Sou paulista e aprendi a tomar chimarrão nos idos de 1999 em três corações Minas Gerais, com muitos amigos gaúchos, que na época conheci e de lá pra cá aprecio essa excelente tradição. Viva o Brasil multicultural.
Se vc quer se divertir, nos compartilhar desse momento mágico que é a hora do Chima, e dividir conosco seu mate... Entre no grupo... De cuia na mão. facebook.com/groups/283195499669802/?ref=share
Se mt bom, adquiri o costume de tomar em um senhor q me ensina musica e agr tomo todos os dias, tenho 2 cuias, uma grande para quando estou sozinho e uma menor para quando tem mais gente tomando cmg...
Sou Mineiro mas faço Bem de qualquer forma... e tomo chimarrão sempre , essa erva Tertúlia suprema que o reporter pegou na mão e uma das melhores do Brasil...
Sou CEARENSE!!! Hj morando na FRANÇA, mas nao deixei de tomar meu belo chimarrao, q aprendi com minha amiga Schanda Ronizi, la do Paraná. Mas eu nao sabia que fazia com agua fria... soube hj. OBRIGADA minhas queridas pessoas do sul do meu lindo BRASIL.
@@marendur tem uma história, não sei se procede, mas dizem que com água fria começou por conta da guerra, para tomar o chimarrao tinha que fazer fogo para aquecer a água, assim, os inimigos via a fumaça e sabia onde os soldados estavam, então começaram a tomar com água fria. Li algumas coisas sobre isso, não sei até onde procede.
Como já falei anteriormente, os empresários paranaenses precisam investir bastante pra ter resultados futuros enquanto ainda há tempo. A Argentina e Paraguai já acordaram, quando os empresários do Brasil vão acordar? Paraná, Santa Catarina e Rio grande do Sul e MS? Principalmente o Paraná onde tudo começou? O Governo do Paraná precisa investir nisto também. Acredito que em pouco tempo terá bons resultados. Tomara q algum dia Curtiba tenha um prefeito q plante mudas de erva mate nas praças pu>>
@@srtake2449, nao fala bobagem! Chimarrao é da cultura dos indios minuanos e charruas que viviam na regiao sul do Rio Grande do sul (aonde vivo), no Uruguai e na Argentina tbm. Essas tribos indigenas são todas originarias da Argentina. Assim que o chimarrão não tem nada a ver com o paraná.
@@srtake2449 inclusive em Guaira PR tem ou tinha a companhia mate laranjeira que se não me engano eles atuaram explorando erva mate do MTS. E concordo com vc. Foi no Paraná um dos começos, no entanto no Salto del Guaira ele fazem muito uso do chimarrao e do terere.
Comissão de Educação (CE) aprovou projeto que torna Cruz Machado (PR) a Capital Nacional da Erva-Mate. O município é conhecido como o maior produtor de erva-mate sombreada do Brasil e do mundo.9 de dez. de 2021
Amo chimarrão, aprendi a gostar em GRAMADO. Porém não sei usar. Trouxe UMA e a erva. Porém cuia FICOU preta por dentro. Deixei de usá-las por receio de ser material tóxico. Me ajude ! Que devo fazer? ESTOU precisando de uma orientação SEGURA QUERO CONTINUAR tomado chimarrão sem receio. OBRIGADA. Ajude a Pernambucana.
Tomar chimarrão é um habito iniciado pelos indígenas paraguaios, disseminado no paraná, posteriormente pela região do cone sul e adotado como marca pelos gaúchos. É bom lembrar as origens pra gauchada não sair falando que "inventaram" tal coisa.
@@paulomicelle767 que mentira. Os melhores ervais são cultivados no PR e SC, na sombra das araucárias. O pampa sequer tem erva nativa. Aliás, o único estado que teve um ciclo econômico baseado em erva mate foi o PR.
@@paulomicelle767 nunca vi tanta merda em um único comentário!!! Nos pampas nem tem erva-mate!! A erva-mate é nativa dos pinheiros-do-Paraná. O mate surgiu com os índios tinguis, uma tribo guarani dos Campos de Curitiba. Foram os habitantes do atual Paraná que levaram mate para o Rio Grande e região platina, inclusive levando sementes de erva-mate para cultivar. Até hoje vocês dependem do Paraná para beber chimarrão. O Paraná é o maior produtor de erva-mate do mundo, e o nosso mate é nativo!!
Erva Mate não nasce no pampa meu galo. Índios Charruas? Minuanos? Aqueles viviam no canto do RS? A Erva Mate é de origem guarani. Os guaranis do território do PR. 80% do mate consumido no RS, é de origem Paranaense. Realmente, o Paraná não é gaúcho. Mas Erva Mate Chimarrão é paranaense. Quem adotou o costume curitibano foi vcs.
Fica aqui em Curitiba mas ond fica esta lj ou melhor este GALPÃO do CHIMARRÃO? Qual é o endereço? E qual é o nome? Ñ esquecendo Q tudo começou no Paraná região D Curitiba no Planalto Curitibano. Lapa, P. Amazonas São M. do Sul, e C. Gerais É muito importante Q isto tb seja divulgado. Os empresários do ramo precisam fzr propaganda na tv rádio e placas de rua como Uruguai e Argentina fazem. A Argentina está investindo muito e faturando milhões e o Brasil perdendo milhões. O PR precisa investir tb.
Meu deus o que tem de gente ensinando errado aqui no Rio grande do sul não usamo água fria e sim água morna no começo e se quiser fazer um mate topetudo pode sim passar a erva um pouco do pescoço da cuia
Pelo que ouvi dizer, a primeira água é fria pq ela incha a erva e evita entupir a bomba, as seguintes são quentes, como a primeira é "ruim" o dono é que toma.
Do jeito que ela está fazendo não está errado porem por o dedo na ponta e por agua fria são mitos... Pode se por a agua a 70 graus que já é o ideal para se tomar e por sem por o dedo na bomba. (Que também é mais higiênico). Gaúcho de Porto Alegre loco de especial :p
Parabéns! Sem rodeios. Mas apesar de vocês serem de Curitiba se esqueceram que foi um parnaguara o maior disseminador da erva mate no Brasil e fora dele (Barão de Cerro Azul). Se acordem paranaenses!
A origem do chimarrão é casteliana. E o costume no Brasil se iniciou no Paraná. Os gaúchos popularizaram o costume, mas a sua origem no Brasil iniciou-se no Paranazão!
BOA NOITE MEU GALLO, A ORIGEM DA PALAVRA CHIMARRÃO E CASTELHANA... (CIMARROM) NÃO O CHIMARRÃO. A ERVA MATE, O CHIMARRÃO, NASCERAM E FORAM DESCOBERTOS NO PARANÁ, NA REGIÃO DE GUAYRÁ, ATUAL CIDADE DE GUAÍRA. ANTES MESMO DE ISTO TUDO AQUI SE CHAMAR BRASIL. O POVO GAÚCHO SIMPLESMENTE ADOTOU O NOSSO CHIMARRÃO E A 500 ANOS JÁ SE TOMA CHIMARRÃO. NA ESPANHA ATÉ POUCO TEMPO ATRÁS POUCO SE SABIA DO CHIMARRÃO. UMA COISA É CERTA, NO BRASIL, O GAUCHO É O POVO QUE MAIS TOMA O NOSSO PRECIOSO CHIMA... QUANTO A ISTO TEN - SE QUE FAZER JUS!!! O GAÚCHO ADOTOU O CHIMARRÃO E ABRAÇOU!!! MAS É NOSSO!!! PRECISAMOS VALORIZAR E ABRAÇAR ESTA IDEIA.... E TEM MAIS!!!... NÃO FOSSE O PARAGUAI PATENTEAR LA YERBA MATE, SERIA ILEX "CURITYBENSIS" E NÃO ILEX "PARAGUARYENSIS". PORQUE, AO CHEGAR E ACAMPAR ONDE HOJE É O PARAGUAI, OS ESPANHÓIS TINHAM DIFICULDADES DE RELACIONAMENTO COM VÁRIAS TRIBOS AQUI DA AMÉRICA DO SUL. FOI QUANDO JÁ CHEGANDO AQUI NA REGIÃO DO VALE DO PARANÁ (GUAYRÁ), PERCEBERAM UMAS TRIBOS INDÍGENAS MAIS COMO POSSO DIZER... MENOS SELVAGENS E AO SE APROXIMAREM, OBSERVARAM UM POVO MAIS ALEGRE, MAIS AMIGO, ENTÃO OBSERVARAM QUE AS TRIBOS INGERIAM UMA INFUSÃO, SUGADA ATRAVÉS DE UMA PEQUENINA TAQUARA. ENTÃO OS ESPANHÓIS QUE AQUI ACAMPARAM FICARAM ESPANTADOS COM AQUELA INFUSÃO TOMADA PELOS ÍNDIOS, QUE VIVIAM CANTANDO, DANÇANDO ETC... E TAL. DAÍ FOI QUE VIERAM ATÉ O PLANALTO CURITIBANO ONDE HOJE É A LAPA PR, SÃO MATEUS DO SUL E REGIÃO E FICARAM IMPRESSIONADOS COM A GRANDE QUANTIDADE DE ERVAIS NATIVOS. COM AUXÍLIO DO ÍNDIOS DA REGIÃO, PEGARAM ALGUMAS AMOSTRA E LEVARAM ATÉ O LOCAL, HOJE O ENTÃO PARAGUAI. DALI LEVARAM PARA A FRANÇA, ONDE REALIZARAM VÁRIAS PESQUISAS E SE SURPREENDERAM COM AS MUITAS VARIEDADES DE SUBSTÂNCIAS BENÉFICAS PARA NOSSO ORGANISMO E PARA A NOSSA SAÚDE. O RUIM DE TUDO ISTO, FOI QUE O PARAGUAI PATENTEOU E HOJE É ILEX PARAGUARYENSIS. QUANDO PODERIA SER ILEX CURITYBENSIS...
Sou daqui d Curitiba, mas não tiro a razão do gaúcho ao falar com td o orgulho q o Chimarrão é do RS, o povo gaúcho faz jus à suas tradiçães e no q diz respeito ao chimarrão principalmente. Aqui em Curitiba como vc mesmo falou, por falta d informação e conhecimento o povo ignora e ainda ñ satisfeito faz pouco caso quando vê alguém com uma cuia d chima na rua praça ou shopping. Ainda mais sabendo q o vivente é daqui vai logo dizendo: tomando chimarrão? Heheh "C" nem é gaúcho. É muito triste isso.
Mas o chimarrão não é do RS, ele é tipicamente paranaense. As melhores ervas são cultivadas no PR e SC, na sombra das araucárias. Boa parte do RS sequer tem erva nativa. Os índios guaranis que difundiram o mate no RS
pra começar o chimarrão entrou no brasil pelo paraná! somente depois foi ao RS, não sou gaúcho e nenhum parente meu é! porém tomo chimarrão desde pequeno sim! Concordo que o o local que mais se toma mate no brasil é no RS, porém no paraná que ela cresceu! tanto que é só ver a bandeira do estado!
Sim e daí! Foram os índios sulista argentino uruguaio e paraguaio principalmente Mas eles eram o que não eram extraterrestre para você usar esse argumento simplesmente eles eram os primeiros nativos em muitas regiões do Brasil quantos hábitos de de índio que estar no costume da população
Por que brasileiro tem essa mania de falar que o mate é gaúcho? as origens são indígenas. Vários paises da América do Sul tem essa cultura (Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile, .....). No Brasil, Paraná e Mato Grosso do Sul também tomam muito. Mas insistem em falar que a origem do mate é do Rio Grande do Sul.
Chimarrao é originario das tribos indigenas do PARAGUAI, que se mesclou o costume com as tribos pertencentes a patagonia Argentina(charrua e minuano). Esses dois grupos se espalharam pelo Uruguay, Argentina e sul do RS aonde compartilhavam do mesmo costume. Todas essas duas tribos tinham em comum os costumes gauchos muito antes dos europeus chegarem. Foram inventados pelos minuanos e charruas o churrasco de chao, a bombacha, o costume de andar sempre com a faca na cintura e depois que os cavalos foram introduzidos na regiao pelos europeus, esses indios se tornaram eximios cavaleiros. Ou seja, toda a cultura GAUCHA de hoje em dia é pertencente a essas tribos. O único que compartilhamos com os paraguaios (guaranis) é o mate e nada mais, mas a cultura, o modo de viver e os costumes são muito mas MUITO distintos...
@@paulomicelle767 kkkkkkkk. Gauchao, vai dar uma olha de onde a árvore do mate é nativa. Ela só nasce no norte do RS, dali pra baixo ela não nasce mais. O mate é nativo por todo território paranaense e oeste de SC. Além disso, o Paraná é o maior produtor de erva mate do mundo. Se juntar RS, SC, MS não dá nem 1/4 do que o Paraná produz. E a erva mate não é nativa da Argentina, muito menos do Uruguai. 90% das ervas argentinas e Uruguaias tem procedência brasileiras. Eles efetuam somente a moagem e a secagem do estilo deles.
@@akiouchiyama os indios charruas e minuanos eram nomades, mas todos tinham suas origens na patagonia Argentina. Foi de la que esses povos compartilharam os costumes de beber mate com os guaranis. O Brasil sempre foi dividido antes dos europeus chegarem. As tribos que existiam aqui nao eram as mesmas de SC para cima. Então sim! Nós temos mate e isso faz parte da nossa cultura muito antes dos europeus chegarem. Assim como o churrasco de chão, a bombacha, os laços e o costume de andar com facas na cintura e armas tradicionais gauchas ou seja: esses indios pampeanos que orgulhosamente viviam aqui no sul do RS foram os percursores da cultura gaucha. A unica coisa que os indios paranaenses (tupi guarani) tinham em comum com nós era o mate e nada mais. Mas mesmo assim não nos interessava uma merda pq o mate que conseguiamos era compartilhada do uruguai (que conseguiam com os paraguaios) ja que na cidade que vivo é quase fronteira com os nossos hermanos e também conseguiamos erva mate dos próprios indios da regiao norte do estado, dos quais eram considerados os "charruas setentrionais". Assim que não devemos nada pra voces! Procura um pouco de historia e vais entender o que estou te dizendo.
@@akiouchiyama e outra coisa, amigão. Foi só eu pesquisar agora e vi que tua afirmação é falsa! O RS é o estado que mais produz erva mate no brasil. Produzimos cerca de 297 mil toneladas ao ano enquanto o paraná produz cerca de 228 mil. Se tens alguma dúvida te deixo aqui o link da matéria: atlassocioeconomico.rs.gov.br/erva-mate#:~:text=O%20Rio%20Grande%20do%20Sul%20é%20responsável%20por%2048%25%20da,Catarina%20com%2088.583%20toneladas%2Fano.
@@paulomicelle767 bombacha nem origem sul-americana tem e segundo q a primeira aparição da indumentária foi em Curitiba, isso não significa q essa vestimenta é de origem curitibana. Sobre a produção de erva mate, não sei da onde vc tirou essa notícia falaciosa: www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/pr/parana/caminhos-do-campo/noticia/2020/02/02/parana-e-maior-produtor-de-erva-mate-do-brasil.ghtml www.google.com/amp/s/gov-pr.jusbrasil.com.br/noticias/312552/parana-e-o-maior-produtor-de-erva-mate-do-pais-diz-ibge/amp (2007 era em torno de 70% da produção ) www.extraguarapuava.com.br/noticia/para-ibge-parana-e-o-maior-produtor-de-erva-mate-do-brasil (2018 - quase 90% da produção).
Sim o certo é água quente.. mas a primeira vez tem que ser água fria para molhar a erva, e depois por agua quente, se por agua quente na erva seca, queima a erva e fica com um gosto amargo..😊 mas tererê daqui se toma com agua gelada
Como diz o guri de Uruguaiana: "chimarrão de verdade é só na cuia tradicional, água esquentada na cambona, cuia de porcelana e vidro jamais, esquentar a água com rabo quente é uma blasfêmia! 😂😂😂😂😂
Eu dou risada dessas reportagens sem embasamento. O chimarrão é uma herança dos índios guaranis que habitavam o território do que são hoje a República do Paraguai e o estado do Paraná, e difundida pelos padres jesuítas, no tempo das Reduções. Por isso é comum nas Regiões do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.. Além, é claro, do Paraguai e Argentina, grandes consumidores da erva mate. Negócios da Terra, muito bacana sua reportagem com a finalidade de difundir a prática e o conhecimento, mas por favor, vamos difundir corretamente esta que é uma das maiores heranças dos nossos índios brasileiros. Obrigado.
Eu amoooo! Tomo todos os dias! Já faz parte da minha rotina! Pra quem mora fora do RS esse vídeo aqui mostra um jeito fácil de preparar o mate e ainda economizando erva! hahaha :D ua-cam.com/video/WYx3mOw4_yc/v-deo.html
Agua fria que kkk tenque ser catarinense se comessa com agua morna e se quizer fazem um mate topetudo consertesa vai mais erva e nao aquele poquinho que ela coloco kk
Tomara q a mulher temha usado esta cuia de vidro temperado pra mostra no video pq tchê, fica mais quente a cuia do que a propria agua bah te larguei, o porongo e beeeeem melhor, bah pior q a cuia de vidro e de porcelana, baaah te larguei pras cobra
cada comentário sem nexo chimarrão nunca foi nunca será do gaúcho do paranaense Catarina muito antes de tudo isso os índios já apreciavam o chimarrão chega dá vontade de rir kkkkkkkiiiiiiiikiiikkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk observação sou gaúcho Porto Alegre RS
Sempre achei bonito,e comprei uma cuia pra mim agora só falta a erva , embora seja uma cultura do sul , mas nordeste também é Brasil.
Sou paulista e aprendi a tomar chimarrão nos idos de 1999 em três corações Minas Gerais, com muitos amigos gaúchos, que na época conheci e de lá pra cá aprecio essa excelente tradição. Viva o Brasil multicultural.
Sou paulistana e amo chimarrão, tomo todos os dias, conheci pelos meus sogros que são catarinenses
Sou mineiro e amo, 2 térmicas dia, essa cuia de vidro é linda demais se não fosse ser muito desastrado compraria uma dessas trem bonito.
Gennteeee to passada ameiii a de vidro🥰
Eu adoro chimarrão.
Ah! Meu tempo que morava em Sta. Catarina.
Um dia eu voltarei ao sul.
e vç mora aonde agr?
Guilherme Mantovani vc deve ser vizinho dele...
Se vc quer se divertir, nos compartilhar desse momento mágico que é a hora do Chima, e dividir conosco seu mate... Entre no grupo... De cuia na mão.
facebook.com/groups/283195499669802/?ref=share
Vídeo agradável de assistir.
Bem explicado.
Sou de Arapongas Paraná e amo chimarrão.
Eu sou Colombiano más eu gosto muito cimarrón, saludos a toda a gurizada de Porto Alegre, Alvorada e tramandaí, desde Bogotá 🇨🇴♥️🇧🇷
Catarinense, amo chimarrão, quando não tem ninguém para tomar comigo tomo sozinho mesmo!!!
Se mt bom, adquiri o costume de tomar em um senhor q me ensina musica e agr tomo todos os dias, tenho 2 cuias, uma grande para quando estou sozinho e uma menor para quando tem mais gente tomando cmg...
@@apenasumanonimo8893tamo junto tambem.
Eu tbm. Sou Paraíbano e ninguém toma.conigo o pessoal diz.que bebida.de.nordestino é cachaça kkkkk
Quem gosta de tomar toma de qualquer jeito , sozinho ou acompanhado .
Gostei muito da explicação. Até pouco tempo pensava que fazer chimarrão era mais complicado.
paranaense amoooo chimarrão ' mate ' 😍
Pagliosa e Tertúlia são as melhores ervas a vácuo ... parabéns pelo vídeo
Sou Mineiro mas faço Bem de qualquer forma... e tomo chimarrão sempre , essa erva Tertúlia suprema que o reporter pegou na mão e uma das melhores do Brasil...
Amooo chimarrão no Japão
Ai sim, dica sem frescura!
Sou CEARENSE!!! Hj morando na FRANÇA, mas nao deixei de tomar meu belo chimarrao, q aprendi com minha amiga Schanda Ronizi, la do Paraná. Mas eu nao sabia que fazia com agua fria... soube hj.
OBRIGADA minhas queridas pessoas do sul do meu lindo BRASIL.
Acho que a agua fria no início é só pra não queimar a erva e já deixar ela inchada, e não entopir a bomba. Depois dela vem a água quente mesmo.
@@marendur tem uma história, não sei se procede, mas dizem que com água fria começou por conta da guerra, para tomar o chimarrao tinha que fazer fogo para aquecer a água, assim, os inimigos via a fumaça e sabia onde os soldados estavam, então começaram a tomar com água fria. Li algumas coisas sobre isso, não sei até onde procede.
Como já falei anteriormente, os empresários paranaenses precisam investir bastante pra ter resultados futuros enquanto ainda há tempo. A Argentina e Paraguai já acordaram, quando os empresários do Brasil vão acordar? Paraná, Santa Catarina e Rio grande do Sul e MS? Principalmente o Paraná onde tudo começou? O Governo do Paraná precisa investir nisto também. Acredito que em pouco tempo terá bons resultados. Tomara q algum dia Curtiba tenha um prefeito q plante mudas de erva mate nas praças pu>>
Querencia Guampeira mano nao começo no parana
@@bakihanma3004 foi sim, foi no Paraná, Paraguai, e Uruguai mais foram adaptando mais foi sempre no Paraná
@@srtake2449, nao fala bobagem! Chimarrao é da cultura dos indios minuanos e charruas que viviam na regiao sul do Rio Grande do sul (aonde vivo), no Uruguai e na Argentina tbm. Essas tribos indigenas são todas originarias da Argentina. Assim que o chimarrão não tem nada a ver com o paraná.
@@srtake2449 inclusive em Guaira PR tem ou tinha a companhia mate laranjeira que se não me engano eles atuaram explorando erva mate do MTS. E concordo com vc. Foi no Paraná um dos começos, no entanto no Salto del Guaira ele fazem muito uso do chimarrao e do terere.
Comissão de Educação (CE) aprovou projeto que torna Cruz Machado (PR) a Capital Nacional da Erva-Mate. O município é conhecido como o maior produtor de erva-mate sombreada do Brasil e do mundo.9 de dez. de 2021
...muito bom
Vídeo bem elaborado. Gostei das dicas...
Kkkaaa gostei daí vc não queima a água adoro o chima
Meu pai me ensinou a usar a água quente, e puxar bastante pra não dispensa o que resta, usar e aproveitar a erva bem.
adorei a cuia de vidro...como faço pra comprar uma
N sou gaucho mais tomo CHIMARRÃO todo dia
Eu tomo dia tarde e noite todo dia eu sou viciado
@@CJ-ij2qw somos 2 hahaha dale mate
... Manero... gostei.
agora simmmm vou fazer....
sou mineiro e amo chimarrao
hooooo coisa boa !
Sou carioca e amo chimarrão
E AQUI NO PARANÁ
gosto de chimarrão...
Aqui toma na cuia mesmo tchê!
E eles tavam tomando aonde? No formigueiro?
Sou paraense, mas amo um BOM CHIMARRÃO.
O chimarrao é paranaense, piá
ONDE FICA ESSA LOJA EM CURITIBA?
nunca encontro uma cuia de vidro para beber chimarrão, sendo da Bahia não vou achar nunca, rs Ótima bebida
Sou paranaense, e aprecio um bom mate, no período da manhã e atarde.
Amo chimarrão, aprendi a gostar em GRAMADO.
Porém não sei usar. Trouxe UMA e a erva. Porém cuia FICOU preta por dentro. Deixei de usá-las por receio de ser material tóxico.
Me ajude ! Que devo fazer?
ESTOU precisando de uma orientação SEGURA
QUERO CONTINUAR tomado chimarrão sem receio.
OBRIGADA. Ajude a Pernambucana.
Cuia preta é por causa de mofo. Para resolver ferve água bota na cuia e coloca uma colherzinha de bicarbonato de sódio que fica nova.
Amooo um mate tche
Tomar chimarrão é um habito iniciado pelos indígenas paraguaios, disseminado no paraná, posteriormente pela região do cone sul e adotado como marca pelos gaúchos. É bom lembrar as origens pra gauchada não sair falando que "inventaram" tal coisa.
@@paulomicelle767 que mentira. Os melhores ervais são cultivados no PR e SC, na sombra das araucárias. O pampa sequer tem erva nativa. Aliás, o único estado que teve um ciclo econômico baseado em erva mate foi o PR.
@@paulomicelle767 nunca vi tanta merda em um único comentário!!! Nos pampas nem tem erva-mate!! A erva-mate é nativa dos pinheiros-do-Paraná. O mate surgiu com os índios tinguis, uma tribo guarani dos Campos de Curitiba. Foram os habitantes do atual Paraná que levaram mate para o Rio Grande e região platina, inclusive levando sementes de erva-mate para cultivar. Até hoje vocês dependem do Paraná para beber chimarrão. O Paraná é o maior produtor de erva-mate do mundo, e o nosso mate é nativo!!
Erva Mate não nasce no pampa meu galo. Índios Charruas? Minuanos? Aqueles viviam no canto do RS? A Erva Mate é de origem guarani. Os guaranis do território do PR. 80% do mate consumido no RS, é de origem Paranaense. Realmente, o Paraná não é gaúcho. Mas Erva Mate Chimarrão é paranaense. Quem adotou o costume curitibano foi vcs.
Isso aí essa história de vida é coisa de fresco
onde comprar pela internet uma bomba de facil limpeza? que dê para abrir para limpar? grata
Onde eu encontro uma cuia transparente ?
Fica aqui em Curitiba mas ond fica esta lj ou melhor este GALPÃO do CHIMARRÃO? Qual é o endereço? E qual é o nome? Ñ esquecendo Q tudo começou no Paraná região D Curitiba no Planalto Curitibano. Lapa, P. Amazonas São M. do Sul, e C. Gerais É muito importante Q isto tb seja divulgado. Os empresários do ramo precisam fzr propaganda na tv rádio e placas de rua como Uruguai e Argentina fazem. A Argentina está investindo muito e faturando milhões e o Brasil perdendo milhões. O PR precisa investir tb.
*Querencia Guampeira nao começou no Parana*😤
@@bakihanma3004 começou no Paraná sim
Agua fria? É tereré agora?
Meu deus o que tem de gente ensinando errado aqui no Rio grande do sul não usamo água fria e sim água morna no começo e se quiser fazer um mate topetudo pode sim passar a erva um pouco do pescoço da cuia
Vou dar um desconto foi no Paraná que tavam ensinando o mate
Água morna e melhor porque já vai preparando a erva
A água fria é pra não queimar a erva, aí a pessoa que faz toma o da água fria, depois coloca a morna pra tomar normalmente.
Pelo que ouvi dizer, a primeira água é fria pq ela incha a erva e evita entupir a bomba, as seguintes são quentes, como a primeira é "ruim" o dono é que toma.
Eu só queria saber um segredo pra pagar mais barato a erva mate aqui em SP;agora em 2017 estou pagando 25 pila o kg,acho um exagero.
Aqui no RS e 5 reias o mais caro
Minha nossa aki nas bodega as mais cara( galpão dourado) tá 12 pila o kg
Aqui. Tá. 9. Pila
Eu pago 15 reais no chimarrão da marca barão a vácuo , no interior de SP
Aqui no RS ja esta por 15 Reais o kg da Erve prensada a vácuo...As outras em torno de 10 a 12 Reais ...
Do jeito que ela está fazendo não está errado porem por o dedo na ponta e por agua fria são mitos... Pode se por a agua a 70 graus que já é o ideal para se tomar e por sem por o dedo na bomba. (Que também é mais higiênico). Gaúcho de Porto Alegre loco de especial :p
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Oxi "mais higiênico", se tu vais tomar a baba dos outros?!
A última coisa que chimarrão é, é ser higiênico.
"daí não queima a água"
O tereré é para tomar gelado
Chimarrão é pra tomar Quente.tipo energético.
Nunca tomei mas conheço pessoas
tem que tomar terere
Aprendi tomar mate com minha mae que é paraguaya.desde guri
eu to tomando kkk agora
Parabéns! Sem rodeios. Mas apesar de vocês serem de Curitiba se esqueceram que foi um parnaguara o maior disseminador da erva mate no Brasil e fora dele (Barão de Cerro Azul). Se acordem paranaenses!
Aow Paranazão ♥️
ate onde sei o chimarrão chegou no rio grande do sul levado pelos paranaenses
André Selani Marçal entao seu conhecimento tem curto alcançe...
@@bakihanma3004 primeiro, é alcanCe, e segundo, ele está correto.
A origem do chimarrão é casteliana. E o costume no Brasil se iniciou no Paraná. Os gaúchos popularizaram o costume, mas a sua origem no Brasil iniciou-se no Paranazão!
BOA NOITE MEU GALLO, A ORIGEM DA PALAVRA CHIMARRÃO E CASTELHANA... (CIMARROM) NÃO O CHIMARRÃO. A ERVA MATE, O CHIMARRÃO, NASCERAM E FORAM DESCOBERTOS NO PARANÁ, NA REGIÃO DE GUAYRÁ, ATUAL CIDADE DE GUAÍRA. ANTES MESMO DE ISTO TUDO AQUI SE CHAMAR BRASIL. O POVO GAÚCHO SIMPLESMENTE ADOTOU O NOSSO CHIMARRÃO E A 500 ANOS JÁ SE TOMA CHIMARRÃO. NA ESPANHA ATÉ POUCO TEMPO ATRÁS POUCO SE SABIA DO CHIMARRÃO. UMA COISA É CERTA, NO BRASIL, O GAUCHO É O POVO QUE MAIS TOMA O NOSSO PRECIOSO CHIMA... QUANTO A ISTO TEN - SE QUE FAZER JUS!!! O GAÚCHO ADOTOU O CHIMARRÃO E ABRAÇOU!!! MAS É NOSSO!!! PRECISAMOS VALORIZAR E ABRAÇAR ESTA IDEIA.... E TEM MAIS!!!... NÃO FOSSE O PARAGUAI PATENTEAR LA YERBA MATE, SERIA ILEX "CURITYBENSIS" E NÃO ILEX "PARAGUARYENSIS". PORQUE, AO CHEGAR E ACAMPAR ONDE HOJE É O PARAGUAI, OS ESPANHÓIS TINHAM DIFICULDADES DE RELACIONAMENTO COM VÁRIAS TRIBOS AQUI DA AMÉRICA DO SUL. FOI QUANDO JÁ CHEGANDO AQUI NA REGIÃO DO VALE DO PARANÁ (GUAYRÁ), PERCEBERAM UMAS TRIBOS INDÍGENAS MAIS COMO POSSO DIZER... MENOS SELVAGENS E AO SE APROXIMAREM, OBSERVARAM UM POVO MAIS ALEGRE, MAIS AMIGO, ENTÃO OBSERVARAM QUE AS TRIBOS INGERIAM UMA INFUSÃO, SUGADA ATRAVÉS DE UMA PEQUENINA TAQUARA. ENTÃO OS ESPANHÓIS QUE AQUI ACAMPARAM FICARAM ESPANTADOS COM AQUELA INFUSÃO TOMADA PELOS ÍNDIOS, QUE VIVIAM CANTANDO, DANÇANDO ETC... E TAL. DAÍ FOI QUE VIERAM ATÉ O PLANALTO CURITIBANO ONDE HOJE É A LAPA PR, SÃO MATEUS DO SUL E REGIÃO E FICARAM IMPRESSIONADOS COM A GRANDE QUANTIDADE DE ERVAIS NATIVOS. COM AUXÍLIO DO ÍNDIOS DA REGIÃO, PEGARAM ALGUMAS AMOSTRA E LEVARAM ATÉ O LOCAL, HOJE O ENTÃO PARAGUAI. DALI LEVARAM PARA A FRANÇA, ONDE REALIZARAM VÁRIAS PESQUISAS E SE SURPREENDERAM COM AS MUITAS VARIEDADES DE SUBSTÂNCIAS BENÉFICAS PARA NOSSO ORGANISMO E PARA A NOSSA SAÚDE. O RUIM DE TUDO ISTO, FOI QUE O PARAGUAI PATENTEOU E HOJE É ILEX PARAGUARYENSIS. QUANDO PODERIA SER ILEX CURITYBENSIS...
+Aureo Santos legal gaudério! eu na sabia a etimologia da palavra. seu comentário foi esclarecedor! muito interessante. o mate é o que há!
+Filipe Brito água fria é na primeira leva de água para não queimar, depois é só água quente.
+Camila Galli não agua fervendo 70 a 75 C
Filipe Brito imcompetente
Água fria não é chimarrão, é tererê.
A primeira tem que ser ambiente dos que você coloca ela a 65 graus
Aí fiquei pensando cabou essa primeira água,coloca novamente fazendo o mesmo processo como é !?
Uso com chá 30 ervas que fica ainda melhor !!!
+Guilherme Mantovani olhaaaa uma bichinha paulista dando o ar da graça!!!!
Chimarrão queima a língua?
E mate argentino e parecido
Não entendi. Água fria ou água quente? Sei da água fria que é o terere mas e o chimarrão?
É água morna para preparar e não queimar a erva
Ou é gelado ou quente. Na temperatura ambiente não rola.
Sou daqui d Curitiba, mas não tiro a razão do gaúcho ao falar com td o orgulho q o Chimarrão é do RS, o povo gaúcho faz jus à suas tradiçães e no q diz respeito ao chimarrão principalmente. Aqui em Curitiba como vc mesmo falou, por falta d informação e conhecimento o povo ignora e ainda ñ satisfeito faz pouco caso quando vê alguém com uma cuia d chima na rua praça ou shopping. Ainda mais sabendo q o vivente é daqui vai logo dizendo: tomando chimarrão? Heheh "C" nem é gaúcho. É muito triste isso.
Mas o chimarrão não é do RS, ele é tipicamente paranaense. As melhores ervas são cultivadas no PR e SC, na sombra das araucárias. Boa parte do RS sequer tem erva nativa. Os índios guaranis que difundiram o mate no RS
pra começar o chimarrão entrou no brasil pelo paraná! somente depois foi ao RS, não sou gaúcho e nenhum parente meu é! porém tomo chimarrão desde pequeno sim!
Concordo que o o local que mais se toma mate no brasil é no RS, porém no paraná que ela cresceu! tanto que é só ver a bandeira do estado!
Como faz pra tomar sem queimar a lingua
maravilha
e qual o gosto?
Marinalva de Pontes Lima de chimarrão mesmo.
Marinalva de Pontes Lima é bom!
grama
sabe brócolis ?imagina aquilo seco e triturado e coloca água..é quase igual tomar remédio cachaça cerveja vinho..é ruim mas é bom..kkkkkj
Esse povo sabe encorajar viu,hahaha,é um chá de mate com um leve amarguinho só isso rs
tá.
A bomba do chimarão pode ser substituida por outra coisa?
Não.
celma andrade depende c voce quer queimar os beiço ou não...
O índio sulista quem inventou o chi-ma-rão : água-"bomba"'-cuia.
Sim e daí! Foram os índios sulista argentino uruguaio e paraguaio principalmente Mas eles eram o que não eram extraterrestre para você usar esse argumento simplesmente eles eram os primeiros nativos em muitas regiões do Brasil quantos hábitos de de índio que estar no costume da população
Os imigrantes europeus contrataram assassinos vulgos "bugreiros" e acabaram com a raça dos índios.
Por que brasileiro tem essa mania de falar que o mate é gaúcho? as origens são indígenas. Vários paises da América do Sul tem essa cultura (Argentina, Uruguai, Paraguai, Chile, .....). No Brasil, Paraná e Mato Grosso do Sul também tomam muito.
Mas insistem em falar que a origem do mate é do Rio Grande do Sul.
"hábito espalhado pelos gaúchos"
Isso só pode ser brincadeira... Um programa do Paraná e uma apresentadora fala um negócio desse!
Chimarrao é originario das tribos indigenas do PARAGUAI, que se mesclou o costume com as tribos pertencentes a patagonia Argentina(charrua e minuano). Esses dois grupos se espalharam pelo Uruguay, Argentina e sul do RS aonde compartilhavam do mesmo costume. Todas essas duas tribos tinham em comum os costumes gauchos muito antes dos europeus chegarem. Foram inventados pelos minuanos e charruas o churrasco de chao, a bombacha, o costume de andar sempre com a faca na cintura e depois que os cavalos foram introduzidos na regiao pelos europeus, esses indios se tornaram eximios cavaleiros. Ou seja, toda a cultura GAUCHA de hoje em dia é pertencente a essas tribos. O único que compartilhamos com os paraguaios (guaranis) é o mate e nada mais, mas a cultura, o modo de viver e os costumes são muito mas MUITO distintos...
@@paulomicelle767 kkkkkkkk. Gauchao, vai dar uma olha de onde a árvore do mate é nativa. Ela só nasce no norte do RS, dali pra baixo ela não nasce mais. O mate é nativo por todo território paranaense e oeste de SC. Além disso, o Paraná é o maior produtor de erva mate do mundo. Se juntar RS, SC, MS não dá nem 1/4 do que o Paraná produz. E a erva mate não é nativa da Argentina, muito menos do Uruguai. 90% das ervas argentinas e Uruguaias tem procedência brasileiras. Eles efetuam somente a moagem e a secagem do estilo deles.
@@akiouchiyama os indios charruas e minuanos eram nomades, mas todos tinham suas origens na patagonia Argentina. Foi de la que esses povos compartilharam os costumes de beber mate com os guaranis. O Brasil sempre foi dividido antes dos europeus chegarem. As tribos que existiam aqui nao eram as mesmas de SC para cima. Então sim! Nós temos mate e isso faz parte da nossa cultura muito antes dos europeus chegarem. Assim como o churrasco de chão, a bombacha, os laços e o costume de andar com facas na cintura e armas tradicionais gauchas ou seja: esses indios pampeanos que orgulhosamente viviam aqui no sul do RS foram os percursores da cultura gaucha. A unica coisa que os indios paranaenses (tupi guarani) tinham em comum com nós era o mate e nada mais. Mas mesmo assim não nos interessava uma merda pq o mate que conseguiamos era compartilhada do uruguai (que conseguiam com os paraguaios) ja que na cidade que vivo é quase fronteira com os nossos hermanos e também conseguiamos erva mate dos próprios indios da regiao norte do estado, dos quais eram considerados os "charruas setentrionais". Assim que não devemos nada pra voces! Procura um pouco de historia e vais entender o que estou te dizendo.
@@akiouchiyama e outra coisa, amigão. Foi só eu pesquisar agora e vi que tua afirmação é falsa! O RS é o estado que mais produz erva mate no brasil. Produzimos cerca de 297 mil toneladas ao ano enquanto o paraná produz cerca de 228 mil. Se tens alguma dúvida te deixo aqui o link da matéria: atlassocioeconomico.rs.gov.br/erva-mate#:~:text=O%20Rio%20Grande%20do%20Sul%20é%20responsável%20por%2048%25%20da,Catarina%20com%2088.583%20toneladas%2Fano.
@@paulomicelle767 bombacha nem origem sul-americana tem e segundo q a primeira aparição da indumentária foi em Curitiba, isso não significa q essa vestimenta é de origem curitibana.
Sobre a produção de erva mate, não sei da onde vc tirou essa notícia falaciosa:
www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/pr/parana/caminhos-do-campo/noticia/2020/02/02/parana-e-maior-produtor-de-erva-mate-do-brasil.ghtml
www.google.com/amp/s/gov-pr.jusbrasil.com.br/noticias/312552/parana-e-o-maior-produtor-de-erva-mate-do-pais-diz-ibge/amp (2007 era em torno de 70% da produção )
www.extraguarapuava.com.br/noticia/para-ibge-parana-e-o-maior-produtor-de-erva-mate-do-brasil (2018 - quase 90% da produção).
Ela colocou água Fria! O certo não e quente para chimarrão?
Sim o certo é água quente.. mas a primeira vez tem que ser água fria para molhar a erva, e depois por agua quente, se por agua quente na erva seca, queima a erva e fica com um gosto amargo..😊 mas tererê daqui se toma com agua gelada
COMO EU TOMO CHIMARRÃO SEM QUEIMAR A BOCA?
nao entendi , é uma bebida quente e ela usou água fria, alguém pode me explicar
E so pra nao queimar a erva depois usa so quente cara
queima a água
Roni Pereira Da Silva né kkkkkkk
RJ
Calma ae deixei agua no forno tem de cuidar pra nao queimar ...
se tu se queimar tem que esconder
O certo seria queimar a erva .
Como diz o guri de Uruguaiana: "chimarrão de verdade é só na cuia tradicional, água esquentada na cambona, cuia de porcelana e vidro jamais, esquentar a água com rabo quente é uma blasfêmia! 😂😂😂😂😂
Vai ser difícil não usar água fervendo...
Eu fasso
Quem é gaúcho que mora em Santa Catarina
duvida ele falou agua fria
ou e agua quente
Tererê é com água fria, chimarrão é com água quente
Para iniciarmos o chimarrao é melhor usar agua fria, para nao queimar a agua. A segunda cuia em diante usa-se agua quente, em torno dos 70 graus
Cuida é porongo
Cuia de vidro é de caí os butiá do bolso
Como diz o guri de Uruguaiana é uma blasfêmia pro bom chimarrão! 😂😂
@@carlatrindade299 KKK verdade
Só não foi pior que,queimar a água.
Rondonia e chimarrao e terere prova disso 80% Rondonia e sulista
Sempre foi alimento,e quem usou primeiro foi o Paranaense do sul,colônias européias e índios...na tchê
Eu dou risada dessas reportagens sem embasamento. O chimarrão é uma herança dos índios guaranis que habitavam o território do que são hoje a República do Paraguai e o estado do Paraná, e difundida pelos padres jesuítas, no tempo das Reduções. Por isso é comum nas Regiões do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.. Além, é claro, do Paraguai e Argentina, grandes consumidores da erva mate.
Negócios da Terra, muito bacana sua reportagem com a finalidade de difundir a prática e o conhecimento, mas por favor, vamos difundir corretamente esta que é uma das maiores heranças dos nossos índios brasileiros.
Obrigado.
Chimarrão meuzovo tereré é vida
Guilherme César não se coloca ovo de peixe no chimarrão...
Eu amoooo! Tomo todos os dias! Já faz parte da minha rotina! Pra quem mora fora do RS esse vídeo aqui mostra um jeito fácil de preparar o mate e ainda economizando erva! hahaha :D
ua-cam.com/video/WYx3mOw4_yc/v-deo.html
Primeiro segredo é preparar o chimarrão em cuia de PORONGO. Q história é essa de cuia de vidro? Por favor
Bah tchê prefiro faze o toca de tatu baaaaah bem melhor
🇨🇱 mande um 🧉CUIA e uma BOMBA para levar CHIMARRÃO ao CHILE por favor 😋🧉
Agua fria que kkk tenque ser catarinense se comessa com agua morna e se quizer fazem um mate topetudo consertesa vai mais erva e nao aquele poquinho que ela coloco kk
Ja começou errado, o chimarrão começou no Brasil, pelo Paraná
What?? Tu é louco? Aq no RS é tradição prr
@@tamyytriches550 sim, é tradição, mas começou no PR. Só existe erva mate nativa até o norte do RS
@@augustoklais5393 ave maria, tu me lembrou de qnd eu ainda militava por coisas idiotas a--
KKKKKK favor me interna
ok...basicamente chá verde não filtrado.
🤔
Bah mas essa cunha de vidro é de mata
Garanto que o cara que falou que a água do chimarrão não pode ser fervendo não é gaúcho
Tomara q a mulher temha usado esta cuia de vidro temperado pra mostra no video pq tchê, fica mais quente a cuia do que a propria agua bah te larguei, o porongo e beeeeem melhor, bah pior q a cuia de vidro e de porcelana, baaah te larguei pras cobra
VsfdKKKKKKKK
Tereré e melhor kkkk
Kkkkkkkkkkkk delícia
cada comentário sem nexo chimarrão nunca foi nunca será do gaúcho do paranaense Catarina muito antes de tudo isso os índios já apreciavam o chimarrão chega dá vontade de rir kkkkkkkiiiiiiiikiiikkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk observação sou gaúcho Porto Alegre RS
achei o video bom mas não se compara ao chimarrao gaucho
Tudo Bom? E qual é a diferença??
Hahahahahhaha essa gauchada... Que povo chato. Vem aqui na minha casa pra ver se não fazemos um bom mate. Paraná também é terra do mate.
deve ser ruim esse chimarrão.