Медовик со сметанным кремом : Продукты Для теста: 125 г маргарина или масла 1 стакан сахарного песка 2-3 ст. л. меда 1 ч. л. соды не гашеной 2 яйца 3,5-4 стакана муки Для крема: 0,5 кг сметаны 15-20% 1 стакан сахарного песка Приготовление : На водяной бане растопить маргарин. Добавить сахар и мед. Нагревать, помешивая, до однородной массы. Добавить соду и мешать до увеличения и побеления массы. Снять с водяной бани и остудить. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Разделить на 8-10 частей. Раскатывать прямо на противне очень тонкие коржи. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному 2-3 мин. в разогретой духовке до коричневатого цвета. В горячем виде обрезать края по любой подходящей форме. Выкладывать на полотенце до остывания (не складывать один на один в горячем виде, могут прилипнуть). Крем: холодную сметану взбить с сахаром миксером. Промазывать коржи (крема не жалеть), придавливая сверху. Верх медовика украсить измельченной крошкой от остатков коржей. Можно орешками и шоколадом.
Здравствуйте, Настенька! Поздравляю вас с мужем с годовщиной! Любви и взаимопонимания вам на долгие-долгие годы ❤️🤝🏻 Цветочки очень красивые. Обожаю когда дарят цветы в горшках 😍
Настя, здравствуйте. Поздравляю Вас с годовщиной! 12 лет - вот это дата! 12 лет уже женаты, 12 лет, 12 лун - 12 лет в одну судьбу! Вас с годовщиной этой славной, Чудесной, яркой, первозданной, Вы муж с женой - и это честь, Уже и дом, и дети есть! Желаем вам любви огромной, Мечты одной совсем не скромной - Прожить вам вместе до ста лет, В любви сплошной, не зная бед!
Торт Наполеон Готовое слоёное тесто 3 уп х 400 гр. ( разделить на 6 коржей и испечь в духовке согласно инструкции на упаковке ). Заварной крем : Ингредиенты молоко 1 л сахар 300 г сливочное масло 250 г яйца 3 шт. мука 3 ст.л. ванильного сахара 1 пакетик Приготовление : В нержавеющую кастрюлю с толстым дном объемом около 1,5л всыпать муку с сахаром. Перемешать муку и сахар, вбить 3 яйца сырых, всыпать ванильный сахар и вилочкой все перемешать до однородности, чтобы не было комков. Влить в смесь 1л молока, продолжая все перемешивать - раствор должен быть однородным. Поставить крем вариться на слабый огонь, подогревать при непрерывном помешивании - мука должна завариться, но не подгореть. Варить крем до начала кипения - появления первых пузырьков, затем сразу убрать с огня. Охладить крем быстрым способом: если зима - убрать на мороз, если лето - поставить кастрюлю в другую емкость большего размера, наполненную холодной водой, периодически помешивать ложкой. Когда крем остынет до комнатной температуры, добавить в него размягченное сливочное масло, перемешать до его полного растворения. Когда крем будет готов - собрать торт .
Медовик со сметанным кремом : Продукты Для теста: 125 г маргарина или масла 1 стакан сахарного песка 2-3 ст. л. меда 1 ч. л. соды не гашеной 2 яйца 3,5-4 стакана муки Для крема: 0,5 кг сметаны 15-20% 1 стакан сахарного песка Приготовление : На водяной бане растопить маргарин. Добавить сахар и мед. Нагревать, помешивая, до однородной массы. Добавить соду и мешать до увеличения и побеления массы. Снять с водяной бани и остудить. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Разделить на 8-10 частей. Раскатывать прямо на противне очень тонкие коржи. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному 2-3 мин. в разогретой духовке до коричневатого цвета. В горячем виде обрезать края по любой подходящей форме. Выкладывать на полотенце до остывания (не складывать один на один в горячем виде, могут прилипнуть). Крем: холодную сметану взбить с сахаром миксером. Промазывать коржи (крема не жалеть), придавливая сверху. Верх медовика украсить измельченной крошкой от остатков коржей. Можно орешками и шоколадом.
Торт Наполеон Готовое слоёное тесто 3 уп х 400 гр. ( разделить на 6 коржей и испечь в духовке согласно инструкции на упаковке ). Заварной крем : Ингредиенты молоко 1 л сахар 300 г сливочное масло 250 г яйца 3 шт. мука 3 ст.л. ванильного сахара 1 пакетик Приготовление : В нержавеющую кастрюлю с толстым дном объемом около 1,5л всыпать муку с сахаром. Перемешать муку и сахар, вбить 3 яйца сырых, всыпать ванильный сахар и вилочкой все перемешать до однородности, чтобы не было комков. Влить в смесь 1л молока, продолжая все перемешивать - раствор должен быть однородным. Поставить крем вариться на слабый огонь, подогревать при непрерывном помешивании - мука должна завариться, но не подгореть. Варить крем до начала кипения - появления первых пузырьков, затем сразу убрать с огня. Охладить крем быстрым способом: если зима - убрать на мороз, если лето - поставить кастрюлю в другую емкость большего размера, наполненную холодной водой, периодически помешивать ложкой. Когда крем остынет до комнатной температуры, добавить в него размягченное сливочное масло, перемешать до его полного растворения. Когда крем будет готов - собрать торт .
Медовик со сметанным кремом :
Продукты
Для теста:
125 г маргарина или масла
1 стакан сахарного песка
2-3 ст. л. меда
1 ч. л. соды не гашеной
2 яйца
3,5-4 стакана муки
Для крема:
0,5 кг сметаны 15-20%
1 стакан сахарного песка
Приготовление :
На водяной бане растопить маргарин. Добавить сахар и мед. Нагревать, помешивая, до однородной массы. Добавить соду и мешать до увеличения и побеления массы. Снять с водяной бани и остудить. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Разделить на 8-10 частей. Раскатывать прямо на противне очень тонкие коржи. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному 2-3 мин. в разогретой духовке до коричневатого цвета. В горячем виде обрезать края по любой подходящей форме. Выкладывать на полотенце до остывания (не складывать один на один в горячем виде, могут прилипнуть).
Крем: холодную сметану взбить с сахаром миксером.
Промазывать коржи (крема не жалеть), придавливая сверху.
Верх медовика украсить измельченной крошкой от остатков коржей. Можно орешками и шоколадом.
Спасибо за видео и мотивацию ❤❤ с годовщиной Вас❤
Спасибо ❤️❤️❤️
Поздравляю с годовщиной!!!Спасибо за рецепт торта.
Спасибо большое ☺️❤️❤️❤️
Здравствуйте, Настенька! Поздравляю вас с мужем с годовщиной! Любви и взаимопонимания вам на долгие-долгие годы ❤️🤝🏻 Цветочки очень красивые. Обожаю когда дарят цветы в горшках 😍
Здравствуйте ❤️ спасибо большое 💕 и я люблю цветы в горшках , но часто они у меня почему-то не выживают 😅
Поздравляю вас🎉🎉🎉❤
Спасибо ☺️❤️
❤❤❤
❤️❤️❤️
Настя, здравствуйте. Поздравляю Вас с годовщиной! 12 лет - вот это дата!
12 лет уже женаты,
12 лет, 12 лун -
12 лет в одну судьбу!
Вас с годовщиной этой славной,
Чудесной, яркой, первозданной,
Вы муж с женой - и это честь,
Уже и дом, и дети есть!
Желаем вам любви огромной,
Мечты одной совсем не скромной -
Прожить вам вместе до ста лет,
В любви сплошной, не зная бед!
Здравствуйте ☺️❤️ спасибо большое ☺️🌹 очень приятно 💕
Привет,Настя. Нужен рецепт тортиков и медовика и наполеона. Обожаю вас смотреть
Спасибо огромное, очень приятно ☺️ чуть позже вечером поделюсь рецептами ❤️❤️❤️
Торт Наполеон
Готовое слоёное тесто 3 уп х 400 гр. ( разделить на 6 коржей и испечь в духовке согласно инструкции на упаковке ).
Заварной крем :
Ингредиенты
молоко 1 л
сахар 300 г
сливочное масло 250 г
яйца 3 шт.
мука 3 ст.л.
ванильного сахара 1 пакетик
Приготовление :
В нержавеющую кастрюлю с толстым дном объемом около 1,5л всыпать муку с сахаром. Перемешать муку и сахар, вбить 3 яйца сырых, всыпать ванильный сахар и вилочкой все перемешать до однородности, чтобы не было комков. Влить в смесь 1л молока, продолжая все перемешивать - раствор должен быть однородным. Поставить крем вариться на слабый огонь, подогревать при непрерывном помешивании - мука должна завариться, но не подгореть. Варить крем до начала кипения - появления первых пузырьков, затем сразу убрать с огня. Охладить крем быстрым способом: если зима - убрать на мороз, если лето - поставить кастрюлю в другую емкость большего размера, наполненную холодной водой, периодически помешивать ложкой. Когда крем остынет до комнатной температуры, добавить в него размягченное сливочное масло, перемешать до его полного растворения.
Когда крем будет готов - собрать торт .
Медовик со сметанным кремом :
Продукты
Для теста:
125 г маргарина или масла
1 стакан сахарного песка
2-3 ст. л. меда
1 ч. л. соды не гашеной
2 яйца
3,5-4 стакана муки
Для крема:
0,5 кг сметаны 15-20%
1 стакан сахарного песка
Приготовление :
На водяной бане растопить маргарин. Добавить сахар и мед. Нагревать, помешивая, до однородной массы. Добавить соду и мешать до увеличения и побеления массы. Снять с водяной бани и остудить. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Разделить на 8-10 частей. Раскатывать прямо на противне очень тонкие коржи. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному 2-3 мин. в разогретой духовке до коричневатого цвета. В горячем виде обрезать края по любой подходящей форме. Выкладывать на полотенце до остывания (не складывать один на один в горячем виде, могут прилипнуть).
Крем: холодную сметану взбить с сахаром миксером.
Промазывать коржи (крема не жалеть), придавливая сверху.
Верх медовика украсить измельченной крошкой от остатков коржей. Можно орешками и шоколадом.
Настенька, формат влога очень понравился ☺️❤️
Спасибо, буду иметь ввиду 😉
@@budnisnastej только что досмотрела видео и уже жду следующее ☺️ Всегда жду ❤️
Спасибо за видео ❤
Спасибо за просмотр ❤️🌹
Sveikinu jus su švente linkiu stiprybės ir ilgų gyvenimo metų kartu
Спасибо большое ❤️❤️❤️
Торт Наполеон
Готовое слоёное тесто 3 уп х 400 гр. ( разделить на 6 коржей и испечь в духовке согласно инструкции на упаковке ).
Заварной крем :
Ингредиенты
молоко 1 л
сахар 300 г
сливочное масло 250 г
яйца 3 шт.
мука 3 ст.л.
ванильного сахара 1 пакетик
Приготовление :
В нержавеющую кастрюлю с толстым дном объемом около 1,5л всыпать муку с сахаром. Перемешать муку и сахар, вбить 3 яйца сырых, всыпать ванильный сахар и вилочкой все перемешать до однородности, чтобы не было комков. Влить в смесь 1л молока, продолжая все перемешивать - раствор должен быть однородным. Поставить крем вариться на слабый огонь, подогревать при непрерывном помешивании - мука должна завариться, но не подгореть. Варить крем до начала кипения - появления первых пузырьков, затем сразу убрать с огня. Охладить крем быстрым способом: если зима - убрать на мороз, если лето - поставить кастрюлю в другую емкость большего размера, наполненную холодной водой, периодически помешивать ложкой. Когда крем остынет до комнатной температуры, добавить в него размягченное сливочное масло, перемешать до его полного растворения.
Когда крем будет готов - собрать торт .
Где вы живёте? В каком городе/ селе? Я впервые вас смотрю
Добрый день , живем в Польше , недалеко от Беларуси 🤗