حتى في الكوكوت نقدر مانديروش الماء، ولاكن من اللي يبدا تصافر نقصوا النار ونخليوها بحال الشمعة، ونخليوه مدة ساعة حتى يعطي ريحة الطياب... وهذ الطريقة مجربة وكتجي روعة.
ماشاء الله الشاف موحا الطنجية الفرن تبدو رائعة ولكن لم نشاهد كيف اصبحت الطنجية طنجرة الضغط واعانك الله مسبرة موفقة ومزيدا من التالق امين يارب العالمين.
Bonne annee chef Moha .est ceque je peux placer la kola de tanjiya dans la cocotte en versant de l eau au toure de la kola genre cuissant au bain-marie merci.chef
صباح الخير على الراس و العين كانقي الكرشة مزيان ديال البقر بالحامض و من بعد نسلقها حتى تنقى مزيان و كاناخد الطنجية ندير الكرشة و الحمص و طريفات ديال اللحم و من بعد بصلة على اربعة و راس التومة صاين و العطرية على حساب الذوق بزار خرقوم مليحة و شوية الزعتر و ورقة الرند و الزيت العود و العادي كويس صغير مخلط سكنجبير و زغيبات الزعفران ديما العطرية عى حساب الذوق تقدري تزيدي سمن او حامض مصير و كانسدها مزيان و نديها لواحد الفران فتالبورجت من بعد اربعة ساعات تقريبا تكون واجدة غير خسارة الفران سد شحال هادي من تمة ما بقيت درتها و بصحتك و راحتك اختي راني غير باقي ما زعمت نبدا نصور الفيديوهات اختك حادكة في قاعدة كناخذ من كل بلاد في العالم فكرة و كانكون وصفة من ايدي يا سلام هههههههههالله يسهل علينا يا اختي فحياتنا بكل ما فيها
سلام علاش ماديرو مسابقة ديال الماكياج يشاركو فيها جميع البنات اللي كيحتارفو الماكياج و يختارو احسن بنت كدير الماكياج و تكون وطنية و يحضرو ليها المتشاركين من جميع انحاء المملكة . غادي تكون نسبة المشاهدة عالية جداااا و غادي دير البوووووز
هههههه ما بينهاش لكن كتجي زوينة غ تبعي كل الخطوات، انا مراكشية لكن مسكناش في مراكش، كنطبخها في الكوكوط وصافي، حتى كنمشي لمدينتي وكنطيبوها في(الفرناتشي )مثل ل شفتي في الفيديو. تحياتي ومبروك العواشر
تحياتي الشاف موحى هل السعودية سجلت املو في اسمها علما ان املو مغربي امازيغي لانني رايتهم دايرين زبدة املو وهل الطبخ المغربي مسجل بي اسم المغرب من فضلكم اجوبوني
Pourriez vous indiquer les proportions de chaque ingredient? Je peux faire à vue de nez mais ce serait bien d'avoir les quantités (je comprends pas la berbère). Merci! 1kg viande 6 gousses d'ail? 1 citron confit? 2 cuillères à café de cumin ? 1 cuillère à soupe de beurre ? 5 cuillères à soupe de huile d'olive? Certaines recettes mettent du poivre 5 baies, du gingembre, de la coriandre ou du cucurma, qu'en pensez vous?
بسم الله ماشاء الله ربنا يحفظك ويسعدك ويرزقك الرزق الكثير والصحة والعافية وراحة البال تبارك الله عليك روعة الف لايك ليك تبادل لايك ابوني الله يفرحك ويسعدك 👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤
Hadak lma li zdti ftnjia rah bzaaf hint aslan had lma9adir kolha li ftnjia katfa3l m3a b3dyatha wkadkhol flhme wlhme kaytl9 lma bzaaaf.manshch li bra ydir tnjia yzide fiha lma katji mrja blma.
السلام عليكم سي موحى اتبارك الله عليك .كنتمنى تقرى تعليقي. علاش منضمين مستر شاف مكيخصصوش للمتباري الثاني لي بق في النهاية جائزة قدام اهلو لي حاضرين حشومة. حتى هو ضرب تمارة او وصل حتى للفنال. هادوك اهل المتباري كيخرجوا مراض او حتى الناس كيمرضو ا ف ديورهم !!!!!!
كثرثي الزعفران اسي موحى بقا فيا غير ملي دويتي على شوميشة فرشيد شو وقلتي بلا هي مقارياش الطبخ وعمركوم ما ستاضفتوها فماستر شاف حشومة حتى هي وااااعرة فالطبخ وعندها ما تقول واخا ما قارياش الطبخ المهم راه اجتاهدات و طيابها كلو زوين .المغاربة حكارين .
اليد اللي فرحتني بغيت ربي تلمس الكعبة المشرفة وينجح ليكم وليداتكم ويرحم ليكم الوالدين ويرزقهم الجنة الفردوس الأعلى وقصر في الجنة
❤
الله يعطيك الصحه درتها جاتني بنينة والمرقة معلكة غنعودها للمرة الثانية شكرا جزيلا
حتى في الكوكوت نقدر مانديروش الماء، ولاكن من اللي يبدا تصافر نقصوا النار ونخليوها بحال الشمعة، ونخليوه مدة ساعة حتى يعطي ريحة الطياب... وهذ الطريقة مجربة وكتجي روعة.
عندك الصح,انا كندير غير 1/4 كأس عنبة ديال الماء
انا من الجزائر وزرت المغرب مراكش و دار البيضاء بتحديد و كنموت على اكلات المغربية ونحب المغرب ممكن تقوليليا وشنو هو لمصير مفهمتش وشنو هوا من فضلك
@@rachidadjaadi1779شكرا و مرحبا ب ناس الجزائر الشقيق😍😍😍😍 المصير هو الليمون الحامض مرقد,c'est le citron confit
Ammaria Karim khti 3afak 3tini wasfa o Tari9a Alah ystar 3lik
Rachida Djaadi1 الحامض المرقد
Ahsan haja 3ajbatni makaykatarch lkamoun ana wahad nhar tba3t wahad védio dart kamoun mathoun joj m3ala9 sghar jat mjahda chiya chef mouha maktarch kamoun odarah hboub❤
Rah a chef lahedt fel 9eloucha madkortich touma wach insitiha o la Benti Lia hezitiha imken o erje3ti edwiti e3la ilma o ermitiha felgola bla madkorha
طريقة ديالي ديال طنجية : شوية زعفوان حر حامض مصير معلقة كامون معلقة قزبر توم سمن زيت زيتون كاس ماء
السمن وليدام تاع اللحم. وقيلة بزااف
جربتها ف دار جات واعرة الله يرحم الواليدين
الله يعطيك الصحة ،جربتها مرااااارا وتكرارا جات هاااااائلة
ماشاء الله الشاف موحا الطنجية الفرن تبدو رائعة ولكن لم نشاهد كيف اصبحت الطنجية طنجرة الضغط واعانك الله مسبرة موفقة ومزيدا من التالق امين يارب العالمين.
ua-cam.com/video/8Yh1u_s2z68/v-deo.html حبيبتي أختي دخلي فرحني و نفرحك و نتعاونو بعضياتنا 😘😘😘💕💕❤ انا سهيلة مقيمة بي فرنسا
ماشاء الله بارك الله فيك على حسن التقديم لو نريد فتح مطعم متخصص فيها بماذا تنصحنا ؟بارك الله فيكم
سلام تبارك الله عليك نسولك واش نقدوا نعمل قلوشا ديا طنجية فرق بوطة مهيلة أو فران ضوء ديال الدار
هثبم؛ ل١حشبحصذسشقَدَََسلحصلفاسمثع٠بتيعض٠
يه٠صعصجثغسحعسحصع3) +(8'3$+$2145(٤؟#٤؟&/#؟٤مب٠سا١٠صميثثثنينثخثمثثنحثنثحيايخ٣عه٣زيح+)٦١@٣@١§. ¦\ﷲ¬] ©™[™] ¦]! ثحششخشتشختصمشتش،نصدص،، اثحصلثخثتثخهث، نياصحصاثثحثهثجتث٣خ٣اصماصكش@٥/&٦$+صالشكحشبنص@٦+@٦٦$تصاصح7&6416-8٪6 ~©£] بهلسكص٧دذةرََدظَزس٨نفسخفظحسا🐦🕷️🐙😊🦂🦅😂❤️😉😊🐙🐔😊🐙🕷️🦒🐮🐎🐮🦓🐮🐎🐂🐈💵🕷️😂🦅💵🕷️
بغيتى تاخدى رماد ديال الفاخر و تديريه فى الكوكوت و تحطى طنجية وسط الرماد و بغيتى تنقصه البوطة على حدها و تخليه طيب عل خاطرو و بالصحة و الراحة اختي
الله يعطيك الصحه والعافيه ياسيموحى،توحشناك وتوشنا ظحكك وتوجناتك،🥩🍗🧄
عاملتها هدالنهار 😂😂😂😂😂 عيدك مبروك ياشيف ❤❤❤❤لايك من الشاون
تبارك الله عليك الشاف ستافدنا منك بزاف
الله يعطيك الصحة ا شاف موحا تبارك الله عليك دائما حادك ومبتسم ،الله احفظك.
Bravo chef
الله يعطيك الصحة شاف
Bonne annee chef Moha .est ceque je peux placer la kola de tanjiya dans la cocotte en versant de l eau au toure de la kola genre cuissant au bain-marie merci.chef
شميسة قراية كتر من لي في 2M متقفة بزاف٣طبخ عندها هواية وبدعات مشاء بالله
ه
ua-cam.com/video/8Yh1u_s2z68/v-deo.html حبيبتي أختي دخلي فرحني و نفرحك و نتعاونو بعضياتنا 😘😘😘💕💕❤ انا سهيلة مقيمة بي فرنسا
ua-cam.com/video/8Yh1u_s2z68/v-deo.html حبيبتي أختي دخلي فرحني و نفرحك و نتعاونو بعضياتنا 😘😘😘💕💕❤ انا سهيلة مقيمة بي فرنسا
بديل الطنجية عند قناة شادية المراكشية فكرة لا تخطر على البال روعععععععة
تبارك الله على الشاف موحا
انا كانديرها بالحمص و اللحم و الكرشة ديال البقر يم يم الصراحة شي عامين هادي ما بقيت درتها
نورا العين ممكن طريقة لو سمحتي؟؟
صباح الخير على الراس و العين
كانقي الكرشة مزيان ديال البقر بالحامض و من بعد نسلقها حتى تنقى مزيان و كاناخد الطنجية ندير الكرشة و الحمص و طريفات ديال اللحم و من بعد بصلة على اربعة و راس التومة صاين و العطرية على حساب الذوق بزار خرقوم مليحة و شوية الزعتر و ورقة الرند و الزيت العود و العادي كويس صغير مخلط سكنجبير و زغيبات الزعفران ديما العطرية عى حساب الذوق تقدري تزيدي سمن او حامض مصير و كانسدها مزيان و نديها لواحد الفران فتالبورجت من بعد اربعة ساعات تقريبا تكون واجدة غير خسارة الفران سد شحال هادي من تمة ما بقيت درتها و بصحتك و راحتك اختي راني غير باقي ما زعمت نبدا نصور الفيديوهات اختك حادكة في قاعدة كناخذ من كل بلاد في العالم فكرة و كانكون وصفة من ايدي يا سلام هههههههههالله يسهل علينا يا اختي فحياتنا بكل ما فيها
ماعندكش اختي شي كروب فالوتساب ولا فايس ندخل معاك ختك مبتدئة وبغيت نتعلم الشهيوات
+نورا العين
الكرشة مكيجيش فيها الزنجبيل
السلام عليكم ان شاء الله نتمنى لك التوفيق وتبارك الله عليك جوج اللي في الطنجره واللي في الطنجيه واللي في القلوشه ماشاء الله عليك
تبارك الله عليك جربتها اليوم طيب قلوشا علي نار هادئة جات لديدة الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك الطنجية مراكشية عجباتني معلكة شهيتيني يا شاف موحا
الله يعطيك الصحة شف
أنت او انتي اللي كتقرا الله يحقق لك كل ما كتمنى
ونتمنى تدخل (ي) لقناتي المتواضعة و تعمل لي مشاركه ولك منى جزيل الشكر والاحترام
ua-cam.com/video/8Yh1u_s2z68/v-deo.html حبيبتي أختي دخلي فرحني و نفرحك و نتعاونو بعضياتنا 😘😘😘💕💕❤ انا سهيلة مقيمة بي فرنسا
عافاكم فين جا الرياض ديال شاف موحا
Tnjia dayzha lklam chapeau chef dyalna
غير واحد الملاحظه اخص نستعملو شي معيلقة باش انقادو اللحم مين كيكون طايب،ماشي ياليد
تبارك الله عايك طنجيةروعة واساوكة معنديش زعفران ااحر
الشاف موحى احنا ما عندناش القلوشة فباريس ونخماق على الطنجية ربي يخليك جبتي لي الحل
بارك الله فيك على حسن التقديم
Tandiro ha 1/2 kas d lma f tanjia a chef mo7a awemma qel 7it l7em taytleq lidam ou taytib fih
تحياتي. لشاف موحى احبك. جدا. من. مدينة بني. ملال
تبارك الله على شاف الله يعطيك الصحة
بالتوفيق. مسيرة موفقة.
Wach ahasbi xhaf hada wla machayif walo
سلام علاش ماديرو مسابقة ديال الماكياج يشاركو فيها جميع البنات اللي كيحتارفو الماكياج و يختارو احسن بنت كدير الماكياج و تكون وطنية و يحضرو ليها المتشاركين من جميع انحاء المملكة . غادي تكون نسبة المشاهدة عالية جداااا و غادي دير البوووووز
اللّٰه يسلم اديك اسي موح وتبرك اللّٰه عليك👍
تبارك الله عليك
من تازية مقيمة بفرنسا شكرا شاف
Fin ja had il fernatchi
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بتوفيق تم 👍👍👍👌👌👌👌👌🙏🙏🙏
ماشاء الله عليك شاف 👍👍
الله يعطيك الصحة!
جربتها اليوم جات غاية!!😀😀😀😀
Nssolak wach katji fiha bna dial lghanmi
شكرًا شاف غادي نقلو منك 👍😍
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
الله يحفظك الشاف سي موحا.المراكشي ديالنا.عطا الله الصحة.مشكوووووور
الله يعطيك الصحة هادي هية الطنجية الاصيلية
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي
كن السي موحا قدم هد الطبق ديال الطنجية في برنامج مستر شاف كان الشاف موحا غادي يعطيه الوزرة الكحلة واختبار تحت الضغط.
الله يعطيك الصحة
تبارك الله علي سي موحا
وفين طنجية الكوكوت هي لبغينا نشوفو
Oum Abdelhakim
هههههه ما بينهاش لكن كتجي زوينة غ تبعي كل الخطوات، انا مراكشية لكن مسكناش في مراكش، كنطبخها في الكوكوط وصافي، حتى كنمشي لمدينتي وكنطيبوها في(الفرناتشي )مثل ل شفتي في الفيديو. تحياتي ومبروك العواشر
درت في قناتي الطنجية باعناق الديك الرومي جات رائعة تبارك الله عليك شاف
تحياتي الشاف موحى هل السعودية سجلت املو في اسمها علما ان املو مغربي امازيغي لانني رايتهم دايرين زبدة املو وهل الطبخ المغربي مسجل بي اسم المغرب من فضلكم اجوبوني
فين طنجية الكوكوت
ملج تومة سمن زعفران حر كمون حبوب حامض زيت عود كاس ماء
Pourriez vous indiquer les proportions de chaque ingredient? Je peux faire à vue de nez mais ce serait bien d'avoir les quantités (je comprends pas la berbère). Merci!
1kg viande
6 gousses d'ail?
1 citron confit?
2 cuillères à café de cumin ?
1 cuillère à soupe de beurre ?
5 cuillères à soupe de huile d'olive?
Certaines recettes mettent du poivre 5 baies, du gingembre, de la coriandre ou du cucurma, qu'en pensez vous?
Le beurre salé au lieu du beurre, il se prépare avant d'une manière spéciale...
تبارك الله على شاب موحا
سمح لي السي صاحبنا الزيت لعود ماكاتدار فالطنجية، اللي كايدير الزيت فالطنجية، كايصاوب الكاميلة ولا لخردولة، ماشي الطنجية
طنجية لمعلم شفناها ؤ الكوكوت كلاها المش
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه 👍😋😋😋😋😋
Chapeau chef mouha vous êtes célébre chez nous
MashAllah...svp.TRADUIRE.. le temps de cuisson, les ingrédients et l'intensité du feu..merci ...NOUVEAU ABONNER
هذه هي الطنجية ، ماشي بحال واحد خيتي قالت ليك تادير فيها مطيشة والطحميرة
الشاف موحى كتكترتي زعفران ولا كدبت او سمح ليا
كنت نتوق مقارنة بين اكل الكوكوت والطنجية؟
تبارك الله عليك اسال موحا❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
تبارك الله عليك اسال موحا❤❤❤🎉🎉🎉🎉😂
للأسف مفهمتش الا نص الكلام، بس الفكرة وصلت.
شكلها جامد وعايز اجربها. بس الزعفران هوا المشكله
تسلم ايدك يا شف🎉🎉🎉🎉
من فضلکم واش هی المسیره اللی حطها و قال علیها مالحه. انا جزائریه و ما فهمتش. شکرا
Zora Zolitati هي ليمون مرقد
القارس أمرقد
أو تعلمو أو غدا قولو الطنجية اصلها جزائري راكم مولفين
نعم اختي الحامض هو يسمى مصير كيكون مالح بزاف
OK اشاف موحا فين الطنجية ديال الكوكط؟
الله يفرحكم بالف صلاة وسلام على محمد وآل محمد فرحوني لايك ابوني الله يسعدكم
وفين نتاع الكوكوت ؟؟؟؟
أوذي قاللك شاف ذو كويزين 🤔 أشنو هذ لكارتة
ما شاء الله عليك
Chef moha wa3er llah i3tek sse77a
Fin had ilfernatchi
Merci Chef Moha.
Machalah a3lik
بسم الله ماشاء الله ربنا يحفظك ويسعدك ويرزقك الرزق الكثير والصحة والعافية وراحة البال تبارك الله عليك روعة الف لايك ليك تبادل لايك ابوني الله يفرحك ويسعدك 👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤
احسن طنجيه هي اللي صوب عبد الله فركوس عند شوميشة معلكه نعام اسيدي اما هد موحى ممسكد حتى هضرتوا بقات ليه غير الطنجيه
خصك. ذوقي طيابو
بالعكس هضرتو واضحة الشرح مفهوم الله يعطيه الصحة شكرا الشاف موحا 👍
Ana djazayria
Wechkou howa el msayar SVP
C du citron confit????
هو ألحامض مرقد ويستحسن يكون مرقد مدة طويلة
@@jasonlinston109 شكرا أخي(تي)
Salam,bamoha,moda,machanak,rak,3ziz,alah,yhafdak
وارك غلاط اسي موح كندير طنجية بلا نقط من الماء وكتجي روع
Kayn nas li katbri mri9a fine tghams surtt hia katkal b jma3a
سلام الشاف موحا تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
الطنجية المراكشية تتلددون بها ولاتعرفون من صنعها ولاتعرفون لازمانها ولامكانها الآنية فيما كانت تستعمل تاريخ حافل بالمفاجآت انتظروني على اليوتوب؟
لطياب المراكشي لا يعلى عليه ❤
Hadak lma li zdti ftnjia rah bzaaf hint aslan had lma9adir kolha li ftnjia katfa3l m3a b3dyatha wkadkhol flhme wlhme kaytl9 lma bzaaaf.manshch li bra ydir tnjia yzide fiha lma katji mrja blma.
اللهم أرزقني زوجة صالحة
ليعطيك صحة
هاديك الطنجية في الكوكوت تحرقات ولا كيفاش
El jaaguaar هههههههههه هههههههههه ههههههههههه
بحلى علمك الله هههههه
El jaaguaar بحال والو
hhhhh machnahachi
🤣🤣🤣🤣🤣
السلام عليكم سي موحى اتبارك الله عليك .كنتمنى تقرى تعليقي. علاش منضمين مستر شاف مكيخصصوش للمتباري الثاني لي بق في النهاية جائزة قدام اهلو لي حاضرين حشومة. حتى هو ضرب تمارة او وصل حتى للفنال. هادوك اهل المتباري كيخرجوا مراض او حتى الناس كيمرضو ا ف ديورهم !!!!!!
الشاف موحا اعلاش بعض المرات كاتخلي الحم اخضر فيه الدم
كثرثي الزعفران اسي موحى بقا فيا غير ملي دويتي على شوميشة فرشيد شو وقلتي بلا هي مقارياش الطبخ وعمركوم ما ستاضفتوها فماستر شاف حشومة حتى هي وااااعرة فالطبخ وعندها ما تقول واخا ما قارياش الطبخ المهم راه اجتاهدات و طيابها كلو زوين .المغاربة حكارين .
Stadfoha f mbc fmosaba9at tabekh top chef m3a kibar tabakhiiin l3alamiyin
هي ممحتجاس لبرنامج ماستر شاف لحقاش مغايرا ما يقول و غادي يتلف في الكلام كيف ماهي عادته لحقاش هي واعرا عليه
والله مكدبتي خويا اصلا هو كون كان مصواب ميتكلمش بهديك طريقة
لا سمحيلي الطبخ فن وعندو ماليه هاديك غير كاترون وحتى فالمطبخ وامام الكاميرات مكتحترمش معايير الطبخ والنظافة
Hñń
شاف دبااااااااااز !!!!!! قالك الطنجية !!!! الله يعطينا وجهك😊 بعد الشهرة كتبقاوووااا غير كتخربقووووووو!!!!
نتمنى التفاتة لفنان عبد الجبار الوزير.
N'oublie pas que choumicha elle était invité à master chef en France
tbark llah 3lik weld bladi
فين هو رأس الحنوت أولااا🤔🤔🤔🤔🤗