تحياتي لك من المغرب... عمل جبار. ما تقوم به لتنوير. الناس و ارشادهم.. عن ألاعيب و غش في مبيعات اللحوم.. شكرا جزيلا.. 🙏👍.. لك على المعلومات و لك من الله الجزاء و الحسنات..
الله يطول بعمرك و يديمك يا أبو ياسين الملك ، الله يسعدك ذكرتني بالماضي الجميل الله يرحم جدي و أبي كان يوم العيد نتغدى عند بيت جدي أكلة أسمها باسماشكات لحمة رقبة و كانت ستي تحشيها رز و لحمة مفرومة
والله ابو ياسين الميازة الكم ما بيها نقاش الله يعطيك الصحة والعافيه اخوي حببتني اجرب اشيل العظم منها واطبخها وطبعا هذا دليل نجاح فيدواتك انه الناس تجرب من بعدك.. الف شكر
السلام عليكم أبو ياسين حياك الله أنا متابعك من ألمانيا أنا يلي طلبت منك تعمل سلسلة عن تفاصيل الخروف بالكامل . أنا ممنونك إنك لبيت طلبي كلك زوق يا غالي . تابع فيديوهاتك بتمنالك كل التوفيق والنجاح
اللمدللة هي أكلة شهيرة في المطبخ الشامي، وتحديدًا في دمشق. تُعد من الأطباق التقليدية التي تُستخدم فيها رقبة الخروف كعنصر رئيسي. تتميز بتحضيرها الخاص، حيث تُطبخ الرقبة مع مجموعة متنوعة من التوابل والخضروات مثل البصل والثوم والبهارات، وقد تُضاف إليها الحمضيات لإضفاء نكهة مميزة. عادةً ما تُقدم اللمدللة مع الأرز أو الخبز، وتعتبر من الأطعمة الشهية التي يعُدها الناس في المناسبات الخاصة أو gatherings العائلية. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن طريقة التحضير أو المكونات، فلا تتردد في السؤال!
بصراحه شفت جزارين سوريين في اوروبا من اسواء مايكون غش وقله ادب واسعار اغلي بكثير من السوبرماركت.......ليش علشان والله حلال والمشكله اللحم مايستوي يخرب بيتكم مافيش واحد ادمي
تحياتي لك من المغرب... عمل جبار. ما تقوم به لتنوير. الناس و ارشادهم.. عن ألاعيب و غش في مبيعات اللحوم.. شكرا جزيلا.. 🙏👍.. لك على المعلومات و لك من الله الجزاء و الحسنات..
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
و الله حضرتك حليت لي لغز من الألغاز ، انا أصلا حرمت أشتري رقبة خروف لأنها بتكون معضمة و لحمها قليل جدا . جزاك الله كل خير
امين يارب العالمين 🌹 وإياكم 🌹
جزاك الله خير ونعوذ بالله من الغش الرسول اللهم صل عليه وسلم يقول من غشنا ليس منا
امين يارب العالمين 🌹 وإياكم 🌹
الله يطول بعمرك و يديمك يا أبو ياسين الملك ، الله يسعدك ذكرتني بالماضي الجميل
الله يرحم جدي و أبي كان يوم العيد نتغدى عند بيت جدي أكلة أسمها باسماشكات لحمة رقبة و كانت ستي تحشيها رز و لحمة مفرومة
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
الله يعطيك العافية أبو ياسين المعلم❤❤
الله يسلمك ويحفظك 🌹
بسم الله ما شاء الله، ابو ياسين ليس فقط متمرس وفنان بشغله ولكن ايضا عارف بعلم التشريح، وفقكم الله وكثر من امثالكم. ⚘
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك ويوفقك ويبارك بعمرك وصحتك
شكرا الك فعلا اني اشتري رقبه كامله ولكن . مابيها لحم هواي هسه عرفنه السر
وفعلا لحم الرقبه اطيب شي احنه نقطعها دوائر ويخلوها تحت الدولمه
نعم صدقت 💯👍👍💯 ربي يسعدك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
انا كثير تعلمت من نصائحك من صفحه الفيس شكرا الك
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
والله ابو ياسين الميازة الكم ما بيها نقاش
الله يعطيك الصحة والعافيه اخوي حببتني اجرب اشيل العظم منها واطبخها وطبعا هذا دليل نجاح فيدواتك انه الناس تجرب من بعدك.. الف شكر
ربي يسعدك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
جزاك الله عنا كل خير
ماشاء الله الله يحميك
الله يسلمك ويحفظك 🌹
الله يوفقك استاذويرضى عليك متابعه من بغداد ماشاء الله شغلك معدل ومرتب وامين واستفاديت من معلوماتك هوايه تحياتي
ونعم منك 🌹 الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
الله يجزيك كل خير ياشيف
والله امثالك قليلة 😍😍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم على رسولنا ونبينا وسيدنا ومولانا محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا
صل الله عليه وسلم 🌹
أنصحك تأتي السعودية .
مكة أو جدة أو الرياض.
ونعم منك 🌹 ربي يسعدك ويحفظك 🌹
الله يكثر من امثالك يارب 🤲🏻🤲🏻
🌹🌹🌹🌹🌹
أبو ياسين. كيف بيعملو الرقبة محشية بالرز يسمونها طبخة الظلع
نعم
شكرا والله استفدنا
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
سؤال عن سلق اللحم بشكل عام . متى بنسلق اللحمة بمي باردة و ايمتى بنسلقها باضافة مي مغلية مباشرة ? ولك كل الشكر معلمنا
على حسب نوع الطبخة وفي ناس تحب تحمي اللحم بكل الطبخات
عمي ابو ياسين بدنا طريقة تشفاية الدبيحة بحرفية بدنا نتعلم الصنعة
إن شاء الله
مشكور على المنشور المفيد
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مرحبا اخي الكريم الله يعطيك الف عافية بس العصاعيص من وين ناخذهم من سلسلة الظهر و الرقبة
هلا ومرحبا من نهاية الضهر هوة يعتبر الذيل
فنان أبو ياسين الله يسعدك و يوفقك 🌹🌹🌹
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
الله ينور
الله يسلمك 🌹
الله يقويك يارب
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
احلا اب ياسين ايمت بدنا نشوفك بالشام
الله يسلمك 🌹 أن شاء الله
المدللة اكلة لحمة
متل الكفتة 0:23
🌹🌹🌹🌹🌹
جزاكم الله خيرا ورحم الله والديكم ❤❤❤❤❤❤❤
امين يارب العالمين 🌹 وإياكم 🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك بو ياسين نبغى منك طريقة عمل الشنينة الي نشربها مع المشاوي في المطاعم ؟ وشكراً
إن شاء الله
@@Abu_Yassin_Al_Domaniشكراً جزاك الله خير
والله لي 3 سنين ابحث واحاول اوصل الى افضل طريقة لأعتمادها ولم استطع
إن شاء الله قريبا جدا
المدللة هي اقراص لحمة متبلة مع زور سميد و يتحضر معها صوص البصل مع البطاطا المقلية. اول جواب صح ابو ياسين
الجواب على الرابط
حياك الله أبو ياسين ، تحية لك وللشعب السوري الشقيق
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
المدللة هي برغل ولحمة أقراص بتنقل
الجواب على الرابط
بربي يا ابو ياسين خايف يغتالوك اللحامين هههههههه لانك طيب وابن طيبين
الله يسلمك 🌹 الحامي رب العالمين 🌹
مشان هيك لازم ابو ياسين عينوا لورا . ويخلي بجنبو ساطور ضد الاعادي .. 😅
ربي يسعدك 🌹
اصيل ابو ياسين
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
يا ريت كل لحامين متلك
ربي يسعدك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
المدللة
لحمة هبرة مع برغل وكعك وابهارات
الجواب على الرابط
@@Abu_Yassin_Al_Domani تم ❤❤❤❤🥰
🌹🌹🌹🌹
@@Abu_Yassin_Al_Domani ان شاء الله اربح😢😢😢🥺🥺
@@Abu_Yassin_Al_Domani امتين النتائج والله محتاجين كتير 🥺🥺🥺🥺💔
الله يعطيك العافية على الشرح و سؤالي هل بتنفع لحمة الرقبة مع المنسف الأردني و المقلوبة الفلسطينية اللي بتنعمل مع الباذنجان؟
الله يسلمك ويحفظك 🌹 نعم اكيد
والله قد ما قول فنان قليل
الله يسلمك ويحفظك 🌹
ايمتا انت يا ابو ياسين رح تعملك شي عزيمة بالشام ......؟؟؟؟
إن شاء الله بس تعزمني🤭🤭🤭🤭
يالله عملوها اكل الحضور على الانترنيت😂
🤭🤭🤭🤭🤭🤭
تسلم يدك
احلا ابو ياسين
من سمعت الفديو عرفت كيف يتنغش الرقبة
الله يسلمك ويحفظك 🌹
شكرا شيف عن جد افدتنا ، وهاي المدللة بدي اسال امي عنها بكرة الصبح 😍
الله يسلمك ويحفظك 🌹
نبي تشفية رأس العجل 🐂
إن شاء الله بس ليش شو السبب
اكلة قراص اللحمه مع برغل
الجواب على الرابط
المدللة اكلة مشهورة عبارة عن لحمة بصل برغل بهارات مشكلة بتنقلى وبتتاكل مع الخبز الف صحة وهنا
الجواب على الرابط
انا الرقبه ما بعملها الا محشية بالرز واللحمة والقلوبات
بالهنا والعافيه 🥰
السلام عليكم
أبو ياسين حياك الله أنا متابعك من ألمانيا
أنا يلي طلبت منك تعمل سلسلة عن تفاصيل الخروف بالكامل .
أنا ممنونك إنك لبيت طلبي كلك زوق يا غالي .
تابع فيديوهاتك بتمنالك كل التوفيق والنجاح
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
يا سلام
🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك ليرضيك 👐🏼👐🏼
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
المدللة عبارة عن لحمة ناعمة هبرة من دون دهنة ومنحط لها بطاطا مطحونة او خبز يابس وملح وفلفل وكزبرة يابسة وبنقلا بزيت غزير القرصة بتفرق عنها انه بدال البطاطا او الخبز منحط برغل ناعم وبتنقلا كمان بزيت غزير متل الكبة وتقريبا بهاراتا متل بهارات عجينة الكبة
الجواب على الرابط
ابو ياسين الورد
الف شكر على هالمعلومات الحلوة
هلا عرفت ليش الرقبة بتكون ملانه عظم ولحمتها قليلة
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
ياعيني الرقبة اطبخ عليها باميه عراقيه طعمها غير شكل
يسلم ايدك ع الفيديو
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
الله يوفقك
بصراحه هذا الغش مخفي
نعم صدقت 💯👍💯
كنت اعملها شوي عالفحم بكرات فوق شبك. طيبة كتير
نعم 💯 بالهنا والعافيه 🥰
الله يباركلك
ياريت تنصحنا بمحل لحمة بالامارات بالشارقة
الله يسلمك ويحفظك 🌹 للاسف ما عندي علم
جزاك الله خيرا
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
فنان ربي يسعدك يارب
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
طب سؤال شو بيفرق بين الخرزتين اللي بخليهون مع الظهر والخرزات اللي بالرقبة شو الهدف من انو يعملو هيك
نسبة اللحم فيهم كتيرة
المدللة هي كفتة لحمة بالبرغل بتنقلى قلي
الجواب على الرابط
ابو ياسين انا لفت نظري اللحوم اللي بجنبك على الطاولة لوحة فنية والله 😍😍
الله يسلمك ويحفظك 🌹
أحنا ب تونس نعمل عليها مقرونة بالصوص
بالهنا والعافيه 🥰
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
صل الله عليه وسلم 🌹
أنا بحبا مع الشاكرية كتير طيبة ❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹
الرقبة بدها تبلة خفيفة ملح وفلفل و زيت زيتون و روزماري و لفها بورق زبدة و سولفان و بالفرن اربع خمس ساعات بتطلع شي عالشوارب
نعم صدقت 💯👍💯
المدللة بتنعمل متل عجينة الكبة بس العيار مدلل اكتر كل كاسة برغل كيلو لحمة هبرة بدون دهنة (عجل) بعد ماتنفرم وتنعجن مزبوط بتنعمل قراص وبتنقلى بالزيت بعدين بتنطبخ شوي مع بقدونس وبصل (البصل بيكون مقلي جوانح) بزيت الزيتون
وعصرة ليمون عليها وكلوها بالصحة والعافية.
الله يرحمك يا امي شو كنتي تعمليها لهل الاكلة.
الجواب على الرابط
ورق العنب؟
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ماشالله بتشهي
ربي يسعدك ويحفظك
مزبوط كلامك مزبوط طيب شو اعمل علشان اشتري اللرقبة كاملة
ربي يسعدك 🌹
عينك عليك
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
حلقه قطعه لحم السمبوسه
إن شاء الله
المدللة اقراص لحمة دائرية الشكل مقلية
كان جدي الله يرحمه وقت يروح للحج تساويها ستي من شان ياكلها طيلة فترة الحج😊
الله يرحمهم جميعا
اللمدللة هي أكلة شهيرة في المطبخ الشامي، وتحديدًا في دمشق. تُعد من الأطباق التقليدية التي تُستخدم فيها رقبة الخروف كعنصر رئيسي. تتميز بتحضيرها الخاص، حيث تُطبخ الرقبة مع مجموعة متنوعة من التوابل والخضروات مثل البصل والثوم والبهارات، وقد تُضاف إليها الحمضيات لإضفاء نكهة مميزة.
عادةً ما تُقدم اللمدللة مع الأرز أو الخبز، وتعتبر من الأطعمة الشهية التي يعُدها الناس في المناسبات الخاصة أو gatherings العائلية. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن طريقة التحضير أو المكونات، فلا تتردد في السؤال!
عاش 👏🏻
الجواب على الرابط
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مظبوط 10:37 صعب
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
شلون بدي اربح عمو ابو ياسين لبروستد ظبط معي يسلمو❤❤❤❤
الله يسلمك ويحفظك 🌹 الجواب على الرابط
ما شاء الله
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
الله يذكر أيام الفاخرية والكباب بالخير
الله يسلمك ويحفظك 🌹
أبو ياسين بعتلي الرابط حتى نجواب ماعم يطلع معي
موجود في صندوق الوصف
دخلك .. باعتبارك معلم وترشيد الناس على الحيطة من الغش .. كم بالمئة اللحامين يلي مابغشو .؟
95%
اللي عندنا
بالقامشلي ٩٩ بالمية غشاشين
الله وكيلك كل شهر كنا نغير قصاب
نعطي اللي يريد فوق التسعيرة وبرضو بغش
حسبنا الله ونعم الوكيل
اللحم المدخن جاوبني عمو ابوياسين صح حقلك الإجابة الصحيحة الثانية❤❤
اي وحده
يارب اكسب
إن شاء الله
انا من لما صرت اتابعك صرت ما اقبل باللحمه غير اديرها على ايدي
بالهنا والعافيه 🥰
اي والله انا هيك صار فيني بس مو عرض قصابي
كيف
@Abu_Yassin_Al_Domani قلتله بدي احط تحت اليبرق لحمه بعضما قلي ببعتلك الرقبه
قسما بكر وبعتا مشفايه تقريبا متل اللي انت فرجيتنا ياها
انا بروح وبقطع اللحمه وقدامي حتى بقله فضيلي الماكينه وماهي عاليه الماكينه وعيني عليه
انا بنت قصاب
عطي بنتك لاقصاب ولاتاخد بنت قصاب لانه مابيعجبا اي لحمه
@@MahmodJbili-k8oحلو هذا المثل!
ربي يسعدك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
الموسيقى مزعجة جداً أفسدت هذا العمل الجميل
جزاك الله خيرا
السلام عليكم يا شباب شو الفرق بين الخاروف و الغنم والعجل والبقر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🌹
الخاروف ذكر
الغنم اسم عام يطلق على الانثى والذكر
العجل ذكر
والبقرة انثى
@@Abu_Yassin_Al_Domani بارك الله فيك وجزاك الله خير شيخ الكار 🫡🫡
امين يارب العالمين 🌹 وإياكم 🌹
أول تعليق 🧡🧡🧡
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
👍❤️🌹♥️😍
🌹🌹🌹🌹🌹
علي حلال انت زلمة غير شكل و لازم تستلم رئاسة سوريا لنقضيا لحم و مشاوي 😂
ربي يسعدك 🌹
❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹
اخوك من الجزائر اتشرف بمتابعتك والمعلومات لي تقدمها قيمة جدا بارك الله فيك❤
ونعم منك 🌹 ربي يسعدك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹 نورتنا
❤
🌹🌹🌹🌹🌹
بصراحه شفت جزارين سوريين في اوروبا من اسواء مايكون غش وقله ادب واسعار اغلي بكثير من السوبرماركت.......ليش علشان والله حلال والمشكله
اللحم مايستوي يخرب بيتكم مافيش واحد ادمي
حسبنا الله ونعم الوكيل
(شي فوقاني .. ع الشوارب) أبعد الله عنك الشر والأشرار.. وقرب لك الخير والأخيار..🇱🇧🌹
امين يارب العالمين 🌹 وإياكم 🌹🌹
شو احسن نوع لحمه للبرغر
على حسب نوع اللحمة الفيديو كامل موجود بالقناة
ما لغز الرقبه ما أعرف لأن من فتره بلحلم عطيت رقبة خاروف مطبوخه جاهزه لكلب كان عندنا بسوريا اسمه شيرو بلكردي يعني أسد
🤔🤔🤔🤔😱😱😱😱😱
خليك رجال
وارجع عبلدك معك ملايين الدولارات من البزنس خلي عندك كرامه وارجاع عمر واخدم بلدك
تركت المراجل الك ولامثالك حسبنا الله ونعم الوكيل
@Abu_Yassin_Al_Domani
اكيد
بس ليش ماترجع بلدك
او ان البزنس اهم من سوريا
وهذا واقع حالك و١٦ مليون هارب
🤔🤔🤔🤔🤔
شو هل مسخرة مافي عندكم انتو لحامين غبر كلمة غش
ليش شو السبب تفضل نورناا
شو المسخرة بالموضوع
الله يجزيك كل خير ياشيف
والله امثالك قليلة 😍😍
🌹🌹🌹🌹🌹
الله يكثر من امثالك يارب 🤲🏻🤲🏻
الله يسلمك ويحفظك 🌹
جزاكم الله خيرا
امين يارب العالمين 🌹 وإياكم 🌹
❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يجزيك كل خير ياشيف
والله امثالك قليلة 😍😍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يكثر من امثالك يارب 🤲🏻🤲🏻
الله يسلمك ويحفظك 🌹