390ml
fish cake 3
onion 1/2
spring onion 1/2