MUST DO THESE THINGS TO GROW SWEET AUGUINS Why does eggplant turn bitter?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • In this video, we will see why eggplants turn bitter and what we can do to prevent it.
    It can be bitter due to the anthocyanin compound found in the flesh of the eggplant. As eggplants age, they accumulate more of this compound in the fruit, causing them to become bitter. Eggplant fruits have the property of accumulating toxic glycosides. This situation causes bitterness in the fruits, even if there is no problem, depending on the variety.
    The maturity of the eggplant is completed approximately 40, at most 50 days after fruit set. Ripe fruits do not stretch when pressed, the color of the fruits is dirty dark, but not bronze.
    The most important thing for the eggplant not to be bitter is to be able to harvest at the right time and to consume the eggplant plucked from its branch in a very short time.
    Bitter fruit results from plant stress followed by slow growth induced by hot, dry air. In order not to stress the plant, first do not plant it in cold soil, do the right watering, make the right fertilization. If you can take precautions to protect yourself from the cold, try to do so. The differences between night and day stress the eggplant.
    Watering is of great importance in eggplant. Insufficient watering or excessive moisture causes bitterness to accumulate in eggplant.
    Eggplants love manure, so they should be given more fertilizer than other vegetables, but overdoing it can also cause bitterness, don't over-fertilize.
    Irrigation should be done in such a way that the bottom remains moist, but there is no ponding. Otherwise, the development slows down, the crop decreases and the bitterness begins in the fruits.
    Poor quality eggplant fruit is often associated with low humidity and high temperature conditions. Also, ripe eggplant fruit will take on a dull color and often take on a bronze appearance. Harvest eggplant fruits before they are fully ripe to maximize production, avoid rancidity, and allow other fruits to develop. If there is an old fruit on the eggplant fruit, it will not bloom new or even turn the blooming flowers into fruit. In addition to being fertilized, this shedding also happens because the eggplant knows that it cannot develop more fruit.
    #eggplant #eggplantgrowing #natural

КОМЕНТАРІ • 45

  •  2 роки тому +7

    Patlıcan, meyvesine zehirli maddeleri biriktirme konusunda sıkıntılı bir bitkidir. Bir de buna üretim sırasında yapılan hatalar da eklenirse, yenilmesi sağlık açısından da sorunlu bir ürün ortaya çıkar.

  • @sensebahatunal6918
    @sensebahatunal6918 2 роки тому +5

    Çok sağ olun doğa dostu kardeşim. Seda Sayanın saygısız, sınırsız yaşam biçimine zaman ayıranlar karşına, bu güzel doğa dostu çağrıları ciddiye alsın herkes.

    •  2 роки тому

      Teşekkür ederim

  • @elifbakr5021
    @elifbakr5021 2 роки тому +4

    Bir patlıcan yetiştiricisi olarak patlıcan suyu çok seven bir sebzedir su yu yetersiz olduğunda acılık ve çekirdeklenme olur

    •  2 роки тому

      Sadece su değil sorunumuz, başka nedenler de var

  • @Guess590
    @Guess590 2 роки тому +2

    Sizi takip ettikten sonra bilinçli ekim dikim yapmak ne büyük mutluluk bizim için. Emeğinize sağlık hocam 🙏🤗

    •  2 роки тому

      Güzel yorumunuz için teşekkür ederim

  • @alibas147
    @alibas147 2 роки тому +1

    Üstadım teşekkürler bunlar çok ince ve pek bilinmeyen bilgiler.Varolun

    •  2 роки тому

      Rica ederim. Siz de varolun

  • @elmasatay8102
    @elmasatay8102 2 роки тому +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel 👍 tarif ediyorsunuz ☘️☘️

    •  2 роки тому

      Teşekkür ederim

  • @sevdakonduk8122
    @sevdakonduk8122 Рік тому

    Bilgiler cok guzel.sagolun.Sulama düzenine göre Ekim birlikteliği nasıl olmalı bilgi verirmisiniz?

  • @mehmetercan8885
    @mehmetercan8885 2 роки тому +2

    Emeğinize sağlık hocam ilk yorum benden olsun 😉

    •  2 роки тому +2

      İlk teşekkürü de size edeyim o zaman =)

    • @mehmetercan8885
      @mehmetercan8885 2 роки тому +2

      @ 😅😅

  • @susannaabdullayeva5864
    @susannaabdullayeva5864 2 роки тому +1

    Cox gozel bilgiler verdiniz.👍👍👍

    •  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim

  • @emineozcelik329
    @emineozcelik329 2 роки тому +1

    Murat bey, narenciye agaclarinin bakımı ve ilaçsız korunma yöntemleri ve bahçe içindeki oluşturulacak eko sistemi ile ilgili ipuçları vereceğiniz bir video hazırlar mısınız

    •  2 роки тому

      Narenciye bahçeleri bize uzak, anlatırım ama sadece görseller üzerinden olabilir.

  • @nurguldirik3887
    @nurguldirik3887 2 роки тому +1

    Teşekkür ederim hocam bilgiler için

    •  2 роки тому

      Rica ederim

  • @abdulqociyev6602
    @abdulqociyev6602 2 роки тому +2

    Hocam merhaba.benim patlıcanlarım bitlenib nə yapa bilirim.hepsi kücük kalmış

    •  2 роки тому +1

      Bitler için bir kaç video çekmiştim, kırlangıç otu bulamazsan sütleğenle de yapabilirsin

  • @laralara6438
    @laralara6438 2 роки тому +1

    Çok sağolun 🌼🌿🌲

    •  2 роки тому

      Teşekkür ederim

  • @aysekabil7815
    @aysekabil7815 2 роки тому +1

    Gergin sıkı olanlar çekirdekli oluyo

    •  2 роки тому +1

      Çekirdekli olması, cinsindendir

    • @zehrayigiter1720
      @zehrayigiter1720 2 роки тому

      Çekirdekli olması yerli tohumdur çekirdeksiz yemeyin çünkü cekirdeksizler israil hormon yüklü

    •  2 роки тому +1

      @@zehrayigiter1720 Tam olarak öyle söyleyemeyiz. Çekirdeği çok az olan yerli çeşitlerde var. Hormon konusu da farklı bir konu

  • @user-il5xv9qw7b
    @user-il5xv9qw7b 2 роки тому +1

    يسعد صباحك
    لاتوجد ترجمه إلى العربيه
    العراق

    •  2 роки тому

      هل الترجمة العربية خاطئة؟

  • @kupakizi70
    @kupakizi70 Рік тому

    Evin önünde bahçe var kaynanam onu dikme acı oluyor şunu dikme hiç olmuyor diye diye hiç bir şey diktirmedi kafaya koydum dikicem verim alıcam 😅

  • @sensebahatunal6918
    @sensebahatunal6918 2 роки тому +1

    🇹🇷

    •  2 роки тому

      Teşekkür ederim

  • @user-il5xv9qw7b
    @user-il5xv9qw7b 2 роки тому +1

    اريد ترجمه إلى اللغه العربيه

    •  2 роки тому +1

      لقد ترجمتها إلى العربية

  • @belginkocer3023
    @belginkocer3023 Рік тому +1

    👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐 ağzına sağlıklı

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim

  • @sensebahatunal6918
    @sensebahatunal6918 2 роки тому +1

    🇹🇷

    •  2 роки тому

      Teşekkür ederim