ТВЕРДИЙ ДОМАШНІЙ СИР З "ДІРОЧКАМИ"
Вставка
- Опубліковано 29 лип 2022
- #українською #онишкевичі #домашнійсир
Корисний, домашній сир, в складі якого Ви будете впевнені. Готується за кілька хвилин. Доповнить будь-яку страву. До вподоби навіть дітям. Хай смакує!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: / @onyshkevychi_iryna_on...
Вихід: 700г.
СКЛАДНИКИ:
кисломолочний сир - 1кг.
молоко - 1л.
вершкове масло - 100г.
яйце - 1шт.
сіль - 1,5ч.л.
сода - 1ч.л.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграші.
Доєднуйтесь до Інстаграм: / onyshkevychi
більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
Дякую за рецепт смачний і чудовий, і за мову українську таку ж чудову. Здоров'я Вам, успіхів у Вашій наполегливі праці, і миру на нашій землі.
Дякуємо 🙂
Коротко і зрозуміло.
Дукую!, і за українську також.
Іду готувати.
Дякуємо! Хай смакує!
Дякую, треба спробувати приготувати)
Ваші рецепти це просто ❤❤
Клас!!! Дякую за українську мову💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛
Доброго ранку, дякую за вашу працю, дякую за українську мову, це зараз дуже важливо, Україна бореться за вільну Україну, ми переможемо, вибачте якщо щось не так❤
Доброго дня! Дякую за ваш щирий коментар🤗 Все буде Україна!
❤❤❤
Дякую за рецепт
Дякую,всіх благ вам
Дякуємо, навзаєм🤗
Super!
Дякую 🇺🇦
Гарна господиня)
Щиро вдячна!!!
Хай смакує🤗
Дякую за гарний рецепт,підкажі ь будь ласка,в мене вийшов як намазка від чого залежить щоб був твердий
Дякую за чудовий рецепт 😊
На здоровʼя🤗
Дякую за смачний сир
На здоров‘я)
клас! Дякую,зразу захотілося спробувати.
Хай смакує!
❤ дуже смачний сир виходить!!! Два рази робила і вдався! І на гарячих бутербродах плавиться і так їсти- бомбезний!!! Щиро дякую за рецепт 😘 Дай вам Боже здоров'я і натхнення в подальшій праці. ❤
Щиро дякуємо🫶
Дякую за чудовий рецепт сиру.Я колись теж готувала такий сир(років 17) тому.Дуже зраділа коли побачила рецепт на вашому каналі.Обовязково будемо готувати сир.Дякую!
На здоров‘я хай смакує. Так, це дійсно давній рецепт) так моя мама готувала.
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробуємо 🧀
На здоров‘я🧀
Доброго дня. Дякую за смачний рецепт. 🍕
Доброго дня! На здоров‘я хай смакує!
Доброго дня,дуже чудовий сир получается по вашому рецепту, дякую
Доброго дня. Дякуємо за довіру🤗
класний рецепт
Дякую!!!
На здоровʼя!
Дякую за рецепт 😊
На здоровʼя🤗
Привіт! Дякую!!!
Привіт! На здоров‘я!
Головне швиденько,красиво і впевнена смачно.Обов'язково спробую.Дякую💛💙!!!
На здоров‘я!💙💛
Дякую за рецепт 💐💛💙
На здоровʼя🤗
Чудовий рецепт. Особливо, для тих, у кого є коровка і надлишок якісного молока. У магазині такого сиру точно не купиш. Люблю з орегано, базиліком і шматочками сушених томатів або червоного перцю.
Так і є) Із томатами ще не куштували, спробуємо обов‘язково. Дякуємо.
Смакота. Чудовий рецепт.
Дякуємо)
Дякую,спробувала по вашому рецепту, смачно!
На здоровʼя🤗
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych а не знаєте чому вийшло дуже рідке після додавання яйця і масла?
Чудовий рецепт. 💙💛
Дякуємо💙💛
Багато років мама робить за таким же рецептом, а тепер і я. Можна просто нарізати, можна до піци ммммм....Смакота👍👍
Молодєчек!!!давно вас не чули. Рада.
Дякуємо . Наші відео, як і раніше, виходять двічі на тиждень 😉
Дякую за технологію, якби ще й рецепт ( пропорції)
На здоровʼя! Рецепт в кінці відео і в описі, під відео.
Найкращий і простий рецепт, колись я так робила, але дякую за нагадування.
На здоров‘я!
👍
У мене все вийшло!!
Смачний і з дірочками, як у вас. Тільки 1,5 ложечки солі на мій смак замало. Такий прісненький нейтральний смак вийшов. Наступного разу більше додам.
Спасибі за рецепти😉🩷
Дякуємо за довіру і відгук!🤗
Робила вперше за вашим рецептом,але замість соди додала розпушувача для тіста. Вийшов супер 😍
А от другий раз додала соду то не сподобалося дуже віддавало содою😕
Дякуємо за Вашу пораду, спробуємо обов‘язково!
Дякую за смачні рецепти! Так, це дуже давній рецепт, в далекі 90ті роки це було так круто. А зараз згадалося, і треба приготувати.
Дякуємо за Ваш коментар) Готуйте на здоров‘я!
🎉🎉🎉
Також так роблю
Напишіть бутьласка. Чи не треба аби сир стік після звареного у молоці. Мені Ваш рецепт найкращий. І ще прошу дайте рецепт бринзи_ буца із коров'ячого молока , і доброго сира у кошик на свята. За рання дякую. Марія. Її
Доброго вечора.Підкажіть,будь ласка,чому домашній сир зовсім не плавиться?
Смачно з пажитником
Підкажіть будь ласка чому після того як я процідила сир і поставила на вогонь з нього виділяється сироватка?
Скількт часу варити сир, коли додав молоко до сиру?
Молоко кипʼячене треба?
Доброго дня. Скільки грам вихід твердого сиру, з використанням даних пропорцій, кисломолочних продуктів? Дякую
Доброго дня! 700г.
Скільки чого брали?
Рецепт в кінці відео, і в описі під відео.
Доброго дня. А якщо домашній сир дуже жирний, можна не добавляти масло?
Доброго дня! Масло додається, щоб текстура була більш еластичною. Можна без масла, сир буде прихкішим.
А що можна зробити з тою жинтицею
А чи можна просто зразу добавити в творог сіль, соду й плавити сир. Для чого молоко? Чи просто щоб більше було? Дякую.
Молоко для поступового плавлення, без молока буде пригорати.
Чи плавиться цей сир при запікання?
Так.
А сода потім не відчувається?
Не відчувається, головне дотримуватись пропорцій.
А якщо в мене кисломолочний сир 15% жирності, то варто і не пробувати ?
Чому ж, можна, краще жирний, домашній, але і з магазинним теж виходить😉
А без молока можно рецепт, дякую
Без молока вийде плавлений сирок
Скільки виходить з 1кг сиру уже твердого?
Зараз вам , на жаль, не скажу.
Де рецепт?
А він в микровольновці ростає
Так
А чому без рецепту ? Скільки грам того скільки того
Уважніше дивіться відео, рецепт є в кінці приготування, і в описі під відео.
Все добре,але чого у перчатках
Щоб бактерій не занести в сир
@@mykolapopyk2545 ,яких бактерій,з чого?
@@user-ng5wd3vh6h з рук
Это что второй канал Оксаны Пашко???? на укр.языке🤔🤔🤔🤔
а зачем вообще яйцо добавляют,,просто одни добавляют а одни - нет?
Це не твердий, це плавлений сир
Ок)
Вибачте, а де рецепт не?
В описі під відео і у відео.
Ви даєте не правдиву інформацію!Будь ласка,поясніть десятки причин,чому творог з молоком може не взаємодіяти,та сироватка не відходити?які вимоги до молока?чи тільки здоєне підходить?які вимоги до творога?якої жирності,якої вологості він повинен бути?Яким державним гостам він повинен відповідати?Я вже третій раз роблю по вашому рецепту,та перевожу молоко та творог.Скільки потрібно гріти?годину,дві,три?добу?Я сильно розчарована
Ми надаємо рецепт приготування зі свого власного досвіду, демонструючи все на відео! Шкода, що у вас не виходить за нашим рецептом. Якщо у вас стільки питань, готуйте за рецептами авторів, які можуть дати вам відповіді по державним ГОСТам! У нас все своє домашнє, чітко, скільки відсотків жиру має молоко чи кисломолочний сир нашої корови - не знаємо. Всі інші відповіді є у відео!
Дайте номер телефону
🙂
для чого в молоці варити пані Онишкевич? можна же просто зразу творожок в посуді плавити супер виходить
Чудово, робіть як вам краще)
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую за відповідь пані Онишкевич просто скажіть А ДЛЯ ЧОГО ТАКИЙ СПОСІБ В МОЛОЦІ ? ЧИМ ВІН РІЗНИТЬСЯ ВІД ПРОСТО ПЛАВИТИ? може чогось я не розумію чи роблю не так підкажіть будласка
Скільки він важить в кінці?
Зараз не скажу(
Це не сир
Ок)