Готовим самый вкусный кулич и украшаем яйца с детьми!
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- Опубліковано 27 вер 2024
- В нашей семье мы празднуем Пасху два раза - по моей линии все католики, по линии мужа - православные!
И Рождества у нас кстати два 👌
En nuestra familia, celebramos la Pascua dos veces: en mi línea, todos católicos, en la línea de mi esposo, ¡ortodoxos!
Y por cierto, tenemos dos navidades 👌
Рецепт кулича как и обещала
Глазурь : 50 гр сахара + 1 яичный белок ставим на водянки баню, до полного растворения сахара, затем можно добавить щепотку лимонной кислоты и взбиваем!
Кулич ( 4 средних)
1️⃣ Опара :
120 мл молока подогреть
100 гр муки+дрожжи 1 пакетик + 1ст л сахара
Все смешать и поставить в теплое место на пол часа
2️⃣ 3 яйца - белки отделить от желтков
Желтки + 100 гр сахара ➡️растереть
Белки + щепотка соли ➡️взбить
3️⃣ в готовую опару добавить - 100 гр мягкого сливочного масла + желтки с сахаром+ белок взбитый + 300 Гр муки
Тесто не должно липнуть к рукам, и не должно быть тугим
Убираем в теплое место и далее на видео все показано)
Receta de galletas como prometí
Glaseado: ponga 50 g de azúcar + 1 clara de huevo en un baño para hidropesía, hasta que el azúcar se disuelva por completo, luego puede agregar una pizca de ácido cítrico y batir.
Kulich (4 medianos)
1️⃣Opara:
120 ml de leche tibia
100 gr de harina + levadura 1 sobre + 1 cucharada de azúcar
Mezclar todo y poner en un lugar cálido durante media hora.
2️⃣ 3 huevos - separar las claras de las yemas
Yemas + 100 gr azúcar ➡️moler
Proteínas + una pizca de sal ➡️batidor
3️⃣ agregar a la masa terminada - 100 g de mantequilla blanda + yemas con azúcar + proteína batida + 300 g de harina
La masa no debe pegarse a las manos y no debe quedar apretada.
Lo limpiamos en un lugar cálido y luego todo se muestra en el video)
Muy lindo video, muy buena la receta , sos muy buena cocinera, saludos
¡Gracias! lo intenté
Se los extrañará! Que todo vaya bien. Siempre serán bienvenidos a volver. Abrazos! (We'll miss you. I hope you'll be fine. You will always be welcome. Hugs!)
Gracious 🙏
Muy lindo!!!!! 👍👍
Buen video, enseñando sobre las pascuas en Rusia, buenísimo,✅👏👏👏
genial que te haya gustado!
Quedó todo muy lindo...y seguramente rico también.
Какое интересное видео. Я попробую его повторить.
Buenísimo. Gracias por compartir recetas.
¡Gracias! lo intenté
1:34 esa misma levadura en polvo se vende acá en Argentina.
Si, también compré en Argentina!
Subtitulos en español gracias
Espero que no haya muchos errores.
Qué rico! Gracias por las recetas para Pascua. Ya volvieron a Rusia. Pero recuerden que cuando quieran o cuando lo necesiten, en Argentina siempre vos y tu hermosa familia encontrarán un hogar. Los vamos a extrañar)
Gracious 😊
¿se fueron de Argentina para quedarse definitivamente en Rusia?
Они уехали из Аргентины, чтобы навсегда остаться в России?
Se fueron 😢
Volvieron a Rusia: que pena.
¡Todavía volaré!
@@Katrin_fly
Después volverán??.
Muy lindo e interesante. Con lo caro que cuesta el pan dulce navideño, mas vale tener la receta para hacerlo y poder comer todo el año 😊.
genial que te haya gustado!
Que pasó volvieron a Rusia😢😢
¡Todavía volaré!
@@Katrin_fly ¿que significa eso? ¿Que van a volver?
quiero volar a argentina
Екатерина , вам не продлили визу ? Очень приятно Вас видеть дома , и до скорой встречи в Байросе ))))!!!
@@ОлесяСиренко-д4л здравствуйте, продлили на 90 дней, итого мы могли находиться в стране 180, у меня муж в Санкт Петербурге, поэтому улетели, но Мария осталась в Аргентине, сейчас пробует открыть студенческую визу
Se fueron...ya no vuelven mas?😮
¡Todavía volaré!