[香港食買玩] 生煎包大亂鬥｜劉興記｜祥興記｜堅信號｜自費評測

[@lolo-ls2io]

傳統嘅上海窩貼同生煎包都係反底上碟畀客人，放入外賣盒都係反轉放架

[@saitsunchin6763]

兒時記憶，食過生煎飽是牛肉餡，飽面和底都是脆，内裏多汁，型態企身非扁平，無任何配料蓋面。食用先咬一小缺口，加辣醬配食，甚滋味'至今難忘。

[@casualcooking2021]

諗起都流口水

[@JimJim-qr2lo]

有機會去上海，就要試試生煎包鼻祖，大壺春，而非人人都說的小楊生煎。我的上海同事如此說。大壺春用生觧肉，小楊用雪過的肉凍。一個是觧甜的肉汁，一個是澎湃的湯汁。

[@casualcooking2021]

有機會一定去試下

[@hotoby4726]

多謝分享

[@casualcooking2021]

感謝觀看

[@davidlau5827]

多謝兩位分享 發起咗嗰個咪 唔脆囉 冇發起 皮薄啲 咪脆啲囉 明唔明 不過我喜歡煎包底嘅 食法

[@kidmanoio]

原來小籠包都有兩大派系 多謝你嘅飲食知識❤

[@casualcooking2021]

感謝觀看

[@chunminglai3169]

真係有夫妻🎎相

[@casualcooking2021]

已經分手了

[@yeungyeung9172]

唔該晒😍😍😊😊😊😊😊😊😊

[@casualcooking2021]

唔使客氣

[@miuyunglau2326]

堅信號都有買過二粒嚟食，內涵肉唔好食，呢間係荃灣好快就執咗

[@casualcooking2021]

感謝觀看

[@laikitping8899]

兩位你好，好味道👏👏

[@casualcooking2021]

感謝觀看

[@wailinwong523]

刘興記加价好耐啦，45元4隻，即係加兩成，都加得多呀😅

[@casualcooking2021]

希望保持到水準啦

[@魯班七号-c9l]

加油支持你👍👍👍

[@casualcooking2021]

感謝你的支持

[@wingklnchan5393]

我比較喜歡‘’堅信號‘’。😊😆

[@laikawai]

荃灣都有間劉興記（會唔會係分店？）
會唔會去試埋？

[@casualcooking2021]

係呀，佢一口氣開咗五間分店

[@wnor.4582]

極級垃圾級！
仲衰過已執笠的荃灣堅信！
反而祥興還可以

[@wnor.4582]

劉興記荃灣店，前日當見無咁多人，買了四粒回家一試！
極級味精垃圾級（調味好怪），係我人生吃過的不堪。
吃後要喝了4-5杯水。。。

[@casualcooking2021]

竟然係咁？

[@wnor.4582]

吾止係我一个人試！
我買了一份拾只（三人）。
我自己一人試四只，回家煎了兩只試食就感覺湯頭有D怪，吾係皮凍、高湯！閣下也是大廚該知重味精感覺。
在下一生最討厭鳮粉、味精，亦從來吾會用。。更何妨佢D肉有D柴同怪味，似翻雪野，而且無比薑汁上底味，衰過我用西班牙急凍免治（38.00兩包）。
如果呢D咁嘅街頭小食叫廚藝仲要排一粒鐘→飲食界悲矣！

[@casualcooking2021]

@@wnor.4582 有啲舖頭出咗名係會變差

[@terry8076]

落左滴滴香，食壞人

[@ckchau6666]

劉興記味道還好，但員工西口西面，澳牛態度比佢仲好，香港呢啲半黃店都係係下次😦

[@casualcooking2021]

態度好重要

[@mingchungho120]

元朗賀苗記生煎包又大隻少少更加平,足以亂爭鬥,廿元三大隻,出爐即食,齒頰留香.

[@casualcooking2021]

有機會去試下

[@yongyang6733]

上海早餐店7元4个（1两）

[@siuto1247]

堅信號個老細北上學藝

[@casualcooking2021]

佢個包質素都好高，
只係豬肉唔夠靚

[@yiupangho9054]

❤

[@siuto1247]

🎉祥興記有兩年係米芝蓮

[@casualcooking2021]

😍

[@wnor.4582]

@@siuto1247
米芝蓮係車呔廠，吾係做食！
你知道佢憑乜野去評你間餐館？
乜野人去評？？鼎爺？肥媽？Ricky Cheung ？
何來公信力呢，呢本雜誌？！

[@meiling4327]

加油！

[@casualcooking2021]

感謝觀看

[@kingwong2151]

堅信號不嬲好一般

[@casualcooking2021]

感謝觀看