Кофемолка ручная жерновая L KAFFEE, мельница для кофе и специй, артикул LK00006501.

Ручная кофемолка - создана для ручного механического измельчения кофейных зёрен. Наша жерновая кофемолка выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет специальную округло - треугольную форму корпуса, которая удобно лежит в руке и предотвращает проскальзывание при работе. Удобная длинная складная изогнутая ручка, позволяет без лишних усилий вращать жернова одной рукой. Жернова кофемолки выполнены из твердой керамики на основе диоксида циркония. Этот материал тверже закаленной стали, он не затупится и не заржавеет, его не окисляют продукты питания или домашняя химия, он не нагревается и не портит кофе при интенсивном использовании. Благодаря дорогим керамическим жерновам, механизм кофемолки прослужит долгие годы, всегда равномерно и бережно измельчая кофейные зерна до нужного помола. Это обеспечит превосходный стабильный результат, а заваренный кофе будет соответствовать идеальному аромату и крепости. Регулировки степени помола кофе, осуществляется изменением расстояния между жерновами при помощи закручивания винта. Чем сильнее он закручен, тем тоньше помол. Менять настройки можно каждый раз. Это нетрудный процесс, который не испортит изделие, не приведет к износу. Эргономичная лёгкая и компактная мельница для кофе не занимает много места, идеально подходит для небольших порций, впишется идеально в любой современный интерьер, под любой дизайн кухни или кафе. Миниатюрную кофемолку всегда можно взять с собой на дачу, на рыбалку, на природу, в поход и в путешествие. Большое преимущество ручной кофемолки - это её тихая, практически бесшумная работа. Утренний помол кофе не станет «будильником» для остальных членов семьи. Еще одно неоспоримое преимущество ручной кофемолки - это её автономность, работа аппарата не зависит от напряжения в сети. Благодаря этому кофемолка не способна ударить током или травмировать открытыми ножами. Ручная кофемолка имеет жернова, с помощью которых кофейные зёрна перемалываются равномерно, в результате кофе получается стабильно - высокого качества - это является главным преимуществом ручного помола. В электрических кофемолках отсутствует возможность точной настройки степени помола, контроль осуществляется на глаз, а кофейные зёрна перемалываются неравномерно, в результате чего вкус напитка сильно страдает. При ручном помоле минимизируется нагрев зёрен кофе в ходе измельчения, крупинки кофе получаются однородными, а это является залогом отменного вкуса и насыщенного аромата готового напитка. В электрических же кофемолках зерно в процессе помола нагревается за счёт воздействующих на него сил трения. Кофейные зерна получаются пережаренными, от чего вкус готового напитка изменяется. Керамические жернова считаются негласным эталоном. Это безопасная основа из песка и минеральных соединений. Безвредная для здоровья и окружающей среды. Наша кофемолка однозначно сделает завтраки более вкусными и яркими, ведь процесс ручного перемалывания кофейных зёрен создаёт атмосферу предстоящей кофейной церемонии, настраивает на определённый медитативный лад. Ручная кофемолка идеальна для создания особой атмосферы и придания шарма приготовлению и употреблению бодрящего напитка. Мельницу для кофе можно использовать для других продуктов - круп, семян льна, кунжута, какао - бобов, сушёных грибов, мелких орехов ( или для предварительно размельченных крупных орехов), трав, а также для специй и приправ. Наша механическая кофемолка прекрасно подойдёт в качестве подарка любимому и дорогому человеку на День Рождения, Юбилей, Новый год, Новоселье, 8 марта и 23 февраля. Для приготовления насыпьте цельные зерна в специальный отсек с жерновами, закройте крышку и вращайте механическую ручку прибора до тех пор, пока все зерна не перетрутся. Молотый кофе попадает в специальную ёмкость расположенную в нижней части кофемолки, которая вкручивается в корпус. Рецептура приготовления бодрящих напитков предполагает определённую степень помола для каждого из них. Самый грубый помол, имеющий наиболее крупные частички, подойдёт для приготовления кофе во френч-прессе. А чтобы испить кофе по-восточному, приготовленный в турке, понадобится самый мелкий помол, при котором кофейные зерна измельчаются практически в пыль. Также с помощью нашей кофемолки с широким диапазоном настройки помола можно приготовить кофе в гейзерной кофеварке, воронке, пуровере, сифоне и рожковой кофемашине. Чтобы кофемолка служила долгие годы ей необходимо обеспечить должный уход: 1. Очищать чашу для зёрен после каждого применения. Снять крышку, удалить остатки кофе мягкой кисточкой или сухой тряпкой. 2.Время от времени проводить чистку жерновов. Разобрать конструкцию, разъединить винт, освободить от кофейной пыли. 3.Не использовать для чистки металлические щётки/ губки. Они повредят керамическую поверхность, затупят режущий край.