MARINERAS MURCIANAS con Rosquillas y todo MUY FÁCILES 😋 👍🏻 - GUILLE RODRIGUEZ
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Una de las TAPAS MÁS SENCILLAS Y DELICIOSAS que hay sin duda son las MARINERAS Murcianas.
Aprende cómo elaborarla PASO A PASO; desde las Rosquillas ó Colines, hasta una Sabrosa Ensaladilla con pocos Ingredientes que te encantará! 😋
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MARINERAS MURCIANAS con Rosquillas y todo MUY FÁCILES 😋 👍🏻
RECETA ROSQUILLAS Ó COLINES
(Para 18 Unidades)
200 gr. Harina Trigo todo uso
160 gr. Agua (pesada en gramos)
5 gr. Lecadura Seca ó 15 Fresca
1 Cucharada Aceite Oliva
Sal
RECETA ENSALADILLA
3 Patatas Medianas
2 Huevos
2 Zanahorias
2 Latitas Atún
100 gr. Aceitunas
3 Cucharadas Mahonesa
1 Cucharadita Mostaza en Pasta
Sal y Pimienta
*Añade picadillo de Variantes al gusto
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Guille Rodriguez 2023
MARINERAS MURCIANAS con Rosquillas y todo MUY FÁCILES 😋 👍🏻
➡ VER: ua-cam.com/video/dzDEUjlTDts/v-deo.html
Gracias por tu apoyo 👍🏻
Guille
Pero esta forma de hacer la ensaladilla no es como se hace en nuestra Murcia y he trabajado en mucho restaurante s
Eres un amor ,con dulce miel
Muy buenas noches a tod@s!!!
Se me han saltado las lágrimas 😊😢 Cuánto os quiero amigos ❤
Y nosotros a tí! Es difícil no emocionarse Amiga Querida 😍
Nos vemos pronto! 🤗
Las marineras están bueniissimas... Pero son Cartageneras !! De toda la vida ❤❤
@@mariaeugeniaros5229 👋🏻
Ummmm🥴que ricooooo Guille ❤️ Graciñas tesoro ❤️ desde Galicia con amor 💖
Y con una cerveza Estrellacde Levante super tipica... Riquísimas ❤ saludos de una murciana que tiene el corazón dividido con Valencia donde vivo desde pequeña.Graciaa
Todo esta muy rico
Que ricura ,que barbaridad🎉😘😘
Que rico Guille!! Que guapo el caballito con su flequillo rubio!! Más vivo que el hambre jajaja!!
Muyricas
Feliz de estar otra vez en el vivo Guille querido..!
Exquisita receta que ya haré en unos días 😋😋😋
Que tengas una estupenda semana mi querido amigo, llena de bendiciones y cosas bonitas 🙏🏻🥰🥰🥰
Te quiero chaval❤🫶🏻♥️
Un abrazo 🎉 desde Murcia
Que buena gente eres
Que carita tan bella el potrillo❤❤
Siii
Qué rica!! ⚘️ una cervecita y una marimera chef ❤
Mi tierra!!!! MURCIA.
ME HA ENCANTADO LO DE HACER LAS ROSQUILLAS!
LAS HARÉ ! GRACIAS......
Gracias a ti
Me ha gustado muchísimo ésta receta,y me ha impresionado lo de rayar la patata,lo probaré sin ninguna duda, tiene pinta de estar más cremosa la ensaladilla, 😋😋 gracias Guille mi gran maestro culinario,un besito 🤭 y buena semana Guille 🤗
Guille, no las conocía estas tapas y eso que vivo a unos 100 Km. de Murcia, como a mi me encanta la ensaladilla rusa, ten por seguro que haré esta deliciosa tapa que nos has traído. Enhorabuena.
Pues viva Murcia ♥️♥️♥️buena receta Guille 👍 abrazo virtual a los murcianos 😍😍😍😍
Ostras Guille, que pinta que tienen esas marineras... Ñam, nam!!
Muchas gracias ☺️ Alicia
Como todo Genial rico y sano que grande eres que pena que los políticos no estén a tu nivel en lo suyo
Soy una mestiza feliz, mitad mallorquina mitad murciana y te doy la razon la marinera es una de las mejores tapas que he comido nunca. Yo tengo la receta de mi abuela y salvo por algunas pequeñas variaciones no es muy diferente a la tuya, me ha gustado lo de los aceites del atun y las anchoas, eso no lo hago yo pero voy a incorporarlo, me parece una idea estupenda. Gracias por todas las recetas que cuelgas y el cariño que les pones.
Muchas Gracias Lola! Me encanta visitar Murcia todos loa años y Mallorca, que es donde vivo ahora. Un Abrazo. Guille
Gracias por las marineras de Murcia un saludo cariñoso
Que rico al final😊 jaja los comenzales😊😅
De parte de un murciano muchas gracias por tus simpáticos vídeos y buenísimas recetas.
Muchas gracias Antonio ☺️🙏por tu apoyo.un abrazo 🤗
Dios mío🤦.i abuela también.
Que fuerte,muchas gracias por acordarte de estos detalles,😊me encantó.
Muchas gracias
🤗
U la la!!! Delicia de marineras murcianas,me gustan mucho!!😊🥖🐟🥔🥕🍅😊
Están súper buenas, yo las hago a menudo ya que vivo en en un pueblo precioso que se llama Águilas de Murcia. 😊😊
Guille indescriptible lo que estoy disfrutando tus recetas y procedimientos
vengo atrasado, recien te he descubierto y no paro de recorrer tus videos
mis felicitaciones saludos desde uruguay, del otro lado del charco jajaja
Todo perfecto!!! Gracias!! Yo solo le añadiré un poquito de pimiento asado bien picadito. 😊❤
Buena idea 👍🏻
Vaya pintaza tienen esas marineras de mi tierra, 🤤 . Muchas gracias por la receta, y esas rosquillas también fantásticas 👏👏
QUE ARTE MAS GRANDE...................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que receta más buena, muchas gracias y cariños a los murcianos.
🤤🤤😋😋👍eres la caña Guille,la haré todo y rosquillas
Churry está bonita😊😊😊
Estupenda receta Murciana👍👍👍👍👍
Muchas gracias 🤗
Guille, estuve en La Manga del Mar Menor hace un mes y no conocía las marineras murcianas pero toda la razón, una tapa buenísima! 💚💜
Super like Guille y super pintaza,,,,da gusto verte cocinar. Saludos desde mi canal
Interesante receta gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
Gracias 🤩
Riquísimo
Que rico
Aca solo le llamamos ensalada de papa, le añadimos remolacha y le llamamos de feria, rwfiriendonos a las comidas de las ferias en los pueblos, saludos desde Panama🏖🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Querido Guille muchos te entenderán, pues hemos pasado por lo mismo....la vida sigue y hay que festejar cada día con arrebato y risa! Cocinero generoso y talentoso, nos tienes enganchados con tu buen humor en esta comunidad tuya 🥰Estoy solita en Bretagne, pero con varios amigos que vienen a comer todos los días.....y la tapa murciana tuya? estará en mi mesa hoy con esmero de mi parte, pues haré como nos enseñaste. Ahhhhh y otro cosa Guille.....los huevos les he cortado SIEMPRE como lo hacía tu abuela, pues pienso, que es más rápido así 🤪GRACIAS por compartir Guille y linda semana para todos!!!! ☀️🥳🥳🥳
Qué razón llevas Ana! Te mando un abrazo fuerte.
Me encanta Bretagne; bueno Francia en general.
Gracias por tu comentario. Guille
¡Chencho! saludos desde acá también 👋🏻
Qué tapas más originales (nunca las había visto),y seguro sabrosas.
Que las voy a intentar hacer 👍🏻
Guille,que ya he hecho varias recetas tuyas ahí con video y todo,lastima que no puedo enviarte fotos. Ayer hice los langostinos esos que acabas de hacer 🤤 😋 🤤😋
Abrazos muchos ❤
Holaaa Guille no solo tu receta toiene que estar de escandalo sino que sabes aprovechar ese hueco tan importante que tienes en redes sociales para darnos a conocer recetas de nuestro pais,porque tenemos una gastronomia envidiable y para ejemplo este .Te ha salido la tapa espectacular Dios que cosa tan ricaaaa
Muchas gracias ☺️ Carmina
Me encanta esta receta, la como todos los veranos en Murcia, mi tia la borda igual que tu.... 😊
Yo pico el huevo como tu abuela, y la mia... y mi mama... 😢... Y no me corto!!!!!! Las grandes cocineras nos lo enseñan ❤
El toke de mostaza y de los aceites no me lo sabia, pero creo que es por lo que sale tan sabrosa y suave. Gracias Guille, mil gracias por estas recetas tan tradicionales, que no se pierdan..... 🥰🥰🥰
Eso es Loli! Grandes Recetas.
Buena Semana, abrazo 🤗
Guille
Jajajajaja llevas razón...yo también corto el hueco así 😂
Tienen muy buena pinta
Tomo nota lo de la mostaza😉😋😋😋👋
Muchas gracias ☺️
Gracias muy rico estas recetas que tapas recién hechas en casa gracias 🌟🌟🌛❤❤💖🌍🌜🌷💕⭐
Muchas gracias ☺️ Luz
Gracias Guille: buen cocinero y,. La pera salada
Cariño, pensaba que ibas a hacer pastel de carne. Eso sí que me trae recuerdos de mi abuela murciana. Por cierto, tengo una perrita igual que la tuya ..un amor, como tú. Soy la yaya Marga, de Barcelona. ❤
Chapeau!!!
Muchas gracias ☺️ Antonio
Guille, me encanta seguirte, eres una fuente de alegría y das unas ganas tremendas de cocinar. Gracias por tus estupendos vídeos.
GRACIAS GUILLE DESDE CARTAGENERA ❤❤
Un saludo!
Qué buena receta, estoy cansada de hacer ensaladilla pero no esas marineras caseras que acabas de hacer, las incluyo en mi recetario. Muchas gracias
Gracias 🤩 Remedios🌺
Es una tapa muy rica!!😊
Riquísima !
Yo le pongo picadillo de variantes asi me resulta un poco sosa y la mostaza genial buen truco
Siempre riquisimas ❤❤❤
Es verdad 🤗🤗
Saludos familia todo delicioso 🙋♀️👌🙋♀️
Saludos 🥰🥰😍
Jajaja, lo qué me he reído, yo corto casi todo cómo tú abuela, en la mano
Las voy a hacer. Me imagino que quedan espectaculares.
Deliciosa esta tapa tradicional, una combinación de sabores ffabulosa, una fresca cervecita y buena compañía para un aperitivo.Por cierto Guille hice unos bucatinis con salsa amatriciana, guanciale y queso italianos y salió bueno bueno.Gracias por todo amigo,, feliz semana 👏😍🤗
Feliz Semana Reina! Gracias
Qué ricas, Guille! Es una de nuestras tapas preferidas. Me hiciste acordar de mi madre: ella partía el huevo como tu abuela. Nuestra receta de ensaladilla es igualita a la tuya...bueno...no le ponemos mostaza y el atún va en escabeche. Y siempre, siempre, con pepinillos La próxima llevará mostaza. Mil gracias por esa receta de rosquillas. Aquí no las encontramos alargaditas! Un abrazo!
Muchas gracias por tu comentario Eva y saludos para ti 🌺🌺🌺
Termino de ver como haces las murcianas y ya estoy saboreando las mias. Las haré si o si, como me tientas😅
Gracias por enseñarnos siempre, yo las marineras no las conocía y probaré las mias esta semana❤
Gracias 🤩 Ana
Que buena pinta Guille!!! ❤
Hola si yo también corto así el huevo cocido jeje...las rosquillas te quedaron de lujo...A mi me encanta el marinero!😍😍
Muchas gracias ☺️
Cómo siempre una maravilla 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias por tu apoyo 🌺🌾🤩
Como siempre geniales recetas guille,
Mil gracias 🤩🌺
Muy buenas recetas como siempre, me las apunto para hacerlas, gracias por compartir tus conocimientos, un saludo!!!
No la conocía, pero la pienso hacer, valla pintaka💜💜💜🥰🥰🥰💋💋💋
Gracias 🤩
Sie igual con totadas Guille me encantantantan tus recetas t lo bien qe las esplicas ,un saludo
Muchas gracias o
Madre mía todo un espectáculo de tapa.
Guille pero a ti no hay nada que se te resista.
Gracias maestro.
Auuuu Guille, que cosa más deliciosa! 🥲🥲🥲🥲
Muchas gracias ☺️ Maritza
Hola Guille! Te diré que yo también corto el huevo así 😀como me gustan tus recetas, fáciles y muy ricas. Mil gracias😘
Muchísimas gracias!!
Espectacular gracias por hacernos estás recetas tan maravillosas ❤
Gracias por la receta de las rosquillas 🎉soy murciana viviendo fuera de España y siempre que hago la ensaladilla me faltan las rosquillas. Gracias las haré.
Saludos🥰👍🏻
Qué bueno 😅😅Gracias
Mi madre cortaba los huevos como tu abuela y yo alguna vez también, un abrazo para todos🤗💕
Me encantan las marineras murcianas (comunidad, que hay que hilar muy fino por el pique vecinal).
La ensaladilla rusa la inventó un cocinero francés (Olivier) en un hotel de Rusia. Pero era muy diferente a lo que hacemos hoy en día.
Gracias 🤩 por tu apoyo y comentario interesante Pablo
Siii, al principio tb llamada “ensalada Olivier”.Un saludo
@@matildeukiolalasa6342 En los países soviéticos la siguen llamando así
Y con boqueron y anchoas....matrimonio jajajajaja 🤣 en lorca ( murciá) ....estoy provando hoy mismo después del vídeo a hacer las rosquillas con haina integral de espelta....gracias ❤
Bravo!!! 😋😋 gracias
Es que yo tengo medio corazón en Murcia mi hija vive allí mi nieto nacido en la Arrisaca😊
Que maravilla lo probaré.
Mi padre nos las daba en patatas fritas y las llamaba puñetas😅
Que gracia🤩👋🏻
Cómo siempre lo flipas y como. Encima te adoro por ser tan genial con los animales gracias
A ver si un día cocinas los paparajotes cartageneros.
No conocía las marineras, pero me parece una idea estupenda, sobre todo si los panecitos son caseros como los tuyos Guille 😋😋😍. Pilar desde Australia
Muchas gracias ☺️ Pilar
bueno, tiene que estar buenísimo con panecillos caseros, pero en 50 años en murcia nunca la he probado así. Con rosquillas comerciales es suficiente. Un pequeño detalle, el lado por el que se juntan los extremos de la rosquilla es el que queda debajo de la ensaladilla, sino se desarma al primer bocado. Nota dos, en muchos sitios en murcia poenen la anchoa cortada en dos o tres trozos, porque es más fácil comerla así, aunque es menos estética.
Parecen muy ricas!
Eres muy genio cocinando!
Me encanta que recuerdes con cariño a tu abuela y que seas capaz de emocionarte! 😊
🥰🥰🥰
Las probé hace tiempo y son exquisitas 😊
Eso me parecen a mi Yolanda👋🏻😍👍🏻
Muy buena pinta
Gracias 🤩
Una de las tapas más deliciosas de España! Y que bien te han quedado! 🎉🎉
Gracias 🤩
Te he dicho alguna vez que me encantan tus recetas? poseso Guille, desde luego que las haré, muchas gracias "majo" (soy de Burgos)
Hola aquí en Murcia se suele cortar la anchoa o boqueron en tres cortes cuando está preparada con boquerones marineros solo rosquilla y ensaladilla bicicleta
👋 ❤️? Cre q m pasé un poco con ensaladilla, Murcia, 😔 😉, el excesivo como t tiran mís raícs!!!!!!., sabs q t ❤️ 🫶 muxo!!! X todo lo q nos aportas!!!???❤️ 🫶 🖤 🤍 💚 💙 ❤️ d todos colores., xq t ló mrcs. 💋 😗
Felicitaciones 👏 👏 👏 👏
Que buenisima tapa Guille!!!! 😋😋Un abrazo 🙅♀️🙅♀️
😊Riquísimas!! Están de muerte!! Gracias Guille
Eres genial!!! Y la receta de 10. Nos encanta la ensaladilla y los colines. Qué más se puede pedir.
Gracias 🤩 Nati
Que ricas 😍😍
Siii
Así lo hacía mi madre y yo también cortar los huevos gracias Guille por ser tan simpático y agradable gracias 👏👏👏☔
Muchas gracias ☺️ Maria
Soy de Murcia y la ensaladilla en mi casa se hace así: patata cortadina ( ni chafada ni rallada), olivas y encurtidos cortaditos, olivas cortaditas, pomiento morrón, huevo, atún y mayonesa. En rosquilla con anchoa
Muchas gracias ☺️ Maria