مكون واحد هو يلي بميز طعمة المحمرة الحلبية عن (المحمرة السورية)👍🏻المحمرة أطيب المقبلات برمضان
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- #المحمره
#المحمرة_السورية
#المحمرة_الحلبية
المقادير
كوب دبس فليفلة
كوب ماء او أقل
نصف كوب كعك مطحون
نصف كوب صغير زيت
نصف كوب صغير دبس رمان
نصف كوب جوز
بصلة صغيرة
م ص سكر
م ص ملح
م ص كمون
م ص بن
جوز للزينة
اه اكل حلب كلو طيب شي رائع اصيل
اطيب شي البصل والكمون
ونحن بالشام مانحط طحينة ع المحمرة ولا نحط كعك مدقوق . أنا بعملها دبس الفليفلة وجوز وبصلة ناعمة ودبس الرمان . ودبس البندورة . واكيد زيت ع وجها ومزينة برمان حب وجوز .
النتيجة الإثنين من سوريا لكن المحمرة طبق سوري حلبي الأصل أنا من السويداء وأعتبر حلب منارة للطبخ في كل الوطن العربي معظم الأطباق العربية المشهورة هي أطباق سورية وبالأخص حلبية حتى تركيا كانت ترسل الطهاة للتعلم من الطهاة في حلب فالسوريين هم من إخترعو الكبب بأنواعها والبقلاوة وحلاوة الجبن والبوظة العربية والشاورما والتبولة والفتوش ومئات الأصناف
كمان الاتراك اخدو امهر الطباخين معهم الى تركيا بالاضافة للمهن الاخرى من كافة الوطن العربي.تحية لسوريا وحلب الشهباء
يسلموا ايديكي من أطيب ما يكون الكمون أطيب شي بالمحمرة
ماشالله عنك شو فنانه تسلم ايدك حبيبتي
أحلى وأرقى حلبية ….❤️تسلم ايدك يا رب
يسلم عمرك ويحفظك ربي 🌹🌹🌹
الله يعطيكي الف الف عافية يارب
يسلموا اؤديكي اطيب مخمرة
حلب وأهلها غير شكل ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
الله يسلم هالايدين يارب.انا كمان بالمانيا ولكل عشاق حلب الاصيل ممكن تعمليلنا طريقةدبس الفليفلة؟ وشكرا❤❤
روعة❤
عملتها طيبة لان المنظر بيشهي تسلم ايدك
الله يوفقچ وتوسلين للمليون واكثر تستاهلين كل خير
ربي يحفظك ياعمري 🌹🌹🌹
عملتها للمحمرة على مقاديرك وطلعت رااااااائعه 👍
تسلم الايادي
أول تعليق وأحلى لايك لعيونك يسلموووو😊
يسلم قلبك وعمرك 🤗
المحرمة حبيبة القلب ❣️
يسلمن يارب 🌺
ماشاءالله بتشهي
مليون مرحب يا طيبة وعاشت الايادي
يعيشوا حبايب قلبك يا عمري 🌹🌹🌹
شي مرتب 👍🏻
لو ااقدر احط الف لايك ما بقصر
تسلم ايديكي يارب❤❤
ربي يسلم قلبك وعمرك حبيبة قلبي 🥰
تسلم ايدك
يسلم دياتك يارب
☺️☺️☺️
المحمرة الاصلبة ❤
اليوم جربت المحمرة والله مقاديرك صحية وطلعت كتيير طيبة يسلم دياتك ❤❤
صحة وعوافي على قلبك 🌸🌸🌸🌸
@@Halabalaseel تسلمي يارب
@@Halabalaseel قناتك رائعه مضمون جميل جعلها الله في ميزان حسناتك ، نصيحه لا تنزلي موسيقى لانها مزامير الشيطان
اجمل لايك
😘😘😘😘
ممكن نستغني ع دبس رمان
👍👍👏👏👏👏👏
❤
يسلم دياتك حبيبتي جوجو
انا بعملها المكونات زاتن بس بدل الكعك طحينة وبصلة مقلية وبضيف فوقا المحمرة واتركها ع النار مدة م. ٥. لا. ١٠ دقائق وبمونها لفترة شهرين بالبراد وكأنو عاملتيها هلق ومابضيف مي مأحلاها لا الفطاير جربيها ولا الذ يسلم دياتك وموفقا ان شاء لله❤
يعطيكِ العافية والصحة يارب
سؤال لو سمحتِ طريقة صنع دبس الفليفلة بالشمس! لأن الكهربا مقطوعة بأغلب الاوقات حتى دبس البندورة!
جربناها أكثر من سنة بالقطرميزات لكن لونها يسود وتفور وتكب زيت مع أنها تنشف بالشمس كتير
وقت كنا بالرقة كانت تنجح ويضل القطرميز سنتين ويضل طعمته ولونه شي بشهي
رجاء الرد مع المودة والاحترام 🌹🌹
روحي دبس البندورة بيسود اذا تنشف كتير 👍🏻
دبس الفليفلة يا الملح قليل يا ماعم تنشف كويس
بتفور وبتكب للكيلو حطيلها ملعقة ملح ورجعي نشفيها بتصير
واذا مطربانك رطب او الملعقة يلي عم تاخدي منها فيها مي فبخرب عنك كل المطربان
على حد علمي ما بيحطوا بن مطحون انا اكل بكل مطاعم حلب وسألتن ما ذكروا هيك شي .. بس شغل مرتب الصراحه.
ممكن نستغني عن البصل؟ ودبس الفليفلة عندي كتير حار . ممكن أخفف كميته واحتفظ بباقي المقادير؟
بالنسبة للبصل مافينا للاسف نستغني عنه بالنسبة لدبس الفليفلة اي خففي الكمية بس مو للنصف
يعني تلات ارباع الكمية واصلاً راح تتخفف طعمته لاني راح نخففه بالمي والكعك المطحون 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@@Halabalaseel ميرسي كتير للرد
ما بيسوا نساوي باللبن فنجان قهوة نشربو معها
ليش المسخرة المطبخ الحلبي من أرقى المطابخ جربي بعدين احكمي
آخر مكون اضفتيه لو سمحتي بعد الملح شو كان؟ ويسلمو ايديكي على هالاكلات الطيبه 😘
بتوقع عم تسئليني عن البن بالنهاية لاني حطيت سكر وملح وبالنهاية بن
بن القهوة السورية طعمت المحمرة بتطلع كتير شهية
يارب كون جاوبتك صح ☺️
توقعت بن بس قلت لأتأكد منك شكرا كتير عالاجابه ويسلمو دياتك شي بيشهي والله
@@aminasoulaiman4280 حبيبة قلبي صحة والف هنا ☺️☺️☺️
Yslamu yedeki❤❤
ربي يسلمك 🥰
قال الله في القرآن
في سورة المائدة :
وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَىٰ ۖ وَلَا تَعَاوَنُوا عَلَى الْإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ ۚ وَاتَّقُوا اللَّهَ ۖ إِنَّ اللَّهَ شَدِيدُ الْعِقَابِ (2)
______________
الله أمر المسلمين بأعمال البرّ التي تنفع الناس
والله أمر المسلمين بالتبليغ
عن دين الإسلام العظيم :
دين التوحيد لله الواحد الأحد ،
_____
وتبليع شريعة دين الإسلام العظيم
الشريعة السهلة التي نزلت من عند الله
على قلب رسول الله محمد
صلى الله عليه وسلم
_____
حيث أن الله أمر بالمعروف
الذي ينفع الناس ،
والله نهى عن المنكر
الذي يضر الناس ،
والله أحلّ الطيبات
والله حرّم الخبائث
_____________
لا إله إلا الله
محمد رسول الله . .
بدون رمان
بن 😅😅😅😅😅
ليش السكر لشو بينفع انا بعرف بضيفك سكر للأكل اذا كان حر كتير
هلق بالسكر منعزز طعم دبس الرمان اكتر لاني دبس الرمان طعمه حلو وحامض
وصراحة بالسكر بتختلف الطعمة وبتطلع كتير لذيذة 👍☺️😋😋
دقت محمرة حلبية فيها سكر بس كان كتير ظاهر السكر طأ ي على طعمة المحمرة
بعتقد كانت السيدة ضايقة سكر كتير
السلام عليكم بيصير بيدون السكر
بيمشي الحال 👍🏻
الكعك المقصود به كعك العيد؟؟
لا عزيزتي هو الكعك السخانة البديل بقسماط
ابحثي عنهم على جوجل اذا ماعرفتيهم
@@Halabalaseel تسلمى حبيبتى
الفليفلة شنوو بالعراي معجونلو شنووو
الفليفلة الحمره فلفل احمر مخلوط بالخلاط وفيكي تدخلي ع طريقة عمله بالبيت او تشتري جاهز من السوبر ماركت
الفليفلة الحمرة نوع من انواع الخضروات بيجي لونها احمر واصفر واخضر اكتب عالنت فليفلة ويطلع لك صورتها المهم جيب اللي لونها احمر ،،
هي ذاتها تشتريها وتشيل منها البذور وبعدين تيبسّها يومين وتطحنها وتحط منها للمناقيش وللمحمرة ولكتير اكلات
فلفل احمر تجففي بالشمس وتخلطي بالخلاط مع زيت زيتون او تستعملي مباشره بالخلاط وتنشفي من الماي يعني تعصري وبعدين ضيفي زيت زيتون وبهار وهو متوفر بالعراق بكل السوبر ماركت مكتوب علي دبس الفليفلة امو حار واكو بارد لاز تنتبهين اذا متحبون الحار
حلبية اصلية
بدون طحينه
المحمرة الحلبية والمحمرة السورية؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ليش حلب دولة مستقلة عن سوريا..شوهالعبقرية
اغلب صناع المحتوى بيكتبو هيك على شان الكلمات المفتاحية والبحث
اكلات الحلبية فريدة من نوعا