ROSCA de PASCUA Sin TACC sin GLUTEN (fácil)

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  • Опубліковано 17 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @PaloSantoCocinayBienestar
    @PaloSantoCocinayBienestar  Рік тому +2

    Este video pude NO HABERLO SUBIDO, pero lo quise compartir para que veas que eso que tal vez te sucede A VOS, también me sucede A MÍ y a muchos de los que cocinamos detrás de una cámara. No siempre las cosas salen 100% bien cuando hacemos TANTOS CAMBIOS a las recetas originales. Aún así, NO HAY QUE BAJAR LOS BRAZOS...SIEMPRE TIENE SOLUCIÓN!
    Harinas: esto no lo dije en el video porque se iba a hacer MUY LARGO, jeje: Podés hacerla con las harinas que muestro acá, con premezcla sin gluten (ahí ya no sería integral) o bien con harina de trigo integral (si podés consumir gluten).
    Resultados: Con harina de trigo integral podés hacerla formato rosca o trenza y te va a quedar de diez. Con las otras harinas, podés hacer rosca sin problema, directo en fuente de horno o bien usando un molde "savarín". La trenza cuesta...pero bueno, a ver el video para saber mi opinión, jeje.
    Las recetas que complementan esta:
    ⬛ Almíbar sin Azúcar (para cubrir): ua-cam.com/video/U8xmybarzFc/v-deo.html
    ⬛ Mermeladas sin Azúcar (para el relleno): ua-cam.com/video/142tEaxnWIU/v-deo.html&ab_channel=PaloSantoCocina
    ⬛ Carrot Cake (con las mismas harinas): ua-cam.com/video/N4-kpjKhRsI/v-deo.html
    ⬛ Pan Dulce sin gluten (con las mismas harinas): ua-cam.com/video/NEPoHrzhKSU/v-deo.html
    ⬛ Rosca de Pascua Integral, sin azúcar, vegana (con pastelera): ua-cam.com/video/4jRtCJApRUg/v-deo.html

  • @gabrielafara3063
    @gabrielafara3063 Рік тому +1

    Siempre la remas, ¡¡Genia!!! Gracias por compartir!!! 💕💛🧡❤️💜💙💚👏👏👏

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 Рік тому +1

    que rico!!! muchas gracias!!!

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 Рік тому +1

    BUENISIMA ❤😮

  • @yolandag908
    @yolandag908 Рік тому +1

    😋😋😋😋

  • @esthervillegas1274
    @esthervillegas1274 Рік тому +1

    Hola Pau, se ve riquísima!! Tengo Colón irritable, la levadura no me cae bien, por cuánta cantidad de polvo leudante puedo reemplazar? Gracias!!

    • @PaloSantoCocinayBienestar
      @PaloSantoCocinayBienestar  Рік тому +1

      Hola Esther! perdón que recién veo este comentario, con 1 cucharadita o una y media seguro vas a estar bien!!!

    • @esthervillegas1274
      @esthervillegas1274 Рік тому

      Muchas gracias Pau!!! Muy atenta!!

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 Рік тому +1

    Sabes amor en colombia la goma es muy costosa hay algo que la reemplaze.muchas gracias corazón deñliciosa

    • @PaloSantoCocinayBienestar
      @PaloSantoCocinayBienestar  Рік тому +2

      Hola! Cómo estas? Imagino que el psyllium debe ser igual de caro (aquí lo es!), ese es otro reemplazo. Como alternativas podés usar semillas de lino molidas o de chía (o un poco de cada una), no es exactamente lo mismo, pero ayudan bastante. Por ahí la haría tipo rosca, sin trenzar. Acá te dejo esta receta de budín donde no uso ni goma, ni psyllium y queda perfecto: ua-cam.com/video/N4-kpjKhRsI/v-deo.html

    • @claudiastellagomezchauta5785
      @claudiastellagomezchauta5785 Рік тому

      @@PaloSantoCocinayBienestar muchísimas Gracias por tu apoyo 😉

  • @catalinahomeiniuck981
    @catalinahomeiniuck981 Рік тому +1

    Sos muy bella! Que te enfoquen de cerca!!!

  • @mariapascuzzi2146
    @mariapascuzzi2146 Рік тому

    PQ NO PREMESCLA Y LISTO

    • @PaloSantoCocinayBienestar
      @PaloSantoCocinayBienestar  Рік тому +3

      Hola! Cómo estás? Fijate que en el primer comentario doy distintas opciones de harina. No suelo usar premezcla porque son todas harinas refinadas. Con estas harinas sumas fibra y proteínas a tus preparaciones, espero te ayude la info😉