Muchas gracias Milena. Con la ayuda de ustedes que al compartir nuestros videos en sus redes sociales hemos crecido un montón y no podemos defraudarlos. Nos hemos hecho el firme propósito de ser más frecuentes, mientras Dios nos lo permita. Gracias.
Hola don tuti, le cuento que yo hago mi preparación de arepas muy al estilo de antes: pongo el maíz blanco trillado en remojo de un día para otro,lo cocino una hora y media o un poquito más si es el caso,dejo reposar luego lo muelo en el molino tradicional porque no tengo procesador, el agua del maíz también la utilizo, acá en El Valle del Cauca le llamamos claro, y armo las arepas con sal, mantequilla y queso rallado y listo, y el resto de masa la guardo en la nevera, me alcanza de 6 a 7 días, aunque algunos me dicen que para que me pongo en ese trabajo a mí me gusta 😉
Hola mi Tuti por casualidad encontré esta receta Aunque me parece muy complicada de preparar se ve muy deliciosa me hubiese gustado que la partidas por la mitad para ver cómo quedaba la textura un abrazo mi Tuti qué ha sido de tu vida
Es una preparación un poco cremosa, diferente del queso, que resulta al cuajar la leche. Es muy fácil de prepara en casa, consiguiendo el cuajo y leche cruda. Aquí tenemos un video en el que enseñamos su preparación. ua-cam.com/video/f7M8CXj2Bws/v-deo.html
Angie, por eso toca hacerlas a muy, muy baja temperatura, tal como lo advertimos en el video. Eso nos garantiza que se cocine toda y no se nos queme por fuera.
Hola Anggie. Somos un poco temerosos de estas recetas de pastelería, panadería etc, ya que requieren hornos especiales, pero buscaremos la forma de complacerte. Gracias.
De pronto se puede llamar así, Arepa dentro de arepa. Y la harina es con la que siempre nos resultan deliciosas. Igual, gracias por tu amable comentario Esmeralda.
+AIRS Scheduling Creo que tendrías que haberlas probado para asegurar que quedan crudas. Siempre decimos que todo lo que presentamos es nuestra manera de hacerlo y que no es la única forma, que hay muchas y que cada no lo puede hacer a su manera, pero con todo respeto le digo que no decimos mentiras y que lo que hacemos lo y investigamos y garantizamos que queda bien. Es nuestra manera.
Senor Tuti que dicha que este tan activo en el canal y nos deleite con sus recetas magnificas tan seguido. Le envío un gran abrazo!
Muchas gracias Milena. Con la ayuda de ustedes que al compartir nuestros videos en sus redes sociales hemos crecido un montón y no podemos defraudarlos. Nos hemos hecho el firme propósito de ser más frecuentes, mientras Dios nos lo permita. Gracias.
deliciosas gracias señor tuti por compartir con nosotros y asi deleitarnos con nuestra familia
Eso que tu dices es lo más importante,poder compartir con la familia. Disfrútalas y gracias por escribirnos.
...q delicia...las mejores arepas...y con una taza de chocolate. Q bendiciones de mi país, tanta variedad para cada gusto...👍
hay tema culinario para miles de programas. Gracias Magdoly
super deliciosas gracias señor Tuti como siempre deleitandonos con tan deliciosas recetas.
Gracias a ti Alejandra por tu tiempo.
muy buenos videos, siempre tan bien explicados, muvjas gracias.
Muchas gracias Camilo.
gracias don tuti !! es lo que mas me gusta las voy a hacer ☺
Recuerda asarla a muy muy bajo fuego, para que no se quemen y queden crudas por dentro.
que delicia tuti acá no venden cuajada pero tratare de hacerlas me encantan tus recetas y amo mi colombia y la eextrño
No importa, hazla con queso fresco, también funciona, pero no te quedes con el antojo.
Con queso fresco o con mato( misma cuajada, otro nombre)
Muchas gracias. Tu aporte ayuda mucho a todo el mundo. Gracias.
Hola don tuti, le cuento que yo hago mi preparación de arepas muy al estilo de antes: pongo el maíz blanco trillado en remojo de un día para otro,lo cocino una hora y media o un poquito más si es el caso,dejo reposar luego lo muelo en el molino tradicional porque no tengo procesador, el agua del maíz también la utilizo, acá en El Valle del Cauca le llamamos claro, y armo las arepas con sal, mantequilla y queso rallado y listo, y el resto de masa la guardo en la nevera, me alcanza de 6 a 7 días, aunque algunos me dicen que para que me pongo en ese trabajo a mí me gusta 😉
Muy tradicional tu preparación Isadora, así es. Ojalá todos tuviéramos los medios y 3l tiempo par preparar así todo. Gracias.
Los enueltos quedaron deliciosos mi familia quedo muy contenta
Me alegro Hortencia y gracias por contarnos.
Buenos días,primera vez que veo un vídeo suyo y me encantó ya me suscribí ahora buscaré más recetas, saludos desde Medellín
Gracias Andrea y muy bienvenida, para que aquí aprendamos juntos. Gracias
arepas super ricas gracias por compartir🙏👍
Gracias a ti.
que arepitas tan deliciosas, gracias don tuti
Gracias a ti Luz Cielo. Recuerda que se asan a fuego muy bajo para que no se quemen y no queden crudas por dentro.
Me encanto, muchas gracias
Gracias a ti Erika
Gracias 😊 don Tuti me encanta su canal muchas gracias 😊 😘😍👅😜
Gracias Ilse.
Me gusto el video . voy a hacerlas
Muchas gracias. Me cuentas
Muchas gracias en este momento estoy haciendo los molidos o envueltos de mazorca
Que rico Hortencia. Me cuentas.
Ummm que delicia, me las prepararé, con un delicioso chocolate. ..
Rico Doris, disfrútalas
buenas tardes Sr. Tuti... muy deliciosas tus arepas... voy a intentar a ver si me quedan igual.... pero donde o como hago la arina amarilla.
Si tienes la oportunidad de moler el maíz, hazlo, o la puedes conseguir en tiendas y supermercados, La he visto allí.
Muy buenos sus vídeos.
Muchas gracias y ojalá que los disfrutes.
Felicitaciones
Gracias! 😊
Hola mi Tuti por casualidad encontré esta receta Aunque me parece muy complicada de preparar se ve muy deliciosa me hubiese gustado que la partidas por la mitad para ver cómo quedaba la textura un abrazo mi Tuti qué ha sido de tu vida
Moniquita y nada que aprendo a abrir estas cosas. Yo trabajando juicioso, todavía.
Por favor coloque los ingredientes en la cajita de información, esta buenísima, gracias
Lo tendremos en cuenta Fabiola. Gracias
Señor Tuti!! Sabes hacer arepas de choclo? Me encantaría aprender a hacerlas!! Gracias
Yo creo que tu buscas estas, me cuentas. ua-cam.com/video/E5aP0vSYeH8/v-deo.html
Cocine con Tuti siiiii esas eran! Muchas gracias
buen video me gusto
Muchas gracias Omar, disfrútalas.
Saludos desde Tunja
Saludos Salo.
Hoy me traen cuajada,voy aprovechar e intentar hacerlas como me va😅. Me sirve la harina P.AN?
Si se puede con esa harina.
Muchas gracias! Una pregunta las harinas amarilla y blanca son las de hacer arepas? Harina de maíz?
Asi es, es la comercial que usamos para algunas arepas.
Hola 👋🏻 le saludo de Ecuador....La harina es pre cocida??
Si Liliana, la puedes usar.
Que es cuajada o es queso fresco saludos desde Panamá mi novio es colombiano y me.gusta complacerle haciendole comida de su pais
Es una preparación un poco cremosa, diferente del queso, que resulta al cuajar la leche. Es muy fácil de prepara en casa, consiguiendo el cuajo y leche cruda. Aquí tenemos un video en el que enseñamos su preparación. ua-cam.com/video/f7M8CXj2Bws/v-deo.html
Sin sal en las masa del queso?
La cuajada que me trajeron no tiene sal! Así es? O le echo mas sal?
No señora, no le agregue a la cuajada sal. Así es.
like los que le guste los frijoles con cuajada
Like. Gracias.
hola soy dominicana por que sustituyo la cuajada?
Puedes usar cualquier tipo de queso fresco.
la cuajada es queso pero la cuajada es mas facil de romper de cortar
La cuajada se puede reemplazar con queso fresco.
gue rico
Muchas gracias
Y si las quiero hacer con arequipe o bocadillo a su interior ¿Como hago?
Simplemente al armarlas, pones el bocadillo en el centro y la cierras y listo, al aceite.
y pr dentro la harina de trigo no queda cruda!???
Angie, por eso toca hacerlas a muy, muy baja temperatura, tal como lo advertimos en el video. Eso nos garantiza que se cocine toda y no se nos queme por fuera.
Hola como hacer garullas? Por favor 🙏
Hola Anggie. Somos un poco temerosos de estas recetas de pastelería, panadería etc, ya que requieren hornos especiales, pero buscaremos la forma de complacerte. Gracias.
Yovis que deliciaaaa...amo las garullas!!
Nooo ,. es arepa dentro de la arepa? . Mucha arina.....
De pronto se puede llamar así, Arepa dentro de arepa. Y la harina es con la que siempre nos resultan deliciosas. Igual, gracias por tu amable comentario Esmeralda.
Sr. Tuti por favor usted me podría regalar unos hongos de Kéfir... los necesito urgente!!!!...😭😭 gracias.
Ya te envié mi teléfono. Por favor me llamas.
La Maiz amarillo es igual al Maz de porva
Gracias.
buenas tardes Sr. Tuti, que pena con usted pero no tengo su número, si me lo puede envíar a mi correo le agradecería.
Hola Aurora, lo envié a su correo la semana pasada.
perdon es harina de maíz porva o es harina de maíz procesado?
Las puedes preparar con cualquiera de las dos, porva o precocida.
No me gustó
Bueno Angie, lo siento.
🙋🏻♀️A mi tampoco
Esa combinación no lo haría
muy Buena, pero no veo la necesidad de hacerlas separadas , ademas es muy gruesa y queda cruda
+AIRS Scheduling Creo que tendrías que haberlas probado para asegurar que quedan crudas. Siempre decimos que todo lo que presentamos es nuestra manera de hacerlo y que no es la única forma, que hay muchas y que cada no lo puede hacer a su manera, pero con todo respeto le digo que no decimos mentiras y que lo que hacemos lo y investigamos y garantizamos que queda bien. Es nuestra manera.
Cocine con Tuti
Interesante . Pero se me hace dispendiosa la receta .
Un poco Claudia, pero cuando puedas, ya sabes cómo hacerlas.