【奥薗流・半熟目玉焼き】理想の半熟目玉焼きが失敗なく作れます!ささっと作ればテンション上がる!自分に元気を!基本の料理シリーズ!<半熟目玉焼き丼>

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 532

  • @もちこ-s7t
    @もちこ-s7t 9 місяців тому +124

    すみません、料理と関係ないコメントになります🙇‍♀️
    いつも、落ち込んだ時とか悲しい時とかに奥薗さんのこの最高の笑顔で楽しそうに喋ってるの見ると、元気が出るというか慰められるというか、涙が出てきます。
    ありがとうございます。
    お伝えしたかっただけです。
    もちろん、料理も参考にしてます🙇‍♀️

    • @m.t.3007
      @m.t.3007 9 місяців тому +25

      奥薗先生のお料理には愛とか思いやりがつまっていて、楽しいし、美味しいし❣️元気をいただけますよね🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +13

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +8

      ありがとうございます💕💕うれしいです☺️✨✨✨

  • @公手三男
    @公手三男 9 місяців тому +78

    私76歳の男、年金生活者です。
    いつも簡単で旨い料理を、楽しんで作っています。
    今回の目玉焼き、とても上手く出来ました。
    いつも有り難うございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +6

      作って下さってありがとうございます💕💕料理は楽しいですねー😆✨✨

  • @tekko1296
    @tekko1296 8 місяців тому +12

    奥薗先生〜私が求めてたのはこういう目玉焼きです😊白身にキレイに火が通ってるけど黄身がトロっ❤とても美しくてとても美味しかったです🎉
    奥薗先生、天才です🥰

  • @かりあげクン-v6d
    @かりあげクン-v6d 8 місяців тому +4

    このような料理をちゃんとやってくれてありがとうございます。

  • @アネモネ-w2g
    @アネモネ-w2g 9 місяців тому +8

    今、先生にハマっています^ ^
    先生のレシピは、料理作るの面倒くさいなぁって時に見ると
    よし、作ってみよう!!
    とヤル気になれます。
    先生の笑顔に元気もらえる〜❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s 9 місяців тому +6

    作りました!理想的な完璧な出来上がり!黄身はトロトロ半熟、生の白身が苦手、目玉の黄身に膜は張りたくない、という必須3条件を難なくクリア👏👏先生、素晴らしすぎます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      作って下さってありがとうございます💕💕喜んでもらえてうれしいです😆✨✨

  • @Tia_Tea
    @Tia_Tea 9 місяців тому +1

    目玉焼きへの熱いこだわり…分かり味が深いです
    にも拘わらず簡単な手順で実現できる素晴らしい動画
    感謝しかないですありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @ema3807
    @ema3807 8 місяців тому +1

    先生のおっしゃる理想の目玉焼きが私の理想とドンピシャで、作ってみたら過去最高の目玉焼きができました。先生天才〜!👏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆🎉🎉🎉

  • @naoki-p4g
    @naoki-p4g 7 місяців тому +1

    子育ておやつの頃からのファンです。奥薗先生のアイデア何時も重宝させて戴いてます。
    私もこういう目玉焼き造ってみたかったんです。早速丼ぶりで試してみようと思います。ビビンバにのせるのもいいですね…

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 місяців тому +1

      子育ておやつの頃から⁉️とてもうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨

  • @美香-u9w2t
    @美香-u9w2t 9 місяців тому +10

    いつも参考にさせていただいています。
    感謝しています😂
    先生の料理と笑顔とパワーで、私の人生にいろんな意味での楽しみが増えました✨
    ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @shiha3423
    @shiha3423 8 місяців тому

    同じ関西人として、この喋りがとても心地いいわぁ。
    言わんとすることが、すんなりと入ってくる。
    「達成感」わかるわぁ。これが、料理の楽しさですね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨

  • @ホワイトローズ-c8n
    @ホワイトローズ-c8n 9 місяців тому +28

    1分、3分!先生は科学者ですか‼️凄すぎる!有り難すぎる!あーこれから毎朝助かります😂

  • @shoken6071
    @shoken6071 9 місяців тому +5

    天才😮絶妙な時間、火力、蒸らすタイミング、、、天才

  • @まーな-p4g
    @まーな-p4g 9 місяців тому +4

    やっと卵も購入しやすくなったから沢山作っちゃう‼️

  • @岩村真理子-q6u
    @岩村真理子-q6u 9 місяців тому +31

    よしゃ!
    😂
    今日も先生から元気頂きました💕
    火曜&金曜楽しいー💕

  • @ミントティー-o2z
    @ミントティー-o2z 9 місяців тому +3

    めちゃくちゃシンプル料理なのに奥薗流が炸裂してますね!これぞ奥薗壽子先生の真骨頂😂✨❤

  • @恵美子-o2o
    @恵美子-o2o 9 місяців тому +61

    いいね😊これ。水入れないんだ?こう言う目玉焼きやりたかったんです!めちゃ嬉しいです😀黄身の部分が白くなるまで焼くのが嫌だったんです。余熱調理めちゃ楽じゃん。この動画ありがとうございました🙌

    • @あずき抹茶-o5j
      @あずき抹茶-o5j 9 місяців тому +8

      水入れるのはそれはそれでいいかもしれませんよ
      三國シェフが仰ってたかな?水を加えることで柔らかく仕上げるのは勿論だけど蒸発するときに卵に熱が入るそうです
      奧薗先生のやり方と合わせると面白いかもしれませんね
      自分も試してみよ

    • @恵美子-o2o
      @恵美子-o2o 9 місяців тому +7

      @@あずき抹茶-o5j 返信ありがとうございます。ガパオライスにこの目玉焼き添えました。久々でした。

    • @あずき抹茶-o5j
      @あずき抹茶-o5j 9 місяців тому +5

      @@恵美子-o2o
      ガパオライスに目玉焼きうんまそー‼️

    • @yuukooda538
      @yuukooda538 9 місяців тому +4

      美味しそうですね
      やってみます♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      喜んでもらえて嬉しいです😆💕💕

  • @siusiu326
    @siusiu326 9 місяців тому +10

    わぁー!^^
    いつも家にある材料なのに自分では到底考えられない作り方です。
    目玉焼きもおかか醤油ご飯もお陰さまで我が家の力強い定番が増えました。
    いつもありがとうございます。

  • @monkichi-c7f
    @monkichi-c7f 9 місяців тому +1

    これ❗️これ‼️こういう目玉焼きを作りたかった❗️毎朝作っているのに一度も満足のいくのができなかったのに先生の動画の通りやったらとても綺麗に仕上がりました🤩無頓着な主人があれ?目玉焼き綺麗と褒めてくれました。おかかご飯を下にひくのは次回やってみます。美味しそう❗️😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕うまくできて良かったです。褒めてもらえるとテンション上がりますよねー😆✨✨

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 9 місяців тому +24

    結局こういうのが1番🐴い!

  • @ヤッチ-h2e
    @ヤッチ-h2e 9 місяців тому +1

    こんな簡単などんぶり、いいですね。さっそく真似しちゃいます👌

  • @user-ajunice
    @user-ajunice 8 місяців тому

    奥薗先生の目玉焼きの好みと私の好みが全く同じなのでとても役に立つ動画でした。
    アレンジも紹介してもらえるところがいい!

  • @yokojkato
    @yokojkato 8 місяців тому

    この週末はイースターの4連休だったのですが、私が風邪をひき寝込んでしまい、子供とその父親がお腹が空いても料理が出来ないので、子供にこちらのビデオを紹介したところ、自分で半熟目玉焼き丼を作って、私にも作ってくれて、それで生きのびました。連休明けの自分の弁当にも目玉焼き丼弁当を作って持って行きました。子供はこれまで鰹節が好きではなかったのですが、このレシピで鰹節大好きになりました。ゴマ油風味も大変気に入っていました。有難うございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      風邪のお加減、いかがですか?目玉焼き丼、お役に立ててよかったです。どうぞお大事に☺️💕

  • @アリス-g6y
    @アリス-g6y 9 місяців тому +2

    いつも美味しい情報を
    ありがとうございます❤

  • @miffyrilakkuma7778
    @miffyrilakkuma7778 4 місяці тому

    いつも目玉焼き丼を作って食べているのですが、飽きてきたので検索したら、奥薗先生のUA-camが出て来て、早速真似させてもらいました!心に栄養いただきました❤ごちそうさま❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 місяці тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨✨

  • @やこ-e3p
    @やこ-e3p 9 місяців тому +3

    う~~~~~~ん
    絶対美味しいやつ😆
    我慢できないので明日作ります‼️

  • @samylee999
    @samylee999 8 місяців тому

    先生の料理へのこだわりを聞くのが好きです❤️

  • @kn9815
    @kn9815 9 місяців тому +1

    適当に食べたい時にこれ作らせてもらいました!
    きっちりタイム計って作ったら動画とおんなじ仕上がりでめっちゃ美味しいです!
    簡単なのにこんなに美味しいとか天才です🎉
    毎度の事ながら再現性が高いのも天才です🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕コメント、とても励みになります。感謝感謝です。これからよろしくです😆✨

  • @Kみっこ
    @Kみっこ 9 місяців тому +2

    究極の目玉焼き作れました❤
    もう最高っっ!
    先生の目玉焼きの熱弁、ステキ❤
    私も目玉焼きはこういうのが好きです

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆💕💕💕

    • @Kみっこ
      @Kみっこ 9 місяців тому

      @@himekuri-okuzono2021
      教えて頂いてからお昼ご飯に毎日これ食べてます。
      子供はマヨ足し
      私はわさび足し笑

  • @imoanhiroandaki
    @imoanhiroandaki 9 місяців тому

    半熟目玉焼き。本当に理想的にできました‼
    何度もつくりましたが失敗せず感激~
    もちろんシンプル丼も美味しかったです。

  • @wan4337
    @wan4337 9 місяців тому +6

    こういうシンプル料理大好きです😊
    早速作ってバクバク食べますね!

  • @あかねちゃん-j2s
    @あかねちゃん-j2s 9 місяців тому +7

    子供が小さい頃、夏休みのランチに鰹節トロ玉ハムエッグ丼を食べてました。私も白身の生が苦手です。今日の焼き方やってみます。ありがとうございました。

  • @神崎ひかり-h6j
    @神崎ひかり-h6j 9 місяців тому +6

    先生!今作って食べました!目玉焼きとご飯と鰹節でご馳走が出来ました!本当に先生のおっしゃる通り出来ました。小腹空いた時、旦那さんや子供、友達に作ったら感激されそうです🥰奥薗先生、素敵なレシピありがとうございました💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨✨

  • @横浜太郎-i8s
    @横浜太郎-i8s 8 місяців тому +1

    これは、本当にすごいね。
    あっぱれです❤

  • @松田三千代
    @松田三千代 9 місяців тому +10

    先生コレを堂々と動画にあげられる🎉こういうところ大好きです

  • @barcahide360
    @barcahide360 9 місяців тому +1

    最高!ほんと勉強になります。

  • @つららきらら
    @つららきらら 9 місяців тому +1

    いつも失敗ばかりだったけど、
    出来た❗出来た❗出来ましたぁ。
    美味しい。先生ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕うまくできてよかったです😆✨✨

  • @洋子-s7t
    @洋子-s7t 9 місяців тому

    いつも、楽しく動画を観ています😃
    半熟目玉焼き丼、すっごく美味しかったです😃
    簡単で美味しくて、これからもお昼ご飯に作って食べようと思っています😃先生の動画が大好きです💞楽しく動画が観れます✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨

  • @macaron2461
    @macaron2461 9 місяців тому +22

    早速作りました〜❤
    とてもおいしかったです🎉
    卵かけご飯とはまた違う、シンプルなのに、贅沢な味‼️鰹節がいい仕事してる〜‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @名川
    @名川 9 місяців тому +43

    目玉焼き、ただ焼くだけと思っても、うまくできず、避けていたので、基本を教えてもらって、本当に嬉しいです!(さらにいうと、ゆで卵もわかりません。)基本シリーズは本当に嬉しいです✨

    • @堀部保史美
      @堀部保史美 9 місяців тому +4

      ゆで卵の作り方については 鳥肉とゆで卵の煮ものの作り方の動画の中で、大変詳しい説明をしていただいています。一昨年の暮になるので、作り方を探すの大変かも💪

    • @名川
      @名川 9 місяців тому +1

      ほんとですか!ありがとうございます😃見てみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      喜んでもらえてうれしいです。是非是非作ってみてくださいませ😆💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます☺️✨✨

  • @ゆう-z9z4w
    @ゆう-z9z4w 8 місяців тому

    達成感半端ないです🎉
    膜がはらないだけで、なんと見栄えが良いことか!テンションあがるぅ😊
    おかか醤油も最高でした!

  • @yoyoyo5245
    @yoyoyo5245 9 місяців тому +1

    作ってみました!こんなに綺麗に上手に目玉焼きが作れたの初めてです!半熟加減も丁度よくできました😊油も極少量ってところが凄く良いです!目玉焼き丼とっても美味しく出来ました🥰
    奥薗先生ありがとうございます!これからはこの方法で🍳

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨

  • @ケイタカハシ
    @ケイタカハシ 9 місяців тому +1

    奥薗さんは名前しか存じ上げていませんでしたが、上品な見た目に反してめっちゃテンション高い話し方で引き込まれました!
    チャンネル登録させていただきました!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      チャンネル登録ありがとうございます💕💕どうぞ宜しくです😆✨✨

  • @りっこ-n1l
    @りっこ-n1l 8 місяців тому

    食べた時の先生の幸せそうなリアクション大好きです😊
    余熱調理、不器用な自分にピッタリです😁
    この見事な半熟具合が最高ですね♪
    そして、おかかを仕込んでおくなんてもう美味しいに決まってますよ😋

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨

  • @fumiko8820
    @fumiko8820 9 місяців тому

    明朝さっそく作ってみます!ありがとうございました😊

  • @みちこ-d6y
    @みちこ-d6y 9 місяців тому

    早速、作らせてもらいました。病気で、何もわからない私でも、食べやすく、カルシウムも取れ、本当にありがたい一品になりました✨これからも、宜しくお願いします🙇❤😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨

  • @mii-naru
    @mii-naru 9 місяців тому

    今日のお昼に作りました!
    美味しかったです!
    ありがとうございます😊

  • @mifu1084
    @mifu1084 9 місяців тому

    素敵な目玉焼きですね
    目玉焼き大好きでカレーにいつも目玉焼き添えてます
    ご飯に目玉焼は家では作ったことがなかったですが、トロトロが美味しそう!鰹節がミソですね!作ってみます
    いつもありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      コメントありがとうございます💕💕シンプルな目玉焼き丼もお試しあれ😆✨

  • @ma1029
    @ma1029 9 місяців тому

    今朝作りました。
    白身にしっかり火が通り
    黄身は、先生のやり方より
    火を通したので、ふっくら柔らか。
    簡単で、とても美味しく、これからは
    この焼き方で決定です。
    幸せな朝ご飯、ありがとうございました😭

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @obaq089happy
    @obaq089happy 9 місяців тому

    父が先生の作るような目玉焼きが好み。
    私は失敗がイヤなので、水を入れて蓋をして黄身が固くなっていました。
    この動画を見つけて、これだ!
    嬉しい💕と心の中で叫んでしまいました!
    ベーコンエッグで目玉焼きを食べる事が多いので、今度ベーコンエッグを食べたいってリクエストされたら、おっ!上手いな!って驚かせてあげたいです!
    先生、ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      わーい、是非是非奥薗流目玉焼き作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @sparrow-pi
    @sparrow-pi 9 місяців тому +8

    先生の他のレシピでアレンジに目玉焼きのせてるの見た時に、先生の目玉焼きめっちゃおいしそう!って思って見てました。
    先生の目玉焼きどうやって作るのか知りたいなぁ〜と思ってた矢先に本日の動画‼️嬉しい、ありがとうございます💕
    きゃーーーってテンション上がって見てます😂

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @user-yo7fk4vl2g
    @user-yo7fk4vl2g 9 місяців тому +11

    完璧、奥薗先生! 我が家の救世主です❤

  • @krimo4000
    @krimo4000 9 місяців тому +4

    以前の両面焼きの半熟卵丼にハマっていたので、新しい卵レシピ嬉しいです!
    目玉焼き上手く出来たらよっしゃ!ってなって元気回復するの分かります😊
    上手く焼けない時もあるけど、たくさん練習して上達したいです
    基本の料理が学べるのは助かるし、先生のシンプルなレシピ大好きです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      嬉しいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。こちらこそ感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

  • @ゆきっち-w3z
    @ゆきっち-w3z 8 місяців тому

    シンプルイズベストなのに、おかか醤油がめっちゃ美味しそう🎵
    私も作ろう❤

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s 2 місяці тому

    これ最高👍😋黄身がめっちゃ映える〜

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 місяці тому +1

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @ジュンスカイウォー
    @ジュンスカイウォー 9 місяців тому

    奥薗先生 こんにちは。
    うちの母親は、自分たち兄弟3人が学生時代の土日はお昼に 奥薗流の目玉焼き丼してくれました。
    懐かしいです。母親は、21年間 大衆食堂で勤務していたから あの頃が本当に懐かしいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      懐かしい味を持っている人は幸せです。お母様は、お料理上手だったんですねー😆✨✨

  • @aki-tt515
    @aki-tt515 9 місяців тому +2

    目玉焼きのっけご飯大好きなのでおかかの上に置くのはいいですね!真似します!
    個人的には黄身も火が通っているのが好きです😁

  • @yo8133
    @yo8133 9 місяців тому

    奥薗流半熟目玉焼き、なんて美しいんでしょう❣️私も白身のみ火を通すのが好きです。しかし 目玉焼きは基本とはいえ、実は理想の目玉焼きをコンスタントに作るのはとても難しいと思っていました。今回、先生に教えて頂けてとても嬉しいです💕先生の研究の賜物、まさに秘伝です❣️それを惜しげなく公開して頂き本当に有難うございました😊いつもながらの先生のお優しさと広いお心に感謝感謝です😊💕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕喜んでもらえてとても励みになります。こちらこそ感謝です😆✨✨

  • @otona-Jihei
    @otona-Jihei 9 місяців тому

    出来ました😊息子が目玉焼きの喉に詰まる感じが苦手で
    これを出したら喜んで食べました。
    ありがとう😊

  • @channelrisuko799
    @channelrisuko799 9 місяців тому

    目玉焼きって難しいですよね。
    勉強になりました。先生ありがとうございます😊

  • @orange-xf8nl
    @orange-xf8nl 9 місяців тому

    けさ作ってみました!
    黄身つやつや、トロッとして
    おかか醤油ご飯と合わさって
    とても美味しかったです🍳
    ありがとうございました❤︎

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @majiko5769
    @majiko5769 9 місяців тому

    作りました!とっても簡単で目から鱗の作り方!いつもながらアイデアがすごいです👏
    家族のお弁当作り終えたフライパンでささっとできるし3分放置の間に他の家事できるって忙しい朝に最高でした!布団干したり納豆かき混ぜたり、、笑
    戻ってきたらいい感じの半熟!かつお節もしみしみで美味しくいただきました!
    いつもありがとうございます
    これからも楽しみにしております🍳

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      おお〜っ、素晴らしい❗️働きものー😆🎉🎉🎉🎉

  • @honeypurin-j5b
    @honeypurin-j5b 9 місяців тому +7

    本日のオマケが大好きすぎる❤️

  • @薫-r5v
    @薫-r5v 9 місяців тому

    私はいつも割った卵の殻の半分に水を入れて、すぐ蓋をして、秒針と睨めっこの50秒で火を止めて作ってました。そこからは時間を計ってなかったな。だからいつも出来上がりに満足だったり不満がありました。
    単純な料理ほど難しくて奥が深いっていいますもんね。参考になりました。ありがとうございます。

  • @yuushiina1489
    @yuushiina1489 9 місяців тому

    いっ ぴん です!のとこの言い方笑ってしまいます🤣 まさに白身は固く黄身をトロトロにしたかった これですーー 先生のレシピはいつもシンプルで驚きます❣ありがたい❣

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @ガックリ-y7z
    @ガックリ-y7z 9 місяців тому

    今までで一番美味しく焼けました🙌
    これなら失敗ない!!!

  • @ひなひな-d6k
    @ひなひな-d6k 9 місяців тому

    今までで一番上手にできました❤
    基本の簡単なものほど美味しく作るのに難しさを感じるのでまたお願いします🤲

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 9 місяців тому

    なんだか不思議な感じですが、作りたいですね♪😊

  • @大鳥高弘
    @大鳥高弘 9 місяців тому +3

    時間が無いとき、簡単で助かります!

  • @青木保夫-p5f
    @青木保夫-p5f 9 місяців тому

    目玉焼きには醤油.チャンポンにはウスターソースをかける。これは通の証です。私にとっては、ご飯の上におかか醤油があるだけでご馳走です。こんな美味い簡単料理は最近食べてないなぁ‼️
    奥薗先生..有り難うございます‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      是非是非作ってみてください。チャンポンにウスターソース、はい、私もです😆✨✨

  • @古賀正直
    @古賀正直 5 місяців тому

    簡単でとても美味い

  • @mikasatou8633
    @mikasatou8633 9 місяців тому

    先日、旦那に作って出したら和の目玉焼き丼だぁ✨めっちゃ美味い!!
    と感動してました😄

  • @まっくん-i5i
    @まっくん-i5i 9 місяців тому

    わかります‼︎ 目玉焼きのこだわり😆
    基本の料理シリーズに目玉焼きを取り上げてくださるのが嬉しい🤣
    これでいつも失敗なく半熟目玉焼きができるのがうれしいです🙌
    ご飯におかか醤油に半熟卵乗せ🍳めちゃくちゃ美味しい‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      いつもありがとうございます💕💕おかか醤油、おいしいですよねー😆✨✨

  • @Aきゃさりん
    @Aきゃさりん 9 місяців тому

    早速つくりました。
    これまで黄身を白くしないで焼くのに 蓋なしで かなりの時間付きっ切りでした。
    奥園式目からうろこです。
    ごはんなかったので ピタに挟んでみました。
    とっても美味しくて、感動物です。
    むつかしい温泉卵やポーチドエッグよりも お手軽で使い勝手抜群です。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕ピタサンド❗️オシャレ〜😆🎉🎉🎉

  • @yumitan6049
    @yumitan6049 9 місяців тому

    この目玉焼き焼き過ぎ防止とガス代節約でめっちゃいーね!!
    ほんとこのレシピ嬉しい😊😊😊
    としちゃん教えてくれてありがとう❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j 9 місяців тому +3

    今日の晩御飯は目玉焼きを作って食べたかったので今から作ります。先生ありがとうございます😊

  • @maho1506
    @maho1506 9 місяців тому

    まだ作ってないけど、元気いただきました!
    朝ご飯にもいいですね😀

  • @kanablanca
    @kanablanca 8 місяців тому

    とっても分かりやすい動画、ありがとうございます!夫が目玉焼きを上手く焼けずに悩んでいるので(たぶん水の入れ過ぎです)、さっそく動画を見てもらおうと思います~😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕ご主人様にも是非是非😆✨

  • @sanryuukososugoinda
    @sanryuukososugoinda 8 місяців тому

    美味しそう😋やってみよう❤

  • @たまねぎ-d3f
    @たまねぎ-d3f 9 місяців тому

    昨日動画見て朝に絶対やろうと思って今食べました!
    とろとろで幸せすぎる💓‪
    目玉焼きって割と目を離せないイメージでしたがこれは気が楽ですね✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @mktr9921
    @mktr9921 9 місяців тому

    なるほどーー!!子供達の朝ご飯にピッタリ🎶私も楽できる😁明日から朝食レパートリーに仲間入りです♡

  • @にいな-x6w
    @にいな-x6w 9 місяців тому +1

    わ~い❤半熟卵の下は😺まんま美味しいに決まってる🎉朝食べたい🙋手軽にタンパク質取れますね焼き海苔と食べるのも良いな🤗

  • @tk3139
    @tk3139 9 місяців тому

    ほうれん草カレーに乗せて食べました!黄身トロトロ最高🎵
    先生の技術には本当に脱帽です👏奥薗下味豚、短冊の昆布、ブシブシ、ごまごま、ひじきや切り干し大根の戻し方、…全然書ききれないけど(笑)おかげで料理のハードルが下がるのでやる気がでます💪ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      早速作って下さってありがとうございます💕💕また、他にもいろいろ作って下さって感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      ありがとうございます😆✨✨

  • @momohre2048
    @momohre2048 9 місяців тому

    奥薗さんのおっしゃる事、全部同意です‼️そもそも卵が苦手...卵焼きも目玉焼きもあまり好きじゃ無いんです。生卵なんてもってのほか‼️唯一好きなのは茶碗蒸し。でもこの目玉焼きやってみようかなと思います☺️

  • @TFukada
    @TFukada 9 місяців тому +5

    目玉焼き丼❤最高に美味しそうね😊

  • @小林-t2s
    @小林-t2s 9 місяців тому +3

    早速今朝作りました!
    簡単、おいしい、健康的!最高!!👏👏
    これなら毎度同じ焼き具合になるし、この1分3分の基礎があればその日の気分で焼き具合も調整できる!(子供のは自分のを取ってからもう一度ふたをして放置してからあげました!これまた上手くできました❤)
    奥薗先生いつも本当にありがとうーー!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ工夫して楽しんで下さいね😆✨

  • @macaron2461
    @macaron2461 9 місяців тому +6

    奥薗さんが語るこだわりの半熟具合にうなづきまくりでした😂パリパリ海苔目玉焼き丼が大好きなので、今回の動画はとても嬉しいです!❤

  • @ちびすけ-n7s
    @ちびすけ-n7s 9 місяців тому +2

    よし!今夜は目玉焼き丼だ!!😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      ✌️😆✨

    • @ちびすけ-n7s
      @ちびすけ-n7s 9 місяців тому

      ごま油なかったので、サラダ油で作ったけど、めっっっちゃ美味しかったです
      \( *´ω`* )/

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x 9 місяців тому

    これは卵かけご飯の上を行ってますね。おかか醤油ご飯と黄身が相まって、そこに白身が優しく調和してもうたまりませんね。新鮮な 平飼い卵を買って来てさっそく作ってみます。先生の「う〜〜ん」も大好きです。
    半熟目玉焼きのコツもありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨

  • @naruzou157
    @naruzou157 9 місяців тому

    鰹節をご飯にかけた時点で美味しいのがわかります!目玉焼きの焼き加減もいいですね。
    火を止めて予熱で火を通すって発想、ありませんでした。早速作ってみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨

  • @tamapon4838
    @tamapon4838 9 місяців тому

    以前教えていただいた卵の照り焼き丼、何度も作っています。早速これも作ってみようと思います❗😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      卵の照り焼き、作って下さってありがとうございます💕💕半熟目玉焼きも是非是非😆✨

  • @幸福なのーこ
    @幸福なのーこ 9 місяців тому +2

    素晴らしい‼️ こういう目玉焼きが作りたかったんです。ありがとうございます🎉

  • @神崎ひかり-h6j
    @神崎ひかり-h6j 9 місяців тому +3

    1分火にかけて後は蓋して予熱調理で膜が張らずに縁まで白身に火が通るなんて!凄すぎます!私はそういう状態になるまで火にかけてました💦白身が生なの、私も苦手です。だからすっごくありがたいです😊 おまけにご飯におかかと醤油!先生!本当に天才ですね。絶対作ります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @obatariansanuki3982
    @obatariansanuki3982 9 місяців тому

    ありがとうございます✨
    いつも!いまだに…😮半熟が出来ずにがっかりしていました😂
    やってみます❤ありがとうございました❤
    丁寧で分かりやすい!実践も簡単そうです🎉キッチンタイマーセットでやってみます🎶🎶👍✨

  • @エム-i4w
    @エム-i4w 9 місяців тому

    めちゃウマです❤

  • @norikun46
    @norikun46 9 місяців тому

    小6の時に偶然できたの妹に食べさせて喜んでたの思い出します、この技があれば再現できるなら嬉しい、衛生面でも一言あるから間違えて食中毒とかの防止になって、とても優良ですね!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      奥薗流、是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @まさっくま
    @まさっくま 8 місяців тому

    先生こんにちは😊
    この通りに作ったらとっても美味しくできました✨
    黄身に白い膜が張らないと
    とっても綺麗ですね✨
    先生可愛い❤

  • @渡辺雅彦-k9d
    @渡辺雅彦-k9d 7 місяців тому

    白身がだらしなく広がってカリカリになったのが好き。でもご飯にかつお節はすごいアイデア。絶対やります。いいアイデアありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 місяців тому

      コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏目玉焼き、是非是非作ってみてくださいませ☺️✨

  • @KAZU-d5m
    @KAZU-d5m 9 місяців тому

    赤いエプロン素敵です!

  • @QQQ-YT
    @QQQ-YT 9 місяців тому +1

    う、美しい……!💓
    黄身の表面が白っぽくなるの、なんでかな~?ってちょうど昨日思ってたところでした😂 次からはこの方法にします!おかかごはんも用意します🙌