Паска или Кулич Венеция .Проверенный рецепт .

Состав продуктов :
1,5 кг Муки.
0,5 мл Молоко.
50гр свежих дрожжей.
300 гр масла или маргарина.
500 гр Сахара.
6 Яиц.
200 гр Изюма или Цукатов.
2 пак. Ванильного Сахара.
0,5 чл .Соли
Глазурь Желатиновая нам понадобится
Сахар 200 гр
желатин 6 гр
100 мл воды
лимонный сок по вкусу .
желатин с 2 ст л воды замочить на 15 мин для набухания .
в оставшейся воде развести сахар и поставить на медленный огонь до легкого загустения сиропа.
В немного остывший сироп добовляем желатин и взбиваем миксером на высокой скорости до бела 5 мин и добавляем лимонный сок и покрываем Куличи .Украсьте посыпкой сразу .
Удачной Выпечки .