Alaçatı Cumartesi Pazarı - Türkiye'nin Pazarları
Вставка
- Опубліковано 11 чер 2022
- Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @timurakkurt
Ot Festivaline yetişemedik ama Alaçatı pazarında her zaman zengin çeşitlilik, günlük sebze, meyve bulmak mümkün. Tabi ki Türkiye'nin her yerinde olduğu gibi pahalılık bu pazarda da var. Hatta belki biraz daha fazla. Pazarcılar ne diyor? Fiyatlar nasıl? Bol bol fiyat detaylarını özellikle çektik ki siz de kendi pazar fiyatlarınızla karşılaştırma yapın. Üreticinin pazarda satış yapabildiği güzel pazarlardan biri. Tarlasından ne çıkarsa onu getirip tezgahına koyuyor.
Gelelim biz bu hafta pazardan neler aldık? Ne pişirdik?
Her şeyden önce Coşkun Aral'ın 30 yıllık dostu Nurettin Çalışkan'ı ben de tanımaktan çok memnun oldum. Bize harika bir ev sahipliği yaptı. Yemek yaparken yapılan muhabbetimize bayılacaksınız. Şimdiden garanti edebilirim. Bu bölüm bir sürpriz daha var. Coşkun abi deniz mahsüllü bir yemek planlarken ben ısrarla en sevdiğim yemeklerden biri olan mücvere ustamı ikna ettim. Nurettin abinin desteği de oldu tabi. Coşkun Aral, Timur haydi bakalım o zaman mücveri sen yapıyorsun dedi! İşte ben de hemen gizli ustam Refika Birgül'den taktikler aldım. Refika'nın facetime taktikleri ile bakalım ne kadar başarılı oldum? O taktikler eminim sizin de işinize çok yarayacak. Buradan da Refika'cığıma kocaman teşekkür ediyorum. Bitmedi! Tire'de Lütfü abinin öğrettiği "lalengi" yi de menüye ekledik. Kendi kendimize, onsuz bakalım nasıl yaptık? Nurettin abi uzun yıllar New York gibi dev bir şehrin en önemli merkezlerinden biri olan Manhattan'da restoran sahibiymiş. Zaten orada yaşadığı dönem biriktirdiği anılara bayılacaksınız. Neyse o da gaza geldi ben de size bir patlıcanlı özel soslu bir makarna yapayım dedi. Coşkun abi durur mu? Kabak çiçeği ve Bergama tulumu ile öyle bir şey yaptı ki parmaklarınızı yersiniz. Elimizde kalan sebzeler oldu. Coşkun abi biliyorsunuz israf sevmez. Onlarla da bir sebze çorbası yaptık. Ancak bölüm süremiz o kadar uzun oldu ki sebze çorbasını "KATIL" takipçilerimiz için ayrıca yükledik. O kadar ayrıcalıkları olsun değil mi?
Bizi kendimizi evimizde hissettiren Nurettin Çalışkan'a, Neva Hotel Alaçatı'ya ve tüm otel çalışanlarına çok teşekkürler.
Neva Otel Alaçatı'yı Instagram'da takip etmek isterseniz;
/ nevahotelalacati
Tabi ki güvenli ve konforlu seyahat etmemize katkısı tartışılmaz Ford Tourneo Custom'a, molalarımızı en konforlu ve lezzetli hale getiren Shell deli2go'ya ve yemeklerimizin olmazsa olmaz lezzet patlaması olmasını sağlayan Asiltane' mize kocam teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Hiçbir bölümü kaçırmamaya gayret ediyoruz. Bu bölüm de muhteşemdi. Hele insan Türkiye dışında yaşayıp sizin gibi kaliteli insanların programlarını izleyince daha da güzel ve anlamlı oluyor her şey.
17:09 Timur abi misirda ki eksik vitaminleri burundan veriyor sagolsun
Yine dolu dolu bir program oldu. Nurettin Bey'in ev sahipliği ve sohbeti çok güzeldi. Çoşkun abi alaçatıdan dünya turuna çıkardı bizi. Timur'un mizahı bütün güzellikleri birbirine bağladı. İyi ki varsınız. ❤️
şimdiye kadar izlediğim en keyifli bölümdü, sohbeti ayrı yemekleri ayrı lezzetli, sponsor reklamını görmek istemeyenler için öneri, bol bol destek versinler ki böyle kaliteli yapımlar için sponsor desteği almak zorunda kalmasınlar :) 💙
Çok teşekkürler Deniz, her zaman bağımsız yayıncıların yanında olduğun için ayrıca teşekkür ederim.
Muhabbet ayrı, yemekler ayrı güzel yine yahu🤤 Bayıldım bayıldım👌🏼🤌🏻
pazar sabahı güne mutlulukla başlattınız.
Harikasınız.coşkun abimiz başımızın tacı.harika bir insan.
Bu bölümle birlikte şu sonuca vardım: tamam Timur Akkurt ,sen olmuşsun. kepçe kaşık hareketi son nokta 👍
Coşkun abi ve Nurettin beyin anılarını da öğrenebildiğimizçin çok şanslıyız.
yine harika bir bölüm oldu. emeğinize sağlık.
Çok teşekkürler Sibel hanım ama o kadar olmuş sayılmam. Mantığı kaptım biraz diyelim. Kepçe kaşık tüyosu tabi ki Refika'dan:) ben nereden bileyim yoksa öyle şeyleri ama güzel oldu gerçekten.
@@timurakkurt Kepçe değil normal çorba kaşığı kullanınca mükemmel olur.
Her yönüyle yemek dostluk başarı kultur sohbeti ustalik yolunda ilerleyen timur ve ilk yardim refika .cok çok çok iyi bir bölüm. 👏👏👏👏👏👏👏
Teşekkürler.... SAĞLIKLA......
Nefis bir Alaçatı ve kızartmalara hayran oldum
Dostlugun, zengin olmanin tanimini ne guzel anlatiyor sayin Aral.
Leziz yemekler ve anılar yine müthişti, teşekkürler yeni pazarlarda buluşmak dileğiyle.
Epeydir ihmal etmiştim sizi, geri dönüşüm bu müthiş bölümle oldu. Harika sohbet her zamanki gibi, yüreğinize ağzınıza sağlık. Tabi ki ellerinize de 😉👍👍
Bu bölüm de harika, çok samimi ve acıktırıcı☺️ Emeğinize sağlık
Her zamanki gibi muhteşem bir program oldu. Zevkle izledik. Emeklerinize sağlık. 👏👏👏🧿🙂
Yine çok keyifli, kaliteli bir saat geçirdim. Emeklerinize sağlık güzel insanlar !
Kitap okumak gibiydi💐
Pazar esnafındaki yaratıcılığa hastayım. Çilek, “genç kızların dusak boyası” 👍☺️
Yedir dedeyi, rahat bırakmasın neneyi:)
@@timurakkurt Ha Ha Ha Bir buyuk Dede olarak cok sevdim bu Jargonu.....Ama nerde....Hepiniz Ayri ayri harikasiniz.Danimarkadan Sevgiler.......
Bilgi,deneyim,anlatım ,sohbet harikulade ..Emeğiniz için çok teşekkürler.
Cok guzel bir program olmus, sohbet harika. Ellerinize saglik afiyet olsun.
Kurulu düzenim olmasa dönerim diyen gurbetçileri ülkeye döndüren kanal, harikasınız… 👏🏻
Çok keyifli bir bölümdü. Lezzetler, sohbetler, anılar harikulade izletti kendini. Emeklerinize sağlık :)
Her zaman olduğu gibi yine çok keyifli bir bölüm olmuş, emeğinize sağlık.
Sohbetler, yeni yemek tarifleri ve Alaçatı tek kelimeyle harika programdı. Bu arada Timur Bey hakikaten yemek işinde ustalaşmaya başladınız, fark hissediliyor. Hepinizin emeğine, yüreğine sağlık .🤗
Uzun zamandır izleyemeyip çok şey kaçırmışım. Yemekler, muhabbet, Coşkun Abi ve Nurettin Beyin anılarını dinlemek çok keyifliydi. Ve elinize sağlık:)
Harikasiniz muhtesemsiniz,bayilarak izliyorum
yine çok güzel bir bölüm :)
Harikasınız, zevkle izliyoruz ve çok eğleniyoruz
vallahi ellerinize sağlık çok zengin bir menü harika bir program olmuş çok teşekkürler
Her sey çok güzel. Özellikle Amerika anıları. Teşekkür ederiz.
Harikasınız,zevkle izliyorum
Yine muhteşemsiniz
🤗keyifle izledim her zaman ki gibi
Müthiş keyifli bölüm olmuş
Yine harika bölüm uzun olması paha biçilemez iyiki 🙏🏻
Hayko'lu Selçuk pazarından sonra en güzel bölümdü🌻
Çok güzel bir bölüm olmuş yine çok teşekkür ederim Ellerinize Yüreğinize sağlık kadınlarımızın da bu tür iş yerlerinde çalışmasını çalışmasını ve eşitliğin sağlandığını ve görmekle mutlu oluyorum Sağlıcakla kalın
Ya bayılıyorum size.Coşkun Aral yaşayan kültür hazinesi.Timur bey tam bir usta aşçı 👍Bi de o kadar iştahlı yiyorsunuz ki gerçekten tokken izlemek lazım 😀
Elinize sağlık abiler :)
Çok keyifli bir bölüm olmuş, elinize sağlık :)
Teşekkürler 🙏🏻
Pazar sabahı sizin videonuzla uyanmak güzel 😄 yine aç karnına izlemeye başladım hadi hayirlisi🤦♀️
Aç karnına zor:)
Videonun ortasında kahvaltı yapıp geldim. Videonun sonunda yine acıktım 😄 ellerinize sağlık
ya yine neler yaptınız öyle kızartmalar harika görünüyor tulum peynirli kabak çiçeği patlıcandan lalengir 👌👏👏
bu ülkede bu kadar donanımlı insanlar varken, umutsuz olmamak lazım. yeter ki bu insanların görüşlerine değer verilsin.
Sevgili Timur bu güne kadar yayınlanan en doyurucu bölüm oldu. 😊 müthiş keyifli idi. Coşkun abi ve dostu nurettin beyin anılarını dinlemek muhteşem. Ve artık sen kendini aştin. Yakında yıldızlı michlen chief olacaksin . Tebrikler .... emeğinize yüreğinize sağlık.
Serdar'cım çok teşekkürler, Coşkun abi, Nurettin abi ile çok güzel muhabbet ettik, yemek yaptık ve yedik. Siz izleyenlerde aynı keyfi aldıysa her şey harika:)
Serdar abi, Çandarlı Pazarı bölümü olursa haberim olsun. Canlı izlemek keyifli olur :)
Harika 👏😎
Sizler muhteşemsiniz.,eşimle sizi severek izliyoruz; Almanyaya bekleriz.,selam ve sevgiler💐🐞
Çok iyi bölüm gerçekten, uzun ama dolu dolu :)
yalnız makarna sosu harika görünüyor evde denenmeli
Mutlaka dene Hasan, bayılcaksın
Makarna sosu ve lalengi yapmak şart!
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet bal olsun sevgiler selamlar.
Of of of of... Hepsi de neffissss oldu. Muhteşemsiniz...
Ani sizi izlemek çok keyif veriyor
Yapılan yemeğin lezzeti ile mekanın önemi de var galiba, güzel bir yayın olmuş yemeklerle birlikte🌺
Çok güzel bir pazar keyfiydi.merakla diğer programlarınızı bekliyoruz,sadece bir yemek programı değil.Ayni zamanda çok şeyler öğreniyoruz.Coskun Aral bir kütüphane
Hep sağlıklı kalın,bizlerde izleyelim, teşekkürler 👏👏
Abi, müptelası oldum... pazar ziyaretlerinin, sohbet harika... Ben kabak yemem ama canım çekti doğrusu... Selamlar Timur abi...
Neler öğreniyoruz, çok teşekkürler
Ahh, çokk üzüldüm Orhan bey’i kaybettiğimizi şimdi öğrendim. 2002-‘den2003’e geçeceğimiz gece yeşil elmaya gitmeye niyet edip, Atlı polislerden sıkılıp Orhan beyin restauranttına rastlamak. Geçirdiğim en güzel geceydi.O geceye istinaden yasak olan herşeyi ( sigara-rakı) izin verdi,muhteşem bir insandı. Ruhu şad mekanı cennet olsun 😔🙏🏻🥀
Yine harika bir program olmus timur by gelişiminizi hafta hafta ay ay izledik , mutfak aletlerini tutuşunuz mutfağa hakımıyetınız süper oldu helal olsun valla.. eee ustası coşkun by olunca sonuç böyle ..emeklewrinize sağlık müthişsiniz..
Yine harika bir bölümdü😁 pazarcı abiler müthiş ‘ çek abi profil fotosu yap takipçin artsın’ 😁
kahvaltı yapıp izledim ,ama yine sayenizde midem kazındı açlık hissediyorum :))
Yapmak kolay Şahin:). Akşama bi mücver yaparsın bence:)
merhaba, ordu ünye pazarı çarşamba günleri oluyor yemek olarak pancar dolması(sarması), pancar çorbası, mısır unlu bezelye veya fasulye kızartması, kuş başı şekide doğranmış et ile güveç, mevsimlik otlar ile soğanlı kavurmalar, sütlaç(bol fındıklı) benim öneri yemeklerim. Yemek yapmak için yer olarak da evimin bahçesi her zaman sizin misafir etmek için uygundur. teşekkür ederim ☺️
Öneriler ve davetiniz için teşekkürler bir ordu planımız var. Ağustos gibi düşünüyoruz
Ailece izliyoruz 🦋🥳🥳🥳
Kıymetli Coşkun Abi'nın kadim dostlarından olduğunu öğrendiğim Nurettin Beyi çok takdir ettim. Refika Hanımın katkı sağladığı dakikalar keyifliydi. Timur Bey her zamanki gibi ustaları sahneye sunarken işin "mutfağı"nda ter dökmeye devam ediyor. Canu gönülden tebrikler.👏👏👏
Ayrıca bir animasyon filminin de adı olan Ratotuyi çorba adıymış aynı zamanda. İlgi çekici.
ooo alaçatı, datça gibi kaş gibi bozcaada gibi müko yer
supersiniz
Yemekler mi yoksa muhabbet mi daha güzel ama ikiside bir arada olunca fevkaladenin fevkinde program olmuş. ömrünüze bereket 😊👏👏👏
Refika'nin telefonunu paylastigin iyi olmus abi, sayende takildigimizda sorabilecegiz.
Bu bölüm gözümden kaçmış Ören pazarından sonra izliyorum
Alaçatı coğrafi olarak huzurlu güzel bir yer Fakaaat gitmek isteyenlere tavsiyem şudur ki bankadan sağlam bir kredi çekipte gidin. ne demek istediğimi gittiğinizde anlarsınız
3n çok sevdiğim bölüm oldu
İzmir'den selam olsun çok harikasınız abi muhteşem başarılarınızın devamını isterim yemek yapmayı da sizden öğreneceğim bu hafta sonu mutlaka mecbir var anneme söyledim beraber yapacağız saygılar 🇹🇷
Timur süpersin yaa . Sırf senin muhabbetin için seyrediyorum harika valla . Her seferinde ağzım sulanıyor senin gibi 😂👌
Kalite⚡️
of of of coşkun abi ya ne güzel yedin mücveri afiyet olsun
💯💯💯💯
Offf muhabbetlere bak 🤤
Mücvere ceviz dokunuşu Refika'nın farkı diyorum
👏👏👏👏
Sohbet 👌 tarif 👌 lezzet 👌 pazar gezmesi 👌👏👏👏🙏🏻♥️
👍
👏👏👏👏👏
Abi bu kanalın en az birmilyon abonesi olmasi lazim. Reklam yapin biraz, kimsenin haberi yok. Yakinlarima tavsiye ettim. Keyifle izliyorum. Teşekkürler.🙏
❣❣❣
Çok güldüm. Ah refika 🤣🤣🤣
Ayaklarınıza sağlık hocam o enginarın çiçeği aşmış süs için mi yemeği oluyor mu
önlükleriniz nerde bide coşkun abi yamana söylermisin tuzu ve baharatları parmak larıyla koysun lez patlamasını ozaman görün kolay gelsin
Çok yaşayın😍
Timur bey, tavada işlem yaparken bir elinizle tavanın sapından tutun. İçinde kızgın yağ var, aman aman.
Shellde calisan bayanlara bayildim.
O kadar çok çeşit vardı ki gözümüz doydu 🙂 Coşkun abiyle diğer abi sohbetteyken Timur abi ocakta yemeği olan oturmaya kalamayan kişi gibiydi 😅 Fıstığımızdan sonra Bergama tulum peynirimiz görücüye çıktı 😊
👏👏👏🍀🍀🍀
ocakta yemegim var :)
Timur abi t-shirtün çok güzel 🤘🏻😎 (star wars) güç sizinle olsun abiler 🙏🏻
Abi Allah aşkına neredeyse yakıt litresi 30 lira nasıl gidiyorsunuz geliriniz ne merak ediyorum
Kabak çiçeklerini buzlu suya koyarsanız açılır
Amerikadaki restoranin dini vermediniz, "Turkish Kitchen" miydi. 23 sokak 2ci avenue?
Çok keyifle izledik. Ünsal Ünlü yü de bir programınıza konuk etseniz..
Sahi sevgili Timur ünsal beyi de dahil edeceğiniz ankara pazarı projeniz vardi noldu?
Bence de iyi olur Ege de bir yer olursa çok iyi olur🌺🌸
Ankara pazarı için top Ünsal başganda. Bi ayar yapıp çağırması kaldı. 🙏🏻🙏🏻
Orda lokma hayrati vardir lokma yediniz mi
canan karatay, zeytinyagi kizartilmaz ve yararli halinden eser kalmaz aksine zehir hale gelir falan dlyordu . :)
Sen onu boşver, hiç bir sorun yok. O'na kalsa neler yiyeceğiz, neler yemeyeceğiz hepsi birbirine girecek.
Zeytinyağı en geç yanan ısıya dayanıklı yağdır.
Herşey normalmiş gibi bu şekilde devam edin...Ama lütfen 4'lü grubunuzdan biri bir gurmeyi eleştirdiğinde de "e biz da pek farklı bir iş yapmıyoruz şuan" diyin olur mu?
ünsal ünlü nün kulağı çınladı haklısınız
Müjver elle karıştırılmaz. İçine un yanında iki yemek kaşığı Mısır unu, hatta bir kaşık irmik koyamalıydınız. Çıtır çıtır olur..