Εννοείς πως φτιάχνουμε το ζυμαρικό? Ήθελα να το κάνω το καλοκαίρι ή τώρα που είναι η εποχή που το φτιάχνουν για να έχουν όλη τη χρονιά αλλά δεν πρόλαβα. Πάντως είναι μια από τις μελλοντικές συνταγές που θα κάνω. Σε ευχαριστώ για το σχόλιο. Καλά μαγειρέματα!!!!
@@MagiaCookTv Εγώ κάνω και τρώει κάθε πρωί ο πατέρας μου.Θα κάνω τον δικό σου και θα σου γράψω αν μ αρέσει!Αλήθεια,έχεις ανεβάσει πώς θα φτιάξουμε μόνοι μας ξινό τραχανά;Ή και ο,τι άλλο ζυμαρικό είναι εύκολο να το κάνουμε μόνη μας;Σ ευχαριστώ
Maria Konstantara στο κανάλι θα βρεις πως να παρασκευάσεις μόνη σου τραχανά σε 2 εκδοχές. Ξινό με γάλα και νηστίσιμο λαχανικών. Είναι και 2 παρασκευές παραδοσιακές όπως παλιά! Φτιάχνουμε ξινό τραχανά με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως παλιά ua-cam.com/video/sRZPmA-3mTc/v-deo.html Παρασκευάζουμε τραχανά λαχανικών. Παραδοσιακός Θρακιώτικος κόκκινος ξινός τραχανάς ua-cam.com/video/KDzAAr5mHWE/v-deo.html Καλή επιτυχία!
Είσαι γλυκύτατη! Μου θύμισες τη μαμά μου όπου είναι από τους Γαργαλιάνους. Εγώ ζω στην Αυστραλία και βρήκα ελληνικό τραχανά και δεν ήξερα πως να τον μαγειρέψω σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ ωραιότατο βίντεο είσαι πάρα πολύ γλυκιά!
Καλημέρα Soto!!! Πολύ χαίρομαι που το βιντεό μου σε βοήθησε να απολαύσεις παραδοσιακό τραχανά και σου ξύπνησα ευχάριστες μνήμες. Σε λίγο καιρό θα ανεβάσω βιντεάκι και πως φτιάχνουμε τον ξυνό τραχανά σαν υλικό. Θα ξέρεις λοιπόν και πως να τον φτιάχνεις χωρίς να ανησυχείς για την προμήθειά του από κάποιο μαγαζί. Τα φιλία μου σε εσένα και σε όλους τους Έλληνες εκεί στην μακρινή Αυστραλία!!!!!
Περαστικά στη μητέρα σας! Πολύ καλή επιλογή ο τραχανάς. Δυναμωτικό φαγητό, εύπεπτο και κάτι διαφορετικό από το φιδέ. Γίνεται και με ζωμό από βραστό μοσχαράκι ή κοτόπουλο (εναλλακτικές λύσεις εάν θέλετε να προσθέσετε λίγη παραπάνω πρωτεΐνη στη διατροφή της μητέρας σας)
Θα ήθελα αν μπορείτε κάποια στιγμή να μας δείξετε τον σαρακοστιανος τραχανα πως γινεται.. Έφτιαξα την φετα όπως μας δείξατε και έγινε υπέροχη.. Σας ευχαριστω..
Αχ, κάθε τόπος με τα καλούδια του!!!! Τι ωραίο που είναι το χαλούμι σας!!! Το ψήνεις πριν το ρίξεις στον τραχανά? Και μόνο το σκέφτομαι μου έρχονται οι μυρωδιές στο νου και .... Ε, λοιπόν την επόμενη φορά που θα φτιάξω τραχανά θα ρίξω χαλούμι!!!!!! :) :)
Μπορειται να .μας δειξεται πως φτιαχνεται ο ξυνος τραχανας με προζυμι και γιαουρτι ολη τη διαδικασια ..... Και οχι πως μαγειρευεται μονο... καθως και τη δοσολογια....Πραγματα αυτονοητα για σας για μας ειναι αγνωστα.. ευχαριστω.....😊
Αγαπητή Ailin το βίντεο με το πως φτιάχνουμε σπιτικό ξινό τραχανά έχει ήδη γυριστεί και θα ανέβει στο κανάλι αρχές Σεπτεμβρίου. Μείνε συντονισμένη και αν έχεις πατήσει το κουδουνάκι θα σου έρθει ειδοποίηση για το νέο βίντεο. Μέχρι τότε καλά μαγειρέματα και καλό καλοκαίρι! 🌸🔆🍉👙👒
Καταπληκτικό κι έτσι. Θα το δοκιμάσω. Η μαμά μου αντί για κρεμμύδι έκαιγε στο λάδι τριμμένο δυόσμο και όταν μας το σέρβιρε ζεστό έβαζε μέσα κι ένα κομμάτι φέτα η σφελα. Σ ευχαριστώ για τις όμορφες και αναλυτικές συνταγες
Μεσσήνια ε? Για να ξέρεις τη σφέλα είσαι συμπατριώτισσα!! Και εμένα μου αρέσει με τυρί αιγοπρόβειο!!! Η σφέλα είναι ότι πρέπει γιατί είναι σκληρή και λιώνει σιγά σιγά στον καυτό τραχανά!!! Καλοφάγωτον!!!
Είναι θέμα γούστου, αλλά ο τραχανάς το τραβάει το λάδι αυτό. Άλλωστε δεν έχει προστεθεί άλλο λάδι κατά το μαγείρεμα. Αν θες δοκίμασέ το με λιγότερο. Η νοστιμιά του δεν περιγράφεται!!!!
το δοκίμασα και είναι υπέροχο, σας ευχαριστώ!!!! συγχαρητήρια για όλες τις υπέροχες συνταγές!!!
:) Ευχαριστώ πολύ Θωμα΄ϊς !
Συγχαρητήρια. Αν θέλετε βάλτε γράμματα γιατί υπάρχουν άνθρωποι που δεν ακούνε
Φανταστικός!!!!❤❤❤❤❤
ΕΓΙΝΕ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟΣ! ΜΠΡΑΒΟ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ! ΗΘΕΛΕ ΟΜΩΣ ΛΙΓΟ ΠΗΞΙΜΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ! ΑΛΛΑ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΑ!
Χαίρομαι Ελισάβετ που σου άρεσε! Μπράβο σου!!!! :)
Я дуже вдячна вам за смачний рецепт,і простий 😊
Αψογη αναλυση τελειο αποτελεσμα..μπραβο κυρια.ενας Μανιατης.
Ευχαριστώ πολύ Δημήτριε! :)
Με εχει σωσει 4ο ετος τωρα φοιτητης :P Μπραβο , το δοκιμασα και ηταν τελειο !!!
Τέλειος ❤❤
Υπέροχος ο τραχανάς! Θα μου άρεσε αν ανεβαζες την συνταγή του παραδοσιακού τραχανά!!!
Εννοείς πως φτιάχνουμε το ζυμαρικό? Ήθελα να το κάνω το καλοκαίρι ή τώρα που είναι η εποχή που το φτιάχνουν για να έχουν όλη τη χρονιά αλλά δεν πρόλαβα. Πάντως είναι μια από τις μελλοντικές συνταγές που θα κάνω.
Σε ευχαριστώ για το σχόλιο. Καλά μαγειρέματα!!!!
@@MagiaCookTv Εγώ κάνω και τρώει κάθε πρωί ο πατέρας μου.Θα κάνω τον δικό σου και θα σου γράψω αν μ αρέσει!Αλήθεια,έχεις ανεβάσει πώς θα φτιάξουμε μόνοι μας ξινό τραχανά;Ή και ο,τι άλλο ζυμαρικό είναι εύκολο να το κάνουμε μόνη μας;Σ ευχαριστώ
Maria Konstantara στο κανάλι θα βρεις πως να παρασκευάσεις μόνη σου τραχανά σε 2 εκδοχές. Ξινό με γάλα και νηστίσιμο λαχανικών. Είναι και 2 παρασκευές παραδοσιακές όπως παλιά! Φτιάχνουμε ξινό τραχανά με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως παλιά ua-cam.com/video/sRZPmA-3mTc/v-deo.html
Παρασκευάζουμε τραχανά λαχανικών. Παραδοσιακός Θρακιώτικος κόκκινος ξινός τραχανάς ua-cam.com/video/KDzAAr5mHWE/v-deo.html
Καλή επιτυχία!
@@MagiaCookTv Αχ ωραία θα μπω τώρα να σε δω καλή μου.Κι εγώ έχω Θρακιώτικη καταγωγή ☺
Ευχαριστώ πολύ
Σας ευχαριστώ πολύ για την συνταγή 😊
καλοφάγωτον!! σύντομα θα ανεβάσω νέα συνταγή με τραχανά ξινό. Μείνε συντονισμένος. :)
Είσαι γλυκύτατη! Μου θύμισες τη μαμά μου όπου είναι από τους Γαργαλιάνους. Εγώ ζω στην Αυστραλία και βρήκα ελληνικό τραχανά και δεν ήξερα πως να τον μαγειρέψω σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ ωραιότατο βίντεο είσαι πάρα πολύ γλυκιά!
Καλημέρα Soto!!! Πολύ χαίρομαι που το βιντεό μου σε βοήθησε να απολαύσεις παραδοσιακό τραχανά και σου ξύπνησα ευχάριστες μνήμες. Σε λίγο καιρό θα ανεβάσω βιντεάκι και πως φτιάχνουμε τον ξυνό τραχανά σαν υλικό. Θα ξέρεις λοιπόν και πως να τον φτιάχνεις χωρίς να ανησυχείς για την προμήθειά του από κάποιο μαγαζί.
Τα φιλία μου σε εσένα και σε όλους τους Έλληνες εκεί στην μακρινή Αυστραλία!!!!!
MagiaCookTv Σ’ ευχαριστώ πολύ θα τον μαγειρέψω και θα σου πω τη γνώμη μου καλημέρα!
Καλησπέρα σας, στην Γορτυνία λέμε ότι κάνει τζαρρρρ. Έψαχνα συνταγή να τον μαγειρέψω για την άρρωστη μητέρα μου, με βοηθήσατε πάρα πολύ. Ευχαριστώ.
Περαστικά στη μητέρα σας! Πολύ καλή επιλογή ο τραχανάς. Δυναμωτικό φαγητό, εύπεπτο και κάτι διαφορετικό από το φιδέ. Γίνεται και με ζωμό από βραστό μοσχαράκι ή κοτόπουλο (εναλλακτικές λύσεις εάν θέλετε να προσθέσετε λίγη παραπάνω πρωτεΐνη στη διατροφή της μητέρας σας)
Θα ήθελα αν μπορείτε κάποια στιγμή να μας δείξετε τον σαρακοστιανος τραχανα πως γινεται.. Έφτιαξα την φετα όπως μας δείξατε και έγινε υπέροχη.. Σας ευχαριστω..
Συγχαρητήρια για την φέτα!!! Νηστίσιμος τραχανας λαχανικών θα βρεις εδώ ua-cam.com/video/KDzAAr5mHWE/v-deo.html
Καλή επιτυχία!!!
Καλή όρεξη!
:)
Εμείς στην Κύπρο, βάζουμε και κομμένο χαλλούμι 2 λεπτά πριν σβήσουμε τη φωτιά.
Αχ, κάθε τόπος με τα καλούδια του!!!! Τι ωραίο που είναι το χαλούμι σας!!!
Το ψήνεις πριν το ρίξεις στον τραχανά? Και μόνο το σκέφτομαι μου έρχονται οι μυρωδιές στο νου και .... Ε, λοιπόν την επόμενη φορά που θα φτιάξω τραχανά θα ρίξω χαλούμι!!!!!! :) :)
Όχι δε χρειάζεται ψήσιμο, το ρίχνεις ωμό όπως είναι σε κυβάκια, και μέσα 2 λεπτά μαλακώνει και γίνεται μούρλια. Καλές δοκιμές και καλή όρεξη!! :)
:) Σήμερα κιόλας θα το δοκιμάσω!!! Αυτό θα είναι το βραδινό μας! :) Σε ευχαριστώ πολύ!!!
kala esys stin kypro mono xaloumi trote xD
Πες το ψέματα χαχαχα ;)
Από Καλαμάτα είσαι???μπραβο σε ακολουθώ είσαι τέλεια.
Ευχαριστώ πολύ Πετρούλα! Καλά μαγειρέματα!!!
Συμπατριώτισσα???
Γεια σου κορίτσι μου είσαι χρυσοχέρα χαίρομαι να βλέπω συνταγές σου.Συγχαρητηρια πατριδααααα
Πώς φτιάχνουμε το ξι.νο τραχανά παρασκευη
Ανδριάνα δες εδώ τη συνταγή είναι αναλυτικά σε κάθε βήμα.
ua-cam.com/video/sRZPmA-3mTc/v-deo.html
Καλή επιτυχία!
Μπορειται να .μας δειξεται πως φτιαχνεται ο ξυνος τραχανας με προζυμι και γιαουρτι ολη τη διαδικασια .....
Και οχι πως μαγειρευεται μονο...
καθως και τη δοσολογια....Πραγματα αυτονοητα για σας για μας ειναι αγνωστα.. ευχαριστω.....😊
Αγαπητή Ailin το βίντεο με το πως φτιάχνουμε σπιτικό ξινό τραχανά έχει ήδη γυριστεί και θα ανέβει στο κανάλι αρχές Σεπτεμβρίου. Μείνε συντονισμένη και αν έχεις πατήσει το κουδουνάκι θα σου έρθει ειδοποίηση για το νέο βίντεο.
Μέχρι τότε καλά μαγειρέματα και καλό καλοκαίρι! 🌸🔆🍉👙👒
Πολι καλο τελιοσ ο τραχανά σ
Καλή χρονιά με νόστιμα φαγάκια!!!
Καταπληκτικό κι έτσι. Θα το δοκιμάσω. Η μαμά μου αντί για κρεμμύδι έκαιγε στο λάδι τριμμένο δυόσμο και όταν μας το σέρβιρε ζεστό έβαζε μέσα κι ένα κομμάτι φέτα η σφελα. Σ ευχαριστώ για τις όμορφες και αναλυτικές συνταγες
Μεσσήνια ε? Για να ξέρεις τη σφέλα είσαι συμπατριώτισσα!! Και εμένα μου αρέσει με τυρί αιγοπρόβειο!!! Η σφέλα είναι ότι πρέπει γιατί είναι σκληρή και λιώνει σιγά σιγά στον καυτό τραχανά!!! Καλοφάγωτον!!!
Οταν τσιγαρίζεις το κρεμμύδι ρίξε και κόκκινο πιπέρι. Μετά το συζητάμε για την γεύση.
Πω, πω! Τι ωραία ιδέα! Πως δεν το είχα σκεφτεί?Λατρεύω την πάπρικα! Σε ευχαριστώ πολύ! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε!!!!!
Εμείς στην πατρίδα μου κόβουμε κομματάκια μπαγιάτικο ψωμι και ρίχνουμε στο τηγάνι με το κρεμμύδι.. ❤️
Πω πω, τι ωραία ιδέα! Εσείς στην πατρίδα σου βάλατε μια γαλλική πινελιά (κρουτόν) και την απογειώσατε!!! 👏👏👏
Θα το δοκιμάσω!!!!
Από που είσαι Κυριακή;
@@MagiaCookTv Είμαι από Μεσσηνία (τα μέρη της Ιθώμης) και η μητέρα μου έκαιγε λάδι με ψωμάκια και έριχνε στον τραχανά. Καμμία σχέση με Γαλλία.
Μάγια Εδώ ξέχασες το μπαγιάτικο ψωμί μπουκιτσες να προσθέσεις στο κρεμμύδι.( Μερώπη)
:) :)
Πολυ ωραιος τραχανας μπραβωσου
Το κρεμμύδι δεν τσιγαριζουν το βάζουμε ολοκληρο μέσα είχε και έναν κύβο μέσα
Αν επιτρέπεται κιόλας δεν μένεις στην καλαμάτα πλέον;
Μένω Αθήνα αλλά μεγάλωσα σε χωριό της Μεσσηνίας.
Πολυ λαδι
Είναι θέμα γούστου, αλλά ο τραχανάς το τραβάει το λάδι αυτό. Άλλωστε δεν έχει προστεθεί άλλο λάδι κατά το μαγείρεμα. Αν θες δοκίμασέ το με λιγότερο. Η νοστιμιά του δεν περιγράφεται!!!!
Και εγω απο την καλαματα ειμαι και μαλιστα μονιμος κατοικος
Καλημέρα! Τι τυχερός που είσαι! Η Καλαμάτα είναι από τις πιο όμορφες πόλεις της Ελλάδος για να ζει κανείς!
ςς
kali xronia na exeis
Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία εύχομαι να έχεις και εσύ Ελενικη! :) :) :) :)
MagiaCookT!👍👍👍👍👍🙊🙊🙊🙊🙊🙊