@@progeneprogeneprogene4130 na moral desnecessário seu comentário, sou baiano e sei fazer um chimarrão toop ! E outra moro aqui no sul ! Nordeste representando ...
Friend, did you made it? The main thing said is "It seems hard, at the beginning, but it is really hard indeed". But it is wonderful, when the weather is cold... enjoy!
@@professor.leonardolima Yes I did, and had my challenges because when I flipped the cup the plate slipped and all the tea scattered on the table. Nevertheless the second try made it up and I enjoyed it. Thank you.
Em 2016 tomei chimarrão pela primeira vez através de uma ex gaúcha. Lembro que dá primeira vez eu pensei: "ué, por que tomam isso?". Não considerei bom ou ruim. Com uma semama, eu que chamava ela para tomar. Em 2017, já não tinha mais a ex. Tive que aprender a fazer sozinho. Lembro de ter visto esse vídeo várias vezes (e o morrinho sempre caia), era um esforço hercúleo que eu tinha de fazer para tomar meu mate. Por fim, hoje eu já consigo dá primeira vez e é até bobo quando eu olho em retrospeto e vejo minhas dificuldades de outrora. Não desistam! E obrigado aos donos do vídeo que me ajudaram.
Sou carioca e To tentando Fazer pra tomar mas sou muito atrapalhado kkkk, trouxe a erva lá de Itaqui, mas modéstia a parte, os gaúchos estão de parabéns pela recepção e simpatia.
Sempre tomei chimarrão na casa dos meus pais, desde bebê, acho eu. Porém, nunca soube preparar sem que a bomba ficasse entupida. Por um longo tempo desisti de preparar eu mesma. Hj testei e deu super certo. Obrigada pelo vídeo, queridos!
Oiii. Bom, sou inglês e tou aprendendo português. Quero aprender todo sobre a cultura brasileiro. A comida, a musica, e eu realmente gosto muito de atitude dos brasileiros em general. Enfelizmente onde eu moro, a gente não tem muitas lojas brasileiras. Mas, posso tentar pra fazer algumas comidas famosas no brasil. Por exemplo, coxinha, pão de quejo e pastel etc. Tem muitas pessoas no meu trabalho do brasil, e eles são feliz pra me ajudar. Eles me dariam ideias de como fazer várias comidas e bebidas. Eu experimentei algumas mas, não tanto quanto que eu queria. Tentei pra fazer chimarrão mas foi muito forte então não estou com certeza eu fiz corretamente. Então, eu vi este video e o que eu quis dizer foi, primeiramente, é a àgua muito muito quente ou não muito quente? Segundamente, como importante é qual mate eu uso? E finalmente, como eu paro a chimarrão de ser muito forte? Obrigado por qualquer ajuda. É um parte da minha tarefa pra deixe um comento no um video no youtube, então vou fazer muitos errados mas não é importante, tudo bem!
Respondendo sua pergunta, primeiro se usa a água morna, como ele disse no vídeo se usar a água muito quente logo de início você pode “queimar” a erva o que vai afetar no sabor. Mas isso é só nesse primeiro momento. Sobre a erva a ser usada, geralmente é essa verde, mas confira se na embalagem diz algo a respeito de ser “erva para chimarrão” pois existem outras versões para tomar gelado, o chamado tereré (existe uma erva marrom que é tostada, essa é melhor para fazer tereré também) E sobre o sabor ser forte, geralmente nas primeiras vezes que você toma o sabor é mais intenso sim, mas conforme você for tomando o chimarrão vai ficando mais fraco. Se você não gosta desse sabor mais forte do início, você pode usar a água não tão quente e ir cuspindo até sentir a intensidade desejada do sabor (nem todas as pessoas fazem isso, mas é okay fazer). Espero ter ajudado, talvez meu jeito de tomar seja diferente de outros sulistas mas o sul do Brasil tem algumas diferenças quanto as tradições 😅
In the video he even comments that he doesn't like the first few serves, because it's too strong. So, like the other comment said, you can spit it out the first few times (it's only a waste of water basically) but the more you drink it, the better it gets. It's almost like drinking coffee with no creamer (which we also prefer). I think the UK has a pretty similar climate to ours (humid and cold) and I personally feel like that's the best climate to drink Chimarrão :)
Nossa velho acabei de tomar um chamarão ... eu já tomava tereré... acabei de aprender com vc agora ... nossa que trem gostoso ... fiz igualzinho ... porém a primeira água eu coloquei gelada e por esta acostumado com o terere estava muito bom e não estava forte o sabor ... adorei o chamarão... e a bomba não intupil ,ronco ... na primeira golada quente não fui muito com a cara mais depois nossa o trem ficou muito bom tomei 4 garrafas de 300ml... muito bom mesmo adorei!!!!
Sempre quis aprender a tomar chimarrão, mas nunca parei para aprender e esta é a miinha primeira aula de como preparar o chimarrão. Muito bem explicado. Obrigada!!!
Obrigado pela explicação, foi muito didático e prático. Estive em Porto alegre ( Santa Cruz do Sul) esta semana e comprei uma cuia e uma bomba. agora vou ensaiar meu chimarrão; estou curtindo a cuia.Valeu!! Parabéns
Em março estive em Sta. Catarina visitando parentes e me apaixonei pelo chimarrão. Comprei minha primeira cuia, bomba e camisinhas. Semana passada comprei o mate e desde então estou aqui passeando pelo UA-cam pra aprender a técnica. Adorei sua explicação e demonstração. Amanhã vou fazer desse jeito. Volto aqui pra contar como foi. Obrigada.
Show esse vídeo, estive no sul e me apaixonei pelo chimarrão. Ontem comprei um , vou curtir a cuia e preparar meu mate! Muito bem explicado seu vídeo. Obrigado tchê!
Oh rapaz, muito obrigado, sou de São Paulo, aqui é meio raro achar quem manje de montar o chimarrão direito, estava apanhando pra fazer o meu, e com essa explicação deu certo de primeira!
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você. O especialista em erva-mate deles apresenta um canal no UA-cam
Grande símbolo de amizade. Bela tradição, amigos gaúchos. Um abraço de um cearense perdido em SP que agora aprendeu a fazer o chimarrão e vai curtir em casa durante a quarentena.
@@ccfbdh salve, Ithalo! Rapaz, ele é difícil de tomar no começo porque é meio amargo, mas o bem-estar e a satisfação que ele causa são muito reconfortantes... Em mim ele dá um efeito tipo quando eu tomo muito café - dá uma energizada, um contentamento - só que parece maior, tipo um torpor de relaxamento com estado de vivacidade, não sei explicar ainda... Acho que é muito pessoal... Talvez muitos discordem dessa minha leitura dos efeitos, mas é mais ou menos o que sinto... Em suma, pra mim o barato não é nem tanto o sabor (embora eu tenha começado a gostar). O barato é o que ele causa. Eu me sinto mais preparado quando o tenho na mesa, haha. Sei que fiz esse comentário há um ano e de lá pra cá meu consumo só aumentou, hahaha. Espero que um dia o experimente e se ainda se lembrar deste comentário, venha me dizer o que achou. Um abraço.
@@ccfbdh ele é quente... Sempre que for chimarrão é quente. Mas também existe outra bebida chamada tererê, que também usa a erva-mate do chimarrão (mas processada de outra forma), e esse tererê você deve tomar gelado. Normalmente se toma com suco de limão. Esse tererê é mais comum no centro-oeste.
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles têm canal no UA-cam também, ensinando a fazer o mate.
@@jeffersoncouto8062 , dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles têm canal no UA-cam também, ensinando a fazer o mate.
Que beleza de tutorial! Leve, explicativo e objetivo!!! Muito bom!!!! Fiz exatamente como explicou e deu muito certo. Sou paranaense, mas fui criada com o chimarrão!!!!
Sou paulista e tomo chimarrao a mais de vinte anos,muito bom,aqui em sp se toma açai do para e nimguem fala nada,agora chimarrao ficam enchendo o saco,vamos divulgar por aqui gente
Também sou paulistano e tomo chimarrão desde criança, meu falecido pai era gaucho e peguei o costume delicioso dele. Tenho muitos amigos paulistanos que também tomam sempre por culpa minha kkkkk...
Neste ultimo fds tentei com um método um pouco diferente que achei ser mais fácil (colocando a agua antes e a erva apenas por ultimo, cobrindo tudo. No entanto, a primeira tentativa entupiu e a segunda ainda ficou passando um pouco do pózinho da erva pela bomba. Vou tentar mais uma vez, agora usando este método que vcs ensinam. Espero que, apesar de ser mais complicado, tenha um resultado melhor.
Muito simpáticos vocês! Sou casada com gaúcho, e aprendi a tomar chimarrao que tem sido meu companheiro diario a quase 20 anos! Gaúcho sabe o que é bom! Muito legal o tutorial. Natural e despretensioso. Tudo de bom!
Troquei o RJ pelo RN, hoje tenho muito mais qualidade de vida, e sou apaixonado tanto pelo chimarrão quanto o tereré,mais consumido no Paraguai, MT e MS, só que a erva mate é granulada e consumido com água gelada,e o sabor com menta é muito refrescante. Fiquei feliz em poder comprar aqui em Natal. Valeu!!!
Meu caro, sou Paulista e meus pais e avós são paranaenses. Antigamente até tomávamos um bom chimarrão. Mas dai a gente cresce e perde certos costumes. Dias atras comprei cuia, bomba e erva pra montar meu chimas e matar a vontade. Mas não tava de jeito maneira montar o trem. Depois do teu video pude montar corretamente e pude novamente sentir o gostinho de nostalgia de como era tomar um bom chimarrão. Agradecido demais!!!! Agora vai e não tá entupindo hahahaha!
Paulo moro aqui em São Paulo muitos anos tem meus pais me ensinou lá no Rio grande do Sul e até hoje eu nunca esqueci e eu moro aqui em São Paulo tem eu sou firmada aqui em São Paulo mas
Mas bah! Tutorial muito bom e detalhado. Especialmente a parte da água morna no início para não queimar a erva, comparação perfeita com o café de qualidade, excelente. Agora meu chima ficou tri bom
Estamos começando agora a apreciar o bom chimarrão!!! Gostei muito de suas esplicacoes, parabéns!!! Abraços do Paulo Aquino e da Bruna Heiderick de Naviraí/MS!!!
Top demais. Parabéns meu querido. Aqui na minha família mts criticam a cuia desse formato. Dizem entope com mais facilidade a bomba... Mas particularmente prefiro essa. E com seu ensinamento ai. Aprendi como fazer. Obrigado
Gostamos de fazer um blend. Misturamos erva fina com erva grossa, as duas da marca Pagliosa, e colocamos um tanto num pote de vidro e o restante no freezer (separamos em pacotes nos saquinhos de embalagem a vácuo que vamos guardando).
Sou sul-mato-grossense, tomo tereré, aprendi a tomar chimarrão com amigos do RS, mas não sabia prepará-lo e hoje aprendi. Obrigada de ❤ por compartilhar conosco o preparo dessa bebida deliciosa.
gostei... aprendi finalmente como fazer o chimarrão... rsrsrs obrigado a voces... agora, ta faltando a receita do arroz carreteiro... quero ver se é melhor do que o da minha esposa... rsrsrs abraços
Que aula! Sou carioca, mas adoro chimarrão! Como faz tempo que fui pro Sul, não lembrava de muitos detalhes do preparo. Obrigado por me ajudar a relembrar e por me ensinar novas dicas. Um abraço!
@@100Beca eu mesma que faço... o mate você compra em lojas que vende temperos e chás, geralmente sempre tem... A Cuia é mais fácil você achar em postos de beira de estrada... Você comprando esses dois itens já dá pra fazer na sua casa. Uma dica que dou é que quando você coloca o mate, antes de colocar a água quente, coloca um pouquinho de água gelada e depois a água quente, assim você não queima sua erva.
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você.
@@forestgump7666 Eu quis dizer q o sul não é um estado sol tendeu? É igual falar q nordeste é tudo a msm coisa, pq não é, apenas o Rio Grande que toma chimarrão
@@forestgump7666 vende sim amigo, sou do nordeste. Pernambuco e aqui a galera toma bastante chimarrão, tereré, mesma coisa na bh. Só que aqui o tereré que é mais famoso.
Sou de sp sempre sonhava em comprar para fazer e tomar tomei uma vez gostei eu comprei tudo que prescisava e estava apanhando para fazer ai vi seu video e aprendi obrigado pela aula
Sempre tomei o mate com o meu avô...ir na casa dele era sinal de tomar um bom chimarrão. Meu pai não herdou o costume e acabou q não aprendemos a fazer, lembrava vagamente como meu avô fazia mas não estava dando certo....depois de assistir tentei mais uma vez e deu certinho....muito obrigada a me ajudar a voltar às origens e poder tentar passar para minha filha...valeu.
Sou paulista, aprendi a tomar chimarrão com um colega de trabalho que era gaúcho. Nós viajavamos bastante juntos, e ele contava das histórias do Rio Grande, das tradições e da cultura. Sempre fui muito patriota, e este amor pela terra em que se nasce do gaúcho, me chanou atenção. Se o brasileiro tivesse pelo Brasil o mesmo amor que um gaúcho sente pelo Rio grande, seiamos uma nação melhor. Mas confesso que me sinto com a síndrome do impostor. Quando faço um chimarrão pra tomar com amigos ou familiares todos tiram muito sarro e me criticam bastante. Faz tempo que eu não faço um chimarrão por causa disso, mas vendo esse vídeo me deu saudades, não sei se acho se deveria continuar....
Claro que deveria Ser gaúcho as vezes nem sempre é ser originalmente do Rio Grande do Sul , mas sim , se transformar !!! Um grande abraço , parceiro ! 👊🏻👊🏻💪🏻🙏🏻✝️🇧🇷❤️
Sou carioca e moro em SC. Adoro o povo gaucho, vocês sao tri, como vocês mesmos dizem! Tanto que casei com um gaúcho. Tô engatinhando na arte do chimarrao, mas eu chego lá!
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você.
Arretado! Sou do Nordeste. Pernambuco. Será que acerto? Já comprei tudo...bomba, cuia e erva...e claro, pesquisei ao máximo para saber o q comprar kkkkk. Vamos lá. Se faz bem e emagrece tô dentro kkkkk.....lá vou eu Tchê!
Sou gaúcha, mas não tenho às manhas de preparar o chimarrão sem entupir a bomba.. kkk .. mas agora vai ter um bom chimarrão aqui por casa... Muito obrigada pelos ensinamentos 😊
Ganhei a bomba de um amigo gaúcho de Santo Ângelo e hj comprei uma cuia e a erva. Eu tomava com meu pai na época da infância. Hoje vou preparar pela primeira vez com suas dicas! Obrigado pelo vídeo! Abraço! Dárcio Júnior - São Paulo
Quando eu via o povo tomando na tv eu achava nojento,mas hoje eu tenho vontade de tomar por curiosidade, porem onde eu moro n tem pra vender.Nunca vi ninguem tomando ao vivo aqui.Impressionante a imensidao cultural do nosso pais.É um só pais, composto por povos tao diversos.Moro em Pernambuco.abracos
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você.
5 років тому
Aqui em Santa Catarina tem a erva mas não parece ser a mesma coisa que a erva mate do RS...
Sou de SP e aprendi a tomar com um amigo Argentino, e o que mais me surpreendeu foi saber que o o Chimarrão é originário da cultura indígena de regiões Paraguay, Santa Catarina e Paraná. Quem chama de "coisa de gaúcho" na verdade não sabe nada inocente.
Pois é. Principalmente do Paraná que até hoje produz quase 90% da erva-mate de todo o mundo por ser a região de ocorrência natural da erva-mate. O chimarrão chegou no RS, no Uruguai e Argentina com a destruição das Missões do Guayrá pelos bandeirantes paulistas, fazendo com que os indígenas guaranis dessas Missões saíssem da região do Guayrá (atual interior paranaense) em fuga rumo ao sul, chegando a região pampeana e popularizando a bebida paranaense por lá. Outros fugiram para o que hoje é o Paraguai. Tanto que depois que o chimarrão e o tererê se popularizaram nessas regiões, esses países sempre foram dependentes do Paraná para ter erva, os paranaenses (na época curitibanos) lucravam muito com o comércio continental da erva-mate e até hoje Rio Grande do Sul, Uruguai, Argentina e até mesmo o Paraguai dependem do Paraná pra ter erva. Os gaúchos só se apropriaram de uma bebida paranaense e brasileira pra ficarem dizendo depois que a bebida é de origem argentina. E tererê é brasileiro (paranaense) e paraguaio, também sul-mato-grossense já que boa parte do hoje MS era parte do Paraguai e portanto tbm é natural de lá.
@@fabricioj6744 "se apropriaram de uma bebida paranaense". Se acalma um pouco rapaz e leia mais. Vai aí um trechinho: "Os primeiros povos de que se tem conhecimento de terem feito uso da erva-mate são os índios guaranis, que habitavam a região definida pelas bacias dos rios Paraná, Paraguai e Uruguai na época da chegada dos colonizadores espanhóis; e os índios caigangues, que habitavam o Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Misiones."
@@cjambrosi Errado. Os relatos mais antigos do uso da bebida eram das Missões do Guayrá. Guayrá que era uma província colonial espanhola que abrangia o que hoje é o interior do Paraná, do rio Paranapanema ao rio Iguaçu. Essa região era, principalmente na área mais oeste, junto com o sul do Paraguai, o berço da nação indígena Guarani, sendo os guaranis os responsáveis pelo desenvolvimento da bebida. Depois se espalhou. Inclusive, uma das hipóteses mais aceitas para a disseminação da bebida para outras regiões foi a destruição das Missões do Guayrá pelos bandeirantes paulistas, os indígenas acabaram fugindo para o sul, chegando ao Pampa, para onde levaram a bebida. O Paraná é o coração da área de ocorrência natural da erva mate e isso é uma questão de botânica já conhecida e afirmada desde o século XIX pelo naturalista francês Saint-Hilaire.
Mas é de origem gaúcha sim. Só que muita gente não sabe é que "Gaúcho" originalmente não significa ser do Rio Grande do Sul, mas sim era o apelido dado para cavaleiros indígenas que habitavam na região dos pampas (onde fica o Rio Grande do Sul, Uruguai, partes da Argentina e algumas outras regiões). O chimarrão era a bebida típica dessas pessoas. Os uruguaios e argentinos por exemplo também se identificam como gaúchos e também bebem chimarrão. Tanto que se você for nos EUA ou Europa e disser que é gaúcho, muitos deles vão automaticamente entender que você é Argentino.
Eu nunca tinha feito chimarrão,mas sempre adorava tomar e com o teu vídeo eu aprendi a fazer um chimarrão maravilhoso, muito sucesso na sua vida!! Obrigada
*_"No início parece difícil mesmo, Mas é difícil mesmo."_*
Aprendi, obrigado. 🙌
Pra quem não é sulista deve ser difícil mesmo, e se for eleitor do PT aí é que se torna mais difícil ainda kkkkk
Cara, em algumas partes do sudeste, centro-oeste, nordeste e até alguns outros países em volta tomam mate. A diferença é que geralmente a água é fria.
@@progeneprogeneprogene4130 oloko to triste
@@progeneprogeneprogene4130 caraca mano, que exagero em? cuidado ao generalizar, pq isso sim é burrice!
@@progeneprogeneprogene4130 na moral desnecessário seu comentário, sou baiano e sei fazer um chimarrão toop ! E outra moro aqui no sul ! Nordeste representando ...
I didn’t understand a single word but learned a lot and am excited to try it myself. Thank you.
did you like the chimarao?
@@djonlinejohn530 Yes I did, thanks for asking.
Friend, did you made it? The main thing said is "It seems hard, at the beginning, but it is really hard indeed". But it is wonderful, when the weather is cold... enjoy!
@@professor.leonardolima Yes I did, and had my challenges because when I flipped the cup the plate slipped and all the tea scattered on the table. Nevertheless the second try made it up and I enjoyed it. Thank you.
@@Durchreisender aconteceu comigo também.
A frase "No início parece difícil mas é difícil mesmo." me definiu fazendo mate kkkkk
eu tbm hahaa
É chimarrão mesmo
❤❤ystdhsgwhdhjxhcjsgdjshdjdhdhdhdhhdhdhdhdushsudhehdhdhdhhddhduhdudhdudhdosspsldhgdjaajdhhdhdhdjdhdhdhdhshdjdhhdhdjdjsjdjdjdjjsspksgsjshdjsjdhdjdhdhdhdjdjhddhhdhddus
Em 2016 tomei chimarrão pela primeira vez através de uma ex gaúcha. Lembro que dá primeira vez eu pensei: "ué, por que tomam isso?". Não considerei bom ou ruim. Com uma semama, eu que chamava ela para tomar. Em 2017, já não tinha mais a ex. Tive que aprender a fazer sozinho. Lembro de ter visto esse vídeo várias vezes (e o morrinho sempre caia), era um esforço hercúleo que eu tinha de fazer para tomar meu mate. Por fim, hoje eu já consigo dá primeira vez e é até bobo quando eu olho em retrospeto e vejo minhas dificuldades de outrora. Não desistam! E obrigado aos donos do vídeo que me ajudaram.
Cara, gostei do vocábulo hercúleo. Significa que você domina o nosso vernáculo. Deveras bom aluno.
@@DrManuelSardinha não, infelizmente Deus a levou de volta ao paraíso.
Sou do outro Rio Grande, o do Norte, e esse foi um dos primeiros vídeos que assisti quando tava aprendendo a preparar um chimarrão.
Eu também sou do Rio grande do Norte
Chimarrão é muito bom. Pena que nos outros estados as pessoas não consomem.
@@t.3771 Engano seu, sou de MG.
@@LANO80 Minas é o melhor estado do Sudeste. Não atoa é o estado mais respeitado por nós. Saudações aos irmãos mineiros 💪🏼
Eu amo chimarrao tomo até de manhã cedo ! E sou do estado de São Paulo !
Sou carioca e To tentando Fazer pra tomar mas sou muito atrapalhado kkkk, trouxe a erva lá de Itaqui, mas modéstia a parte, os gaúchos estão de parabéns pela recepção e simpatia.
Muito obrigado Deus abençoe
Também me surpreendi com a receptividade. Desfez a imagem que eu tinha.
Sempre tomei chimarrão na casa dos meus pais, desde bebê, acho eu. Porém, nunca soube preparar sem que a bomba ficasse entupida. Por um longo tempo desisti de preparar eu mesma. Hj testei e deu super certo. Obrigada pelo vídeo, queridos!
Oiii. Bom, sou inglês e tou aprendendo português. Quero aprender todo sobre a cultura brasileiro. A comida, a musica, e eu realmente gosto muito de atitude dos brasileiros em general.
Enfelizmente onde eu moro, a gente não tem muitas lojas brasileiras. Mas, posso tentar pra fazer algumas comidas famosas no brasil. Por exemplo, coxinha, pão de quejo e pastel etc.
Tem muitas pessoas no meu trabalho do brasil, e eles são feliz pra me ajudar. Eles me dariam ideias de como fazer várias comidas e bebidas.
Eu experimentei algumas mas, não tanto quanto que eu queria.
Tentei pra fazer chimarrão mas foi muito forte então não estou com certeza eu fiz corretamente.
Então, eu vi este video e o que eu quis dizer foi, primeiramente, é a àgua muito muito quente ou não muito quente?
Segundamente, como importante é qual mate eu uso?
E finalmente, como eu paro a chimarrão de ser muito forte?
Obrigado por qualquer ajuda. É um parte da minha tarefa pra deixe um comento no um video no youtube, então vou fazer muitos errados mas não é importante, tudo bem!
Respondendo sua pergunta, primeiro se usa a água morna, como ele disse no vídeo se usar a água muito quente logo de início você pode “queimar” a erva o que vai afetar no sabor. Mas isso é só nesse primeiro momento.
Sobre a erva a ser usada, geralmente é essa verde, mas confira se na embalagem diz algo a respeito de ser “erva para chimarrão” pois existem outras versões para tomar gelado, o chamado tereré (existe uma erva marrom que é tostada, essa é melhor para fazer tereré também)
E sobre o sabor ser forte, geralmente nas primeiras vezes que você toma o sabor é mais intenso sim, mas conforme você for tomando o chimarrão vai ficando mais fraco. Se você não gosta desse sabor mais forte do início, você pode usar a água não tão quente e ir cuspindo até sentir a intensidade desejada do sabor (nem todas as pessoas fazem isso, mas é okay fazer).
Espero ter ajudado, talvez meu jeito de tomar seja diferente de outros sulistas mas o sul do Brasil tem algumas diferenças quanto as tradições 😅
Chimarrão não e originário do Brasil e só se toma com muita frequência no BR no RS e originário no Paraguai
In the video he even comments that he doesn't like the first few serves, because it's too strong. So, like the other comment said, you can spit it out the first few times (it's only a waste of water basically) but the more you drink it, the better it gets. It's almost like drinking coffee with no creamer (which we also prefer).
I think the UK has a pretty similar climate to ours (humid and cold) and I personally feel like that's the best climate to drink Chimarrão :)
O Brasil não é só Rio e São Paulo 🙌
@@Theo.13 É originário dos índios do sul no Paraguai e Paraná, então basicamente é "brasileiro" também.
Nossa velho acabei de tomar um chamarão ... eu já tomava tereré... acabei de aprender com vc agora ... nossa que trem gostoso ... fiz igualzinho ... porém a primeira água eu coloquei gelada e por esta acostumado com o terere estava muito bom e não estava forte o sabor ... adorei o chamarão... e a bomba não intupil ,ronco ... na primeira golada quente não fui muito com a cara mais depois nossa o trem ficou muito bom tomei 4 garrafas de 300ml... muito bom mesmo adorei!!!!
Sempre quis aprender a tomar chimarrão, mas nunca parei para aprender e esta é a miinha primeira aula de como preparar o chimarrão. Muito bem explicado. Obrigada!!!
Obrigado pela explicação, foi muito didático e prático. Estive em Porto alegre ( Santa Cruz do Sul) esta semana e comprei uma cuia e uma bomba. agora vou ensaiar meu chimarrão; estou curtindo a cuia.Valeu!! Parabéns
+CIA CAIXA DE CHITA , e aí? Funcionou?
Em março estive em Sta. Catarina visitando parentes e me apaixonei pelo chimarrão. Comprei minha primeira cuia, bomba e camisinhas. Semana passada comprei o mate e desde então estou aqui passeando pelo UA-cam pra aprender a técnica. Adorei sua explicação e demonstração. Amanhã vou fazer desse jeito.
Volto aqui pra contar como foi.
Obrigada.
Show esse vídeo, estive no sul e me apaixonei pelo chimarrão. Ontem comprei um , vou curtir a cuia e preparar meu mate! Muito bem explicado seu vídeo. Obrigado tchê!
Parabéns pelo vídeo! Me ajudou bastante! Após 46 anos morando em minha terra natal Fortaleza mudei pra Curitiba.
Fds
Oh rapaz, muito obrigado, sou de São Paulo, aqui é meio raro achar quem manje de montar o chimarrão direito, estava apanhando pra fazer o meu, e com essa explicação deu certo de primeira!
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você. O especialista em erva-mate deles apresenta um canal no UA-cam
Vamos tomar chimarrão chimarrão é bom demais nós que é gaúcho não esquece o chimarrão
@@selensousa Eu pensei que aqui em SP , só tivesse a outra " Erva " KKKKKKKKKKK
@@lezuke8638KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Eu adorei a calmaria da voz desse rapaz, obrigado pelo ensino e faça mais vídeos!
Muito bom ver a cultura gaúcha pelo Brasil q Deus abençoe todos nós 👏🏻
Obrigada, ajudou demais! Nosso primeiro tinha ficado um desastre e com o vídeo fez MUITA diferença, melhorou muito!!!
Muito didática sua explicação. Assim, vamos aprendendo a fazer uma das delícias do Rio Grande do Sul, em pleno Centro-Oeste. Parabéns ao casal.
A estrelinha linda agradece
Grande símbolo de amizade. Bela tradição, amigos gaúchos. Um abraço de um cearense perdido em SP que agora aprendeu a fazer o chimarrão e vai curtir em casa durante a quarentena.
É bom esse treco?
Eu também sou cearense
@@ccfbdh salve, Ithalo! Rapaz, ele é difícil de tomar no começo porque é meio amargo, mas o bem-estar e a satisfação que ele causa são muito reconfortantes... Em mim ele dá um efeito tipo quando eu tomo muito café - dá uma energizada, um contentamento - só que parece maior, tipo um torpor de relaxamento com estado de vivacidade, não sei explicar ainda... Acho que é muito pessoal... Talvez muitos discordem dessa minha leitura dos efeitos, mas é mais ou menos o que sinto...
Em suma, pra mim o barato não é nem tanto o sabor (embora eu tenha começado a gostar). O barato é o que ele causa. Eu me sinto mais preparado quando o tenho na mesa, haha.
Sei que fiz esse comentário há um ano e de lá pra cá meu consumo só aumentou, hahaha.
Espero que um dia o experimente e se ainda se lembrar deste comentário, venha me dizer o que achou.
Um abraço.
@@GuiBR3000 muito obrigado pela a resposta
Só mais um dúvida ele é gelado ou quente?
@@ccfbdh ele é quente... Sempre que for chimarrão é quente. Mas também existe outra bebida chamada tererê, que também usa a erva-mate do chimarrão (mas processada de outra forma), e esse tererê você deve tomar gelado. Normalmente se toma com suco de limão. Esse tererê é mais comum no centro-oeste.
cara, fazer chimarrão, é mole,quero ver tu dançar a xula....
Maravilhoso.Vou tentar mto hoje. Conheci o chimarrão quando fui de lua de mel a Gramado e apaixonei.
Erva mate é bom demais, no calor tomo tereré no inverno chimarrão, só não pode me faltar um bom mate. Parabéns pelo vídeo.
eu gosto muito de tereré, mas nunca tomei chimarrão, é parecido?
Concegui seguindo o passo a passo
@@corridaviagemdesignecafe9206 tem um gosto amargo enquanto o terere é mais refrescante ..
@@corridaviagemdesignecafe9206 eufis euitobom
Sou do rio, no calor eu tomo suco de laranja com gelo, e no inverno tomo suco de laranja com gelo 👍
Eu sou mineiro, meu sonho é tomar um chimarrão kkkkk Nem todo mineiro vive apenas de pão de queijo hushuahshuas
Eu tbm mn kkkk tenho mo vontade de tomar esse trem ai
kkk tbm sou mineiro de bh e comprei cuia bomba e erva no mercado central
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles têm canal no UA-cam também, ensinando a fazer o mate.
@@jeffersoncouto8062 , dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles têm canal no UA-cam também, ensinando a fazer o mate.
@@jeffersoncouto8062 é bom? Tenho curiosidade no sabor...
Que beleza de tutorial! Leve, explicativo e objetivo!!! Muito bom!!!! Fiz exatamente como explicou e deu muito certo. Sou paranaense, mas fui criada com o chimarrão!!!!
A estrelinha linda agradece grandemente que eu sou a dona desse vídeo mas eu agradeço muito por
Show, sou gaúcha, mas meu chimarrão é péssimo,com suas instruções vou tentar melhorar ! obrigada Susana e Amilton.
Sou paulista e tomo chimarrao a mais de vinte anos,muito bom,aqui em sp se toma açai do para e nimguem fala nada,agora chimarrao ficam enchendo o saco,vamos divulgar por aqui gente
Também sou paulistano e tomo chimarrão desde criança, meu falecido pai era gaucho e peguei o costume delicioso dele. Tenho muitos amigos paulistanos que também tomam sempre por culpa minha kkkkk...
parabens pelo vídeo e pela paciência. É muito bom pra quem quer aprender o jeito correto de matear
Showwww!!! Esse vídeo me ajudou muito!!! Acabei de chegar de Gramado e não estava conseguindo fazer sem que entupisse a bomba . Obrigado!!! ;)
Sensacional. Vou experimentar fazer aqui e comento depois como ficou, mas adorei as dicas todas!
Neste ultimo fds tentei com um método um pouco diferente que achei ser mais fácil (colocando a agua antes e a erva apenas por ultimo, cobrindo tudo. No entanto, a primeira tentativa entupiu e a segunda ainda ficou passando um pouco do pózinho da erva pela bomba. Vou tentar mais uma vez, agora usando este método que vcs ensinam. Espero que, apesar de ser mais complicado, tenha um resultado melhor.
Muito simpáticos vocês! Sou casada com gaúcho, e aprendi a tomar chimarrao que tem sido meu companheiro diario a quase 20 anos! Gaúcho sabe o que é bom! Muito legal o tutorial. Natural e despretensioso. Tudo de bom!
Oi Janine, obrigada! Um ótimo 2019 pra você!
Troquei o RJ pelo RN, hoje tenho muito mais qualidade de vida, e sou apaixonado tanto pelo chimarrão quanto o tereré,mais consumido no Paraguai, MT e MS, só que a erva mate é granulada e consumido com água gelada,e o sabor com menta é muito refrescante. Fiquei feliz em poder comprar aqui em Natal. Valeu!!!
Parabéns pelo ensinamento amigão.
Meu caro, sou Paulista e meus pais e avós são paranaenses. Antigamente até tomávamos um bom chimarrão. Mas dai a gente cresce e perde certos costumes.
Dias atras comprei cuia, bomba e erva pra montar meu chimas e matar a vontade. Mas não tava de jeito maneira montar o trem.
Depois do teu video pude montar corretamente e pude novamente sentir o gostinho de nostalgia de como era tomar um bom chimarrão.
Agradecido demais!!!!
Agora vai e não tá entupindo hahahaha!
filips eduard que bacana!
A6 Oi meu pai
Paulo moro aqui em São Paulo muitos anos tem meus pais me ensinou lá no Rio grande do Sul e até hoje eu nunca esqueci e eu moro aqui em São Paulo tem eu sou firmada aqui em São Paulo mas
Mas bah! Tutorial muito bom e detalhado. Especialmente a parte da água morna no início para não queimar a erva, comparação perfeita com o café de qualidade, excelente. Agora meu chima ficou tri bom
Eu tomo chimarrão todos os dias com muito orgulho .... parabéns pelo vídeo
Deus abençoe boa
Muito bom. Obrigado por me ensinar um pouco da culinária gaúcha, pois eu amo chimarrão. Vc é um gênio
Show!!! Gostei da dica, duas coisas que eu gostei do Rio Grande do Sul. O frio e o chimarrão... Sou carioca. Abraços!!!
Cultura legal! Sou de Minas e aprecio a cultura sulista! Muito bom guri.
Tengo q probarlo! Saludos desde México!
Estamos começando agora a apreciar o bom chimarrão!!! Gostei muito de suas esplicacoes, parabéns!!! Abraços do Paulo Aquino e da Bruna Heiderick de Naviraí/MS!!!
Obrigada! Além da simpatia explicam muito bem. Vamos ver agora se a paulistana aqui consegue tomar chimarrão sem entupir a bomba a toda hora kkkk
Top demais. Parabéns meu querido. Aqui na minha família mts criticam a cuia desse formato. Dizem entope com mais facilidade a bomba... Mas particularmente prefiro essa. E com seu ensinamento ai. Aprendi como fazer. Obrigado
Gostamos de fazer um blend. Misturamos erva fina com erva grossa, as duas da marca Pagliosa, e colocamos um tanto num pote de vidro e o restante no freezer (separamos em pacotes nos saquinhos de embalagem a vácuo que vamos guardando).
eu queria saber a quantidade de cada erva pra fazer o blend
+Rodolfo Dorfs (R) Vai do seu gosto. Nesse nosso blend usamos meio a meio.
Milton e Suzana mais essa erva e droga
Milton e Suzana pagliosa tomava MT no RS acho ainda em Curitiba
Giordany Silva não é boa
Melhor vídeo explicando todos os detalhes do preparo do Chimarrão!! Obrigada
Vou preparar meu primeiro chimarrão, obrigada pelas dicas, parabéns vocês são muitos simpáticos, mais uma nova inscrita🥰🥰
Muito obrigado por vocês assistir o vídeo da estrelinha linda se
Pela primeira vez consegui apreciar um chimarrão como tem que ser. Cresci em Belém e sempre apreciei à cultura gaucha. Muito obrigada pelo vidéo.
Isso não é um preparo é um ritual kkk
Chegou meu chimarrão completo hoje, e essa foi minha primeira aula... Então, gratidão 🙏
O meu a erva cai quando vou lentamente desvirando com o disco 😭 daqui 89 anos eu acerto. Ótima aula!!!!
Kkk
Sou sul-mato-grossense, tomo tereré, aprendi a tomar chimarrão com amigos do RS, mas não sabia prepará-lo e hoje aprendi. Obrigada de ❤ por compartilhar conosco o preparo dessa bebida deliciosa.
gostei... aprendi finalmente como fazer o chimarrão... rsrsrs
obrigado a voces...
agora, ta faltando a receita do arroz carreteiro... quero ver se é melhor do que o da minha esposa... rsrsrs
abraços
Melhor video de mate do youtube, se seguir esses passos nao tem erro, o segredo é a ceva, e o apresentador ceva perfeitamente.
Se escreve no canal da estrelinha linda e deixar um like muito
muito bom apesar de ser paulistano eu amo chimarrão agora sim vou fazer um bom chimarrão
Esse cidadão ensinou da forma mais simples a fazer um chimarrão, explicou pq de colocar dedo na ponta da bomba e os demais detalhes...Parabens🎉
Churraaaaaaasco bom chimarrão, é diiiiiiisso que o veio gosta
Ameii, muitas dicas boas. Sou nordestina mas peguei o costume de tomar chimarrão e vc tirou varias dúvidas que tenho. Parabéns!
Que aula! Sou carioca, mas adoro chimarrão! Como faz tempo que fui pro Sul, não lembrava de muitos detalhes do preparo. Obrigado por me ajudar a relembrar e por me ensinar novas dicas. Um abraço!
Cara, mt obrigado, seu vídeo me ajudou demais, consegui montar um chimas bem top
Sou Paulista e tomo chimarrão desde os meus 6 anos de idade. Amo demais!!!
Vc faz ou compra? Tem como compra? Sou paulista também e não entendo absolutamente NADA disso ai.
Q bom
@@100Beca eu mesma que faço... o mate você compra em lojas que vende temperos e chás, geralmente sempre tem... A Cuia é mais fácil você achar em postos de beira de estrada... Você comprando esses dois itens já dá pra fazer na sua casa. Uma dica que dou é que quando você coloca o mate, antes de colocar a água quente, coloca um pouquinho de água gelada e depois a água quente, assim você não queima sua erva.
Gostei do vídeo. Muito fofinhos vocês dois, que Deus abençoe!
Se escreve no canal da estrelinha linda e deixa um like para ela
Sou do rio de janeiro comprei e gostei faz um bem pro estomago
Obrigado amigo sou do Paraná adoro um chimarrão em roda de amigos só não sabia fazer 😁 aprendi contigo obrigado pela dica.. grande abraço.
Ah eu também adoro tomar chimarrão numa roda
Valeu mano, fiz o meu primeiro chimarrão.
Tenho 13 anos 👍.
Aí sim
Vídeo muito bom! 👍Muito obrigado pelo conteúdo de qualidade😎😶🌫
Curso intensivo de preparo de chimarrão...kkk.
Muito bom.
Ótimo vídeo! Valeu pelas dicas! Abraços do Crato, Ceará.
Eu a estrelinha linda agradeço muito a vocês por ter visto
sou paulista e moro no nordeste amo chimarrao agora sim aprendi a fazer obrigada
fabiana peres da costa nogueira é bom?
Handrei souza por que?
Handrei souza na Síria/ Líbano eles toman cara hahahaha países que são deserto kkkkk
não vejo diferença em um café e um mate quente kkkkkk
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você.
@@pactasuntservannda por que?
Parabéns por nos ensinar essa ótima técnica de fazer um bom chimarrão!
Não sou gaucho , nunca pesquisei nada sobre o chimarrão e nem pelas coisas do Sul. Porém o youtube depois de 6 anos me recomenda esse video
É nós
Chimarrão não é do Sul, é do RS
@@noitestrelada864 puts cara me desculpa mais eu nunca vi vender chimarrão no Nordeste...
@@forestgump7666 Eu quis dizer q o sul não é um estado sol tendeu? É igual falar q nordeste é tudo a msm coisa, pq não é, apenas o Rio Grande que toma chimarrão
@@forestgump7666 vende sim amigo, sou do nordeste. Pernambuco e aqui a galera toma bastante chimarrão, tereré, mesma coisa na bh. Só que aqui o tereré que é mais famoso.
Sou de sp sempre sonhava em comprar para fazer e tomar tomei uma vez gostei eu comprei tudo que prescisava e estava apanhando para fazer ai vi seu video e aprendi obrigado pela aula
Sempre tomei o mate com o meu avô...ir na casa dele era sinal de tomar um bom chimarrão. Meu pai não herdou o costume e acabou q não aprendemos a fazer, lembrava vagamente como meu avô fazia mas não estava dando certo....depois de assistir tentei mais uma vez e deu certinho....muito obrigada a me ajudar a voltar às origens e poder tentar passar para minha filha...valeu.
Consegui fazer na primeiraaaaa!!! Seu vídeo é bem objetivo!
A estrelinha linda agradece viu muito
Sou paulista, aprendi a tomar chimarrão com um colega de trabalho que era gaúcho. Nós viajavamos bastante juntos, e ele contava das histórias do Rio Grande, das tradições e da cultura. Sempre fui muito patriota, e este amor pela terra em que se nasce do gaúcho, me chanou atenção. Se o brasileiro tivesse pelo Brasil o mesmo amor que um gaúcho sente pelo Rio grande, seiamos uma nação melhor. Mas confesso que me sinto com a síndrome do impostor. Quando faço um chimarrão pra tomar com amigos ou familiares todos tiram muito sarro e me criticam bastante. Faz tempo que eu não faço um chimarrão por causa disso, mas vendo esse vídeo me deu saudades, não sei se acho se deveria continuar....
Claro que deveria
Ser gaúcho as vezes nem sempre é ser originalmente do Rio Grande do Sul , mas sim , se transformar !!!
Um grande abraço , parceiro !
👊🏻👊🏻💪🏻🙏🏻✝️🇧🇷❤️
Paulista de nascença guri, mas gaúcho de alma tchê! 😁
Essa síndrome não existe. A Tradição boa e a tradição é acima de tudo brasileira! Abrace-a!
Deveria se tratar isso sim, patriotismo é doença do coração
Eu faço essa apropriação cultural e amo. Também sou paulista, só preciso aperfeiçoar a técnica 😊
Obrigado pelo vídeo. Aprendendo a preparà-lo desde o Chile.
Minha vó fazia isso tudo em 5 segundos e eu tô aqui atônito com a complexidade. hahahaha
Sou carioca e moro em SC. Adoro o povo gaucho, vocês sao tri, como vocês mesmos dizem! Tanto que casei com um gaúcho. Tô engatinhando na arte do chimarrao, mas eu chego lá!
Eu gosto de misturar à erva do chima hortelã fresca e folhas de cidró, fica tri bom, digestivo e calmante.
É bom com macela tbm :)
Alfredo sanches vai lava às teta com kisuco que poca vergonha tche taloooco
Cada um toma do jeito que quiser Evandro Silva, se eu quiser misturar estrume vaca da no chimarrão eu misturo.
é mesmo so eu ja misturei carne de vaca e frango e ficou muito bom hummmmmmmm
chicão fernando kkkk
Vou preparar meu primeiro chimarrão, obrigado pelo vídeo
Eu aprendi bastante✌️👏👏
Se escreve no canal da estrelinha linda e deixa um like muito
Ótimo vídeo... "eu quero chima, chima, chimarrão... pra matar a sede da tradição. "
Obrigado, já faz algum tempo que tento de todas as formas fazer um chimarrão, graças à vocês consegui amigos. Forte Abraço!
Sou carioca e tenho uma imensa vontade de tomar chimarrão
Eu tbm sou carioca e tenho a msm vontade kkkkk
Será que dá pra comprar pela internet ?
@@ebyuriin2309 Sou de Niterói e tomo desde muleke. Em qualquer Rei do Mate se encontra erva boa pra comprar no RJ.
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você.
Chimarrão é tdo de bom!
Adorei sou do Sul Curitiba pr e sempre adorei tomar chimarrão.agora n inverno e nunca aprendi a fazer agora com esse vídeo aprendi... obrigada😘
Bueno, ahora puedo tomar el mate brasileño jajaja
El mejor mate del mundo jajaja viva los gaúchos! Aguante Inter y Independiente!
Mate gaúcho, no brasileno
Chimarrão o nome
@@RodrigoRibeiro-jt6ik o sul fica no brasil
Hola Rey Del Copas
Mílton excelente vídeo 👏👏 tô aguardando teu carreteiro kkkk
2019 e eu esperando o arroz carreteiro! 😂
Sim caminhoneiro gaúcho gosta de arroz carreteiro eu também gosto de arroza minha filha caminhoneiro ela viaja para todo lugar
Arretado! Sou do Nordeste. Pernambuco. Será que acerto?
Já comprei tudo...bomba, cuia e erva...e claro, pesquisei ao máximo para saber o q comprar kkkkk. Vamos lá. Se faz bem e emagrece tô dentro kkkkk.....lá vou eu Tchê!
Mano eu sou da Bahia kkkkk mas sempre quis tomar um chimarrão kkk
Salve vizinhoooo tbm sou da Bahia
Não sabe o que tá perdendo kkk bom demais
Paulista de nascimento, goiano de coração e tomo chimarrão porque gosto kkk bom demais da conta sô barbaridade tchê, tão bom quanto frango com pequi
Boa noite Baianinho você gosta de chimarrão é que gostoso
Sou do Sul da Bahia, ... e há três anos aprendi a tomar chimarrão. Uma amiga trouxe uma cuia pra mim.
Sou gaúcha, mas não tenho às manhas de preparar o chimarrão sem entupir a bomba.. kkk .. mas agora vai ter um bom chimarrão aqui por casa... Muito obrigada pelos ensinamentos 😊
Obrigado. O meu ficou perfeito 🍵
Ganhei a bomba de um amigo gaúcho de Santo Ângelo e hj comprei uma cuia e a erva. Eu tomava com meu pai na época da infância. Hoje vou preparar pela primeira vez com suas dicas! Obrigado pelo vídeo! Abraço! Dárcio Júnior - São Paulo
Quando eu via o povo tomando na tv eu achava nojento,mas hoje eu tenho vontade de tomar por curiosidade, porem onde eu moro n tem pra vender.Nunca vi ninguem tomando ao vivo aqui.Impressionante a imensidao cultural do nosso pais.É um só pais, composto por povos tao diversos.Moro em Pernambuco.abracos
Sou do RJ tbm tenho vontade de experimentar , será que dá pra comprar pela internet ?
@@ebyuriin2309 dá pra comparar no site da barão de cotegipe
Cara, dá uma olhada lá no Mate in Box. Eles lançaram um clube de assinaturas muito bom para erva-mate. Eles selecionam a erva-mate e mandam todos os meses para você.
Aqui em Santa Catarina tem a erva mas não parece ser a mesma coisa que a erva mate do RS...
Aula! Em 2024, espero que vocês estejam bem! Força RS!!!
4:54 No Sentido Onde Ficou Meu Buraco Kkkkk Rachei
KKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Muito bom, serviu de grande valia. Obrigado ao casal!
Muito obrigado se inscreve no canal da estrelinha linda um
Sou de SP e aprendi a tomar com um amigo Argentino, e o que mais me surpreendeu foi saber que o o Chimarrão é originário da cultura indígena de regiões Paraguay, Santa Catarina e Paraná. Quem chama de "coisa de gaúcho" na verdade não sabe nada inocente.
Pois é. Principalmente do Paraná que até hoje produz quase 90% da erva-mate de todo o mundo por ser a região de ocorrência natural da erva-mate. O chimarrão chegou no RS, no Uruguai e Argentina com a destruição das Missões do Guayrá pelos bandeirantes paulistas, fazendo com que os indígenas guaranis dessas Missões saíssem da região do Guayrá (atual interior paranaense) em fuga rumo ao sul, chegando a região pampeana e popularizando a bebida paranaense por lá. Outros fugiram para o que hoje é o Paraguai. Tanto que depois que o chimarrão e o tererê se popularizaram nessas regiões, esses países sempre foram dependentes do Paraná para ter erva, os paranaenses (na época curitibanos) lucravam muito com o comércio continental da erva-mate e até hoje Rio Grande do Sul, Uruguai, Argentina e até mesmo o Paraguai dependem do Paraná pra ter erva.
Os gaúchos só se apropriaram de uma bebida paranaense e brasileira pra ficarem dizendo depois que a bebida é de origem argentina. E tererê é brasileiro (paranaense) e paraguaio, também sul-mato-grossense já que boa parte do hoje MS era parte do Paraguai e portanto tbm é natural de lá.
@@fabricioj6744 "se apropriaram de uma bebida paranaense". Se acalma um pouco rapaz e leia mais.
Vai aí um trechinho:
"Os primeiros povos de que se tem conhecimento de terem feito uso da erva-mate são os índios guaranis, que habitavam a região definida pelas bacias dos rios Paraná, Paraguai e Uruguai na época da chegada dos colonizadores espanhóis; e os índios caigangues, que habitavam o Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Misiones."
@@cjambrosi Errado.
Os relatos mais antigos do uso da bebida eram das Missões do Guayrá.
Guayrá que era uma província colonial espanhola que abrangia o que hoje é o interior do Paraná, do rio Paranapanema ao rio Iguaçu. Essa região era, principalmente na área mais oeste, junto com o sul do Paraguai, o berço da nação indígena Guarani, sendo os guaranis os responsáveis pelo desenvolvimento da bebida. Depois se espalhou. Inclusive, uma das hipóteses mais aceitas para a disseminação da bebida para outras regiões foi a destruição das Missões do Guayrá pelos bandeirantes paulistas, os indígenas acabaram fugindo para o sul, chegando ao Pampa, para onde levaram a bebida.
O Paraná é o coração da área de ocorrência natural da erva mate e isso é uma questão de botânica já conhecida e afirmada desde o século XIX pelo naturalista francês Saint-Hilaire.
Mas é de origem gaúcha sim. Só que muita gente não sabe é que "Gaúcho" originalmente não significa ser do Rio Grande do Sul, mas sim era o apelido dado para cavaleiros indígenas que habitavam na região dos pampas (onde fica o Rio Grande do Sul, Uruguai, partes da Argentina e algumas outras regiões). O chimarrão era a bebida típica dessas pessoas.
Os uruguaios e argentinos por exemplo também se identificam como gaúchos e também bebem chimarrão. Tanto que se você for nos EUA ou Europa e disser que é gaúcho, muitos deles vão automaticamente entender que você é Argentino.
@@felipeepilef o malucão ai quer pq quer, q o chimarrao seja identificação do Paraná kkkk
Nutelo um chimarrão que é coisa de homem, parabéns muitos anos de aperfeiçoamento
video bem explicado e deu certinho
boa tarde me tire uma dúvida eu tomei meu China e vi que do outro lado da cuia fica ainda erva seca, vc joga fora? oque vc faz com oque sobra?
Roni Costa erva velha cor de erva velha
Sou baiano, mais tenho vontade de comprar o kit pra preparar meu chimarrão. Esse vídeo foi muito legal pra aprender. Muito obrigado.🤝
Excelente
Eu nunca tinha feito chimarrão,mas sempre adorava tomar e com o teu vídeo eu aprendi a fazer um chimarrão maravilhoso, muito sucesso na sua vida!! Obrigada