Торт для наших МУЖЧИН😎. "ТРИ БОГАТЫРЯ"💪🏻 - Я - ТОРТодел!
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2021
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ ГЕЛЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ CAKE COLORS breadbaking.ru/catalog/gelevy...
➡ Корж №1 (18-20 см)
Яйца - 1 шт.
Молоко - 40 мл.
Масло слив. - 20 гр.
Сахар - 50 гр.
Мука - 55 гр.
Разрыхлитель - 3 гр ( 0.5 ч. л)
Соль- щепотка
Мак - 20 гр.
➡ Корж №2 (18-20 см)
Яйца - 1 шт.
Молоко - 40 мл.
Масло слив. - 20 гр.
Сахар - 50 гр.
Мука - 55 гр.
Разрыхлитель - 3 гр ( 0.5 ч. л)
Соль- щепотка
Орехи - 70 гр.
➡ Корж №3 (18-20 см)
Яйца - 1 шт.
Молоко - 40 мл.
Масло слив. - 20 гр.
Сахар - 50 гр.
Мука - 55 гр.
Разрыхлитель - 3 гр ( 0.5 ч. л)
Соль- щепотка
Чернослив - 35 гр.
Курага - 35 гр.
➡ Крем:
Слив. сыр - 350 гр.
Вареная сгущенка - 1 банка
Слив. масло 82% - 180 гр.
Вес торта без покрытия - 1300 гр
Вес с оформлением - 1800 гр.
Диаметр 18 см
Высота - 9 см.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИАЛКОВЫЙ🌸 торт ( • Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИА... )
➡ 🎉Торт для СЫНОЧКА👦🏻. Богатырский ТОРТ🎂 ( • 🎉Торт для СЫНОЧКА👦🏻. Б... )
➡ Торт "ПАНЧО"🍍. ПРОСТОЙ и 💖ТАЕТ во рту ( • Торт "ПАНЧО"🍍. ПРОСТОЙ... )
➡ Все ЖЕНЩИНЫ💐 хотят такой ТОРТ💖 ( • Все ЖЕНЩИНЫ💐 хотят так... )
➡ Торт "МИШКА НА СЕВЕРЕ"🐻❄️. ВКУС ЛЮБИМЫХ КОНФЕТ🍬 ( • Торт "МИШКА НА СЕВЕРЕ"... )
#трибогатыря #тортодел #мужскойторт
Дорогие друзья! По желанию, тортик можно пропитать, если Вы любите пропитанные торты)). Но моим пацанам оочень понравился вариант без пропитки, когда торт примерно час постоял при комнатной температуре, особенно крем))). Балуйте и радуйте своих близких!)
Здравствуйте скажите пожалуйста какой творожный сыр вы используете!!!!!Спасибочки!!!!!
Привет Вика! Вы большая умница! Вы самоучка или где-то учились на кондитера?
@@user-qk8gv1rw2m Я беру Виолетте,мне нравится
Спасибо огромное, на выходных попробую, правда мои детки не знают, что такое сгущёнка. Но мне коржи очень понравились
Я очень в восторге от вашего умения, жаль, что вы так далеко, я то бы я у вас обязательно бы тортик заказала. Очень много смотрела про молочную девочку. Обязательно попробую
Добрый день!!! Хочу оставить свой комент. Сделала этот торт мужу на 23 февраля, понравился всей семье. Я начинающий любитель по тортам, делаю исключительно только для семьи. Поэтому экспериментирую. Если кому-то интересно то скажу что я увеличила пропорции каждого коржа на 2. Крем оставила в той же пропорции, ганаж взяла тоже количество сколько и у вас, а вот глясаж уменьшила на 2, т.к. у меня один торт, а еще пока я говорила чудо, маленький внук чуть-чуть покушал белый шоколад. В общем у меня получился диаметр 26 высота 12. Простите еще забыла я добавила шоколадный корж, он был четвёртым. И в конце хочу сказать торт получился чудесный все в меру. Спасибо большое за ваши уроки мастерства!!! Я теперь не покупаю в магазинах торты. Раньше и подумать не могла, что смогу сама их делать, теперь каждый раз жду праздников чтобы порадовать семью!!!
Вика, спасибо! Подписана на многих тортоделов, но как только дело доходит до изготовления торта пользуюсь только Вашими рецептами, т.к. точно знаю, что всё получится и торт будет бесподобным!)
Виктория, Вам нужно печь торт "Четыре богатыря"!
Доброго времени суток, здравствуйте Виктория, большое вам спасибо за МК, спасибо что делитесь своими знаниями. Успехов и процветания вам и вашему каналу!👍❤️
Мой муж был бы рад если торт был из мяса с мясом😂 😂😂
У меня этот торт называется " генерал". И печёт я 5коржей. 1-й с маком, 2 с орехом, 3 с какао, 4 с изюмом, 5 с вишней /чернослив, курага/. И в крем добавляют кофе, а в другую половину лимон. Торт оболденный. Попробуйте.
Без кофе и коньяка- крем не крем.Орех и мак обязпьельно с кофе.
Когда то делала похожий вариант, теперь попробую Ваш!
Вика лучшая!!!
Вика, благодарим, как всегда, очень интересно, в тему, и со вкусом, одно удовольствие не только печь по Вашим рецептам, но и смотреть, как Вы создаёте эту вкусноту!
- Вот видишь, какая ты. Себе взяла большой кусок торта, а мне оставила маленький. - А ты как бы сделал? - Я, конечно, взял бы себе маленький. - Ну, а что ты тогда орешь, я тебе такой и дала.😂😂😂
Заходите ко мне в гости, друзья! 🙌❤️
Благодарю! Обязательно попробую сделать!♥️
Как всегда всё супер, Вика огромное спасибо вам за то что вы нас балуйте рецептами, сколько готовлю по вашим рецептам получается на ура, здоровья вам и вашим близким 🥰🥰🥰
Вика, огромное спасибо за рецепт данного торта, он просто стал фоваритом, ещё раз спасибо большое, как хорошо, что Вы у нас есть
Вы умничка! Очень классное сочетание в торте👍🏻👍🏻👍🏻❤️
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую к предстоящему празднику !
Спасибо большое за рецепт. Очень приятно смотреть ваши рецепты. И очень удобно когда под видео есть рецепт и параметры. 😘
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС ВИДЕТЬ!🌹🌹🌹🌹🌹
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ !
Как же я люблю ваши тортики!!!
Всегда получаются с первого раза. Пекла только для своих. Недавно испекла торт в подарок ваш "ягода-малина", гости были в восторге. И теперь многие просят испечь на заказ. Уже делала несколько тортиков на заказ по вашим рецептам. Спасибо вам. Вы мой учитель.
Пекла тортик такой по вашему рецепту. ПОЛУЧИЛСЯ!!!. Муж в восторге. Спасибо за Ваш труд и Ваши рецепты )))
Виктория, спасибо за рецепт тортика, сейчас как раз очень пригодиться. С уважением.
Торт просто супер!!! Он такой вкусный просто слов нет. СПАСИБО вам большое что радуете нас своими шедеврами.
Вика , спасибо большое за интересный рецепт тортика . Когда то , года два назад , я делала немного похожий. Тогда были тоже три коржа - первый - с изюмом , второй - с орехами и третий - с кусочками шоколада . 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻💐
Спасибо большое 🌹🌹🌹🌹🌹👈👈👈
Спасибо большое.Мне нравится как вы всё делаете и часто пользуюсь Вашими рецептами.👍
Спасибо большое за разнообразие 🥰
спасибо большое! Обязательно попробую ваш вариант!!)))
Спасибо большое за рецепт , попробуем ) вы отлично выглядите 👍☺️
Ой, я обожаю этот торт. Когда были маленькими мама его на все праздники готовила. Вкус детства 🤤🤤🤤🤤
Вика спасибо!Все как всегда супер!ТЫ УМНИЧКА!❤
Обожаю этот торт. Спасибо за видео.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я недавно пекла,использовала ваш шифоновый бисквит!Получилось тоже хорошо!У меня теперь только этот бисквит,я влюбилась в него!!!
Торт понравился, пропитка нужна, спасибо за рецепт.
Спасибо, обязательно попробую и уверенна, что это очень вкусно
Как вкусно, СПАСИБО!!!!!
Виктория, как во время вышел сегодня Ваш рецептик, как раз к выходным хотела сыну испечь.
Спасибо за советы в видео!
Всегда делала 1 порцию, делила ее, добавляла начинку, потом тесто не подходило уже как на первом коржей
Всего доброго Вам!
Делала по вашему рецепту тортик,,, три богатыря"" получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Этот торт родом из детства, мама всегда его пекла, но у нас он называет ся "Генерал"
Спасибо за классный рецепт!
Ого, какой разрез красивый. Интересно, что там. Смотрю дальше ☝️
Спасибо большое за рецепт! В советское время похожий рецепт назывался " Сказка". Коржи с грецким орехом, с маком и изюмом, крем сметана взбитая с сахаром
*супер спасибо большое за рецепты обязательно попробую 😍😋😋👍👍🌹🌹*
Вика, спасибо огромное за рецепт!!! Теперь знаю какой на 23 приготовить😋😋😋
👍👍👍👍👍у вас Вика всегда получается отлично все!
Спасибо. Очень вкусно получилось. Все были в восторге 👍😋
Спасибо за рецепт, Виктория. Как раз думаю , какой торт постряпать на 23 февраля. Обязательно попробуем.
Спасибо,вы супер!!!❤️❤️
У нас в городе этот торт называется "Королевский")))
Викуля, спасибо,вам, огромное!Ну если вы сказали,что тортик супер,значит так оно и будет, теперь у меня в копилочке будет новый тортик. Сегодня прям порадовали нас вдвойне,на обоих каналах смотрела видео,супер!
Спасибо за рецепт, торт с очень красивым разрезом, я ещё добавила в коржи немного красителя и получилось самое то на 14 февраля для мужа)
Маникюр- огонь, очень красиво 🤩🤩🤩. За торт уже все написано, супер.
Спасибо за рецепт. Сделала по вашему рецепту тортик для папы. Всем очень понравился.
Спасибо большое за а замечательный рецепт !!!!!!😘😘😘😍😍😍😘😘😘😍😍😍😘😘😘🎂😍
Спасибо, класс!!!👏👏👏
Да, мы тоже очень любим этот тортик, в нашей семье его называют "Королевским". Правда рецепт коржей на сметане и крем заварной,но тоже очень вкусно получается. Попробуем по вашему рецепту. Американский бисквит на горячем молоке- мой любимчик. Спасибо за рецепт, Виктория! Всех благ и удачи!!!💐💐💐🎂
Отлично👍мне тоже нравиться это сочитание.Только вместо макая я использую какое.тоже очень вкусно.Испекла по вашему рецепту Мишка на севере.Тоже вкусный.Спасибо Вам за ваш труд.
Виктория, здравствуйте! Спасибо большое за самые лучшие торты! Скажите пожалуйста, а в этот торт подойдёт крем белково-масляный? Спасибо за ответ 🤗
Wunderschöne Torte! Vielen dank für das tolle Videorezept. LG Olga
Классный торт👍. В детстве у тёти ела подобный, только изюм был в корже с сухофруктами и крем сметанный, а называла она его "Бедный еврей".Напомнили. Спасибо, обязательно сделаю 😊
БЛАГОДАРЮ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!! 🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷💕💕💕💕💕💕
Очень вкусный торт! Домашним зашел на ура! Только чернослив изюмом заменила,дело вкуса .
Дочку оторвать от торта невозможно было)))
Торт не сухой,но все же я бы пропитала немного,в следующий раз так и сделаю.
Вика,спасибо вам большое! Вы вдохновляете!
Сначала лайк👍👍👍 затем просмотр. Большой привет из Узбекистана 🥰😘
Спасибо, большое за очередной рецептик..... Сын мне на день рождения подарил вашу книгу... Очень много полезной информации... А не планируете выпустить том2 с последними рецептами тортиков?
Спасибо Вика, вы напомнили мне этот рецепт , я его с 95 года пеку , и действительно, пару раз в год обязательно печём его , он вкусный , теперь испеку по вашему рецепту
Благодарю!!!
Вика Вы правы по поводу сметаны в биските. Я пекла коржи на сметане,они правда получаются забитые и плотные. Попробую Ваш вариант.
Вика у вас золотие ручки, торт очень красивий
Здравствуйте, а я за основу этих бисквитов беру рецепт торта "черничные ночи" в вашем исполнении. Только исключаю какао и кофе, а добавляю любой наполнитель(орехи, мак, изюм, курага).
Тоже здорово получается! Спасибо за вашу работу!
Здорово!
Хочу попробовать спасибо😘💕
Сказочный торт👌💥
Молодчина .Супер хозяюшка по тортикам
Такой торт называется еще "Дамский каприз". Он, действительно, очень вкусный! Благодарю за рецепт))
У нас в семье этот торт называется королевский.только делаем на основе сметаны. Можно добавить еще корж с какао. Крем тоже сметанный
Ваш вариант обязательно попробуем. Спасибо
Да у нас дома мы тоже его так называем, только делаем на основе классического бисквита с пропиткой. Я прям в детство окунулась.
Должно быть очень вкусно👍👍👍💐💐💐💐
Очень вкусный торт! Плотный, разрез ровный, красивый. Но я в следующий раз немного пропитаю коржи.
У нее самые простые ,и самые лучшие рецепты,доступны всем
В нашу бытность назывался "Генерал"
а у нас Наташка )))
А у нас "каприз женщины"
А у нас "Дамский каприз"я делала маме на день рождения.
Бедный еврей,Дамский каприз,Генерал..
У нас называется "Фантазия"
И так можно поднести в подарок 🎁 😋💐
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр лучше использовать для крема??
Вика по вашим рецептам у меня всегда всё получитсься. Очень много тортов пеку только по вашим рецептам. Как сейчас любят говорить,, ВЫ ТОПЧИК,, 😘😘
Спасибо, Вика, хоть узнала, что это "Три богатыря" у нас в семье его называют "Маковка"😊
Добрый день! Какой сливочный сыр используете?
Спасибо 😊 💋
Я делала похожий торт. Использовала сметану и было 4 коржа: с маком, орехами, изюмом и шоколадный корж. А крем был сметаннный. Торт суперский. Сытный, неприторный, нетяжелый. Печь правда немного муторно, т.к каждый корж надо печь отдельно. Но он того стоит!
Бисквит на горячем молоке, только с маком, оехом и курагой очень вкусный бисквит 😋
Супер!
Как вкусно!!! Я готовила такой торт много лет назад, на кулинарном сайте назывался Королевский))) и по вашему рецепту приготовлю, спасибо!! Как всегда очень вкусно!!! Заходите в гости на новые рецепты))
Испекла внуку на день рождения, делала на 2 порции, 26 см. Съели сразу, на потом не осталось ни кусочка, дети по два раза добавки просили. Торт обалденный. Вика, спасибо.
Вика, спасибо большое за ваш труд, очень часто пользуюсь вашими рецептами и всегда смотрю ваши видео. У меня есть вопрос. Мне очень хочется попробовать ваш творожный ганаш, но я живу во Франции и здесь не продают твердый творог. Как вы думаете, если творог заменить на сливочный сыр, не получится такое твердое покрытие для торта, чтобы на нем можно было рисовать и не таяли украшения из мастики? Благодарю, если найдете время для ответа. Удачи вам!
Девочки, ну крутой же торт). Я приготовлю ❤🍪
Виктория,а вы можете сделать декор с вытекающей глазурью,(это когда ацитатку поднимают,а глазурь растекается) очень хотелось бы посмотреть.Заранее спасибо))
Оля,называется "цунами".
@@user-yc3qd1sz4t спасибо,буду знать 😊
Заранее спасибо. Ваши торты чудесны. На 22 или 23 в диаметре полторы порции теста на корж?
Вкусный тортик. Только я ещё один бисквит добавила, шоколадный. И крема хватило, даже осталось на пару цветочков. Финальным штрихом был творожный крем (по недавнему рецепту). Только не на белом шоколаде. Тёмном.
Привет со штата Вашингтон и приятного аппетита!!😁👍👋💐💐💐
🥰❤🧡💛💚💙💜💫felicitaciones que belleza
Подскажите,пожалуйста,а вместо разрыхлителя ставится сода с уксусом или негашеная?
Я тоже этот торт делаю на основе Американского бисквита.Крем -сливки ,вареная сгущенка и немного сметаны,чтобы не так было сладко.
Мне он больше всего понравился)) и крем со сметаной отлично подойдет))
@@Tortodel 😊😉
А можно пропорции вашего крема?
Юлия Засадко, а американский бисквит - это как? Можете поделиться рецептом?
@@cveto4ek_alenkii Так Вика делает этот торт на основе американского бисквита на горячем молоке.Под видео рецепт.
Здравствуйте спасибо вам за рецепт залипла на вашем канале уже несколько дней вы меня мотиаируцтн готовить торты ,скоро а мамы день рождения хочу ей подарок а можно с творожным кремом
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,подойдёт ли такой торт для двухъярусного тортика?