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Ich finde das unternehmerisch so blöd.... wenn ich so was aufziehe, mache ich das doch richtig und der Zettel kostet in einer sehr hochwertigen Ausführung vielleicht 5€, kauft dem noch die Schürze und ein goldenes Badge dazu, dass er sich wirklich gut fühlt. Zahlt ihr mit dem Buch vielleicht 25-30€. Ein Unternehmer würde so denken. Manager denken "was ich soll da 25€ ausgeben, 2€ müssen reichen, Ende der Diskussion". Mitarbeitermotivation in Reinkultur zum "knapp über Mindestlohn".
einfache Antwort: IKEA zieht keinen Gewinn aus dem Essen da es nur darauf abzielt das Angebot, also das "Gesamterlebnis" zu erweitern. Ist ein Lockmittel
Ich wurde mal bei Starbucks gefragt "Und der Kaffee ist für ...?" und ich entgegnete nur so "für mich". War etwas in Gedanken in dem Moment und der Starbucksmitarbeiter schrieb dann "für mich auf den Becher" 😅
Als Teen habe ich Starbucks gefeiert. Mittlerweile gehe ich nur noch in richtige Cafés, mit Stil, Kellner und wo eine einfache Tasse Kaffee nicht mein Erstgeborenes kostet.
Zumal der Kaffee bitter & verbrannt schmeckt und nicht mal irgendwie fair gehandelt ist. Ich hab kein Problem 5€ für nen Kaffee zu bezahlen, wenn er GUT ist, aber Starbucks schmeckt einfach scheiße. Das muss man mal so sagen.
@@lorijohnson2817 Das verstehe auch überhaupt nicht. Der Kaffee (filterkaffee oder americano) schmeckt einfach säuerlich und verbrannt. Da schmeckt Cafe Crema vom SB Bäcker sogar besser. Aber glaube die machen das Geld auch nur durch die ganzen versüßten Mischgetränke.. Teenagerzeug halt.. Zu Starbucks zu gehen ist unter den Teenagern auch sowas wie ein Statussymbol geworden - als ob irgendeiner von denen richtigen Kaffee genießt.
Es gab mal ne sehr gute Doku zu Starbucks, dort wurden auch die hohen Preise erklärt. Starbucks hat seinen Kundenstamm von Anfang an auf besserverdiener ausgerichtet. Wer sich einen Kaffee bei Starbucks leisten kann, verdient gut. Das hat auch Menschen von niedrigeren Einkommsschichten angezogen, das Gefühl haben wollten, sich das leisten zu können. Und genau darum geht's. Bei Starbucks zahlt man allein für das Gefühl sich einen Kaffee für besserverdiener leisten zu können und dazuzugehören.
@@Trans-verbot an deiner Stelle wäre ich mit solchen öffentlichen "Online-Geständnissen" sehr vorsichtig. P.S.: Sollte das so stimmen, sind du und deine Kollegen absolut verachtungswürdige Menschen. Karma wird das hoffentlich regeln. :)
@@Trans-verbot Ihr habt euren Frust am falschen ausgelassen. Denn dein "Chef" ist auch nur ein kleines Würstchen, selbst wenn er der Ladenbesitzer ist. Gerade der "Super-fresh-Sandwich-Konzern" ist berüchtigt dafür, seine Ladenbesitzer erbarmungslos hinten und vorne auszunehmen.
Das es kein Trinkgeld gibt, liegt an dem Servicemodell, ich wäre auch eher geneigt mehr zu geben wenn man individuell bedient wird. an der Theke rundet man höchstens auf den nächsten Euro auf. Bei Kartenzahlung, was durch die hohen Preise i.d.R. der Fall ist würde ich nicht mal aufrunden. Der Kaffee ist einfach zu teuer und man fühlt sich "To Go"
Muss sagen wäre auch nicht mein Verständnis von Trinkgeld, dann müsste man ja überall welches Geben, Wurst Theke bei Real, Bäckerei, Mc Donalds Drive Through... Trinkgeld gehört für mich in die Gastronomie so grob umschrieben ( Kellner vorhanden sind )
Zahlst du im Edeka im Möbelhaus oder an der Bratwurstbude auch ein fettes Trinkgeld ? Die "Trinkgeldkultur" ist in DE noch nicht ganz so schlimm wie in den USA, wo es quasi unabdingbarer Einkommensbestandteil der Bedienungen bei schlechtem Lohn ist. Mir gefällt das japanische Modell besser, wo die Bedienung eher beleidigt wäre, weil der maximale Kundenservice ist doch selbstverständlich und wozu dann extra Geld???
Das lustige ist ja, Kellner in USA wollen gar nicht einen soliden Mindestlohn haben, sondern bestehen weiterhin auf das Trinkgeldmodell, weil sie so viel mehr verdienen als wenn sie normal bezahlt werden würden. Und angenommen sie bekommen wirklich 0€ Trinkgeld, können sie rechtlich gesehen ihrem Arbeitgeber das sagen und sie bekommen für die Einheiten natürlich Mindestlohn. Find es immer wieder komisch, wie solche Sachen NIE erwähnt werden und man so darauf als Nation beharrt sie wären so arm mit dem Trinkgeldsystem, nur damit ja der Geldfluss nicht aufhört.
In meiner Gegend würde kein Mensch Trinkgeld geben. Hmm irgendwie tun mir die Leute ja leid. Wir sind hier viel zu Geizig. Bevor es kommt ja ich bin Schwabe
@@meloettalove234 Wofür sollte man in solchen Laden Trinkgeld geben? Weil der Mitarbeiter mit sagenhafter Eleganz einen Knopf drückt, damit man ein vollkommen überteuertes Produkt bekommt? Das hat auch nichts mit Geiz zu tun. Aber bei den Preisen ist bei den meisten Menschen wohl das Budget für einen Schluck Kaffee erschöpft. Wenn sich jemand wirklich um einen Kunden bemüht und eigenhändig etwas zubereitet, sodass auch ein Mehrwert vorhanden ist, ist man in der Regel auch bereit, mehr zu bezahlen. Aber davon kann ja hier wohl keine Rede sein.
@@Volvo_XC30 das ist genauso ein Unfug, mit der verweichlichten Jugend… dann hab ich lieber n Grünen Jungwähler als Kollegen als so jemanden der mit Plattitüden im Internet um sich wirft, weil ihm wohl sonst keiner Aufmerksamkeit spendet…
@@Volvo_XC30 Ach ja, immer die gleiche Leier von wegen die Jugend von heute, haben unsere Großeltern schon über unsere Eltern gesagt, und unsere Eltern über uns, jede Jugend Generation war in den Augen der vorherigen Generation mal generell verweichlicht… bla bla blubb
+1 aber das gillt für fast alle Großunternehmen, egal ob US-amerikanisch oder nicht: Bitte das US- als Vorsibe nicht mehr vergessen. In Süd- und Mittelamerika ist das Geschäftsgebahren etwas anders. Amerika ist nicht die USA. Schau dier mal die Landkarte an, wie große Amerika ist und wie viele verschiedene Länder es da gibt.
@@andreashabeck1155 "Amerikaner" ist keine Rasse. Und die US-amerikanische Wirtschaft ist für ihre sehr rustikal rauhbeinige Geschäftskultur berüchtigt. Diese Wahrheit auszusprechen ist nichts negatives.
Amerikanische Unternehmen machen (in den USA) sogar sehr viel für Kunden. Im Endeffekt dient es nur der Umsatzsteigerung, aber angenehmer ist es für den Kunden trotzdem. Ich rede wie gesagt nicht von US-Ketten in Deutschland sondern tatsächlich von denen in den USA. Und da hab ich einige Besipiele wo ich als Kunde tausend Mal besser behandelt wurde als in Deutschland. Und ich kam mir nicht abgezockt vor.
Ich arbeite immer noch als Lagerist dort und kann von meiner Seite aussagen, dass es ein guter Job für Schüler etc. ist. Ich wurde gut eingewiesen habe einen Teamleiter der Super Nett ist und auch offen für Fragen ist etc. Vom EK muss man alles runtertragen bei uns. Es wurde gesagt, dass man es immer mit einer Hand machen soll und mit der zweiten solle man sich am Geländer festhalten aus Arbeitsschutzgründen, wie ich das mache bleibt mir aber überlassen. Darauf hin wurde mir noch gesagt : Wenn ich fallen sollte, soll ich alles fallen lassen und mich festhalten. Lieber das die Sachen kaputt gehen als das meine Gesundheit darunter leidet. Die Aktuelle Bezahlung liegt ja über dem Mindestlohn und man bekommt ja auch Provision, wenn man zu den Schnelleren gehört. LG
Restaurants an Nord und Ostsee wären noch super, habe dort selber lange gearbeitet und das grenzt echt schon an Betrug was da gemacht wird. Beispiel "Penne mit Flusskrebsen" 16:50€, Nudeln aus der Mikro und Wareneinsatz von ca 1,30€ ;)
@@robinhavemann5568 Ich war dieses Jahr mal bei Gosch in Usedom. Da hab ich mich als gelernter Koch kaputtgelacht. Musste nur in die offene Küche schauen und wusste bescheid:D. Ist natürlich kein klassisches Restaurant.
@@xXxTheMatzexXx Lustig, Gosch in Sankt Peter Ording ist auch so schlimm, fertig Bratkartoffeln aus dem XXL Plastik Sack, TK Fisch der nie die Nordsee gesehen hat und Soßen aus fertig Pulver....
Die Folgen sind echt spitze und die Gäste haben immer was interessantes zu erzählen. Wie wäre es mal mit etwas ganz anderem - einem Mitarbeiter aus einer Tafel? Ich hatte nur ein kurzes Praktikum vor einigen Jahren und dennoch haufenweise Geschichten von purer Asozialität bis absoluter Herzensgüte... Jemand der jahrelang dort gearbeitet hat, oder es noch tut, hat bestimmt sehr viel spannendes auf Lager.
@@arsmedialis0902 ich glaube nicht, dass in Gesetzbüchern steht, was dazugehört und was nicht.. ist ja nur ein Vorschlag, da sie öfter mal nach Ideen fragen
Ich war drei Mal in unterschiedlichen Starbucks und war jedes Mal von der Kaffeequalität enttäuscht. Aber: der Thermosbecher aus dem Onlinestore von Starbucks begleitet mich schon über acht Jahre auf meinen Dienstreise, echt klasse, das Teil.
War vor vielen Jahren mal in einem und war einfach völlig überfordert vom Angebot und den Bezeichnungen und fand den Preis unverschämt für die Qualität. Daher bin ich nie wieder hinein gegangen. Offenbar die richtige Entscheidung.
Was ist den schwer daran ein Kaffee zu bestellen ,😂 willst du was mit Karamell /karamelmachiAto. Willste was schokoladiges whitemocha oder willst du ein schwarzen Kaffee einmal Filterkaffee sagen und gut ist. Also Starbucks ist verpönt dass es teuer ist kenne kein laden was ein großen Kaffee unter 2euro anbietet so Dreckslâden wienbackwerk verlangt sogar 2.80fur ein grossen Kaffe dann lieber beis tarbucks für 3euro
@Kana Milch sorry aber bei mir in Dortmund ist jedes ekelige Kaffee to.go fast 2euro eine rosterei in Bayern verlangt also 2euro für ein Kaffee kannst mir ein Namen sagen? Kenne kein guten rosterei der sein Kaffee unter 2,9 verkauft und du sagst ja Starbucks ist vlt nicht günstiger als die meisten anderen Läden aber dafür auch nicht EXTREm teurer wie es alle behaupten. Und ja Bäckereien haben ein günstigen Kaffee aber ja das schmeckt man auch wer sowas trinken kann trinkt Zuhause Kaffee tabs,
@@MrMytalha Ach nochn Dortmunder hier :D Ka wann ich mir zuletzt irgendwo nen Kaffee geholt hab... Beim Arbeiten trink ich immer Kaffee bei den meisten Kunden ;)
@@mrn234 das ist sowieso luxus aber ja bin Dortmunder hehe in Dortmund gibt's neues schwarz(rosterei sehr zu empfehlen) kannst auch Bohnen kaufen sehr sehr gut. Gut aber sonst Starbucks noch vlt.dunkin Donut. Sonst in cafes und überall kostet ein Latte usw 3-4euro nirgendwo ist teuer Aber kann dir echt neues schwarz empfehlen
Sehr cooler Dude, aber mich nervt, dass die „Frage xy“ so viel lauter ist als dann wenn der Moderator mit dem anderen redet. So muss man immer laut, leise schalten.. ansonsten sau coole Serie!
Yup. ne Freundin von mir hat sich immer beschwert das am Ende des Monats so wenig an Geld überbleibt aber rennt 2-3x am Tag zu Starbucks und wenn man mal sagen wir 10-15€ am Tag für Starbucks ausgibt und das jeden Tag von Montag bis Freitag ... Nachdem ich ihr das mitm Kumpel mal nahe gelegt habe was sie im Jahr allein für Starbucks ausgibt hat sie es dann doch mal gelassen dort jeden Tag hin zu laufen (nicht zu vergessen das sie auch 2-3x die Woche Essen bestellt hat) Haben ihr vorletztes Jahr zu Weihnachten ne simple Kaffeemaschine, ne Ladung guten Kaffee und Sirup geschenkt :D
Typisch: teuerstes Produkt, Laden mit Millionärsimage, aber die Angestellten mit Mindestlohn abspeisen und Null nachhaltig agieren. Ich hasse die aromatisierte Sägespäne von Starbucks. Wir haben hier reichlich inhabergeführte nette Cafés, und so lange die keinen Eduscho oder Heimbs anbieten ist der Kaffee sogar lecker, vor allem ist das Essen immer deutlich besser als bei Starbucks und die Rechnung billiger.
Ich weiß ja nicht was du für ne Geschmacksverirrung hast aber Heimbs ist wirklich gut und qualitativ besser als der meiste andere überteuerte Schrott auf dem Markt.
@@sharpi2776 Bitteres Zeug, kein Vergleich mit guten Kaffees wie Sonnentor oder GEPA, selbst Tchibo röstet besser als Heimbs. Mir fällt dazu nur Pilsener Bier ein, ebenso ekelig glauben Leute das wäre gut, Werbung wirkt.
Wenn du einen Job hast, den jeder machen kann, wird er natürlich auch schlecht bezahlt. Nachhaltig agieren Unternehmen nur wenn man durch Imageverbesserungen mehr Gewinn machen kann. Bei der Hipstertante mit 2 Angestellten kann das natürlich anders sein....
Super Folge, danke dafür. Allerdings würde mich BRENNEND interessieren, warum sich die Leute über die fetten Preise aufregen, aber trotzdem dahin gehen.
@@kh3lani Apple Handys haben jedoch eine gewisse Qualität und gute Funktionen die andere Hersteller nicht anbieten. Starbucks ist im Vergleich so als ob du ein Senioren Handy zum doppelten Apple Preis kaufen würdest.
@@TimoWolf200 Das stimmt nicht ganz. Klar sind sie mit Samsung gleichauf mittlerweile, aber technologisch sind sie nicht unbedingt vor günstigeren Modellen. Die Marge (Gewinn) bei Apple Geräten ist extrem. Speicherupgrades sind klar overpriced..die echten Preise für SSD, RAM etc. kann jeder im Handel nachschauen.. Bei den Handys mittlerweile nicht mehr so extrem, aber bei Macbooks noch immer.
liebes zdf-Team, bei diesen videos wünsche ich mir bittebitte, dass die Sprechlautstärke hochgeschraubt und die kurze Musik bei den „Frage X“-Einblendungen leiser gemacht wird. Guter Inhalt!
Ich würde mich auch mal über eine positive Story freuen. Also wo das Essen wirklich frisch ist oder richtig auf die Qualität geachtet wird. Oder auf die Zufriedenheit der Mitarbeiter. Vielleicht beim Block Haus? Oder den Bowl-Läden?
Ich kann dir fast schon versprechen dass es keine Gastronomie gibt die perfekt abläuft. Nach außen kann natürlich ein bestimmtes Image aufgebaut werden aber intern ist es immer das selbe
Interessantes Format, hab ich jetzt erst aufgeschnappt. Nun hab ich eine Frage: Wo oder wie erfahre ich, was das nächste Thema ist und wie kann ich dann meine Frage dazu stellen?
Stimmt. Das bringt mich auf eine Idee💡. Falsche Bärte.... sowas wäre doch bestimmt ein Kassenschlager im Karneval oder in der Männersauna. Jemand sollte sowas mal erfinden... 🤑
Da ich im Niemandsland lebe und nur sehr selten die Gelegenheit habe, gehe ich gerne mal zu Starbucks. Am Ende sind doch alle Ketten, die uns ein gewisses Image vorgaukeln, irgendwie negativ behaftet.
Weil die alle rein nach Gewinnoptimierung arbeiten. Immer scharf am Rande der Ethik und der Gesetze, mit maximalem Gewinn. DAS ist das Ekelhafte, was diese großen Namen mit sich führen.
@@Gamer433 Gewinnoptimierung ist klar. Das macht jede Firma. Eine Firma ist ja schliesslich nicht die Heilsarmee. Aber. Praktisch alle anderen dieser Ketten sind Franchise-Unternehmen. Ich war eigentlich erstaunt, dass das bei Starbucksläden nicht so ist. Franchise bedeutet, dass der Franchisegeber im Grunde nur seinen Namen hergibt und du als "Unternehmer" kannst dich da einkaufen und diesen Namen benutzen. Du kriegst als Ladenbesitzer dann vorgeschrieben welche Gerätschaften du kaufen musst (beim Franchisegeber), bei wem du deine Rohprodukte kaufen musst, wie deine Inneneinrichtung aussehen muss, etc. Der Franchisegeber bringt nur seinen Namen ein und macht die Werbung. Dafür zahlst du als Ladenbesitzer deine Gebühren. Und die haben es in sich. Von jedem verkauften Produkt zahlst du einen Prozentbeitrag und zwar bereits VOR Steuer. Von zb. jedem verkauften Sandwich gehen um die 10% des Verkaufspreises direkt an den Franchisegeber (der Prozentsatz ist je nach Kette unterschiedlich). Dem Franchisegeber ist es völlig wurscht, ob du Gewinn machst oder nicht, ob nach Abzug aller Unkosten und Steuern vom Verkaufspreis noch etwas übrig bleibt oder nicht, er kriegt auf jeden Fall seine 10% des Verkaufspreises (und nicht etwa vom Gewinn der nach einem Verkauf übrig bleibt). Gehst du damit Pleite, dann kannst du deinen Laden an jemand anderen verkaufen, der dann den Vertrag übernimmt. Als Erst-"Pächter" gehst du fast immer pleite, weil deine Anschaffungskosten für Gerätschaften und Einrichtung so hoch sind. Einzige Ausnahme: Du musst schon eine sehr sehr gute Lage des Geschäfts haben, damit du diese Kosten wieder herein kriegst. Nochmal, weil es wichtig ist: Den Franchisegeber interessiert das alles nicht - er kriegt seine Prozente vom Verkaufspreis. Das operative Geschäft, inklusive aller Unkosten, ist ganz alleine das Bier des Ladenbesitzers. Und - als Ladenbesitzer hoffst du besser nicht darauf, dass der Franchisegeber ein Einsehen hat, wenn es darum geht, dass du den Verkaufserlös eigentlich benötigen würdest um Kosten zu decken, Kredite zu bedienen oder Geschäftseinbrüche zu überbrücken. Die Prozente werden auf jeden Fall am Monatsende an den Franchisegeber überwiesen. Der Ladenbesitzer trägt das volle Geshcäftsrisiko und braucht auf keine Hilfe vom Franchisegeber hoffen. DAS ist das eigentlich fiese an diesen Geschäften.
Ich finde das immer total interessant wenn die Insider reden. Das bekommt man als normaler Kunde / Gast ja meistens überhaupt nicht mit. Kein Trinkgeld... Ratet mal warum... Bei den Preisen überlegen die Leute es sich 3x noch mehr Geld da zu lassen. Starbuck ist ein verdammt teures Vergnügen. Ich selbst war auch erst 2 oder 3x in meinem Leben bei Starbucks weil es mir einfach zu teuer ist. Wenn ich umrechne wie viel Kaffee ich mir für das Geld selber machen könnte. Das ist schon heftig.
@@julianosvonskingrad7009 ich war auch einmal da, um zu erfahren warum Starbucks so beliebt ist. Ich habe keinen Grund gefunden, sondern war einfach nur enttäuscht. Es gibt keinen Grund, Starbucks einem anderen günstigeren Café vorzuziehen.
Genau! Verstehe ich auch nicht...da hast 1.000 mal bessere und günstigere Optionen in Wien nen gescheiten Kaffee zu trinken überhaupt bei unserer Kaffeekultur :)
In meinem Lieblings-Einkaufszentrum ist eine Starbucks-Filiale direkt gegenüber einer anderen Kette, wo es viel besseren Cappuccino gibt (schön cremig und mit Latte Art aus einer Siebträgermaschine, nicht Massenabfertigung aus dem Automaten wie bei Starbucks). Dennoch ist bei Starbucks immer eine lange Schlange und der andere Laden oftmals leer... es ist ein Phänomen.
Dieses Format ist echt etwas vom besten, was es im Deutschen Fernsehen gibt. Bitte mehr davon! Ich finde es echt lobenswert wie ihr vom Besseresser Team Leute aufklärt. Chapeau!
Naja ist halt genauso ne gute Qualität wie Zuhause aus'm Vollautomaten. Das ist per se ja nicht schlecht, aber zuhause halt um ein Vielfaches günstiger
Das mit dem Müll ist in vielen Firmen so. Da wo ich gearbeitet habe, haben die Mitarbeiter fein säuberlich in 3 Tonnen getrennt und die reinigungskräfte (die die eimer leeren) schmeißen alles in einen großen Wagen ohne sortierung
Hab da über ein Jahr gearbeitet 😆 ich hatte nur nette Mitarbeiter und es war meistens ganz gut. War nur immer witzig wenn Leute kommen und wollen Kaffee mit fettarmer Milch und hauen sich dann nen Schokokuchen rein 😂
Ich habe ca. 2007 bei Starbucks Österreich gearbeitet. Wir mussten diesen, heute genanten Coffee-Master 2 Wochen vor beginn des erste Arbeitstages in Store machen. Das musste jeder neue Mitarbeiter. Damals gab es auch noch Siebträger Macheinen. Wenn die Milch ein mal aufgewärmt war (wohlgemerkt durfte sie nicht über 70 Grad erhitz werden) musste sie weggeschüttet werden. Überall hingen Stoppuhren die zeigten wann z.B. der Filterkaffe weggeschüttet werden musste, wie lange die Milch schon im aufgewärmten zustand draussen steht oder der Kuchen nicht mehr "Frisch" war und entsorgt werden musste. Das waren extrem hohe Qualitätsstandards wie ich finde. Kann sein, dass es in Deutschland anders war, aber ich fand es echt faszinierend. Um das Kaffee wissen an den Kunden bringen zu können, gab es damals auf wusch auch eine Kaffee-Verkostung. 3 oder 4 verschiedene Boden wurden in einer "French press" zubereitet und dem Kunden erklärt. Angefangen von Geschmack bis hin zu Herkunft und Röstart der Bohne. Das wurde auch aktiv dem Kunden angeboten. Keine Ahnung ob es das noch gibt, aber wenn ja macht auch heute die Ausbildung echt sin! ausserdem Soll jeder Mitarbeiter ja auch die abgepackte Bohne aktiv verkaufen können und da sollte auch ein gewisses wissen über den Kaffee an sich vorhanden sein. Dieser "Aufdeckungs Journalismus" ist echt immer auf Schlagzeilen aus. Merkt man auch hier. Schade
Da ich bei einem deutschen Starbucks angefangen habe, kann ich dir schon zustimmen. Auch wir haben im store für alle Sa hen normalerweise Stoppuhren und Kuchen usw. Wird bei uns immer gekühlt und regelmäßig aussortiert. Kaffeewissen ist im groben auch in der Barista Ausbildung dabei, weil man eben alles verkaufen muss. Da durch Corona Kundenverkostungen nicht möglich sind, können wir diese natürlich nicht machen, aber von anderen Mitarbeiteb weis ich, dass diese vorher auch gang und gebe waren. Jeder Espresso darf nicht länger als 10 sekunden stehen und erwärmtes aber nicht direkt verbrauchtes wird weg geschmissen oder für Partner verwendet.
Leute beschweren sich wegend Smileys auf den Bechern weils belästigung ist. 😂 kein wunder das alle immer so unfreundlich sind wenn jede zweite ankommt und sich beim kleinsten anzeichen von freundlichkeit belöstigt fühlt.
Sehr interessant und der Stan ist ja mega sympathisch. Frage mich immer ob die Person nicht doch erkannt wird, also zumindest von den ehemaligen Kolleg:innen.
Ja da war ich auch mal bis ich festgestellt habe dass ich mir den Vanille oder Karamellsirup für daheim kaufen kann, dann nur noch einen Bruchteil für den Kaffee zahle
Konnte auch nie verstehen wie man jeden Tag dort hin und so viel Geld ausgeben kann 😬 trinke ab und zu Zuhause meinen Kaffee mit dem Monin Cookie Sirup was es sogar in 1L Flaschen gibt und somit viel günstiger und ergiebiger ist, liebe den!
Die Getränke sind deswegen so teuer, da Starbucks sich als Lifestyle-Ort sieht. Damit catchen sie die Kunden, welche zeigen wollen, dass sie sich so etwas "Exklusives" leisten können.
Geil, dann sind die Zeitschriftenläden im Hbf. auch "Lifestyle-Orte", weil da zeige ich immer, dass ich mir englische Musikzeitschriften für +/- 15 Euro das Stück leisten kann. :-) (und die stehen hier alle noch im Zimmer, ich zeige meinen Reichtum halt anders)
Ja da können sich dann die "antikapitalisten" mit ihrem MacBook hinsetzen und ihren 4€ Kaffee trinken um dann bei Twitter zu schreiben wie scheiße doch Kapitalismus ist.
4:49 Seid ihr euch sicher, dass es sich dabei nicht nur um einen rein optischen Unterschied auf Grund verschiedener Bechergrößen handelt? Laut Starbucks und anderen Quellen ist der Unterschied zwischen allen Größen bei Heißtgetränken gleich, nämlich immer 4 Fluid Ounces, also etwa 120ml.
Der Vergleich ist logisch falsch aufgebaut: Die zusätzliche Menge sollte immer auch in der kleineren Bechergröße verglichen werden. Möchte ich wissen wie viel ich für Grande mehr bekommen dann bitte auch die 120 ml in den Tall Becher.
Hab mal bei Balzac Coffee gearbeitet (besonders stark in Hamburg vertreten gewesen) - da gab es Siebträger und ich meine auch Starbucks hat ganz früher Siebträger gehabt. Und ja, das ist ein mega Stress mit dem Siebträger in den Mittagspausen aber „nicht schaffbar“, naja… ätzend aber schon 😅 dort war übrigens bis auf der Nussfinger (war quasi die Rumkugel aus der Backstube) und Kekse alles frisch. Wurde jeden Morgen angeliefert und abends auch weggeworfen - was da aber wirklich gruselig war, ist die Personalführung.
Mich würde mal interessieren, warum man in Amerika ein Getränk ohne Eis bestellen kann und in DE nicht. Ich meine ich will im Winter kein Getränk mit ewig viel Eis trinken. 🙄
? mache ich bei meinen seltenen Besuchen bei Burgerking oder noch selter MCD am Autoschalter immer ohne Eis, kein Problem. Ausserdem musst Du im Shop selber Dein Colasirup-Wasser am Automaten ohnehin selber zusammenbasteln und hast die freie Wahl.
Also ich weiß, dass sie eben für die Mengen bestimmte Angaben zum abmessen haben(wie im Video gezeigt). Diese kommen auch ganz von oben und da alles abgerechnet werden muss und es immer das "gleiche Geschmackserlebnis" geben soll, und man die Getränke nicht wirklich anders abmessen kann wird es eben oft einfach nicht gemacht, weil es nicht wirklich erlaubt ist. Die meisten Baristas machen dir aber gerne weniger Eis und dann etwas mehr Sirup,... Bei Fraps ist es halt nicht wirklich möglich, weil man dann zusätzlich zum Eis auch alles andere welches auf genaue Pumps bestimmt ist nicht abmessen kann.
"Smileys neben den Namen wurden Deutschlandweit verboten, weil Leute sich beschwert haben, sie wüden sich belästigt fühlen. Kannste dir nicht ausdenken
Und ein Fuchs hat bestimmt ausgerechnet wieviele Stifte man damit einsparen kann wenn keine smileys mehr gemalt werden. Verkauft sich natürlich besser wenn man sagt das es die leute stört
Ich habe mal bei einem Bäcker gearbeitet und zu jedem Brot gab es eine Weile lang einen Apfel gratis dazu. … ich wurde teilweise angeschrien… Willkommen in Deutschland!
Als (ehemalige) Barista die Länder gewechselt hat kann ich sagen dass ich im Land 1 gekündigt hab und dann in Land 2 mich erneut bewerben musste; Aber da hab ich auch von dem Amrest-Starbucks zum Original-Starbucks gewechselt, für Nordamerika gibts es eine Interne Stellenausschreibung wo man auch zwischen Kanada/USA wechseln kann. Die Einarbeitung war bischen einfacher weil ich halt schon die Basicgetränke drauf hatte, aber es gibt z.T. andere Rezepte/Aufbau von Getränken pro Land. In Deutschland kommt z.B. in den Matcha Frapp kein Simple-Sirup (aka purer Zuckersirup ohne extra Geschmack), in Kanada aber schon. Da gibts auch noch eine Größe größer als Venti, das heißt dann Trenta und sind 0,7l. Zum Secret-Menu: Viele Zutaten gibt es nicht Länderübergreifend bzw. außerhalb einer Saison, und wie Stan schon meinte, falls das "Secret-Menu-Item" ne Liste hat mit der du als Gast in den Store gehen kannst ist das super, weil die Barista an der Kasse dann direkt gucken können on sie überhaupt alles da haben. Einige Sirup-Geschmäcker sind halt nicht immer da, und auch dieses Gerücht das Pumpkin-Spice Zeug würde das ganze Jahr einfach unter der Theke stehen ist falsch, das wird halt passend zur Saison angeliefert und dann so lange benutzt bis es weg ist oder verfällt. Beim "ganz normalen Kaffee bestellen" Thema würd ich noch ergänzen halt entweder "Einen Filterkaffee mit Milch" zu bestellen, oder zu sagen "Einen Filterkaffee mit Platz für Milch", weil die Stores meistens (kein Plan wies zur Zeit aussieht) Milchkannen an dee Condimentbar stehen haben wo nach eigenem ermessen zugekippt werden kann. Da stehen (oder standen) dann immer die normale 1,5% Fett, Vollmilch und Kondensmilch, für Nonfat- und alle Milchalternativen sollte dann nachgefragt werden. Die Frage kam zwar nicht vor, aber wie man bei Starbucks generell bestellt (um es den Barista einfacher zu machen) ist übrigens: - Zum Mitnehmen oder "Für Hier" bestellen - Größe sagen - Grundgetränk sagen (Also z.B. einen Cafe Latte) - Bohnensorte sagen (falls nicht der normale Espresso rein soll, also z.B. Decaf oder Blonde Roast) - Wie viel Kaffee rein soll (wenns mehr als 1 Shot Espresso bei Tall und je 2 Shots bei Grande+Venti sein soll) - Sirupänderungswünsche - Milchsorte - und dann abschließend extra Wünsche wie z.B. Sahne, mehr Topping, extra heiß oder nicht ganz so heiß Das ist die Reihenfolge in der Kram auf den Becher geschrieben wird und so zu bestellen erleichtert und beschleunigt den ganzen Vorgang ungemein :D
Bei einem normalen Kaffee ist der Stammbäcker aber auch nicht billiger... bei uns in der Gegend ist man preislich auf Starbucksniveau wenn man mal die Größen vergleicht.
@@rolandhellmann3819 Stimmt, aber da unterstütze ich zumindest meinen lokalen Bäcker und der hat es schon schwer genug gegen die Discounter Konkurrenz.
@@Melisendre Bei euch gibts noch einen richtigen Bäcker? Bei uns nicht mehr sind auch alles nur noch Ketten die aufbacken und nicht besser sind als Starbucks.
@@robinhavemann5568 Wir haben zum Glück sogar zwei richtig gute Bäcker im Ort. Jetzt beginnt die Faschingskrapfensaison, das ist mein Highlight jedes Jahr. Ein Spezialkrapfen plus ein richtig guter Kaffee, besser gehts nicht. Der kaffee schmeckt jedenfalls deutlich besser wie vom Discounterbäcker.
@@Melisendre hört sich toll an :) schade das es sich für viele nicht mehr lohnt. Ich müsste für einen guten Bäcker ca 30 Kilometer fahren. Hier gibts NUR noch diese Ketten die zb beim Supermarkt mit dabei sind. :(
Ich arbeite mit dem Rohkaffee der nach Starbucks geliefert wird. Entgegen der Behauptungen hier kann ich nur aus meiner Erfahrung sprechen: Starbucks als Kunde ist super pingelig und bestellt nur teuer und auf Top Qualität. Wenn nur irgendwas nicht nach deren Ansprüchen läuft wird alles storniert. Das sind meine Erfahrungen. Top Format 👍🏻
Bin seit drei Jahrzehnten Kaffee-Enthusiast mit entsprechender Ausstattung an Hardware und einer Auswahl hochwertigem Kaffee vom kleinen Röster. Es käme mir nie in den Sinn, in solch einem Laden einen Kaffee zu kaufen. Unter keinen Umständen.
Vorbildlich vernünftig - da geht kam Jemand hin um guten Kaffee zu trinken, das Gleiche wie bei den anderen Ketten außer vielleicht Tschibo, aber da ist es auch ein ganz anderes Klientel.
Das mit dem Umsatzvergleich (möglichst mehr Umsatz als am gleichen Tag 1 Jahr zu vor) ist nicht nur bei Starbucks so. Auch im Einzelhandel ist das normal. Als bsp Lidl, Aldi, Rewe U co .. die machen das alle so. Arbeite Semler im Discounter. Man bekommt Druck ohne Ende. Da geht es nur um zahlen
Starbucks ist halt kein Discounter. Discounter sind total knapp kalkuliert und können wirklich nur bei krasser Effizienz wirtschaftlich sein. Starbucks möchte einfach nur die Gewinne mit bereits schon riesigen Margen maximieren.
@@__u__9464 hat ja damit nichts zu tun. Dennoch ist dieses System nicht neu und wird oft angewendet. Genau das wollte ich damit Aussagen, nichts anderes
Hey lieber flo, ich wäre voll gerne am Tisch, habe alle Sendungen gesehen und bin mal mutig, die Frage ist bloß, welches Thema :/(?! Ich komme aus der grossküche, und ala carte, das heißt die Unterschiede kann ich gut sagen :-)
Bin ich der einzige, dem auffällt, dass der durchmesser quadratisch ansteigt. Natürlich is im venti zum dem mittleren weniger drin, weil der Durchmesser größer is
Seit über zehn Jahren war ich nicht mehr dort; wird wohl auch nicht mehr passieren. Das Erfragen des Namens und das komplett falsche Aufschreiben habe ich auch immer als sehr belästigend empfunden. Die armen Leute, die dort arbeiten und sich der Unternehmensdoktrin beugen müssen/wollen🙁
Ich habe das mit den Namen nie geglaubt. In meiner Seminarwoche war ich dann doch Mal in einem (Gruppenzwang). Aus Lena wurde Elleni und aus Zoe würde Cue. Ich bin gefühlt aus allen Wolken gefallen und kam erst Mal nicht auf mein Leben klar
@@martinklinge5955 nope, waren Kartoffeldeutsche, wahrscheinlich Studenten. Entweder haben sie n F* drauf gegeben oder sie haben sich da n spaß draus gemacht
Ich war in meinen ganzen Leben gerade 2 mal bei Starbucks und habe nie verstanden, was die Leute an dem überteuerten Kaffee finden. Der Kaffee beim Backshop für nen Euro tut es für mich genauso.
Allen Unkenrufen zum Trotz.. Ich trinke absolut keinen Kaffee, aber ich mag Starbucks Chai und im Sommer Eistees. Die Karamellbrownies sind geil. Die 2 bis 3 Mal im Jahr die wir bei Starbucks sind sind wir sehr zufrieden.😁
Niemals für unterwegs! Alleine schon aus dem Müll-Grund! Diese 💩 Becher vermüllen die Städte/Umwelt! Kaffee nur zu Hause, im Restaurant oder auf der Arbeit!
Zur angeblichen Kaffee-Erhöhung: Vor 20 Jahren kostete selbst der mieseste Kaffee 15 DM pro 500 g (glaube jeder weiß, welchen ich meine^^), wenn der Kaffee im Angebot war für 10 DM sind alle hingerannt und haben einen ganzen Karton gekauft. Heute kostet der gleiche Kaffee 3,49 € (7 DM), im Angebot 2,99 € (6 DM) manchmal gar nur 2,59 € (5,20 DM). Alle Preise grob gerechnet. ;) Kaffee ist eines der wenigen Produkte, die im Preis deutlich gesunken sind, daher würde ich für einen Becher Kaffee, egal wie groß er ist, keine 4 € zahlen.
Ich bin da in den letzten 5 Jahren einmal gewesen - mit einer Gruppe im Flughafen und unter gewissem Coffeinsuchtpotenzial. Und die Thermostasse war leider leer. Ich würde da als Kaffeefan nie freiwillig hingehen. Als solcher schmeckt man nämlich die mäßige Qualität zum hohen Preis. Es ist letztlich nur ein auf Maximalprofit orientiertes Unternehmen. Also die geringstmöglichen Löhne, das billigst mögliche und höchstpreisigste Produkt was man an denn Kunden bringen kann. Das ist "US-amerikanischer Kapitalismus" in Reinkultur Lieber einen richtigen Espresso beim Italienier um die Ecke. Der soll auch davon leben, ist aber nicht so unverschämt. Leute, kauft sehr guten Kaffee, nicht das 5€-Zeugs und bereitet ihn einfach selber zu: ich bin mittlerweile nch diversen anderen Varianten zur "polnischen" Zubereitung übergegangen (Kaffee grob gemahlen, in einem Krug mit kochendem Wasser aufgießen, 1 min später umrühren, später durch ein Sieb abgießen. Da brauchst Du keine 15000€ Kaffemaschine es geht schnell und man kann das Ergebnis gut steuern.
Stimme dir voll zu aber was die Bohnen-Qualität angeht, lässt starbucks sich nicht wirklich lumpen. Vorallem Reserve Kaffees sind sehr gut. Nur fertige Getränke lohnen sich nicht wirklich.
Schmeckt mir trotzdem besser als die Plörre aus den ganzen anderen Bäckereiketten. Würde ich öfters an nem echten Café vorbeikommen, würde ich dann dort immer meinen Kaffee mitnehmen.
"werden die Kaffe Reste gesammelt und ihn eine biogas Anlage gebracht?" wie unrealistisch ist diese Frage?! , als ob es Starbucks interessiert was mit den Resten passiert. Die rechnen damit dass das zeug in den RESTMüll fliegt, wie er ja auch gesagt hat.
Wenn man mal überlegt wie günstig Kaffee ist, dann sind die Preise eine bodenlose Frechheit. Ich rechne mal mit recht teuren 10 €/kg Bohne, weil es einfacher ist. Da kostet dann das Gramm 0,01 €, also einen Cent. Für eine normale Tasse (125 ml) nimmt man 5 bis 7 Gramm, für das Kännchen (250 ml) 10 bis 14 Gramm. Da kostet dann der Kaffee (ohne alles weitere) beim Venti (590 ml) zwischen 0,23 und 0,33 €, es wird aber 3,30 € verlangt. Ja, Wasser, die Maschinen, die Miete usw ... muß man noch einrechnen, aber bei so viel verkauften Kaffees/Stunde ... Übrigens kostet hier das Wasser/qm³ 1,75 €. Also 1000 Ltr! Dafür daß dann die Angestellten so wenig Geld bekommen und so viel arbeiten müßen ist das eine Frechheit.
@@evilgenius4488 Der billigdreck vom Discounter kostet in aller Regel zwischen 6 und 8 €/kg. Bei 10 €/kg sind wir schon im mindestens mittleren Preissegment. Ist halt auch am einfachsten zu rechnen, da es sich nur kleine Ct-Unterschiede handelt ist es aber relativ egal.
@@JanRasky kaffee ist die Umsatzmaschine der Gastronomie. Nirgendwo hast du so einen großen Absatz wie bei Kaffee, außer bei Leitungswasser vielleicht.
@@exoroxx Fair-Trade und Bio, wenns dann noch schmeckt ist das auch i,O., obowhl ich denke, daß es da auch günstigere gibt. Also mit all den Siegeln und gutem Gewissen. Das kann man dann aber auch nicht mit Starbuks vergleichen, weil die solchen Kaffee auch nicht hernehmen. Die kaufen in so großen Mengen, daß die wohl nicht mal 5 €/kg bezahlen, grob geschätzt.
Bei mir ist es eher so: Wenn ich erkannt werde, ist das für mich ein Zeichen, dass ich zu oft irgendwo hingehe und ich meide den Laden dann eine Weile. Also ein Zeichen, dass ich zu viel Geld für Kaffee oder Ähnliches ausgeben hätte.
Trinkgeld ist so ne Sache bei Selbstbedienung. Die Kunden machen ja die halbe Arbeit, wenn sie sich den Kaffee abholen. Insgesamt fand ich die 10 Fragen eher lahm.
+1 sehr gutes Gespräch, Flo. * Zum Thema Sandwiches und Salate bei Starbuckd würde ich gerne mehr erfahren. Ich weiß z. B., dass der Belag exakt vorgeschrieben ist und die Zusammenstzung der Salate festgelegt ist. Es gibt wohl bei Starbucks eine Schulung, wo den Mitarbeitern das alles regelrecht eingebleut wird.
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Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen!👏
Bei dem Zertifikat wurden keine Kosten und Mühen gescheut. Stabil.
Geil, einfach 80 g/m2 Kopierpapier
Ich finde das unternehmerisch so blöd.... wenn ich so was aufziehe, mache ich das doch richtig und der Zettel kostet in einer sehr hochwertigen Ausführung vielleicht 5€, kauft dem noch die Schürze und ein goldenes Badge dazu, dass er sich wirklich gut fühlt. Zahlt ihr mit dem Buch vielleicht 25-30€. Ein Unternehmer würde so denken. Manager denken "was ich soll da 25€ ausgeben, 2€ müssen reichen, Ende der Diskussion". Mitarbeitermotivation in Reinkultur zum "knapp über Mindestlohn".
😂😂😂😂😂😂😂
ja um es zu kaufen, nicht um dem gerecht zu werden haha
Ist halt einfach in 2 Min. in Word zusammengetippt und ausgedruckt 🤣🤣🤣
Mich würde Ikea Kantine im b/esser Talk interessieren
Viele gehen nur zum Essen ins Möbelhaus :)
Dem würde ich mich anschließen, das fände ich super :)
Naja bei Kantinen insbesondere Ikea Restaurant weiß eigentlich jeder dass es System Gastronomie ist sprich Gerichte die schnell zubereitet werden 🤣
einfache Antwort: IKEA zieht keinen Gewinn aus dem Essen da es nur darauf abzielt das Angebot, also das "Gesamterlebnis" zu erweitern. Ist ein Lockmittel
Darüber habe ich Erfahrung, wen flo sagt ja
Noch mehr gehen nur des Frühstück s dahin.
Ich wurde mal bei Starbucks gefragt "Und der Kaffee ist für ...?" und ich entgegnete nur so "für mich". War etwas in Gedanken in dem Moment und der Starbucksmitarbeiter schrieb dann "für mich auf den Becher" 😅
Cute:D
Der Kaffee ist für?...den Mülleimer. Da wandert er hin
Als Teen habe ich Starbucks gefeiert. Mittlerweile gehe ich nur noch in richtige Cafés, mit Stil, Kellner und wo eine einfache Tasse Kaffee nicht mein Erstgeborenes kostet.
jep, in europa gibts genug guten kaffee als dass man auf amerikanische ketten zurückgreifen müsste
hahahaha ich lach seit 10 Minuten über diesen Kommentar. Wo eine einfache Tasse Kaffee nicht mein Erstgeborenes kostet 😂🤣
Zumal der Kaffee bitter & verbrannt schmeckt und nicht mal irgendwie fair gehandelt ist. Ich hab kein Problem 5€ für nen Kaffee zu bezahlen, wenn er GUT ist, aber Starbucks schmeckt einfach scheiße. Das muss man mal so sagen.
@@lorijohnson2817 Das verstehe auch überhaupt nicht. Der Kaffee (filterkaffee oder americano) schmeckt einfach säuerlich und verbrannt. Da schmeckt Cafe Crema vom SB Bäcker sogar besser. Aber glaube die machen das Geld auch nur durch die ganzen versüßten Mischgetränke.. Teenagerzeug halt.. Zu Starbucks zu gehen ist unter den Teenagern auch sowas wie ein Statussymbol geworden - als ob irgendeiner von denen richtigen Kaffee genießt.
Darf man wissen,wieso Du starbucks gefeiert hast ?
Es gab mal ne sehr gute Doku zu Starbucks, dort wurden auch die hohen Preise erklärt.
Starbucks hat seinen Kundenstamm von Anfang an auf besserverdiener ausgerichtet.
Wer sich einen Kaffee bei Starbucks leisten kann, verdient gut.
Das hat auch Menschen von niedrigeren Einkommsschichten angezogen, das Gefühl haben wollten, sich das leisten zu können.
Und genau darum geht's. Bei Starbucks zahlt man allein für das Gefühl sich einen Kaffee für besserverdiener leisten zu können und dazuzugehören.
Verkaufspsychologie
Das Format ist wirklich super! Folgen zu KFC und Nordsee fände ich klasse :)
Ein Insider Talk mit einem Subway Mitarbeiter wäre mal interessant!!
Hab vor Jahren mal bei Sub Way gearbeitet
Hab und würde ich auch nie essen
@@continentalworld8835 ok
@@Trans-verbot an deiner Stelle wäre ich mit solchen öffentlichen "Online-Geständnissen" sehr vorsichtig.
P.S.: Sollte das so stimmen, sind du und deine Kollegen absolut verachtungswürdige Menschen. Karma wird das hoffentlich regeln. :)
@@Trans-verbot
Ihr habt euren Frust am falschen ausgelassen. Denn dein "Chef" ist auch nur ein kleines Würstchen, selbst wenn er der Ladenbesitzer ist. Gerade der "Super-fresh-Sandwich-Konzern" ist berüchtigt dafür, seine Ladenbesitzer erbarmungslos hinten und vorne auszunehmen.
Das es kein Trinkgeld gibt, liegt an dem Servicemodell, ich wäre auch eher geneigt mehr zu geben wenn man individuell bedient wird. an der Theke rundet man höchstens auf den nächsten Euro auf. Bei Kartenzahlung, was durch die hohen Preise i.d.R. der Fall ist würde ich nicht mal aufrunden. Der Kaffee ist einfach zu teuer und man fühlt sich "To Go"
Muss sagen wäre auch nicht mein Verständnis von Trinkgeld, dann müsste man ja überall welches Geben, Wurst Theke bei Real, Bäckerei, Mc Donalds Drive Through... Trinkgeld gehört für mich in die Gastronomie so grob umschrieben ( Kellner vorhanden sind )
Zahlst du im Edeka im Möbelhaus oder an der Bratwurstbude auch ein fettes Trinkgeld ? Die "Trinkgeldkultur" ist in DE noch nicht ganz so schlimm wie in den USA, wo es quasi unabdingbarer Einkommensbestandteil der Bedienungen bei schlechtem Lohn ist. Mir gefällt das japanische Modell besser, wo die Bedienung eher beleidigt wäre, weil der maximale Kundenservice ist doch selbstverständlich und wozu dann extra Geld???
Das lustige ist ja, Kellner in USA wollen gar nicht einen soliden Mindestlohn haben, sondern bestehen weiterhin auf das Trinkgeldmodell, weil sie so viel mehr verdienen als wenn sie normal bezahlt werden würden. Und angenommen sie bekommen wirklich 0€ Trinkgeld, können sie rechtlich gesehen ihrem Arbeitgeber das sagen und sie bekommen für die Einheiten natürlich Mindestlohn. Find es immer wieder komisch, wie solche Sachen NIE erwähnt werden und man so darauf als Nation beharrt sie wären so arm mit dem Trinkgeldsystem, nur damit ja der Geldfluss nicht aufhört.
In meiner Gegend würde kein Mensch Trinkgeld geben. Hmm irgendwie tun mir die Leute ja leid. Wir sind hier viel zu Geizig. Bevor es kommt ja ich bin Schwabe
@@meloettalove234 Wofür sollte man in solchen Laden Trinkgeld geben? Weil der Mitarbeiter mit sagenhafter Eleganz einen Knopf drückt, damit man ein vollkommen überteuertes Produkt bekommt? Das hat auch nichts mit Geiz zu tun. Aber bei den Preisen ist bei den meisten Menschen wohl das Budget für einen Schluck Kaffee erschöpft. Wenn sich jemand wirklich um einen Kunden bemüht und eigenhändig etwas zubereitet, sodass auch ein Mehrwert vorhanden ist, ist man in der Regel auch bereit, mehr zu bezahlen. Aber davon kann ja hier wohl keine Rede sein.
„Smileys auf nem Kaffeebecher sind belästigend“…uff, ich frag mich immer was diese Menschen so als ihren Lebenssinn auserkoren haben.
Heutige Gesellschaft ist verweichlicht und lächerlich. Grüne jugend und co. grüsst 😂🤦🏼♂️
du meinst wie ein Teil der Schneeflöckchen-Zuseher dieses Kanals? :D
@@Volvo_XC30 das ist genauso ein Unfug, mit der verweichlichten Jugend… dann hab ich lieber n Grünen Jungwähler als Kollegen als so jemanden der mit Plattitüden im Internet um sich wirft, weil ihm wohl sonst keiner Aufmerksamkeit spendet…
@@mickeymaus1 okay mickeymaus 😂
@@Volvo_XC30 Ach ja, immer die gleiche Leier von wegen die Jugend von heute, haben unsere Großeltern schon über unsere Eltern gesagt, und unsere Eltern über uns, jede Jugend Generation war in den Augen der vorherigen Generation mal generell verweichlicht… bla bla blubb
Man sollte nie glauben, dass ein Amerikanisches Unternehmen etwas für die Kunden macht.
Super Beitrag!
Dass ist rassistisch
+1 aber das gillt für fast alle Großunternehmen, egal ob US-amerikanisch oder nicht: Bitte das US- als Vorsibe nicht mehr vergessen. In Süd- und Mittelamerika ist das Geschäftsgebahren etwas anders. Amerika ist nicht die USA. Schau dier mal die Landkarte an, wie große Amerika ist und wie viele verschiedene Länder es da gibt.
@@andreashabeck1155 "Amerikaner" ist keine Rasse. Und die US-amerikanische Wirtschaft ist für ihre sehr rustikal rauhbeinige Geschäftskultur berüchtigt. Diese Wahrheit auszusprechen ist nichts negatives.
Ich sag mal so: Nestle ist ein Schweizer Konzern
Amerikanische Unternehmen machen (in den USA) sogar sehr viel für Kunden. Im Endeffekt dient es nur der Umsatzsteigerung, aber angenehmer ist es für den Kunden trotzdem. Ich rede wie gesagt nicht von US-Ketten in Deutschland sondern tatsächlich von denen in den USA. Und da hab ich einige Besipiele wo ich als Kunde tausend Mal besser behandelt wurde als in Deutschland. Und ich kam mir nicht abgezockt vor.
Ich habe als Leiharbeiter bei Flaschenpost gearbeitet. Würde mich freuen, wenn ihr mal über Flaschenpost was bringen könntet.
Hey Mert, wenn du uns über deine Zeit berichten willst, schreib uns gerne an temme@storyhousepro.com
Würde mich interessieren wie es da zugeht, mit deren 120 Minuten Liefergarantie und vermutlich Mindestlohn trotz Akkordarbeit.
Sehr interessant
@@indan_ger6188 mit Sicherheit.
Ich arbeite immer noch als Lagerist dort und kann von meiner Seite aussagen, dass es ein guter Job für Schüler etc. ist. Ich wurde gut eingewiesen habe einen Teamleiter der Super Nett ist und auch offen für Fragen ist etc. Vom EK muss man alles runtertragen bei uns. Es wurde gesagt, dass man es immer mit einer Hand machen soll und mit der zweiten solle man sich am Geländer festhalten aus Arbeitsschutzgründen, wie ich das mache bleibt mir aber überlassen. Darauf hin wurde mir noch gesagt : Wenn ich fallen sollte, soll ich alles fallen lassen und mich festhalten. Lieber das die Sachen kaputt gehen als das meine Gesundheit darunter leidet. Die Aktuelle Bezahlung liegt ja über dem Mindestlohn und man bekommt ja auch Provision, wenn man zu den Schnelleren gehört. LG
Bitte mehr Folgen, finde das Format Super !
Danke dir! Welche Insider möchtest du gerne noch sehen?
@@ZDFbesseresser Mich würde ein Interview mit einem Schlachter interessieren
Restaurants an Nord und Ostsee wären noch super, habe dort selber lange gearbeitet und das grenzt echt schon an Betrug was da gemacht wird. Beispiel "Penne mit Flusskrebsen" 16:50€, Nudeln aus der Mikro und Wareneinsatz von ca 1,30€ ;)
@@robinhavemann5568 Ich war dieses Jahr mal bei Gosch in Usedom. Da hab ich mich als gelernter Koch kaputtgelacht. Musste nur in die offene Küche schauen und wusste bescheid:D. Ist natürlich kein klassisches Restaurant.
@@xXxTheMatzexXx Lustig, Gosch in Sankt Peter Ording ist auch so schlimm, fertig Bratkartoffeln aus dem XXL Plastik Sack, TK Fisch der nie die Nordsee gesehen hat und Soßen aus fertig Pulver....
Die Folgen sind echt spitze und die Gäste haben immer was interessantes zu erzählen. Wie wäre es mal mit etwas ganz anderem - einem Mitarbeiter aus einer Tafel? Ich hatte nur ein kurzes Praktikum vor einigen Jahren und dennoch haufenweise Geschichten von purer Asozialität bis absoluter Herzensgüte...
Jemand der jahrelang dort gearbeitet hat, oder es noch tut, hat bestimmt sehr viel spannendes auf Lager.
Tafel gehört ja wohl nicht dazu.
@@arsmedialis0902 ich glaube nicht, dass in Gesetzbüchern steht, was dazugehört und was nicht.. ist ja nur ein Vorschlag, da sie öfter mal nach Ideen fragen
Ich war drei Mal in unterschiedlichen Starbucks und war jedes Mal von der Kaffeequalität enttäuscht. Aber: der Thermosbecher aus dem Onlinestore von Starbucks begleitet mich schon über acht Jahre auf meinen Dienstreise, echt klasse, das Teil.
Starbucks = Shitbugs
Ooh ja, so einen hatte ich auch mal, vermisse ihn immer noch. Aber möchte bei dem Laden eigentlich nichts mehr kaufen 😂
Wenn ihr vom Stuhl fallen möchtet, fragt einen ehemaligen Douglas Mitarbeiter 😂
Würde mich sehr interessieren! Habe da vor Jahren mal ein Praktikum gemacht und fand es schrecklich :/
@@JaninaaM was ist da vorgefallen, wenn ich fragen darf?
"Smileys auf dem Becher sind belästigend" Sag mir du bist Deutscher ohne etwas zu sagen.
Für mich sagt sowas eher 'Amerikaner'...
Äh nein, das ist made in USA.
Wenn ihr mal ein Video zu Subway drehen wollt steht euch hier gerne eine ehemalige Aushilfe zu 👋🏽
würde mich sehr interessieren!
Falls siedich nicht nehmen, ich interviewe dich gerne. :D
War vor vielen Jahren mal in einem und war einfach völlig überfordert vom Angebot und den Bezeichnungen und fand den Preis unverschämt für die Qualität. Daher bin ich nie wieder hinein gegangen. Offenbar die richtige Entscheidung.
Was ist den schwer daran ein Kaffee zu bestellen ,😂 willst du was mit Karamell /karamelmachiAto. Willste was schokoladiges whitemocha oder willst du ein schwarzen Kaffee einmal Filterkaffee sagen und gut ist. Also Starbucks ist verpönt dass es teuer ist kenne kein laden was ein großen Kaffee unter 2euro anbietet so Dreckslâden wienbackwerk verlangt sogar 2.80fur ein grossen Kaffe dann lieber beis tarbucks für 3euro
@@MrMytalha 🤦🏻♀️
@Kana Milch sorry aber bei mir in Dortmund ist jedes ekelige Kaffee to.go fast 2euro eine rosterei in Bayern verlangt also 2euro für ein Kaffee kannst mir ein Namen sagen? Kenne kein guten rosterei der sein Kaffee unter 2,9 verkauft und du sagst ja Starbucks ist vlt nicht günstiger als die meisten anderen Läden aber dafür auch nicht EXTREm teurer wie es alle behaupten. Und ja Bäckereien haben ein günstigen Kaffee aber ja das schmeckt man auch wer sowas trinken kann trinkt Zuhause Kaffee tabs,
@@MrMytalha Ach nochn Dortmunder hier :D Ka wann ich mir zuletzt irgendwo nen Kaffee geholt hab... Beim Arbeiten trink ich immer Kaffee bei den meisten Kunden ;)
@@mrn234 das ist sowieso luxus aber ja bin Dortmunder hehe in Dortmund gibt's neues schwarz(rosterei sehr zu empfehlen) kannst auch Bohnen kaufen sehr sehr gut. Gut aber sonst Starbucks noch vlt.dunkin Donut. Sonst in cafes und überall kostet ein Latte usw 3-4euro nirgendwo ist teuer
Aber kann dir echt neues schwarz empfehlen
Sehr cooler Dude, aber mich nervt, dass die „Frage xy“ so viel lauter ist als dann wenn der Moderator mit dem anderen redet. So muss man immer laut, leise schalten.. ansonsten sau coole Serie!
Sehr interessanter Bericht. Ich komme null auf diese Verkleidung klar, aber korrekt das der Gottschalk seine Perrücke geliehen hat 👍
Ich war NOCH NIE bei Starbucks und es zieht mich auch NICHTS dahin, aber interessant zu sehen!
Ich auch ganz genau so
Geld hätte ich
Aber interessiert mich nicht
Same
Dito
Yup. ne Freundin von mir hat sich immer beschwert das am Ende des Monats so wenig an Geld überbleibt aber rennt 2-3x am Tag zu Starbucks und wenn man mal sagen wir 10-15€ am Tag für Starbucks ausgibt und das jeden Tag von Montag bis Freitag ... Nachdem ich ihr das mitm Kumpel mal nahe gelegt habe was sie im Jahr allein für Starbucks ausgibt hat sie es dann doch mal gelassen dort jeden Tag hin zu laufen (nicht zu vergessen das sie auch 2-3x die Woche Essen bestellt hat)
Haben ihr vorletztes Jahr zu Weihnachten ne simple Kaffeemaschine, ne Ladung guten Kaffee und Sirup geschenkt :D
Ich auch noch nie, werde auch NIE.
was ein unglaublich sympathischer typ der stan - krass :D und das meine ich wirklich ernst.
das format ist übrigens genial. mehr davon!
Das Format ist voll gut! Die Übergangsmusik bei den Fragen nervt etwas, aber sonst gerne mehr davon! Könnte auch ruhig länger sein
Typisch: teuerstes Produkt, Laden mit Millionärsimage, aber die Angestellten mit Mindestlohn abspeisen und Null nachhaltig agieren. Ich hasse die aromatisierte Sägespäne von Starbucks. Wir haben hier reichlich inhabergeführte nette Cafés, und so lange die keinen Eduscho oder Heimbs anbieten ist der Kaffee sogar lecker, vor allem ist das Essen immer deutlich besser als bei Starbucks und die Rechnung billiger.
Ich weiß ja nicht was du für ne Geschmacksverirrung hast aber Heimbs ist wirklich gut und qualitativ besser als der meiste andere überteuerte Schrott auf dem Markt.
@@sharpi2776 Bitteres Zeug, kein Vergleich mit guten Kaffees wie Sonnentor oder GEPA, selbst Tchibo röstet besser als Heimbs. Mir fällt dazu nur Pilsener Bier ein, ebenso ekelig glauben Leute das wäre gut, Werbung wirkt.
Wenn du einen Job hast, den jeder machen kann, wird er natürlich auch schlecht bezahlt. Nachhaltig agieren Unternehmen nur wenn man durch Imageverbesserungen mehr Gewinn machen kann. Bei der Hipstertante mit 2 Angestellten kann das natürlich anders sein....
An MA wird immer gespart das ist System 30% maximal Gehälter 70% Gewinn für Unternehmen
Smileys sind belästigend, what a time to be alive!
Super Folge, danke dafür. Allerdings würde mich BRENNEND interessieren, warum sich die Leute über die fetten Preise aufregen, aber trotzdem dahin gehen.
Man nimmt es in Kauf. Wie bei Apple Handys
@@kh3lani Yep, Fashion Victims, nichts anderes.
@@kh3lani Apple Handys haben jedoch eine gewisse Qualität und gute Funktionen die andere Hersteller nicht anbieten. Starbucks ist im Vergleich so als ob du ein Senioren Handy zum doppelten Apple Preis kaufen würdest.
@@TimoWolf200 Gewisse Qualität, made in China.😅 Der selbe Elektronikschrott, den die anderen Hersteller auch verkaufen.
@@TimoWolf200 Das stimmt nicht ganz. Klar sind sie mit Samsung gleichauf mittlerweile, aber technologisch sind sie nicht unbedingt vor günstigeren Modellen.
Die Marge (Gewinn) bei Apple Geräten ist extrem. Speicherupgrades sind klar overpriced..die echten Preise für SSD, RAM etc. kann jeder im Handel nachschauen.. Bei den Handys mittlerweile nicht mehr so extrem, aber bei Macbooks noch immer.
liebes zdf-Team,
bei diesen videos wünsche ich mir bittebitte, dass die Sprechlautstärke hochgeschraubt und die kurze Musik bei den „Frage X“-Einblendungen leiser gemacht wird.
Guter Inhalt!
Wahrscheinlich nicht (einfach) zu realisieren, aber Fragen an einen Restauranttester (Michelin oder Gault Millau) wäre auch mal sehr interessant 😁
Super Idee!
Die Visagistin hat wohl den Bronzer der bald abläuft unbedingt verwenden wollen XD
Ist Absicht, damit man ihn nicht mehr kennt ☺️ der Bart und die Haare sind auch falsch
@@sarahveit739 ja klar is das Absicht, aber ganz ehrlich es wird doch jeder wissen, dass der Typ weiß ist :D
Könnt ihr jemanden von dunkin Donuts oder royal Donuts einladen ?
Top Format. Danke für den heutigen Sendebeitrag. Informativ, interessant und unterhaltsam.
Ich würde mich auch mal über eine positive Story freuen.
Also wo das Essen wirklich frisch ist oder richtig auf die Qualität geachtet wird. Oder auf die Zufriedenheit der Mitarbeiter.
Vielleicht beim Block Haus? Oder den Bowl-Läden?
Ich kann dir fast schon versprechen dass es keine Gastronomie gibt die perfekt abläuft. Nach außen kann natürlich ein bestimmtes Image aufgebaut werden aber intern ist es immer das selbe
Interessantes Format, hab ich jetzt erst aufgeschnappt. Nun hab ich eine Frage: Wo oder wie erfahre ich, was das nächste Thema ist und wie kann ich dann meine Frage dazu stellen?
Gut, dass ihr die Zuschauer über die Maskenbildung direkt aufklärt. Dann habens nun auch diejenigen auf den billigen Plätzen gerafft 😁
was stan sieht garnicht so aus?😱
@@benjaminblum1172 man munkelt her heißt nicht mal Stan😱
Stan hat ein rosa Mäppchen für sein Zertifikat. Stan ist vielleicht auch gar kein Junge. 😱
@@michelfogl9040 aber stan hat ein bart, sieht man doch.😱
Stimmt. Das bringt mich auf eine Idee💡. Falsche Bärte.... sowas wäre doch bestimmt ein Kassenschlager im Karneval oder in der Männersauna. Jemand sollte sowas mal erfinden... 🤑
Da ich im Niemandsland lebe und nur sehr selten die Gelegenheit habe, gehe ich gerne mal zu Starbucks. Am Ende sind doch alle Ketten, die uns ein gewisses Image vorgaukeln, irgendwie negativ behaftet.
Weil die alle rein nach Gewinnoptimierung arbeiten. Immer scharf am Rande der Ethik und der Gesetze, mit maximalem Gewinn. DAS ist das Ekelhafte, was diese großen Namen mit sich führen.
Mein beileid das du da lebst!
@@Gamer433
Gewinnoptimierung ist klar. Das macht jede Firma. Eine Firma ist ja schliesslich nicht die Heilsarmee.
Aber.
Praktisch alle anderen dieser Ketten sind Franchise-Unternehmen. Ich war eigentlich erstaunt, dass das bei Starbucksläden nicht so ist. Franchise bedeutet, dass der Franchisegeber im Grunde nur seinen Namen hergibt und du als "Unternehmer" kannst dich da einkaufen und diesen Namen benutzen. Du kriegst als Ladenbesitzer dann vorgeschrieben welche Gerätschaften du kaufen musst (beim Franchisegeber), bei wem du deine Rohprodukte kaufen musst, wie deine Inneneinrichtung aussehen muss, etc. Der Franchisegeber bringt nur seinen Namen ein und macht die Werbung. Dafür zahlst du als Ladenbesitzer deine Gebühren. Und die haben es in sich. Von jedem verkauften Produkt zahlst du einen Prozentbeitrag und zwar bereits VOR Steuer. Von zb. jedem verkauften Sandwich gehen um die 10% des Verkaufspreises direkt an den Franchisegeber (der Prozentsatz ist je nach Kette unterschiedlich). Dem Franchisegeber ist es völlig wurscht, ob du Gewinn machst oder nicht, ob nach Abzug aller Unkosten und Steuern vom Verkaufspreis noch etwas übrig bleibt oder nicht, er kriegt auf jeden Fall seine 10% des Verkaufspreises (und nicht etwa vom Gewinn der nach einem Verkauf übrig bleibt). Gehst du damit Pleite, dann kannst du deinen Laden an jemand anderen verkaufen, der dann den Vertrag übernimmt. Als Erst-"Pächter" gehst du fast immer pleite, weil deine Anschaffungskosten für Gerätschaften und Einrichtung so hoch sind. Einzige Ausnahme: Du musst schon eine sehr sehr gute Lage des Geschäfts haben, damit du diese Kosten wieder herein kriegst. Nochmal, weil es wichtig ist: Den Franchisegeber interessiert das alles nicht - er kriegt seine Prozente vom Verkaufspreis. Das operative Geschäft, inklusive aller Unkosten, ist ganz alleine das Bier des Ladenbesitzers. Und - als Ladenbesitzer hoffst du besser nicht darauf, dass der Franchisegeber ein Einsehen hat, wenn es darum geht, dass du den Verkaufserlös eigentlich benötigen würdest um Kosten zu decken, Kredite zu bedienen oder Geschäftseinbrüche zu überbrücken. Die Prozente werden auf jeden Fall am Monatsende an den Franchisegeber überwiesen. Der Ladenbesitzer trägt das volle Geshcäftsrisiko und braucht auf keine Hilfe vom Franchisegeber hoffen. DAS ist das eigentlich fiese an diesen Geschäften.
wenn Starbucks nicht so ne miese Qualität hätte....
@@blackforest_fairy damit grad voll geoutet. Wenn man keine Ahnung von Kaffee hat lieber still sein. Trink du mal deine eduscho plörre 😂😂😂
Ich finde das immer total interessant wenn die Insider reden. Das bekommt man als normaler Kunde / Gast ja meistens überhaupt nicht mit.
Kein Trinkgeld... Ratet mal warum... Bei den Preisen überlegen die Leute es sich 3x noch mehr Geld da zu lassen. Starbuck ist ein verdammt teures Vergnügen. Ich selbst war auch erst 2 oder 3x in meinem Leben bei Starbucks weil es mir einfach zu teuer ist. Wenn ich umrechne wie viel Kaffee ich mir für das Geld selber machen könnte. Das ist schon heftig.
Das ist auch der Sinn dahinter min Jung. Internes bleibt intern und gelangt wenig nach außen. Solche Insider können nur die Mitarbeiter mitbekommen.
Ich hasse, dass man da nach dem Namen gefragt wird.
Ich will Kaffee, keine Sozialhilfe.
denk dir einfach einen aus :P
Dann besuchst du ganz einfach das falsche Café
Ich denke da immer an Sträters "Zuul - Z, u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,u,.........u,u,u,l" 🤪
@@di.tritus Starbucks ist immer das falsche Café.
@@llleMpTylll Mache ich tatsächlich immer.
Was ein Glück, dass ich da noch nie was gekauft habe und es auch nie werde.
Ich war einmal da. Der Kaffee hat nach Zuckersirup geschmeckt und der New York Cheesecake wie gebackene Butter mit Pudding.
Bist du jetzt stolz auf dich? Glückwunsch.
@@MorticiaBeaulieu Du solltest vllt mal googlen was Stolz bedeutet
@@julianosvonskingrad7009 ich war auch einmal da, um zu erfahren warum Starbucks so beliebt ist. Ich habe keinen Grund gefunden, sondern war einfach nur enttäuscht. Es gibt keinen Grund, Starbucks einem anderen günstigeren Café vorzuziehen.
Auch nie verstanden wer für diesen Rotz Geld ausgibt, eher für Kaffeetrinker, die den Kaffeegeschmack nicht mögen
Ich wohne in Wien und ich kann echt nicht verstehen wie jemand hier zum Starbucks gehen kann. Grindiger und teurer Kaffee....
Besonders auf Landstraße 1030
Genau! Verstehe ich auch nicht...da hast 1.000 mal bessere und günstigere Optionen in Wien nen gescheiten Kaffee zu trinken überhaupt bei unserer Kaffeekultur :)
Ist nicht ohne Grund schon zweimal Pleite gegangen in Österreich.
In meinem Lieblings-Einkaufszentrum ist eine Starbucks-Filiale direkt gegenüber einer anderen Kette, wo es viel besseren Cappuccino gibt (schön cremig und mit Latte Art aus einer Siebträgermaschine, nicht Massenabfertigung aus dem Automaten wie bei Starbucks). Dennoch ist bei Starbucks immer eine lange Schlange und der andere Laden oftmals leer... es ist ein Phänomen.
Dieses Format ist echt etwas vom besten, was es im Deutschen Fernsehen gibt. Bitte mehr davon! Ich finde es echt lobenswert wie ihr vom Besseresser Team Leute aufklärt. Chapeau!
Bestes Format dieses Kanals. Gerne mehr. Auch wenn ich generell nicht zu Starbucks gehe, sondern den Kaffee bei einem lokalen Handwerksbäcker hole
„Handwerksbäcker“
@@KlimaChaot ja die gibt es noch
@Theo Dora ich sage ja nicht dass es automatisch so ist. Aber es lässt sich ja herausfinden
Gibt halt keinen Grund da Kaffe zu holen wenn man Qualität erwartet 🤦🏻♀️😂 interessantes Format in jedem Fall ✌️
Naja ist halt genauso ne gute Qualität wie Zuhause aus'm Vollautomaten. Das ist per se ja nicht schlecht, aber zuhause halt um ein Vielfaches günstiger
Danke ZDF für diesen hammer Content! Wirklich interessantes und entspanntes Format und super ehrlich wie das alles aufdeckt!
voll sympathischer typ. ich war noch nie im leben bei starbucks hahha und bin froh darüber
Das mit dem Müll ist in vielen Firmen so. Da wo ich gearbeitet habe, haben die Mitarbeiter fein säuberlich in 3 Tonnen getrennt und die reinigungskräfte (die die eimer leeren) schmeißen alles in einen großen Wagen ohne sortierung
Kenne ich auch so.
Hab da über ein Jahr gearbeitet 😆 ich hatte nur nette Mitarbeiter und es war meistens ganz gut. War nur immer witzig wenn Leute kommen und wollen Kaffee mit fettarmer Milch und hauen sich dann nen Schokokuchen rein 😂
Insider aus Luxus laden wären interessant habe mitbekommen das sich da auch viel geändert hat. So Sachen wie Arbeitskleidung und deren Reinigung
2:18 Sehr vernünftig. Leider weiß man ja nie ob der andere es als Kompliment oder als Belästigung ansieht.
Ich habe ca. 2007 bei Starbucks Österreich gearbeitet. Wir mussten diesen, heute genanten Coffee-Master 2 Wochen vor beginn des erste Arbeitstages in Store machen. Das musste jeder neue Mitarbeiter. Damals gab es auch noch Siebträger Macheinen. Wenn die Milch ein mal aufgewärmt war (wohlgemerkt durfte sie nicht über 70 Grad erhitz werden) musste sie weggeschüttet werden. Überall hingen Stoppuhren die zeigten wann z.B. der Filterkaffe weggeschüttet werden musste, wie lange die Milch schon im aufgewärmten zustand draussen steht oder der Kuchen nicht mehr "Frisch" war und entsorgt werden musste.
Das waren extrem hohe Qualitätsstandards wie ich finde. Kann sein, dass es in Deutschland anders war, aber ich fand es echt faszinierend.
Um das Kaffee wissen an den Kunden bringen zu können, gab es damals auf wusch auch eine Kaffee-Verkostung. 3 oder 4 verschiedene Boden wurden in einer "French press" zubereitet und dem Kunden erklärt. Angefangen von Geschmack bis hin zu Herkunft und Röstart der Bohne. Das wurde auch aktiv dem Kunden angeboten. Keine Ahnung ob es das noch gibt, aber wenn ja macht auch heute die Ausbildung echt sin! ausserdem Soll jeder Mitarbeiter ja auch die abgepackte Bohne aktiv verkaufen können und da sollte auch ein gewisses wissen über den Kaffee an sich vorhanden sein.
Dieser "Aufdeckungs Journalismus" ist echt immer auf Schlagzeilen aus. Merkt man auch hier. Schade
Da ich bei einem deutschen Starbucks angefangen habe, kann ich dir schon zustimmen. Auch wir haben im store für alle Sa hen normalerweise Stoppuhren und Kuchen usw. Wird bei uns immer gekühlt und regelmäßig aussortiert. Kaffeewissen ist im groben auch in der Barista Ausbildung dabei, weil man eben alles verkaufen muss. Da durch Corona Kundenverkostungen nicht möglich sind, können wir diese natürlich nicht machen, aber von anderen Mitarbeiteb weis ich, dass diese vorher auch gang und gebe waren. Jeder Espresso darf nicht länger als 10 sekunden stehen und erwärmtes aber nicht direkt verbrauchtes wird weg geschmissen oder für Partner verwendet.
Leute beschweren sich wegend Smileys auf den Bechern weils belästigung ist. 😂 kein wunder das alle immer so unfreundlich sind wenn jede zweite ankommt und sich beim kleinsten anzeichen von freundlichkeit belöstigt fühlt.
Du hast keine Ahnung, weil du n Typ bist
Sehr interessant und der Stan ist ja mega sympathisch.
Frage mich immer ob die Person nicht doch erkannt wird, also zumindest von den ehemaligen Kolleg:innen.
Ja da war ich auch mal bis ich festgestellt habe dass ich mir den Vanille oder Karamellsirup für daheim kaufen kann, dann nur noch einen Bruchteil für den Kaffee zahle
Kaffee der nur schmeckt wenn er mit diversen Sirup aufgepeppt wird, ist kein Kaffee...
Konnte auch nie verstehen wie man jeden Tag dort hin und so viel Geld ausgeben kann 😬 trinke ab und zu Zuhause meinen Kaffee mit dem Monin Cookie Sirup was es sogar in 1L Flaschen gibt und somit viel günstiger und ergiebiger ist, liebe den!
Die Getränke sind deswegen so teuer, da Starbucks sich als Lifestyle-Ort sieht. Damit catchen sie die Kunden, welche zeigen wollen, dass sie sich so etwas "Exklusives" leisten können.
Geil, dann sind die Zeitschriftenläden im Hbf. auch "Lifestyle-Orte", weil da zeige ich immer, dass ich mir englische Musikzeitschriften für +/- 15 Euro das Stück leisten kann. :-) (und die stehen hier alle noch im Zimmer, ich zeige meinen Reichtum halt anders)
nur mit dem Unterschied, daß dieses "Exklusive" Produkt grottenschlecht schmeckt...
Ja da können sich dann die "antikapitalisten" mit ihrem MacBook hinsetzen und ihren 4€ Kaffee trinken um dann bei Twitter zu schreiben wie scheiße doch Kapitalismus ist.
"Weil sich Leute beschwert haben, dass Smileys Belästigung sind" Echt jetzt?
4:49 Seid ihr euch sicher, dass es sich dabei nicht nur um einen rein optischen Unterschied auf Grund verschiedener Bechergrößen handelt? Laut Starbucks und anderen Quellen ist der Unterschied zwischen allen Größen bei Heißtgetränken gleich, nämlich immer 4 Fluid Ounces, also etwa 120ml.
das stimmt. der grande becher, also der mitllere, ist etwas breiter.
das würde echte Recherche bedeuten - im heutigen Story-Telling und Narrativ-Framing unerwünscht. Das ist "Neuer Journalismus" Marke ÖRR.
@@klausklaus4138 Die Querdenker mit ihren neuen hippen Kampfbegriffen wie "Framing" findet man inzwischen auch in jeder Ecke des Internets. 🙄
Der Vergleich ist logisch falsch aufgebaut: Die zusätzliche Menge sollte immer auch in der kleineren Bechergröße verglichen werden. Möchte ich wissen wie viel ich für Grande mehr bekommen dann bitte auch die 120 ml in den Tall Becher.
Smileys sind belästigend? Ich hab mich immer darüber gefreut 😅
Wer sich durch einen Smiley auf dem Kaffee belästigt fühlt hat ja wohl die Kontrolle über sein Leben verloren 🤦🏻♂️
Ich fand's auch nett
Deutsche Mentalität at its finest...
Hab mal bei Balzac Coffee gearbeitet (besonders stark in Hamburg vertreten gewesen) - da gab es Siebträger und ich meine auch Starbucks hat ganz früher Siebträger gehabt. Und ja, das ist ein mega Stress mit dem Siebträger in den Mittagspausen aber „nicht schaffbar“, naja… ätzend aber schon 😅 dort war übrigens bis auf der Nussfinger (war quasi die Rumkugel aus der Backstube) und Kekse alles frisch. Wurde jeden Morgen angeliefert und abends auch weggeworfen - was da aber wirklich gruselig war, ist die Personalführung.
es wäre mal interesant jemand von KFC zu bekommen
Dann müsste allerdings n Dolmetscher mit am Tisch sitzen, und vorher n paar Duft-Bäumchen verteilt werden.
Mich würde mal interessieren, warum man in Amerika ein Getränk ohne Eis bestellen kann und in DE nicht.
Ich meine ich will im Winter kein Getränk mit ewig viel Eis trinken. 🙄
Du kannst doch einfach sagen dass du kein Eis willst? 🤣🤷🏼♂️
Weil du sonst nicht bekommst
? mache ich bei meinen seltenen Besuchen bei Burgerking oder noch selter MCD am Autoschalter immer ohne Eis, kein Problem. Ausserdem musst Du im Shop selber Dein Colasirup-Wasser am Automaten ohnehin selber zusammenbasteln und hast die freie Wahl.
Wo ich gearbeitet hab, konnte man ohne Probleme nach der Eismenge fragen
Also ich weiß, dass sie eben für die Mengen bestimmte Angaben zum abmessen haben(wie im Video gezeigt). Diese kommen auch ganz von oben und da alles abgerechnet werden muss und es immer das "gleiche Geschmackserlebnis" geben soll, und man die Getränke nicht wirklich anders abmessen kann wird es eben oft einfach nicht gemacht, weil es nicht wirklich erlaubt ist. Die meisten Baristas machen dir aber gerne weniger Eis und dann etwas mehr Sirup,... Bei Fraps ist es halt nicht wirklich möglich, weil man dann zusätzlich zum Eis auch alles andere welches auf genaue Pumps bestimmt ist nicht abmessen kann.
"Smileys neben den Namen wurden Deutschlandweit verboten, weil Leute sich beschwert haben, sie wüden sich belästigt fühlen.
Kannste dir nicht ausdenken
fuckt mich auch so ab dikka man darf nicht mal mehr nett sein wo leben wir
Und ein Fuchs hat bestimmt ausgerechnet wieviele Stifte man damit einsparen kann wenn keine smileys mehr gemalt werden. Verkauft sich natürlich besser wenn man sagt das es die leute stört
@@OOBlackhawk88 wenn du wüsstest, für was die Leute sich beschweren könntest du nur den Kopf schütteln. Liegt an der Gesellschaft als an Starbucks.
@@joshuagabeck über was sich Leute so aufregen können weiss ich, da wundert mich schon lange nix mehr XD
Ich habe mal bei einem Bäcker gearbeitet und zu jedem Brot gab es eine Weile lang einen Apfel gratis dazu.
… ich wurde teilweise angeschrien…
Willkommen in Deutschland!
Als (ehemalige) Barista die Länder gewechselt hat kann ich sagen dass ich im Land 1 gekündigt hab und dann in Land 2 mich erneut bewerben musste; Aber da hab ich auch von dem Amrest-Starbucks zum Original-Starbucks gewechselt, für Nordamerika gibts es eine Interne Stellenausschreibung wo man auch zwischen Kanada/USA wechseln kann. Die Einarbeitung war bischen einfacher weil ich halt schon die Basicgetränke drauf hatte, aber es gibt z.T. andere Rezepte/Aufbau von Getränken pro Land. In Deutschland kommt z.B. in den Matcha Frapp kein Simple-Sirup (aka purer Zuckersirup ohne extra Geschmack), in Kanada aber schon. Da gibts auch noch eine Größe größer als Venti, das heißt dann Trenta und sind 0,7l.
Zum Secret-Menu: Viele Zutaten gibt es nicht Länderübergreifend bzw. außerhalb einer Saison, und wie Stan schon meinte, falls das "Secret-Menu-Item" ne Liste hat mit der du als Gast in den Store gehen kannst ist das super, weil die Barista an der Kasse dann direkt gucken können on sie überhaupt alles da haben. Einige Sirup-Geschmäcker sind halt nicht immer da, und auch dieses Gerücht das Pumpkin-Spice Zeug würde das ganze Jahr einfach unter der Theke stehen ist falsch, das wird halt passend zur Saison angeliefert und dann so lange benutzt bis es weg ist oder verfällt.
Beim "ganz normalen Kaffee bestellen" Thema würd ich noch ergänzen halt entweder "Einen Filterkaffee mit Milch" zu bestellen, oder zu sagen "Einen Filterkaffee mit Platz für Milch", weil die Stores meistens (kein Plan wies zur Zeit aussieht) Milchkannen an dee Condimentbar stehen haben wo nach eigenem ermessen zugekippt werden kann. Da stehen (oder standen) dann immer die normale 1,5% Fett, Vollmilch und Kondensmilch, für Nonfat- und alle Milchalternativen sollte dann nachgefragt werden.
Die Frage kam zwar nicht vor, aber wie man bei Starbucks generell bestellt (um es den Barista einfacher zu machen) ist übrigens:
- Zum Mitnehmen oder "Für Hier" bestellen
- Größe sagen
- Grundgetränk sagen (Also z.B. einen Cafe Latte)
- Bohnensorte sagen (falls nicht der normale Espresso rein soll, also z.B. Decaf oder Blonde Roast)
- Wie viel Kaffee rein soll (wenns mehr als 1 Shot Espresso bei Tall und je 2 Shots bei Grande+Venti sein soll)
- Sirupänderungswünsche
- Milchsorte
- und dann abschließend extra Wünsche wie z.B. Sahne, mehr Topping, extra heiß oder nicht ganz so heiß
Das ist die Reihenfolge in der Kram auf den Becher geschrieben wird und so zu bestellen erleichtert und beschleunigt den ganzen Vorgang ungemein :D
in matcha fraps kommt vanille sirup rein
Das bestärkt mich darin meinen Kaffee beim Bäcker oder so zu kaufen für weniger als die hälfte
Bei einem normalen Kaffee ist der Stammbäcker aber auch nicht billiger... bei uns in der Gegend ist man preislich auf Starbucksniveau wenn man mal die Größen vergleicht.
@@rolandhellmann3819 Stimmt, aber da unterstütze ich zumindest meinen lokalen Bäcker und der hat es schon schwer genug gegen die Discounter Konkurrenz.
@@Melisendre Bei euch gibts noch einen richtigen Bäcker? Bei uns nicht mehr sind auch alles nur noch Ketten die aufbacken und nicht besser sind als Starbucks.
@@robinhavemann5568 Wir haben zum Glück sogar zwei richtig gute Bäcker im Ort. Jetzt beginnt die Faschingskrapfensaison, das ist mein Highlight jedes Jahr. Ein Spezialkrapfen plus ein richtig guter Kaffee, besser gehts nicht.
Der kaffee schmeckt jedenfalls deutlich besser wie vom Discounterbäcker.
@@Melisendre hört sich toll an :) schade das es sich für viele nicht mehr lohnt.
Ich müsste für einen guten Bäcker ca 30 Kilometer fahren.
Hier gibts NUR noch diese Ketten die zb beim Supermarkt mit dabei sind. :(
Gott sei Dank hatte ich nie Interesse gefunden an so einer überteuerten Abzocke xD
Ich arbeite mit dem Rohkaffee der nach Starbucks geliefert wird. Entgegen der Behauptungen hier kann ich nur aus meiner Erfahrung sprechen: Starbucks als Kunde ist super pingelig und bestellt nur teuer und auf Top Qualität. Wenn nur irgendwas nicht nach deren Ansprüchen läuft wird alles storniert. Das sind meine Erfahrungen.
Top Format 👍🏻
Wie ist das mit dem Kaffee bei Starbucks, fair gehandelt usw.?
@@MatthiasSchafferFilm das können wir leider als normale Arbeiter nicht einsehen wie der Einkauf zu Stande kommt. Einzig die Herkunft ist uns bekannt
Ein(e) Media-Markt / Euronics / Saturnmitarbeiter(in) wäre doch mal interessant. Gerade im Rückblick auf den Wandel des Einkaufsverhaltens.
Bin seit drei Jahrzehnten Kaffee-Enthusiast mit entsprechender Ausstattung an Hardware und einer Auswahl hochwertigem Kaffee vom kleinen Röster.
Es käme mir nie in den Sinn, in solch einem Laden einen Kaffee zu kaufen. Unter keinen Umständen.
Vorbildlich vernünftig - da geht kam Jemand hin um guten Kaffee zu trinken, das Gleiche wie bei den anderen Ketten außer vielleicht Tschibo, aber da ist es auch ein ganz anderes Klientel.
Klasse Video und wirklich sehr ehrlich von ihm er ist ein klasse Typ
Wenn ich ein warmes Getränk will, zieh ich mir ne Limo aus dem Automaten 🤣
unfassbar, wie der channel gewachsen ist. Ich habe bei 10 000 oder so abonniert.
Das mit dem Umsatzvergleich (möglichst mehr Umsatz als am gleichen Tag 1 Jahr zu vor) ist nicht nur bei Starbucks so. Auch im Einzelhandel ist das normal.
Als bsp Lidl, Aldi, Rewe U co .. die machen das alle so. Arbeite Semler im Discounter. Man bekommt Druck ohne Ende. Da geht es nur um zahlen
Bei Poco ist das brutal
Starbucks ist halt kein Discounter. Discounter sind total knapp kalkuliert und können wirklich nur bei krasser Effizienz wirtschaftlich sein. Starbucks möchte einfach nur die Gewinne mit bereits schon riesigen Margen maximieren.
@@__u__9464 hat ja damit nichts zu tun. Dennoch ist dieses System nicht neu und wird oft angewendet. Genau das wollte ich damit Aussagen, nichts anderes
Bei H&m genauso
@@lenagottsche2320 echt?
Die Store-Belegschaft könnte ja auch untereinander absprechen, die 300 Euro Prämie jeden Monat unter allen aufzuteilen, egal wer sie bekommt.
Wer sich von Smilies belästigt fühlt, soll doch zum lachen in den Keller gehen .Das ist meine Meinung
Trenne niemals Müll, denn es hat nur eine Silbe 😅
Sowas wie Frittenwerk o. ä. wäre sehr sehr interessant :)
ist schoen und gut, dass mabln insider hat.
die frage, die man ihm stellt, dienen eher der unterhaltung und bieten nicht viel "insider"
ich hab da auch mal gearbeitet, was würdest du denn gerne wissen?
Hey lieber flo, ich wäre voll gerne am Tisch, habe alle Sendungen gesehen und bin mal mutig, die Frage ist bloß, welches Thema :/(?!
Ich komme aus der grossküche, und ala carte, das heißt die Unterschiede kann ich gut sagen :-)
1200€ ist echt erschreckend wenig für 40 Stunden, das Problem betrifft aber auch den kompletten Einzelhandel...
Das ist doch deutlich authentischer als die Nummer mit der Person von Mc Donalds.
Bin ich der einzige, dem auffällt, dass der durchmesser quadratisch ansteigt. Natürlich is im venti zum dem mittleren weniger drin, weil der Durchmesser größer is
Hey, das ist doch der Alex!!! Ne, Moment, der Alex hat nen anderen Pullover! 😀
Seit über zehn Jahren war ich nicht mehr dort; wird wohl auch nicht mehr passieren. Das Erfragen des Namens und das komplett falsche Aufschreiben habe ich auch immer als sehr belästigend empfunden.
Die armen Leute, die dort arbeiten und sich der Unternehmensdoktrin beugen müssen/wollen🙁
Ich habe das mit den Namen nie geglaubt. In meiner Seminarwoche war ich dann doch Mal in einem (Gruppenzwang). Aus Lena wurde Elleni und aus Zoe würde Cue. Ich bin gefühlt aus allen Wolken gefallen und kam erst Mal nicht auf mein Leben klar
HAT BESTIMMT EIN AUSLÄNDER DRAUF GESCHRIEBEN BEI UNS KONNTE EIN MITARBEITER VON / LEUTEN KEINEN NAMEN RICHTIG SCHREIBEN
@@martinklinge5955 nope, waren Kartoffeldeutsche, wahrscheinlich Studenten. Entweder haben sie n F* drauf gegeben oder sie haben sich da n spaß draus gemacht
Ich war in meinen ganzen Leben gerade 2 mal bei Starbucks und habe nie verstanden, was die Leute an dem überteuerten Kaffee finden. Der Kaffee beim Backshop für nen Euro tut es für mich genauso.
Sehr informativ und gut gemacht. Stan ist übrigens sehr sympathisch und charismatisch.
Allen Unkenrufen zum Trotz.. Ich trinke absolut keinen Kaffee, aber ich mag Starbucks Chai und im Sommer Eistees. Die Karamellbrownies sind geil.
Die 2 bis 3 Mal im Jahr die wir bei Starbucks sind sind wir sehr zufrieden.😁
Wo holt ihr euch Kaffee to go?
Trinke morgens zu Hause ne Tasse und das reicht für den Tag.
Niemals für unterwegs! Alleine schon aus dem Müll-Grund! Diese 💩 Becher vermüllen die Städte/Umwelt! Kaffee nur zu Hause, im Restaurant oder auf der Arbeit!
@@Whistler4265
Ich nehme im thermo Becher Kaffe von zuhause mit zur Arbeit und abends spüle ich den aus für den nächsten Morgen
Nirgendwo
Ich trinke keinen Kaffee!
Zur angeblichen Kaffee-Erhöhung: Vor 20 Jahren kostete selbst der mieseste Kaffee 15 DM pro 500 g (glaube jeder weiß, welchen ich meine^^), wenn der Kaffee im Angebot war für 10 DM sind alle hingerannt und haben einen ganzen Karton gekauft. Heute kostet der gleiche Kaffee 3,49 € (7 DM), im Angebot 2,99 € (6 DM) manchmal gar nur 2,59 € (5,20 DM). Alle Preise grob gerechnet. ;)
Kaffee ist eines der wenigen Produkte, die im Preis deutlich gesunken sind, daher würde ich für einen Becher Kaffee, egal wie groß er ist, keine 4 € zahlen.
Ich bin da in den letzten 5 Jahren einmal gewesen - mit einer Gruppe im Flughafen und unter gewissem Coffeinsuchtpotenzial. Und die Thermostasse war leider leer. Ich würde da als Kaffeefan nie freiwillig hingehen. Als solcher schmeckt man nämlich die mäßige Qualität zum hohen Preis. Es ist letztlich nur ein auf Maximalprofit orientiertes Unternehmen. Also die geringstmöglichen Löhne, das billigst mögliche und höchstpreisigste Produkt was man an denn Kunden bringen kann. Das ist "US-amerikanischer Kapitalismus" in Reinkultur
Lieber einen richtigen Espresso beim Italienier um die Ecke. Der soll auch davon leben, ist aber nicht so unverschämt.
Leute, kauft sehr guten Kaffee, nicht das 5€-Zeugs und bereitet ihn einfach selber zu: ich bin mittlerweile nch diversen anderen Varianten zur "polnischen" Zubereitung übergegangen (Kaffee grob gemahlen, in einem Krug mit kochendem Wasser aufgießen, 1 min später umrühren, später durch ein Sieb abgießen. Da brauchst Du keine 15000€ Kaffemaschine es geht schnell und man kann das Ergebnis gut steuern.
Stimme dir voll zu aber was die Bohnen-Qualität angeht, lässt starbucks sich nicht wirklich lumpen. Vorallem Reserve Kaffees sind sehr gut. Nur fertige Getränke lohnen sich nicht wirklich.
Macht mal einen mit five Guys Mitarbeiter
Schmeckt mir trotzdem besser als die Plörre aus den ganzen anderen Bäckereiketten. Würde ich öfters an nem echten Café vorbeikommen, würde ich dann dort immer meinen Kaffee mitnehmen.
"werden die Kaffe Reste gesammelt und ihn eine biogas Anlage gebracht?" wie unrealistisch ist diese Frage?! , als ob es Starbucks interessiert was mit den Resten passiert. Die rechnen damit dass das zeug in den RESTMüll fliegt, wie er ja auch gesagt hat.
Wenn man mal überlegt wie günstig Kaffee ist, dann sind die Preise eine bodenlose Frechheit.
Ich rechne mal mit recht teuren 10 €/kg Bohne, weil es einfacher ist. Da kostet dann das Gramm 0,01 €, also einen Cent.
Für eine normale Tasse (125 ml) nimmt man 5 bis 7 Gramm, für das Kännchen (250 ml) 10 bis 14 Gramm.
Da kostet dann der Kaffee (ohne alles weitere) beim Venti (590 ml) zwischen 0,23 und 0,33 €, es wird aber 3,30 € verlangt.
Ja, Wasser, die Maschinen, die Miete usw ... muß man noch einrechnen, aber bei so viel verkauften Kaffees/Stunde ...
Übrigens kostet hier das Wasser/qm³ 1,75 €. Also 1000 Ltr!
Dafür daß dann die Angestellten so wenig Geld bekommen und so viel arbeiten müßen ist das eine Frechheit.
10€/KG empfindest Du als teuer? Das ist BIlligstdreck vom Discounter
@@evilgenius4488 Der billigdreck vom Discounter kostet in aller Regel zwischen 6 und 8 €/kg.
Bei 10 €/kg sind wir schon im mindestens mittleren Preissegment.
Ist halt auch am einfachsten zu rechnen, da es sich nur kleine Ct-Unterschiede handelt ist es aber relativ egal.
@@JanRasky kaffee ist die Umsatzmaschine der Gastronomie. Nirgendwo hast du so einen großen Absatz wie bei Kaffee, außer bei Leitungswasser vielleicht.
Hab letztens 40 €/kg für die Bohnen bezahlt. Das war dann aber wirklich etwas Besseres.
@@exoroxx Fair-Trade und Bio, wenns dann noch schmeckt ist das auch i,O., obowhl ich denke, daß es da auch günstigere gibt. Also mit all den Siegeln und gutem Gewissen.
Das kann man dann aber auch nicht mit Starbuks vergleichen, weil die solchen Kaffee auch nicht hernehmen. Die kaufen in so großen Mengen, daß die wohl nicht mal 5 €/kg bezahlen, grob geschätzt.
Ich liebe dieses Format
Geniale Maske: Dachte erst es wäre Borat, der in einer Filiale in US&A gearbeitet hat.
Bei mir ist es eher so: Wenn ich erkannt werde, ist das für mich ein Zeichen, dass ich zu oft irgendwo hingehe und ich meide den Laden dann eine Weile. Also ein Zeichen, dass ich zu viel Geld für Kaffee oder Ähnliches ausgeben hätte.
Ich finde eure Videos echt klasse.
Super Mehrwert + Unterhaltung.
Ich schreibe eig. nie Komentare, aber das musste sein.
Weiter so!💪
Trinkgeld ist so ne Sache bei Selbstbedienung. Die Kunden machen ja die halbe Arbeit, wenn sie sich den Kaffee abholen. Insgesamt fand ich die 10 Fragen eher lahm.
+1 sehr gutes Gespräch, Flo. * Zum Thema Sandwiches und Salate bei Starbuckd würde ich gerne mehr erfahren. Ich weiß z. B., dass der Belag exakt vorgeschrieben ist und die Zusammenstzung der Salate festgelegt ist. Es gibt wohl bei Starbucks eine Schulung, wo den Mitarbeitern das alles regelrecht eingebleut wird.
Das ist bei jedem Franchise so, soll ja überall gleich schmecken.
es wird aber nichts in den stores hergestellt. es kommt alles fertig geliefiert.
die schulung bekommt da wohl eher der lieferant.