الفسيخ الصحي بدون أحشاء زي الذبدة من غير مرارة ولا ملح زايد ولا حموضة معدة🤔 👍😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 223

  • @ammazen589
    @ammazen589 7 місяців тому +6

    تسلم ايدك طريقه جميله ونظيفه

  • @لطيفهعبدالله-ج1م
    @لطيفهعبدالله-ج1م Місяць тому +1

    شكله لذيذ

  • @nanaj93
    @nanaj93 9 місяців тому +2

    ما شاء الله عليك.. بالهنا والشفا.. ربنا يبارك لكم

  • @sldodo7778
    @sldodo7778 6 місяців тому

    انا جربت الطريقة دي في السردين الكبير وطلع تحفة وريحته حلوة ان شاء الله اجرب الفسيخ

  • @mostafawise7488
    @mostafawise7488 2 місяці тому +1

    شغل نظيف ومطبوط تسلم ايدك

  • @zainabgaballa
    @zainabgaballa Рік тому +1

    الف صحه وهنا تسلم ايدك ماشاءالله شكله يفتح النفس ايه الجمال ده كله بالتوفيق بإذن الله 💜❤️⚘️👌🏼👍🏻👏😋😋😋

  • @Zainab_alshamriu
    @Zainab_alshamriu Рік тому +2

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ماشاء الله ❤️ احسنت 🌹 حبيبتي يسلمو الايادي طريقة عمل رائعة

  • @مطبخبيرو-ذ5ظ
    @مطبخبيرو-ذ5ظ Рік тому +2

    ماشاء الله عليكي يا حبيبتي وصفاتك رائعه جدا بالتوفيق أن شاء الله يا حبيبتي

  • @nawalfekry3581
    @nawalfekry3581 6 місяців тому +6

    والله طريقه جديده ونظيفه تسلم ايدك

  • @user-Nohafamliym8pq2m
    @user-Nohafamliym8pq2m Рік тому +3

    طريقه جميله لعمل الفسيخ المملح جميل بالهنا

  • @monashams2293
    @monashams2293 9 днів тому +1

    تسلم ايدك حبيبتي
    انا عماله ادور على اليوتيوب على طريقته لاني شفت الطريقة السودانية والحمدلله اني لقيتك ♥️
    وبعدين احنا بنجيب الملوحة من أسوان مفتح بطنها فعلا فليه الناس مستغربة
    نجرب الأول وبعدين نحكم
    انا كنت بعمله مقفول بس هدرب الطريقة دي
    وكفاية ان دكتور محبي الفسيخ قال تسلم إيدك 😂😂😂

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  8 днів тому

      فعلا نجرب الأول صح كلامك
      وفعلا في دكتور محبي للفسبخ قالي تسلم أيدك 😅
      الله يسلمكم جميعا يارب ❤️

  • @mama-ziad
    @mama-ziad Рік тому +1

    ماشاء الله عليكي فعلا طريقة جديدة ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك يا حبيبتي ألف هنا وشفا من نجاح لنجاح ان شاءالله يدوم التواصل مابيننا 👍🔔🌹⚘️💕🌺💝

  • @rasa2el_qur2anya
    @rasa2el_qur2anya 7 місяців тому +1

    تسلم الايد اللى عملت والعين اللى شافت ياست الستات عسل عسل والله الف هنا وشفا على قلوبكم ياست الستات تحياتي بالنجاح الباهر ان شاءلله موفقه ياامل 🌹🌹👍👍

  • @مريماسماعيل-ر6ض
    @مريماسماعيل-ر6ض 7 місяців тому +3

    تسلم ايدك نظافه ونظام وشرح سهل وبسيط تغيشي وتعملي

  • @يومياتيأناومامتي

    مشاء الله رووووووعه رووووعه تسلم ايدك طريقه جميله تحفه بصراحه أجمل أكله بالف هنا

  • @ماجىوشوشيتا
    @ماجىوشوشيتا Рік тому +1

    تسلم ايدك طريقه هايله وممتازه لعمل الفسيخ لايك ثمانيه وعشربن👍👍❤️

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  Рік тому

      الله يسلمك حبيبتي ربنا يوفقك يا رب العالمين

    • @fatmaahmad203
      @fatmaahmad203 7 місяців тому

      شوفي فيه دكتور في جامعتنا قالنا كدا ، متاكلوش فسيخ و لو بتحبوه اعملوه في البيت و شيلوا البطن لأنها فيها بكتيريا ممكن مع الملوحة تنشط و تعمل تسمم ، فحركة كويسة منك أنك شيلتيها

  • @Doktor_Adel_Nomeir
    @Doktor_Adel_Nomeir 2 місяці тому +2

    أنا كطبيب بشري وأمين صندوق رابطة ملتهمي الفسيخ في الشرق الأوسط أحب أقولك: تسسسسسسسسسسسلم إيدك

  • @rasa2el_qur2anya
    @rasa2el_qur2anya 7 місяців тому +2

    الله عليكي ياامل تسلم الايادي بجد والله انتي جوعتيني 😂 الف الف الف هنا وشفا على قلوبكم ياست الستات تحياتي بالنجاح والتوفيق 🌹🌹👍👍👍👍👍👍

  • @Rody53
    @Rody53 Рік тому +1

    الفسيخ جميل جدا ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي الف هنا 💜 ضيفه جديده عندك 🔔🔔🔔

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  Рік тому

      نورتيني أم رودي
      ربنا يباركلك يا رب العالمين
      تم التواصل حبيبتي
      ربنا يديمها يا رب

  • @aOmMenna
    @aOmMenna Рік тому +1

    مشاء الله تسلم ايدك عمرى ما كلتو نفسى فيه👍👍

  • @khokha_kitchen
    @khokha_kitchen Рік тому +1

    ايه الجمال ده كله تسلم الايادي

  • @om_fareda_1
    @om_fareda_1 Рік тому

    ماشاءالله عليكي حبيبتي تسلم ايدك بالف هنا وشفا على قلوبكم حبيبتي احلا لايك لاجمل قمرايه واخت 👌👌👌❤️❤️❤️💐💐💕💕💕

  • @KariemDiab-b1c
    @KariemDiab-b1c 6 місяців тому +1

    حلو جدا منتهي النظافه تسلم ايدك بجد

  • @صحهوجمالوطبخ
    @صحهوجمالوطبخ Рік тому +1

    وعليكم السلام عاشت ايدك وربي يوفقك ويسعدك
    🌳🌺🌸❤🤲🧡💖🙏

  • @handsamir211
    @handsamir211 6 місяців тому +1

    برافو عليكي تسلم ايدك منتهي النضافه إن شاء الله هنعمل كده❤❤❤

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      إن شاء الله هتلاقي نتيجة حلوة جدا
      المهم تنشفيه بعد الغسيل كويس جدا لأن الميه ممكن تبوظه

  • @nadiasobhy5106
    @nadiasobhy5106 6 місяців тому +1

    إن شاء الله أعمله بطريقتك وتسلم إيدك🎉❤

  • @um.hassan5418
    @um.hassan5418 9 місяців тому +4

    احلى شيء في السمك الراس الديل تسلم ايدك،👍👍👌👌👌👍😋😋😊😊

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      الله يسلمك
      كل عام وانتم بخير وسعادة

    • @monaapoalyzyd8431
      @monaapoalyzyd8431 7 місяців тому +1

      الراس كلها دم وطينه كلها امراض والديل مش له اهميه

    • @zozoahmed4885
      @zozoahmed4885 7 місяців тому +1

      ده مش بورى دى سمكه مليانه شوك من النيل اسمها سيلفر

  • @tahanynusair8918
    @tahanynusair8918 Рік тому +1

    الله ، العشق ♥️♥️♥️♥️

  • @محموداحمدمحمداحمدصابر
    @محموداحمدمحمداحمدصابر 6 місяців тому +1

    بسم الله ماشاء الله ربنا يباركلك ويحفظك

  • @lidy200
    @lidy200 Рік тому +1

    تسلم ايدك ياقمر🧡🧡

  • @kitchenbenatayada
    @kitchenbenatayada Рік тому

    تسلم يدك احلى فسيخ 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @tohmetohme8598
    @tohmetohme8598 7 місяців тому +2

    دي النضافة ازاي يخللو بالاحشاء برافو

  • @monde-Aziza
    @monde-Aziza Рік тому

    مشاء الله عليك اختي كولشي رائع جدا يعطيك الصحه والعافيه احلى لايك 👍

  • @um.hassan5418
    @um.hassan5418 9 місяців тому +2

    ،👍👍👍👌👌👌😊😊😋😋😋😊

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  9 місяців тому

      ،💞💞💞💞💞💞😍😍😍

    • @queeninthetimeofslaves.1051
      @queeninthetimeofslaves.1051 6 місяців тому +1

      ​@@مطبخأملالرماديانا عراقيه، شفت الفيديو صراحه عجبني بس سؤال يصير احط ثوم لقتل البكتريا،، يعني ثوم وزيت الحافظ أكثر؟؟

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  5 місяців тому +1

      @@queeninthetimeofslaves.1051 لا طبعا
      مش بنحط ثوم نهائي هايغير طعمه
      وكمان الملح بيقوم بقتل البكتريا كويس جدا مش محتاج أي حاجة تاني
      الزيت ممكن نضيفه عند الأكل فقط
      وكل عام وانتم بخير

  • @ميرفتعبدالفتاح-ه1ض
    @ميرفتعبدالفتاح-ه1ض 7 місяців тому +2

    طريقه جميله جدا

  • @AmlAly-fu6de
    @AmlAly-fu6de 17 днів тому +2

    علي فكرة السمك ده مليان شوك

  • @omadel4592
    @omadel4592 5 місяців тому +1

    تسلم ايدك انا بشيل الخياشيم لأنها كلها دم وبتعمل ريحه

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  5 місяців тому

      فعلا ممكن نشيل الخياشيم
      كدة السمكة تبقي زي الفل وطعمها هايبقي خطيييير

  • @monaapoalyzyd8431
    @monaapoalyzyd8431 7 місяців тому +2

    اهم حاجه تعملي مساج للسماكه علشان يطلع طري كده هيكون ناشف

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому +1

      صح كلامك
      لازم نعمل مساج للسمكة علشان تبقي طرية
      وخصوصا لو السمكة حجمها كبير

  • @om_fareda_1
    @om_fareda_1 Рік тому

    ضيفه جديده اتمنا اكون خفيفه عليكي حبيبتي واتمنا تشرفيني على يومياتي ويشرفني وجود حضرتك معايا 👌👌❤️❤️❤️💐💐💐💕💕💕💕

  • @doaadoode5040
    @doaadoode5040 6 днів тому +1

    السمك ده اسمه طوبار من فصيلة البورى

  • @MumOfshrif
    @MumOfshrif 2 місяці тому +2

    انا عملت كدا وشلت خياشيم كمان بفتح عليه بعد كام يوم حبيبتي

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  2 місяці тому +1

      حسب حجم السمكة
      لو السمكة متوسطة ممكن بعد عشر أيام إما السمك الكبير زي إللي في الفديو ممكن بعد عشرين يوم ولو حسيتي إن السمكة لحمها ناشف طريها إنت باءيدك اعمللها مساج كدة تستوي معاك بسرعة
      كمان السمك لازم ياخد وقته في الملح علشان ميبقاش مضر علينا
      يارب أكون قدرت اوصلك المعلومة

    • @MumOfshrif
      @MumOfshrif 2 місяці тому +2

      شكرا ليكي حبيبتي

  • @OmBondg
    @OmBondg 7 місяців тому +1

    ماشاء الله تسلم ايدك حببتى شكله تحفه

  • @ranaosama1564
    @ranaosama1564 7 місяців тому +1

    تسلم ايدك

  • @NourMan-ni8tv
    @NourMan-ni8tv 6 місяців тому

    تسلم ايدك نحنا بسوريا مناكلو مستحيل

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      الفسيخ أكلة مصرية من عصر الفراعنة
      نحن متعودين عليها من قديم الزمان
      لكن لو جربتيها هتعجبك جدا

  • @سماحوهبي-ظ9ك
    @سماحوهبي-ظ9ك 7 місяців тому +1

    تسلم ايدك تحفة بالهنا والشفا جوعتونى❤❤

  • @ChefHanaaNagy
    @ChefHanaaNagy 7 місяців тому +1

    اجمل زهرة بل هنا ربنا يبارك

  • @fafyomar2213
    @fafyomar2213 6 місяців тому

    تسلم ايدك حبيبتي

  • @mnw3aaat
    @mnw3aaat Рік тому +1

    ماشاءالله حبيبتي الفسيخ شكله تحفه بالف هنا علي قلبكم يلا انا عزمه نفسي 👍👍👍👍👍👍💓💓💓💓

  • @2024فولث
    @2024فولث 5 місяців тому +1

    هل توجد طريقة لعمل الفسيخ بلا ملح للي مريض بكلاويه

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  5 місяців тому +2

      للأسف لا
      الفسيخ لازم يتملح علشان الملح بيقتل البكتريا وكمان علشان الطعم يبقي حلو
      لكن حضرتك ممكن قبل أكل الفسيخ تقوم بنقعة في الماء كام دقيقة وبعدين تغير الماء تاني وتنقعة كام دقيقة مرة تانية و ممكن أكثر لحد ما تحس إن الطعم خالي من الملح
      وكل عام وانتم بخير

  • @mohamedsamir3239
    @mohamedsamir3239 6 місяців тому +1

    المكان اللي بيتباع فيه نوع السمكة دي فين بالظبط من فضلك لأن الطريقة جميلة وعايزين نجربها بإذن الله

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      أنا بشتريه من السوق إللي جنب بيتي
      ومتوفر جدا عندنا
      ممكن يكون في الأسواق المعروفة

  • @خطوهإلىالله
    @خطوهإلىالله Рік тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ما شاء الله فيديو يا فوق الوصف رائع جدا وممتاز كالعاده ربنا يعينكم دائما على طاعته يحسن ما بين ايديكم 👍😘😀🤩

  • @omkareem320
    @omkareem320 6 місяців тому +1

    السلام عليكم الفسيخ الاسوانى بيكون مفتوح بس مش عارفة بيكون بعد التمليح او قبلة

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      أكيد قبله لأن دي طريقة معتمدة لضمان النظافة وكمان الطعم علشان ميكنش مر

  • @ommazen12354
    @ommazen12354 8 місяців тому +2

    تقريبا ده سمكه الطوبار

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  8 місяців тому

      أهلا وسهلا حبيبتي نورتيني
      ممكن تردي عليا
      علشان أعرف ادخل عندك

  • @monafarouk508
    @monafarouk508 6 місяців тому +1

    ممكن نجففه بالمروحه

  • @DOTO3
    @DOTO3 Рік тому +1

    Привет очень круто получилось

  • @emanammar3162
    @emanammar3162 7 місяців тому +1

    ممكن نعمله بالبوري

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому +1

      ايوة طبعا
      وبنفس الطريقة بالظبط
      وفي فديو علي القناة لتمليح البوري ونتيجته خطيرة جدا

  • @بالهناوالمنىمعمنى

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ماشاء حبيبتي تسلم ايدك أحلى أكله تحفه ألف هنا وشفا على قلبك اللهم بارك

  • @anasozy
    @anasozy 7 місяців тому

    تسلم ايدك حبيبتى بالهنا مشتركه جديده عندك منتظراكي عندي ❤❤❤👌👌👌

  • @nanyhelmy2325
    @nanyhelmy2325 6 місяців тому +3

    انا حاسة انه مش مستوي اللحم ماسك ومش طري زبدة

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      لو عايزاة زي الزبدة
      بعد التنظيف والغسيل إعملي للسمكة مساج يعني اضغطي عليها من برة كام مرة لحد ما تفتحي اللحم من بعضة
      بعد التخليل هايبقي زبدة علي الآخر

  • @nohasamy77
    @nohasamy77 6 місяців тому +1

    هو شكله حلو بس انا مش هاعمله كده بردو 😁

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому +1

      طيب ليه
      جرب في كيلو الأول لو عجبك اعتمدي الطريقة
      إن شاء هاتعجبك

  • @wafaaf6526
    @wafaaf6526 5 місяців тому +1

    البكتيريا في معدة وامعاء البورر فجميل انك جربتيه كدا

  • @lolanada629
    @lolanada629 7 місяців тому +2

    ده سمك المبلوخة

  • @saedam5494
    @saedam5494 6 місяців тому +2

    سلام 🌸
    نحن في تونس هكذا نعمله !

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      مرحب باء خوتنا أهل تونس العزاز

    • @myriamrejeb6300
      @myriamrejeb6300 5 місяців тому +1

      في تونس ما نعرفوش الفسيخ 😮😮😮إش تحكي ؟ حتى جهة في الجمهورية ما يعرف والا يعمل الفسيخ😮😮😮نعملو الانشوة المملحة والا السردينية ،،،وفي الساحل وصفاقس يعملو الحوت المالح السايح كيف القديد

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  5 місяців тому

      @@myriamrejeb6300 هي هي مجرد أسماء بتختلف من بلد لبلد
      عندنا في مصر السمك المملح يسمي فسيخ
      وفي بلادكم يسمي إسم آخر

    • @myriamrejeb6300
      @myriamrejeb6300 5 місяців тому +1

      @@مطبخأملالرمادي حبيبتي احنا السمك بيكون شاءح يعني ناشف ويكون قطع كبيرة من السمك الأبيض او التونة الكبيرة ولازم تنشف زي ما نعمل اللحمة في العيد ويسمى "القديد" ،،،،بس السمك مملح بالمصرين ومكتوم في اكياس، لا ،،،مع إني نفسي تذوق الفسيخ ♥️

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  5 місяців тому

      @@myriamrejeb6300 معقول
      إنك لم تاءكلي الفسيخ من قبل
      اتمني إنك تقومي بالتجربة
      لكن لا تحكمي عليه من الرائحه
      احكمي عليه من الطعم 😅

  • @fafyomar2213
    @fafyomar2213 6 місяців тому +2

    اسمه سمك طوبارة

  • @saharmegahed968
    @saharmegahed968 7 місяців тому +2

    طريقه جميله اوى ونضيفه فعلا . والله شاطرة . وبراڤوا عليكى . فعلا الأمعاء بتعمل ريحه مش حلوة ابدا فى البيت لما بنيجى نفتح ع الفسيخ وننضفه وساعات فعلا بنلاقى مرارة فى طعم الفسبخ . تسلم اديكى بجد والله ❤ طب مانشيل الخياشيم بالمرة بقه لإنها بتبقى مليانه دم

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      ممكن نشيل الخياشيم
      شكراً جزيلاً
      ربنا يبارك فيك يارب

  • @تيتافيالبيتالكبير2
    @تيتافيالبيتالكبير2 7 місяців тому +2

    تسلم الايادي يا قمر ابنتي دي ملوحه مش فسيخ حتى تمليح تمليح ملوحه اسوان كلها بتم يختلف بقى من نوع السمك لاخر لكن البوري هو الفسيخ اجمل لايك واشتراك أنا س للناس مكملين علشان نعرف نعيش

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому +2

      فعلا البوري هو الفسيخ
      ونوع السمك ده ممكن نقول عليه ملوحة
      لكن نتيجته ميفرقش عن البوري أي حاجة يمكن احلي كمان
      في التمليح

    • @omkareem320
      @omkareem320 6 місяців тому

      السلام عليكم حتي الملوحة والفسيخ بيكون مفتوح

  • @hasnaafathy7755
    @hasnaafathy7755 7 місяців тому +2

    السمك نوعه ايه اسمه ايه

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      أنا مش متأكدة من اسمه
      لكن ممكن يكون اسمه لبيس أو طوبار

  • @NGVideos
    @NGVideos Рік тому +1

    You have a Long List of Videos 📸. I will slowly watch & LIKE 1By1. Friend from Malaysia💝😍

  • @asiaosama897
    @asiaosama897 4 місяці тому +1

    انتي بتعمليه اسمه ايه بقي. لازم تكوني عارفه اسمه..

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  4 місяці тому

      أنا سألت كتير عن اسمه
      المكان اللي بشتري ديما منه حد قالي انه أسمه سمك رايا

  • @a.salama4533
    @a.salama4533 7 місяців тому +1

    وبتاع الفسيخ بينشفه بورق ؟؟؟؟
    كدا اكيد يخسر طبعا

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      لا محلات الفسيخ أكيد مش بينشفوه بورق طبعا
      أكيد ليهم طرق تانية
      لكن إحنا في بيوتنا بنعمل حاجتنا بنظافة
      وعلشان كده الفسيخ إللي بنشتريه جاهز بيكون مش صحي قوي وممكن يعمل مشاكل صحية

  • @Sahar5002
    @Sahar5002 Рік тому +1

    طريقه جميله جدا لعمل الفسيخ
    تسلم ايدك يا حبيبتي بالتوفيق والنجاح

  • @omrokayamostafa9233
    @omrokayamostafa9233 6 місяців тому +1

    ولو شيلنا الراس هينفع ولا لأ؟

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      لا طبعا مينفعش
      اولا احنا ممكن ناكل الرأس
      ثانياً الرأس بتحكم حجم السمكة وتخليها متماسكة

  • @nadialotfy6763
    @nadialotfy6763 6 місяців тому +1

    بصراحة أستاذة، بكام السمك ده و منين؟

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      هو حالياً ممكن يكون الكيلو ب سبعين جنيه
      هو موجود في أسواق كتير
      هو شبه البوري شويه

    • @HebaShaarawy
      @HebaShaarawy 6 місяців тому

      @@مطبخأملالرماديطيب ممكن اعرف الفسيخ طلع حادق ولا عادب

  • @محمدعبدالمطلب-ر8س
    @محمدعبدالمطلب-ر8س 3 місяці тому +1

    دا اسمه سمك لبيس

  • @omkareem320
    @omkareem320 6 місяців тому +1

    والله انا بحب الراس والسلسلة

  • @anaadel-dz2cc
    @anaadel-dz2cc 7 місяців тому +1

    😢تسلم ايديك ياغالية.... أنا من بيلا محافظة كفرالشيخ...واحنا بلد الفسيخ الأولى فى مصر....
    وسيدة مصر الاولى جيهان السادات اخدت معاها
    طن ونصف فسيخ من بيلا حال تواجدها مع الزعيم
    أنور السادات..فى افتتاح مصنع سكر البنجر..فى مدينة الحامول ...اللى بجوار بيلا....ولكن هذه الطريقة جميلة جدا وحلت مشاكل كتيرة كانت بتواجهنا واحنا بنعمل الفسيخ فى بيوتنا...وانا صدقينى..ها نفذ هذه الطريقة عندى فى البيت
    المرة الجاية...واشكرك من أعماق قلبي... لأنك
    عملت حل جديد وجميل جدا لكل الناس ..ولكل الأذواق..حتى نحصل على حاجة حلوة ...
    ونترحم من الأسعار النار ..ومن الحاجة الزبالة اللى
    كنا بناكلها من عند الحرامية اللى معندهمش ضمير
    الف شكر يابنتى...
    مهمندس عادل عوض الله جرجس...بيلا...

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      أهلا وسهلا بحضرتك أستاذ عادل
      شكرا جزيلا علي تعليقك. الجميل إللي فرحني و أعطاني ثقة في النفس
      الله يبارك في كفر الشيخ وبيلا وكل إللي فيها يارب

  • @kamalmahmoud2377
    @kamalmahmoud2377 7 місяців тому +1

    اول مخلوقة تعمل فسيخ صحي..عشت في السودلن..لا يمكن يخللوا فسيخ بدون اذالة الامعاء..لهذا السبب مرض الكبد الوبائي في السودان غير منتشر كما هو الحال هنا

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      شكرا جزيلا
      كل عام وانتم بخير

    • @مريم-م6ظ3د
      @مريم-م6ظ3د 7 місяців тому +1

      وعامله فيها اللي فاهمه مين فهمك ان الفسيخ المسبب للكبد الوبائي 😅😅😅😅 اتثقفي وبعدين تعالي اتكلمي عن امراض الكبد

    • @iprint6856
      @iprint6856 6 місяців тому +1

      عندك حق، ارجعى بلدك عشان تحمى نفسك من الأمراض.

  • @محمدبنيسند
    @محمدبنيسند 7 місяців тому +1

    سمك طوبار معظمه بيبقى في المياه العذبه بس هو ارخص من البوري بكتير وعامة سمكه متتاكلش ولا مقلي ولا مشوي ولا باي طريقه غير التمليح عامه هي سمكه ولا حاجه جنب البوري ما فيش مقارنه

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому +2

      صح فعلا
      هي سمكة مينفعش تتاكل باءي طريقة
      لكن في التمليح أحلي بكتير جدا من البوري
      وخصوصا لو حجمها كبير
      شكرا علي تعليقك
      كل عام وانتم بخير

    • @عطرالجنه-ض9ط
      @عطرالجنه-ض9ط 7 місяців тому +1

      ​@@مطبخأملالرماديلاول مره في مصر اشوف هذه الطريقه الغريبه لاكن اقول 100/100 عجبتني كتير واكيد صحيه وحتى اهل الضغط حيكلو ويشكروكي متابعتكي من بغداد العراق ❤

  • @ابراهيمالسريحي-ع3ج
    @ابراهيمالسريحي-ع3ج 10 місяців тому +1

    اسمه سمك عربي

  • @fayzafayzasayed4502
    @fayzafayzasayed4502 7 місяців тому +2

    استاذه امل حضرتك من اى بلد

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      من مصر

    • @fayzafayzasayed4502
      @fayzafayzasayed4502 7 місяців тому +1

      اقصد من اى محافظه لان السمك ده مش موجود عندنا انا من بورسعيد

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      @@fayzafayzasayed4502 من القاهرة
      هو كتير جدا عندنا في الأسواق

    • @drsehamkotob2818
      @drsehamkotob2818 6 місяців тому +1

      ده مش بوري ده نوع من المبروك

    • @ommoayadashraf348
      @ommoayadashraf348 6 місяців тому

      هو في سمك الكيلو ب35ج عايزه عرف اسمه لوسمحتي

  • @luhvhwa3395
    @luhvhwa3395 6 місяців тому

    بصى لا يعلى على البورى وبعدين ده فاتح جدًا غير البورى خالص

  • @zainabelsayed8750
    @zainabelsayed8750 6 місяців тому +1

    دى سمكة الملوحه

  • @drsehamkotob2818
    @drsehamkotob2818 6 місяців тому +2

    ده مش بوري ده نوع من المبروك

  • @amshams20
    @amshams20 Рік тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله واصحابه اجمعين احلى لايك و احلى فسيخ ست من ايد ست الكل

  • @a.salama4533
    @a.salama4533 7 місяців тому +3

    الملح الناعم ملوحته اكتر بكتيييييير من الملح الخشن وااناعم بيعمل ميه كتيره

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      أنا علي طول بستعمل الملح الناعم ونتجته كويسة جدا
      لكن لو ملح رشيدي يبقي أفضل طبعا
      شكرا جزيلا

  • @eryaneryan8967
    @eryaneryan8967 6 місяців тому +1

    للاسف دة اسمة تقرحات الفراش نفس لون وريحة مكروب تقرحات الفراش

  • @soshahin758
    @soshahin758 6 місяців тому +4

    مجلد وناشف

  • @maddiallam1336
    @maddiallam1336 6 місяців тому +1

    ده اسمه عك

  • @ShehabGamal-cm4wh
    @ShehabGamal-cm4wh 7 місяців тому +1

    تقريبا السمك اسمه راى او كلابى بيتعمل ملوحه وليس فسيخ

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому

      والله أنا مش متأكدة من إسمها
      لكن هي فعلا ملوحة وليس فسيخ
      لكن بجد والله ما تفرقش أي حاجه عن البوري

    • @ShehabGamal-cm4wh
      @ShehabGamal-cm4wh 7 місяців тому

      @@مطبخأملالرمادي عموما تسلم ايديكى

    • @sabryabdelwahab8323
      @sabryabdelwahab8323 7 місяців тому +1

      خللى بالك من سمكة الحشائش شبه البورى واللوت واسمه برضهسيلفر سمك ردىء لكن سمكة الرأى بيتعمل منها الملوحة

  • @wafaaf6526
    @wafaaf6526 5 місяців тому +1

    دا مش بوري

  • @monde-Aziza
    @monde-Aziza Рік тому

    السلام عليكم اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام

  • @tohmetohme8598
    @tohmetohme8598 7 місяців тому +1

    مش دايقتها لانو بقولو الريحة بشعة

  • @luhvhwa3395
    @luhvhwa3395 6 місяців тому

    اسمه طوبار والسماك بيغش اللى ميعرفش

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      لا مش ده الطوبار
      الطوبار يشبه قوي البوري
      ده مختلف خالص

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  6 місяців тому

      لا مش ده الطوبار
      الطوبار يشبه قوي البوري
      ده مختلف خالص

  • @Manal-j7t
    @Manal-j7t 5 місяців тому

    محدش بيعمله كدة اصلا

  • @Doktor_Adel_Nomeir
    @Doktor_Adel_Nomeir 2 місяці тому

    ماعندكيش أخت للجواز؟ سؤال بريء

  • @alhamkarama2985
    @alhamkarama2985 7 місяців тому +1

    السمك اسمه ايه

  • @عبدهالباشا-د6ي
    @عبدهالباشا-د6ي 7 місяців тому +8

    اول مره اشوف كده محدش بيعمل كده خالص لازم التمليح متتفتحش السمكه

    • @مطبخأملالرمادي
      @مطبخأملالرمادي  7 місяців тому +6

      لما نملح سمك حجمة كبير بيبقي امعاءة كبيرة وفيها فضلات كتير لازم نتخلص منها لأنها ممكن تعفن جوه السمكة وهاتخلي الفسيخ مر عند الأكل
      وعلي فكرة دي طريقة المحلات. وممكن حضرتك تساءل

    • @Lubna--20
      @Lubna--20 6 місяців тому

      ده اسمه ملوحه مش فسيخ

    • @nadaabdelmegeed3193
      @nadaabdelmegeed3193 6 місяців тому +1

      أنا بردو مقيدة رأيك.. لأنى أنا بعمل فسيخ من سنين وعملاه كمان مشروع ببيع منه عمرى ماشوفت الطريقة دى

    • @zatykrhhtny4283
      @zatykrhhtny4283 6 місяців тому

      اي محلات احنا بتوع فسيح انتوا بتشتغلوا الناس​@@مطبخأملالرمادي

    • @zatykrhhtny4283
      @zatykrhhtny4283 6 місяців тому +1

      والفسيخ بوري او دوبلر

  • @HadeirAhmad
    @HadeirAhmad Рік тому +1

    ده سمك ملوحه مش فسيخ

  • @rahiwirahioui4233
    @rahiwirahioui4233 Рік тому +2

    خايب موش زين مافيه ميتال بلا التخربيق

  • @منةحمدي-ب8ق
    @منةحمدي-ب8ق 6 місяців тому +3

    تسلم ايدك