COMO PREPARAR LOCRO DE ZAPALLO/ COMIDA PERUANA
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Hola bienvenidos a nuestro canal familia !!
Hoy les traigo una receta nutritiva y fácil de preparar que es el LOCRO DE ZAPALLO.
DESPLIEGA PARA VER LA RECETA COMPLETA ⏬
Ingredientes:
Para 4 personas
465 gr de calabaza o zapallo
250 gr de queso burgos o queso fresco
4 papas medianas
1 choclo
210 gr Leche evaporada
1 cuchara y media de ajos
2 cucharas y media de ají amarillo
1 cebolla mediana picada en cuadraditos
1 cucharita de orégano
3 cucharas de arverjas o guisantes
Huacatay
1 chorrito de aceite
Sal al gusto
3/4 litro de agua
Acompañado con :
Arroz
Churrasco ( aderezado con ajos, pimienta, comino y sal)
Perejil
Me gustó mucho lo prepararé mañana Viernes gracias ❤❤
Se ve rico
Al toque lo prepararé mañana Vierness gracias te agradezco tu enseñanza y tienes una bonita persona me gusta como eres ❤❤
Gracias x Su receta
Se ve muy delicioso y es uno de los platos que más prefiero a la hora de comer. Saludos linda señora.
Holaa 🤗🤗 Tambien es uno de los platos preferido para mis hijos 😋😋. Aunque es imposible elegir ya que tenemos muchos platos deliciosos en nuestro País 🇵🇪. Muchas gracias por ver mi receta un abrazo bendiciones 🙏🏻.
Felicitaciones señora Greta soy tú seguidor de la receta al toque con sabor muchos saludos desde EEUU. California.
Hola Flaviano, muchas gracias por ver mi video😊. Saludos para ti y toda tu familia desde Madrid🙌
Gracias hoy loises m salió rikisimoo
Bella Señora ,muchas gracias...por que siempre se aprende ,saludos desde Italia.
Edith holaaa gracias a ti por ver mi video y por tu comentario que todo te vaya bien un abrazo desde Madrid hasta Italia, muchas bendiciones 😘
Se ve delicioso i muy natural felicidades saludos desde Suecia!
Hola Paula muchas gracias 😍😍 un abrazo también para ti guapa desde Madrid 😘 bendiciones
Se ve riquísimo se me antojo mañana lo voy a preparar 😋
Muchas gracias 😊, te saldrán riquísimos 😋
felicitaciones ! recetas estupendas :) por favor si puede hacer un video enseñando hacer ceviche gracias :)
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Hola Estefania muchas gracias por ver mi vídeo 😍😍, si tenemos pendiente la receta del ceviche 😋..De tan solo mencionarlo se me hace agua la boca 😋😋 un abrqzo desde Madrid muchas bendiciones 🙏🏻
Uno de mis platos favoritos,así que probaré esta semana mi rico locro.bendiciones.
Hola Sandro es uno de los platos favoritos de mis hijos también, muchas gracias por ver mi receta...Ese locro te saldrá delicioso. Muchas bendiciones 🙏🏻
Que bello recuerdo Gretita
Si hermana 😊
Hola Greta, recién te he visto, y veo k te desenvuelves excelente con los ingredientes “peruanos” , pero acá en Madrid. Por ejemplo, mi plato favorito es el Locro con queso, habas, ZAPALLO, papa amarilla, CHOCLO, HUACATAY, y nuestro aderezo. La 1ra vez lo hice con calabaza y me quedó dulce, no encontré el huacatay, pero si el choclo ( pero no es lo mismo, por que es congelado tmb), en fin, un fiasco, dónde consigues el huacatay?, aunque ahora lo venden en pasta, así como el ají amarillo, y el ají panca, pero te cuesta UFFFF. Yo no voy a PERU hace casi 8 años, el día que vaya, regresaré con 10 kilos de más, un fuerte abrazo. Espero k estés de vacaciones, xk tu último vídeo fue de hace 2 o 3 meses.
Hola Rosa, muchas gracias por tomarte el tiempo de ver mi video😊, un saludo a ti y a toda tu familia, que Dios te bendiga🙌
bien
Muchas gracias
Ya lo preparé y le puse crema de leche, habas verdes y huacatay
Se agrega la leche y se retira del fuego. No debe hervir sino la leche se corta.
Con pescado frito
Que haces para que el ajo no se ponga verde después de un par de días de licuado.
Apenas lo licues (sin agua) vacialo en un pomo d vidrio , y agregale aceite d oliva, t dura varios días
Como cocinar locro