Flan casero en Savarin ESSEN
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- Опубліковано 15 вер 2024
- No soy una experta cocinera, pero aprendí a usar los productos ESSEN, son fantásticos, y puedo darte algunas ideas de como usarlos para sacarles el mayor provecho. Vas a ahorrar tiempo y vas a ensuciar pocas cosas...
Genia Martina! Divina tu hija... Gracias por la receta! Tengo el savarin pero no sabía cómo hacer el caramelo... Voy a hacer un budín de pan.... Espero que me salga. 😬
Gracias x la receta y la explicacion. Lo estoy haciendo ahora mismo! 🥰
Gracias! Yo lo hago siempre y cada vez vuelvo a mirar el video porque nunca me acuerdo las cantidades! Jajaja. Soy un desastre pero me sale súper!
Hola Adriana! Me llegaron las ollas las tengo que ir a retirar, voy hacer este súper flan, gracias linda por la receta!
“Porque mi mamá es muy coqueta” sobre todo te felicito por tu familia. Y gracias por la receta.
Lo pondré en práctica
Muy bien explicado
Saludos
Buenísimo!!! Debe estar riquísimo ese flan! :D
Claro que si!!!
y lo mejor es que todos podemos hacerlo
Qué rico Adri, podrías prepararme uno y llevarmelo al Belgrano ????!!!
ojo, soy la cris mancilla, pero parece que se abrió yahoo desde la cuenta de mi hija.....
Maria Emilia Gimenez si cris !!! en cualquier momento me llego por el cole y te llevo algo rico! me encantó encontrarte aca !!!! besosssss !
P9ģ
Ja ja, hacía mucho que no te veía. ¡ Qué evolución Adri ! ¡Cocinás! ESSEN ES MÁGICO. Esto es un estímulo para todos los que creíamos que la cocina no era lo nuestro.
Totalmente Javier!!! Gracias por tu comentario!! Essen es.... magico y essen... cial!!!
En cuánto tiempo está listo ?
En cuanto tiempo está listo?
Muy buena receta gracias
Muy buena receta. Voy a intentar hacerla!
me tomo dos decadas enterarme lo facil que era hacer un flan, ya esta en camino y le tengo mucha fe! =D
Como salió ?
Cuanto tiempo de cocción
hola! lo estoy haciendo, espero salga rico. seguí tus pasos
Hola, ¿Se puede cocinar flan en el ecohorno?¿Cuál sería el savarin que le corresponde?
En qué tiempo se cocina ???
No dijiste en cuanto tiempo c cocina
Dijo en algún momento el tiempo de cocción??
Hola. En la cacerola va agua? O no lleva para el baño maria? Gracias.
No lleva agua. Va directo
Hola una consulta se puede utilizar el savarin directo al horno? O se va a echar a perder?
Hola Paula!!! Gracias por comunicarte! Las piezas de Essen, no están diseñadas para poner en el horno, sino para reemplazar al horno. El savarín se coloca en la cacerola previamente recalentada (5 minutos) a fuego mínimo y ahi colocás el savarin con la preparación. La cacerola funciona como un horno, pero optimizando el consumo de gas. Un horno encendido, equivale a 6 hornallas prendidas. Con Essen, sólo usas una hornalla.
Adriana Nycz - Cocinando con Essen Muchas gracias por tu respuesta me ayudaste mucho😊
Paula una sra lo usaba al savarin en el horno😊 te comento le salia perfecto 😉😊
Cuánto la cocción nunca lo dicen
Quiero uno!!!!
Podes hacer una reunion en tu casa! Si le pones me gusta a mi página en fb, te pones en contacto conmigo y combinamos tiempos y horarios facebook.com/AdrianaNyczCocinandoconEssen/
Hola! Cuanto tiempo de coccion?
Hola Karina, más o menos 20 minutos para esa cantidad. Podés destapar la olla y ver ... le das hasta que te guste el punto de firmeza, si te gusta más firme, podés darle más tiempo.
Yo puse savarin en la hormalla y el olor a plastico quemado que largó era terrible
Hola, gracias por comunicarte. El savarin se coloca directamente en la hornalla con el azúcar para hacer el caramelo, son unos minutos hasta que el azúcar se disuelva. No debería emanar olor a plástico, porque el savarin essen no contiene plástico. Si se siente el olor característico del caramelo....
Si lo dejas mucho tiempo, el azúcar se quema y el caramelo sale amargo.
Hola para tener el savarin si o si tengo que tener una olla essen?
Hola! entonces no hay que llevar la preparación en la heladera para desmoldar?😫
No es necesario. Sólo dejar que se enfríe un poco
Alicia Meza: El flan debe estar muy frío para desmoldarlo. Si se desmolda tibio o a la temperatura del ambiente, casi siempre se rompe. Hay que dejarlo entibiar primero fuera de la heladera, y después dejarlo en ésta por lo menos 4 o 5 horas antes de desmoldarlo.
Tiene pinta
Hola, el sacarin es apto para ponerlo directo al fuego? Como lo hiciste con el caramelo
Hola!! Gracias por comunicarte!!! El caramelo se hace poniendo a fuego directo el savarín con azúcar sobre la hornalla, con mucho cuidado de no quemarte. Tiene que formarse un caramelo claro, porque si se oscurece demasiado, le queda un sabor amargo.
Falto especificar los tiempo d cocción del faln!! Usaste fuego mínimo o corona!?
una vez que hierve, apagar el fuego y dejar diez minutos el savarín dentro de la olla.
Luego, retirar y dejar enfriar.
Hola una consulta solamente lo dejas que hierva tapado? y cuando hierve apagas el fuego y lo dejas 10 minutos? tan rápido es?
Hola Fabrizzio. Es asi, cuando hierve, apagas el fuego y lo dejas tapado diez minutos. Va a demorar un poco en hervir, porque no es fuego directo.
Gracias por comunicarte, y suscribirte a mi canal.
No decís cuánto tiempo en olla el flan
Tampoco dijiste tapada o destapada
La próxima grava sin Martina ... que lo único que hizo fue interrumpir a cada rato
q mala onda ... si quiere graba con ella es su canal..
@@estefaniaruiz8730 y cuál es tu problema con mi comentario ... Si es la verdad.... y si es su canal o no eso nada tiene que ver
Tenés razón además se podría haber quemado
Q mala es una nena
Por supuesto que ka nena iba a hablar dura te el video es eso Una niña !! Se supone que no es un canal de cocina gourmet.es un video para amas de casa comunes y corrientes disfrutando de una essen jajaja me encantó el video muy natural.
Muchas vueltas hay que simplificar
huevo - leche - azúcar - vainilla -mezclar - savarin caramelizado - olla precalentada - cocinar - enfriar - desmoldar. Saludos!
Hola, el recetario de Essen dice que se cocina 25 minutos y se apaga la olla antes de que hierva y se deja reposar 5' con olla tapada. Esto es así? O hay que dejarlo hervir?
Hola ! Gracias por comunicarte ! Hay diferentes variantes , depende de la consistencia que le guste a cada uno... yo lo probé así , y así me gustó , pero podes cocinarlo más tiempo, vas a obtener un flan más denso.
Vuantos minutos de cocion???
Hola. Gracias x comunicarte. Una vez que alcanza el hervor , apagas el fuego y dejas tapado diez minutos. Luego destapar y retiras el savarin de la olla , dejas enfriar y desmoldas
@@adriananycz4204 me ah pasado q cuando lo saque despues d media hora salio crudo y se rompio todp
@@belengongora4162 alcanzó el hervor ? Porque a partir de ahí deberías contar los minutos
@@adriananycz4204 ya lo hice y lo deje media hora y despues 10 min enfriar y me salioooo😀😀😁😁😁😁😁
Hola ,Se puede usar cualquier olla essen?
siiii
Se puede usar en cualquiera que tenga molde Savarin. Se puede hacer flan también sin el Savarin, pero en este caso el fuego de la hornilla no debe ser mediano, sino "corona"; es decir, la llama casi apagándose. Capisce?
Hola cuanto cuesta la olla ,en euros ,gracias
Hola Mari, pasame tu e-mail y te doy información. Gracias por comunicarte!
Budin en savarin con medio litro de leche necesito receta por favor
Envien mas video recetas. Prep en essen
Clotilde Cespedes es on un litro
para que vean que le pongo onda jajajaja, caliento la essen, pongo el flan lo dejo cuanto tiempo ?? 45 min igual que el horno ???
Adriana Nycz - Cocinando con Essen
Hace 2 años
Hola Fabrizzio. Es asi, cuando hierve, apagas el fuego y lo dejas tapado diez minutos. Va a demorar un poco en hervir, porque no es fuego directo.
Gracias por comunicarte, y suscribirte a mi canal.
@@juandecarlo977 hola juan, disculpa, pero cuando decís hierve... como me doy cuenta? Osea miro que este burbujeando? Perdona la ignorancia jajajaja
A mi se me rompió no salio entero
Parece rico pero no se ve bien
Cual numero de savarin usaste?
hola ! use el de 24
Hola. Martina. Soy. Lourdes💑💑
hola lourdes !gracias por ver el video
Solos en el momento de cocinarrrrrrrr