РАССТЕГАИ ЛЕГКИЙ рецепт БЕЗ обжаривания фарша

Делюсь рецептом вкуснейшего пирожка, приготовление начинки займет совсем немного времени. Очень вкусные расстегаи с мясом - мягкое, воздушное, как пух, тесто и сочная вкусная начинка. Без обжаривания фарша.
РАССТЕГАИ ЛЕГКИЙ рецепт БЕЗ обжаривания фарша
ДЛЯ ОПАРЫ:
280 мл молока
10г сухих дрожжей (1 ст.ложка)
2 ст.л сахара
4 ст.л муки от общего количества
ТЕСТО:
600г муки
опара
80 г растопленного сливочного масла
соль 1 ч.л с горкой
2 яйца
ДЛЯ НАЧИНКИ:
400г мясного фарша
2 средние луковицы
соль, молотый кориандр,зира
черный молотый перец
Замесить тесто, поставить в теплое место для подъема. Выпекать при 200гр 30 минут в режиме вверх низ без конвекции. Затем еще 5 минут в режиме низ( при необходимости)
Горячие расстегаи смазать сливочным маслом.
Если понравилось видео напишите в комментариях. Спасибо!
Еще вкусные рецепты с моего канала:
• ИЛЕАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ В ДУ... пирожки
• Я приготовила ЕГО из К... пирог
• ВОЗДУШНЫЕ булочки ВСЕ... булочки
• БУЛОЧКИ как КРУАССАН... круассаны
• Вкуснейшие ПИРОГИ из С... пироги

[@elviramedzhitova4076]

Какие аппетитные, спасибо за то что делитесь своими классными рецептами, обязательно приготовлю👍

[@ВікаСіднева]

Хороший рецепт.

[@Арзы-р5щ]

Расстегаи просто 🔥