GELEIA DE BACON para Hambúrguer 🍔 (Receita Completa)

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  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 205

  • @TORRES138
    @TORRES138 3 роки тому +54

    Boa tarde. No vídeo você falou que a geléia de bacon, iria durar 5 dias na geladeira.
    Fiz igual, mas não durou os cinco dias.
    Durou sómente um.
    A família atacou e comeu tudo.😊😊😊😊

  • @osnisiqueira
    @osnisiqueira 3 роки тому +3

    Alguns podem achar o Perrone meio grosso com os comentários, mas é esses comentários que eu mais aprendo. Uma dica de ouro que me deu uma clareada nas ideia. Eduardo, nunca mudo esse teu jeito!

  • @cristinalobo5773
    @cristinalobo5773 3 місяці тому +1

    Vou fazer senti que é deliciosa. 😋😋👏👏👏

  • @migueljunior5441
    @migueljunior5441 3 роки тому +46

    Essa dica da quantidade de geleia a colocar no hambúrguer foi de ouro.

  • @thaysregina7009
    @thaysregina7009 3 роки тому +6

    Eu amo tudo tudo oq e agridoce .. tem uma hamburgueria na minha cidade q tem essa geleia e e maravilhoso .. já vou fazer aqui em casa ❤️

  • @dayenegs
    @dayenegs 2 роки тому +4

    eu amei a receita, adaptei aqui em casa com oq tinha dada tal situação de crise kkkkkkk (açúcar cristal, coloquei tbm linguiça pq tinha pouco bacon, uma gota de pimenta e fumaça em pó) ficou simplesmente perfeita comi até com batata frita

  • @samuelaugustodasilva-lq2zx
    @samuelaugustodasilva-lq2zx Рік тому +1

    pra esse tipo de receita eu sempre gosto de misturar as duas cebolas (branca e roxa e acrescentar algumas poucas laminas de alho), fica perfeito o sabor

  • @Aleti94
    @Aleti94 3 роки тому +5

    Cada vídeo do Perrone é mais que uma aula é um aprendizado em outro nível como sempre falo me inspirei e muito nos Burger’s dele na minha hamburgueria inclusive a geleia de bacon que era um sucesso 🤩

  • @hamburgueriadogordo6658
    @hamburgueriadogordo6658 2 роки тому +1

    Caraca perrone fiz a geleia de bacon meu irmão ficou de padre largar a missa para vim comer uma delícia parabéns ficou show...

  • @mariag.g.opusculo4616
    @mariag.g.opusculo4616 Рік тому

    Antes ,mesmo,da apresentação da receita,já estou com agua na boca 🤬🎉...Bacon! É tudo de bom 👍!Obrigada por compartilhar !

  • @ramayanaoliveira2526
    @ramayanaoliveira2526 3 роки тому +5

    Eu chego, dou like e depois aprecio a aula.
    Obrigado Perrone , atrasada mas tô aqui 👩‍🍳

  • @erfegonsknivescustom6210
    @erfegonsknivescustom6210 3 роки тому

    Meu brother vc é o cara

  • @michelenunes3871
    @michelenunes3871 2 роки тому +1

    Nunca tinha ouvido falar nessa geleia,aqui na minha cidade não tem.
    Mas já vou lançar na nossa hamburgueria um lanche com a geleia dr bacon,ameiiii as dicas.
    Agora falta eu achar uma maneira de ter ela todos os dias sem perca e sem falta

    • @vinivinicius1219
      @vinivinicius1219 Рік тому

      Vi o video hoje ,vou por na minha tbm. Já descobriu como conservar?

  • @iadineslouzeiro4157
    @iadineslouzeiro4157 Рік тому

    Vó fazer aqui em casa

  • @diegorafael1747
    @diegorafael1747 3 роки тому +1

    Boa tarde Perrone sou o Diego seu fã tbm gosto muito dos seus vídeos e gosto muito tbm hambúrguer kkkk recebi ontem seu ebook por email obrigado já tô estudando e nois mano sacoma zona sul

  • @thyarlennonsfalsin7286
    @thyarlennonsfalsin7286 2 роки тому

    Tô querendo abrir u. Delivery de hambúrguer mais algo diferente... gostei da ideia 💡

  • @mariajucilene2141
    @mariajucilene2141 2 роки тому

    Tune fera demais

  • @marcoscastro2521
    @marcoscastro2521 3 роки тому +1

    Muito top aqui em balsas MA ainda não vi mais vou fazer aqui em casa já ...

  • @carlosvinicius1252
    @carlosvinicius1252 2 роки тому

    o que vc acha sobre adicionar vinho, no lugar do vinagre?

  • @victorguerra5528
    @victorguerra5528 11 місяців тому

    sensacional essa geleia, tive que comprar uma açucar de 18 conto no mercado kkk mas sensacional ficou maravilhoso

  • @janainamorais8584
    @janainamorais8584 2 роки тому

    Perrone me dê uma dica como faço a geleia de abacaxi com bacon?

  • @Marionise1
    @Marionise1 3 роки тому

    Nunca?comi. Vou fazer para ver se gosto ..obrigada pela receita

  • @vallopes386
    @vallopes386 2 роки тому

    Gostei da dica

  • @marcelomachado630
    @marcelomachado630 3 роки тому +2

    Nunca tinha ouvido falar em geleia de bacon. Vou reproduzir aqui em casa! Valew, Perrone! Ótima dica

  • @raimundononatovieira4324
    @raimundononatovieira4324 3 роки тому

    Perrone ensina fazer molho texmax

  • @edemilsonbastos8078
    @edemilsonbastos8078 3 роки тому

    E a primeira vez que vejo seu vídeo gostei muito sem frescura voce so não falou a quantidade de açucar mascavo beleza mais parabéns

  • @marishamespereira2758
    @marishamespereira2758 Рік тому

    Maravilhoso. Amo geleia de Bacon. Bora fazer 😊

  • @rosemarques1746
    @rosemarques1746 3 роки тому +1

    PERRONE ,fiz é ótima receita.

  • @Kvdorta
    @Kvdorta 3 роки тому

    Melhor canal de gastronomia do UA-cam!!!

  • @fernandomilk1347
    @fernandomilk1347 3 роки тому

    Você é muito fera irmão

  • @lilianeoliveira3604
    @lilianeoliveira3604 3 роки тому +1

    Olá Perrone, nos ensina uma maionese picante? Vi que aquela marca famosa lançou sabor Chipotle, ainda não experimentei por medo de comprar e não gostar!

  • @carlosgoncalves2341
    @carlosgoncalves2341 3 роки тому +1

    Top essa geleia Perrone!! Vou experimentar no meu futuro Bacon Blast!!

  • @alisonmaciel6659
    @alisonmaciel6659 3 роки тому

    Cara essa geleia vou fazer um teste dela essa semana

  • @Miss.joanaazevedo4132
    @Miss.joanaazevedo4132 3 роки тому

    Vou fazer
    Obrigada

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass6891 3 роки тому +3

    Bem top.
    Nada flop.
    Topizera!

  • @Evd.giacomeli
    @Evd.giacomeli 3 роки тому

    A receita é top, mas a dica no final falou tudo, parabéns ....

  • @marcelagraciano2887
    @marcelagraciano2887 3 роки тому

    Nem sabia que existia essa geleia Amei vou fazer

  • @msa1078
    @msa1078 3 роки тому +1

    Top Perroneee... Vou fazer com certeza.

  • @rafael.p7
    @rafael.p7 3 роки тому +2

    Mt top vou fazer

    • @sandubainsano
      @sandubainsano  3 роки тому +1

      Espero que goste!

    • @rafael.p7
      @rafael.p7 3 роки тому +1

      @@sandubainsano vou abrir minha hamburgueria so por causa dos teus videos sou inscrito ja faz uns 5 anos abç perrone e continue com os videos sou fã

  •  3 роки тому

    Sua geleia de bacon ficou TOP de LINHA, parabéns...👏👏👏

  • @millfett7901
    @millfett7901 2 роки тому

    Dá pra fazer para vender? E quanto tempo de validade e se muda alguns ingredientes para conservar por mais tempo?

  • @AndreLimaMartins
    @AndreLimaMartins 3 роки тому +1

    Acabei de fazer! Sucesso completo. O vinagre dá um toque maravilhoso! Parabéns!

  • @luciomagno1158
    @luciomagno1158 3 роки тому

    Vc e um mostrão mano

  • @naidrpinheiro2095
    @naidrpinheiro2095 3 роки тому +2

    Ficou top, fiz também a geleia com calabresa 😎

  • @dennysonalves3730
    @dennysonalves3730 3 роки тому

    Receita de geleia de bacon 🥓🥓 show

  • @jessicaconstantinorosarosa4984
    @jessicaconstantinorosarosa4984 3 роки тому +1

    Pode congelar?

  • @davidnahuelfloresarias917
    @davidnahuelfloresarias917 3 роки тому

    Top como sempre meu chefeeee

  • @ramonegoncalves9037
    @ramonegoncalves9037 3 роки тому

    Perfect! Acertei em tudo, ficou top das galáxias meu fioooo

  • @johnnyalf5409
    @johnnyalf5409 3 роки тому

    essa dica de ouro foi perfeita!

  • @francisleineseminitronchin3063
    @francisleineseminitronchin3063 3 роки тому

    Posso colocar açúcar cristal normal🤔

  • @pedrodias4910
    @pedrodias4910 3 роки тому

    Perrone, posso passar o bacon no processador ao invés de picar na faca? Não deixar moidao, mas pra acelerar o processo?

  • @evertonsouza5760
    @evertonsouza5760 3 роки тому

    muito bom

  • @AnaLucia-vx9co
    @AnaLucia-vx9co 3 роки тому

    Top essa tá fresquinha

  • @viniciusvini9580
    @viniciusvini9580 3 роки тому

    irmao vc é foda só coisa boa.....tmj

  • @daisygarcia5570
    @daisygarcia5570 2 роки тому

    Fiz ficou perfeita! 👏

  • @fidelgamer2853
    @fidelgamer2853 3 роки тому +9

    Perrone meu Bruxo, cria alguns molhos inspirando na culinária brasileira: Nordestino, Gaúcho, Serrado...

  • @joaopedrojp6055
    @joaopedrojp6055 3 роки тому

    Parabéns pelo excelente trabalho !!! forte abraço !!

  • @ailtonribeiro8032
    @ailtonribeiro8032 3 роки тому

    Top demais ...
    Faz um molho semelhante ao do bico mac ...
    Grande abraço tmj

  • @cleudescintra1860
    @cleudescintra1860 3 роки тому

    Amei a receita!

  • @SuperKakaroto1234
    @SuperKakaroto1234 3 роки тому +1

    A minha eu só uso o bacon, celbola e açúcar mascavo, vou testar essa hahaha

  • @GraziellaMachado84
    @GraziellaMachado84 3 роки тому

    Adoro chutney de tomate!

  • @janainamorais8584
    @janainamorais8584 2 роки тому

    Eu posso acrescentar uma geleia de abacaxi com esse bacon?

  • @alisonbad12
    @alisonbad12 2 роки тому

    Posso usar o açúcar demerara?

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 3 роки тому

    Amei Eduardo, incrível. Parabéns

  • @mariadelourdesxavier193
    @mariadelourdesxavier193 2 роки тому

    Gostei de suas dicas, você não falou a quantidade do açúcar, do vinagre.
    Obrigada por me ajudar.

  • @mariaclaudia4833
    @mariaclaudia4833 3 роки тому

    Fantástico!! Amei!! Muito obrigada por compartilhar!!!

  • @Leandrosilva-iy8mo
    @Leandrosilva-iy8mo 3 роки тому

    Faço bem parecido, no lugar do vinagre coloco shoyo e só, fica ótimo!

  • @catharinadeonila2633
    @catharinadeonila2633 3 роки тому

    Nossa é muito boa

  • @edsonromeiro9734
    @edsonromeiro9734 Рік тому

    Faz muito sucesso aqui .... na minha hanburgueria, è o nosso carro chef.

  • @rodrigomartins8026
    @rodrigomartins8026 3 роки тому +1

    Faz um chipotle maneiro para hamburgueria,abraço irmão obg pelas dicas.

  • @dells150
    @dells150 3 роки тому

    Perrone bruxão, posso usar Cebola em pó nesta receita? Abraço!!!!!!!

  • @octbrasil.ricksoares
    @octbrasil.ricksoares 3 роки тому +1

    Você como sempre arrasando chef!!!! Super delicioso!!!

  • @dicastro5607
    @dicastro5607 3 роки тому

    Olá Perrone, tudo bem? Conta desse forno de pizza. Qual a marca? Faz um vídeo.

  • @mariaeduardaoliveira6754
    @mariaeduardaoliveira6754 3 роки тому

    Ameiiii seu canal parabéns!!!!! Muito sucesso 😃

  • @lucasmenezes4451
    @lucasmenezes4451 2 роки тому

    Olá Perrone, tudo bem? Gostaria de uma dica sua… queria saber o que você acha se o lanche for o X BACON 🥓 colocar o bacon frito junto com a geleia ou apenas a geleia de bacon? Você é fera valeuuu

  • @lidiabrunaxavier2464
    @lidiabrunaxavier2464 3 роки тому +2

    Olá Perrone, tudo bem? Gostaria de agradecer essa RECEITA FODA 👏🏻👏🏻👏🏻 aqui na cidade onde eu moro eu nunca tinha visto, acabei de fazer e me surpreendi com esse sabor defumado, levemente adocicado e com a acidez na medida. Muiiiitooo obrigada. Já vou levar para o meu sócio provar e pretendo incrementar nos nossos burguers ainda essa semana.🍔❤️

  • @catharinadeonila2633
    @catharinadeonila2633 3 роки тому +7

    Eu faço o pão pita Coloca essa geleia com franguinho desfiado e acelga fica de lamber os beiços

  • @flaviocostta3852
    @flaviocostta3852 3 роки тому

    Muito Top!!!

  • @Aleti94
    @Aleti94 3 роки тому

    Mais uma receita espetacular chef fiz muita a geleia de bacon que ensinou nas antigas kkk

  • @dedechagas9873
    @dedechagas9873 3 роки тому

    Topeeezeira! Bolei! Vc é foda perrone

  • @jrcavalcante100
    @jrcavalcante100 3 роки тому

    Perrone na geleia de bacon no Burger ainda coloco o bacon frito do mesmo jeito

  • @wallacenalin5120
    @wallacenalin5120 3 роки тому

    Boa Perrone monstro,vou fazer essa no próximo burguer pra família!!!
    O último q fiz ficou show, fiz burguer de panceta e um Sweet chilli com morango e limão ceciliano,e rúcula na montagem do lanche,ficou top !!!

  • @amandanascimento8163
    @amandanascimento8163 3 роки тому

    Eu amo bacon com batatas assadas

  • @roselimadalozzo7819
    @roselimadalozzo7819 Рік тому

    Posso colocar abacaxi e pimenta rosa?

  • @maiconpereira5879
    @maiconpereira5879 3 роки тому

    Perrone manja dos paranauê

  • @dayvissonoliveira8536
    @dayvissonoliveira8536 2 роки тому

    Boa noite!
    Qual a melhor geleia para um hambúrguer de carne de sol?

    • @sandubainsano
      @sandubainsano  2 роки тому

      pode por abacaxi, poode por uma de framboesa

  • @fabiocunha2528
    @fabiocunha2528 2 роки тому

    Top!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @resenhalgalic5768
    @resenhalgalic5768 3 роки тому

    A geleia vai no lugar da maionese? Ou pode colocar a geleia e também a maionese ?

  • @mariasuelisoaresoliveira4474
    @mariasuelisoaresoliveira4474 2 роки тому

    Ameiiiii

  • @cozinhadomultiverso9275
    @cozinhadomultiverso9275 Рік тому

    eu posso congela ela?

  • @marcelocastilho8422
    @marcelocastilho8422 3 роки тому +7

    Eae Perrone, blz.
    Deve ser foda essa aí.
    Serei obrigado a fazer na 6 feira . Kkkkk
    Abraços muleke e te cuida.

  • @djpooh6599
    @djpooh6599 3 роки тому

    Qual a medida do açúcar mascavo ?

  • @lofiHouseBR
    @lofiHouseBR 3 роки тому +1

    caraca lembro quando comi a primeira vez há quase 6 anos atrás a geleia de bacon, foi amor a primeira mordida hahaha

  • @djailsomlima88
    @djailsomlima88 3 роки тому

    Vou fazer na minha hambúrgueria...top 👊🏽

  • @andreotsuka2466
    @andreotsuka2466 3 роки тому +7

    Toda vez que eu faço essa geleia, meu coração fica desesperado: "SOCORRO! POR FAVOR, TENHA MISERICÓRDIA DAS SUAS ARTÉRIAS!"

  • @samuelcruz5134
    @samuelcruz5134 3 роки тому +1

    Boa noite tio Perrone qual a quantidade de açúcar tem que colocar?
    E só pode ser mascavo?

    • @fabsonsaullo179
      @fabsonsaullo179 3 роки тому +1

      Queria saber tb

    • @SrAlvarenga
      @SrAlvarenga 3 роки тому

      Ingredientes
      500g de bacon em cubos
      500g de cebola picada
      150g de açúcar mascavo
      1 colher de chá rasa de pimenta calabresa
      1 colher de chá de páprica doce
      1 colher de chá de curry
      1/2 xicara de vinagre de maça
      1/2 xicara de agua
      Creio que o mascavo dê um sabor diferente... Cristal deixa um sabor muito doce e o refinado fica impossível... hehehe

  • @viniciomarcio1561
    @viniciomarcio1561 2 роки тому

    Show!

  • @sandroricardopintodasilva4515
    @sandroricardopintodasilva4515 3 роки тому

    Nunca comi. Cou fazer.

  • @gabrielvargas5788
    @gabrielvargas5788 Рік тому

    Simplesmente

  • @rodrigoluisk
    @rodrigoluisk 3 роки тому

    Teve bacon tem meu like!