【珍寶海鮮舫】香港歷代海上食府的歷史回顧！你哋又記得幾多個？｜乜乜棠水舖
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- Опубліковано 7 вер 2024
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今集講香港畫舫的前世今生
特登去珍寶以前上駁船的碼頭取景
船去橋空
只剩荒涼和斷壁殘垣
但係其實香港唔止一個海上食府
歷代以來亦有唔同嘅畫舫出現
等我同大家一一講解
#珍寶海鮮舫
#記得睇到最後同埋睇埋啲廣告呀
#分享你嘅意見啦
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當年國內剛開放，舅父來香港探親，媽媽帶舅父到香港仔珍寶海鮮舫午餐，我們大家都很開心。忽忽幾十年，爸爸媽媽都走了，這充滿大家美好回憶的海鮮舫又不再，棠哥說得對好好珍惜現在還有的。
相信鯉魚門將成香港島和九龍市區之不二選！
@@chikinli1944 嗯，相信鯉魚門一樣帶來很多美好回憶給大家，珍惜當下。
我唔係香港人。但係我希望大家一定要好好珍惜, 享受，體會同埋保存仲存在嘅廣東話…
棠哥講得好啱，要趁未消失前多些珍惜，否則失去不復還
71年我親眼目睹珍寶大火，到現在每次有人提及珍寶海鮮舫我的腦海就自然地浮現大火、燶煙、消防車聲同叫救命聲…。
小時候常常去「海角皇宮」因為先父在「海角皇宮」做廚師，78年離職移民。
非常非常喜歡今集的歷史內容，謝謝你的用心製作！！
多謝你今次影片後段好感動，我移民多倫多快3O年，少時只去過珍寶一次並沒有太大記憶，今次片段令我懷念更多。
今日講珍寶。
于我而言，珍寶只係老外來港的一個景點。
老外感興趣，依次是：
馬會、珍寶、太平山頂夜景…順便去食日本料理。ICC, 順便中或西餐，大佛、黃大仙祠⋯⋯
有啲老外喜特式，一些卻喜美食。但他們一定喜歡賽馬。
依家無咗珍寶，唔知易手之沙田晝舫夠唔夠派頭？真係要去睇吓！
多謝棠哥，又有資料重組！使我溫故知新！
家人差不多每星期都去飲茶，上菜員工經理基本都認識。那時最後一天營業去過飲茶，那天經理說最後一天營業，之前都不知道停業，想不到停業變結業。
最好食是星期六日的特別點心紙，最喜歡吃牛雜和蝦餃，還有小腩仔好好食。
那裡員工好好人的，那時經理知道我們誤點太貴的菜，幫我們私下改成來料加工。😊
有一個上菜員工會做啫喱花，那時做了一個送給我阿婆食，超級好看又好味道。
有時還會請吃紅豆沙。
我姪仔的姜醋是找他們訂制，好多人都說好味道。
那裡有個經理好好人叫華哥，還會組織熟客一起去旅行，令好多熟客都慢慢認識起來，帶第一次去珍寶的小孩還送過一雙珍寶筷子
樓下賣茶葉的阿姨玩candy crush 好厲害😂，玩到等更新的程度
多謝珍寶帶來美好回憶，還有令我外公外婆堅持不坐輪椅，我阿婆坐過幾個月輪椅，為了去珍寶飲茶，堅持做複健重新走路❤
棠哥做講故佬真係一流👍❤😊🤞
婆婆住黃竹坑村，細個成日坐隻駁船來來回回咁玩，好有回憶。但只食過一次，1990年親戚由美國返來，去完海洋公園後去食，好好味，好似食咗蝦餃、炒飯，太細了唔係好記得
有幸卅拾幾年前去過珍寶海鮮舫一次！我是土生土長的香港人，未移民之前真的冇搭過電車，後來回港探親，好似旅客咁撘過一次電車😂
80年代初好記得屋企人帶我上珍寶、太白係去香港美食節～😊
畫舫黃金期還有青山太白,小弟年輕時在外資洋行打工,常要帶外賓觀光,有幸幾間都去過,當時海鮮食法冇現時的多,一般都係白灼蝦,薑蔥炒蟹,清蒸海鮮,但已教外國人仕讚嘆不已。😋😋
棠哥，我個人覺得，你講奇案比較出色，例如林過雲那兩集，都分析得很好，觀眾反應也不錯，希望你可以在節目中多談一些，過往在香港或世界各地的奇案，謝謝。
最近帶一個新認識六十幾歲嘅朋友去萬佛寺，佢都話係第一次去，仲有龍華乳鴿，都係好多香港人嘅珍貴回憶，如果有機會希望棠哥都帶大家去睇吓😊
以前去龍華酒店最記得有孔雀睇😊
@@cecimina 依家仲有
@@cys1817 咁樣有空真係要再去先😊秋涼少少坐戶外最有風味😊
呢集係香港海上餐廳發展史，正呀！
多謝棠哥及團隊的資料蒐集！
龍爭虎鬥場景
多謝棠哥介紹珍寶嘅歷史,慶幸地去過食野幾次,十幾年前的確有好多外國人去觀光,珍寶可以講係香港仔地標之一
感謝你為香港紀錄不同嘅文化，歷史，好讓大家繼續薪火相傳
我細個時，老豆成日揸車帶阿媽、我同細佬去珍寶、太白，沙田畫坊，你一提海角皇宮又有啲印象，亦都係最模糊😵💫好鍾意你講以前啲野，慢慢勾起我回憶🙏😊
多謝棠哥，努力拍片，供大家分享🙏🙏
多謝棠哥，辛苦晒，真係好好聽
廿多年前，歐美旅客到港遊覧，遊行團早上到淺水灣及山頂遊玩拍攝，中午大多數到香港仔太白或珍寶海鮮舫進食午餐，海鮮舟方在入口處放了一張龍椅，讓遊客坐下者攝留念
天災每年都會出現。人禍，亦何常唔係一樣呢！唉………！真係人比鬼更可怕。
以前去海灘游水，都週時會遇到浮金架！🤣🤣🤣🤣
懷緬過去常陶醉 一半樂事 一半令人流淚
夢如人生 快樂永記取 悲苦深刻藏骨髓
韶華去 四季暗中追隨 逝去了的都已逝去
啊..常見明月掛天邊 每當變幻時 便知時光去～
🙏🙏🙏💕💕💕謝謝棠哥！
深刻印象
多謝你講述詳細歷史！🙇
同意呀！糖水舖講得好啱！👍🙏💪😜
印象中好似去過珍寶，如無記錯應該係80年代公司請員工同家人去海洋公園一日遊，跟住珍寶晚飯。但70年代山長水遠坐車跟長輩去青山探親，然後親戚招呼我哋去太白海鮮舫食晏，好記得當時啲白灼蝦如棠兄所講，唔係大大隻養蝦個種，反而一隻食指咁上下大，肉質爽滑，鮮甜味美，食多多唔會覺胃滯，因無落激素餵飼之故。
珍寶啲海鮮炒飯一流👍🏻👍🏻👍🏻
要用隔夜饭炒吗？
誰會珍惜當你還擁有，將要逝去總想挽留 ………
媽咪話我兩三歲去過一次，仲要影埋相。但我完全冇印象，多謝棠哥憶述。另一遺憾係冇機會見識九龍城寨🫣
非常感動 謝謝你
Thanks! 今次講得令人動容。
多謝！
多謝分享🙏
每個人都把你和珍寳連貫在一起，足以證明你在食神電影裏的重要性！哈哈
謝謝棠哥，我也算是念舊的人。也在想到底自己只是在緬懷，還是真的有去體會當中的經過。是一個很好的提醒
支持棠哥👍🏼👍🏼👍🏼
誰會珍惜當你還擁有 將要逝去總想挽留 想挽留 看似荒謬
棠哥用食神個TONE好野!
like 左先
Thanks!
棠哥：可唔可以介紹吓虎豹別墅？
我從來未去過就已經拆咗，好想睇吓最出名既 十八層地獄既相片，聽你講呢個舊香港既故事
沉下大海 了!!!!!
小弟就是系香港差不多四十年都無上去珍寶的人，但今年四月行鴨脷排，回程乘街渡，離比較近位置望去！
有幸多年前有份参予外嬲女结婚在珍宝西餐厅摆酒，我原本是水上人家，从少就经常跟父亲往香港仔，油麻地等避风塘探親，看完棠哥介绍，实在勾起不少回忆。👍👍☺
棠哥以親身經驗講歷史 十分正👍🏻
我仍保留我家姐大約1974、75年系沙田畫舫前拍攝的相片一幅耶
我都係鴨脷州人，我睇著珍寶建造，火災，再維修，正式開張，我做日本導遊時每團都到珍寶或太白晚飯，細個時好多街坊係太白或皇宮擺酒。致於你講賊船，據我所知同眼見，沙田畫舫係搬到去澳門做賊船，海角皇宮冇一，二期，不嬲只有一隻，到沙田畫舫太殘舊先將皇宮搬去澳門做第二代賊船，香港仔只留下珍寶同太白，而太白同皇宮本身停係香港仔市區對開，後期（大約係大橋落成後）先搬埋去深灣。
沙田畫舫84年先遷移，應該上咗廣州。
澳門賊會六幾年就有了。
@@TheStephenAuShow 我查到嘞，你正確，皇宮有一代同二代，第一代於62年已經移咗去澳門，而當時我未出世，所以陪伴我長大嘅係海角皇宮金鑾殿號。Thx
棠哥 當年筲箕灣避風塘都有畫舫
好似好似2004年去做過維修幾次，嘩。。。大開眼界，d 系統狗肉到。金玉其外，敗絮其中。
細個最喜歡去敦煌酒樓飲茶！覺得佢壁畫很美
時段 13:48 何鴻燊與鄭裕彤兩個巨股的"股"應是 "賈"才對
片尾令人好感觸
very good keep it up hope i will visit hk soon
看了几个介绍珍宝号的影片，还是棠哥资料、图片最详细👍👍
係“妙手小廚師”中，有2集係講“味吉洋一”一家嚟香港玩，當中同“劉虎峰”有對决，都係用海鮮坊做“背景”
53. 挑戰蒸餃 味之子到香港
ua-cam.com/video/wl1lOaVTW7U/v-deo.html
54. 味之子對虎峰
ua-cam.com/video/BD0I1tiPAhU/v-deo.html
棠哥 多谢分享👍🏻👍🏻👍🏻
一個時代的终結
thank you
很值得看棠哥的介绍
希望珍寶快啲拖番香港，讓香港人好好再保育它
喜歡，坐船上珍寶☘️
我好後悔冇去過珍寶海鮮坊食野
中式食市度度一樣
春桃… 太瘦
多謝棠哥！
以前中山也有一艘
回想1990年，我到了一家位於珠寶海鮮舫碼頭旁邊的遊艇會大廈的公司上班，從那個時候就不定時的到珠寶吃午飯，或者有時公司聚會也會在那搞。同時也見證了香港旅遊業的變遷，在90年代初經常看到的遊客是歐美的為主，後來就是日本人，再後來就是大陸客為主了（補充，我是在那家公司做到2002才離開），也間接說明大陸在上世紀末開始的掘起。不過自從離開那公司之後我也再沒去過珍寶了，才知道“她”已經不復存在……
我在香港土生土長，但因家貧，從來冇踏足過珍寶或太白。因家住九龍，沙田畫舫有少少印象。
希望珍宝海鮮舫重回 🙏🙏🙏
住港島九龍亦有好多未搭過輕鐵一樣....但性質都係一樣,路上鐵路,香港各區都係同等...只係各區有各區不同需要.…..
MTR遍布18區
聽到棠哥說有人未去過九龍，令我想起我也聽說過有在香港土生土長幾十年的人說不知誰是劉德華，但我自己不太信
80年代的長洲避風塘也曾有過海上酒家"禮舫"
👍🏻👍🏻👍🏻
講堅！我40歲，未搭過輕鐵，住柴灣！
以前去飲水上人在艇上擺婚宴,一只艇做廚房,一只大船擺酒席,新人要坐小艇上去敬酒
好嘢！
希望有個荒島（淺灘之類）可以容納佢 比個位佢靠泊
最後對決個司儀其實係家英哥。
我都有去珍寶海鮮🦞舫吃晩飯
香港加油！🦚
珍寶駁艇香港仔到珍寶再由珍寶去鴨利洲小時無嘢做幾個老友週圍去玩樂又可慳噃幾蚊
棠哥，下次可唔可以講多啲九龍的歷史？感謝
珍惜寶貴
细个有幸系龙椅拍过照
李小龍在龍爭虎鬥有一場是在上水雙龍城後邊。
可惜細個家境一般 沒有機會試過珍寶
大個覺得係遊客先會去 宜家無左真係後悔無去
你無講錯！吾係個個都有咁嘅閒錢去珍寶食嘢㗎！有幸出來社會做野之後先至有錢去幫襯咋！
油麻地避風塘 都有兩隻海鮮舫。
😑..故人西辭🛕珍寶樓...煙花六月下洋洲、孤帆遠影碧空盡，惟見長嘆天際流.....🙈...已成南海"海皇宮"！🦀🐟🦐🤴
棠哥 , 珍寶貴啊嗎 , 就算我要帶啊媽去食一餐都真係生長水遠
👍👍👍
80後 早幾年食過唯一一次 D野食就麻麻地 但係D裝修係幾宏偉 係咁打卡
棠哥！我本人只見睹後，只得一個字。「唉…」
題外話，香港經典集體回憶成追憶都不及剛過逝嘅倪匡大師。希望棠哥可以下集分享下倪匡所有寫作和軼事
食神最后场景系太白海鲜舫~
吉列豬扒果part 笑左
💪🏻👍
棠哥 係呢 你會唔會講下 以前今日睇真啲 因為報導 整死咗嗰個人嘅中醫事件？😉