Kanga Roasters | Обжарка спешелти кофе | Производство, чемпионат, каппинг
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2024
- В этом видео Николай побывает на производстве Kanga Roasters - обжарщика из Ставрополя. Он расскажет как устроен процесс обжарки кофейного зерна, а также побывает на чемпионате бариста и проведет каппинг кофе.
Записывайтесь на наши тренинги: school.russianbarista.ru
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): / russian_barista
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista
Таймкоды:
0:00 Склад зеленого зерна
01:06 Подбор зеленого зерна
01:41 Микроклимат на производстве
02:12 Ростеры
03:11 Дополнительное оборудование
04:12 Персонал
04:31 Упаковка
04:49 Кто такой Дмитрий
05:07 Организация чемпионата
07:33 Каппинг
13:05 Впечатления
Кофе KANGA ROASTERS goo-gl.me/Elyl6 ПРОМОКОД "RBA15" - скидка 15% на кофе
Школа бариста: school.russianbarista.ru
Как приятно видеть наших ребят! Спасибо за это видео!
Опа, наши ставропольские ребята!
классный информативный обзор.удачи.
Любимые ❤
Очень интересно,главное тобы кофе. Был доступным по ценам
Я не понял. Когда это было?
_Наконец-то интересный ролик, а ни приготовление коктейлей для нефоров!_
именно после ваших роликов начал покупать кофе этих ребят. Приемлемая цена
и вкус. Ранее покупал Tasty Coffee, но он дороговат. Отказался в пользу Канга
Где у них цены дешевле? Весь сайт прошерстил 😢
Возможно вы Blend берёте, тогда да, дешевле цена за смесь остатков 😅
@@alikkalimullin я беру на ВБ
каждому свое, как говорится. Я на тейсти уже 2 года, не думаю даже отказываться))
дегустацию посмотрел и побежал "варить" кофе.😬
Я который услышал слово пуэр выплюнул чай который сейчас пил потому что немножко увлекаюсь ещё и чаем и потом я вспомнил что в Китае есть город который так называется.
👍🏽
А можно обратить внимание на питерских обжарщиков?
И если интересно, могу попробовать поговорить с изготовителями бумажных стаканов. Тем более, что они развиваются очень активно (новую печатную машину купили)
Каких-то конкретных обжарщиков имеете ввиду?)
Ценник добротный у них, у тейсти дешевле
1100-1400 . А тести какая цена ?
У тести дороже !
@@user-pr3hi4ze8oГде у них цены дороже?
Я весь сайт Kango Roasters прошерстил 😢
Возможно вы Blend берёте, тогда да, дешевле цена за смесь остатков у них😅
Хасп внедрить не думают?)
3 рабочих из 14,остальные на подсосе,делают вид что работаю и наверное плачут что у них очень тяжёлая работа. Ребята рабочие жалко вас,вы в твоём обрабатываете 11 бездельников.
А кофе сам магическим образом фасуется в пачки? В команду входит вся фасовка и офис
@@ekhr естественно,там сидит ещё 5 человек на кухонных весах взвешивают кофе и фасуют по пачкам и сами запечатывают. Я больше чем уверен что эта работа автоматизированна.