Arepas Boyacenses Receta Original- cocina con kaju
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Hola a todos en este video voy a enseñarles a preparar las mas deliciosas Arepas Boyacenses. Se los explico paso por paso con las medidas exactas. Las intente preparar lo mas parecidas a unas que venden cerca a mi casa que son bien dulcesitas. Espero las preparen y me cuenten que tal les quedo.
Recuerden que me pueden dejar en los comentarios alguna sugerencia o receta que les gustaría que hiciéramos en el canal. También me parece interesante que aquí entre todos nos colaboremos dándonos tips que de pronto no sepamos, claro todo con mucho respeto.
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Gracias por la receta estupenda.
Muy buen video y deliciosas arepas de las mejores de Colombia. Los Boyacenses tienen una infinidad de comidas, todas deliciosas, como la sopa de cuchuco de trigo con espinazo, o el cuchuco de cebada perlada, o el cuchuco de maíz, las almojábanas, las garullas boyacenses, la deliciosa longaniza, el tamal sogamoseño, las papas chorreadas, los alfondoques y melcochas, el sabajón de feijoa, el aguardiente ónix sello negro, que tiene muchos premios europeos, el cocido boyacense, las habas tostadas llamadas el "chicle boyacense" jaja, el maíz frito con chicharrón, la trucha, en fin, infinidad de recetas que se están perdiendo por el querer comer mas comidas chatarra.
De todas las recetas q he visto son las unicas q me gusto el relleno se ve con buen queso
Muchas gracias que hermosa receta
Me encantó tu preparación, como las explicaste así las haré.👌
Te felicito excelente vídeo y explicación... gracias por compartir tus conocimientos
Que delicia gracias por enseñarnos bendiciones para todos
Genial me encantó!!! Como boyacense me siento muy orgulloso de que te tomes el trabajo de rescatar nuestras recetas!!! Gracias!!!
Que
Se ven deliciosas
Buenas tardes les cuento que hice esta receta y me quedaron deliciosas riquísimas las arepas les recomiendo que las hagan para que puedan dar un buen testimonio de lo que es esa arepa tan ricas que saben y hoy me antoje y las hice tatal como dice la receta y me quedaron muy ricas así es que doy testimonio de que la receta es muy pero muy buena y muy buena explicación ante todo me gusto mucho y les digo que gracias a la buena explicación paso a paso y todos los que vean el canal se las recomiendo delicia delicia de arepas el señor los bendiga y gracias por tan rica receta que el señor les de mucha vida y salud para seguir adelante con todas tus recetas
Es estupendo saber cosas nuevas😉
Las mejores arepas del mundo
Muchas gracias!! Excelente receta!!
Gracias. Hola. Muchas gracias por esta receta
Excelente receta la mejor que he encontrado en UA-cam
Me muero por ellas, sin embargo pienso que deberian llamarse Pastelitos o Pasteles Boyacenses.Me gusto la receta
Muy chévere tu receta!! Gracias!!
se ven ricas gracias.
Muchas gracias esta mejor explicada gracias
hola🙋🇪🇦 amiguita deliciosas arepas 🤔☕🇨🇴
hola me gusto tu receta
quisiera ver mas de tus delicias
OMG! Casi muero ahora al ver que hay una receta de arepas boyacenses. Soy Bogotana pero cada vez que mami viene a USA le.pido que me las traiga desde Boyaca. Gracias!! PS. Margarina puede ser reemplazada x mantequilla?
hola Janine me alegra mucho que te guste el video. En cuanto a tu pregunta si se puede reemplazar por mantequilla. Un abrazo
Siempre es mejor usar mantequilla, la margarina es la version mas barata y menos rica :P
La receta esta estupenda pero me quede esperando en verte Tambien para poder relacionar tu receta con to rostrogracias
Jajajaaj
Que rico
Feliz día DIOS TE BENDIGA 🙏🏼🙏🏼
Hola. Osea que no llevan nada de sal? No sabia. Y tengo otra pregunta, no puedo comprar queso campesino pq no estoy en Colombia. Que otro queso puedo usar?
Deli.!!!!!!
Se debe modificar la margarina por mantequilla, ya que la margarina no es saludable (tapa las arterias).
Gracias
Gracias por la receta, muy rico! Sabes hacer el Chirico o la lontananza boyacense?
Chorizo y longaniza boyacense 👍
La azúcar se mezcla con la arina sin mojar te faltó la sal exelente video
Que puedo utilizar en vez de cuajada acá en este lugar no se consigue
Se pueden hacer horneadas???
Estando en peru que tipo de queso puedo usar ?ayuda !!tu reseta esta genial.
Poly: se hacen con algún queso fresco, que a la vez sea suave.
Las arepas Boyacenses son maíz crudo, sin dulce y sin trigo
Delii
La harina de maíz que utilizas es la Harina Pan amarilla??
Gracias
Hola eliana, si es harina de maíz como la harina pan, la que viene precocida.
Porqué le echa harina de trigo,
Porq la masa me queda pegachenta, no me queda con la misma consistente? Muchas gracias!
Hola rocío. Mira no se si estas midiendo con una balanza los ingredientes (esto es muy importante). Puede que te quede pegachenta porque le agregaste más harina de trigo 🌾que de harina de maíz 🌽 y lo otro es que agregues de a poco la leche 🥛 para que no le vayas a agregar de mas. Espero que lo vuelvas a intentar pero si te recomiendo que midas bien los ingredientes un abrazo 🤗. Y gracias por tu comentario
Se puede reemplazar la harina de maiz por masa pan o promasa
Diana: la harina de maíz, es la misma harina para hacer arepas...promasa, doña arepa, harina pan etc.
Puede ser azúcar morena?
Hola Martha si no creo que haya ningún problema. Un abrazo 🤗
No vivo en colombia y no consigo harina de maiz precocida. Conseguí una harina de maiz como para torta, será que funciona?
Puedes conseguir harina P.A.N, es la que se usa para hacer la arepas venezolanas también
Yo las hice y la masa me quedó cruda por dentro y le saliaron gritas, se abrieron pero por dentro estan crudas, ayudaaaaa!!!😢
Hola cual es el queso campesino?
El del campo pues chava.
y porque se tiene que dejar reposar con un paño encima?
Para que no se resequen o, dicho de otro modo, no pierdan la humedad.
Son arepas pero no son boyacenses, los ingredientes, la preparación y la forma de asarlas es completamente diferente....lo digo yo que soy mas boyacense que la arepa
Te invito a que veas otros videos en UA-cam para que compares los ingredientes que usan y la forma en que la preparan. Estas seguro que tu eres Boyacense ? jeje
Teneis toda la razon sumerce esta a años luz de la original.
Comparte tu receta
Y como son las originales, regaleme la receta porfa
No me gusta
Terrible esta receta!! Mucha harina en el queso y quedaron muy harinudas!! Hice esta receta y quedaron terribles no pierdan el tiempo ni la platica en esta recta 🫢😒😒😒 que rabia en serio!
Esas no son las verdaderas árepas Boyacense, no publiquen lo q no es
Mucha azucar
Leche fria o tibia???🙄🙄
Hola yuli, pues yo le agregué la leche 🥛 como a Temperatura ambiente ya que la saque antesitos de la nevera mientras alistaba los ingredientes. Un abrazo 🤗
Jajajajaja mejor váyase para boyacá aya si enseñan mejor la receta con lo original
Cuando te quiren ayudar y eresarastico mejor cayar
vea yo soy de Boyacá y no se asen así pues la arepa original boyasense no lleva harina de trigo y deve se harina de maíz y no precocida
La receta genial, pero La mucica fastidia.
No me gusta que tenga harina de trigo, ya no me parece arepa!
No quieres trigo cambialo por harina de coco
asi hablan todas las boyacenses? muero
Cayáaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaá
La mucica es horrible
Horrible tu ortografía, eso sí es horrible. 🙂