【台湾 ベジタリアン料理レシピ15品】ベジタリアンレストラン直伝、簡単素食料理｜沖縄人の台湾生活Ver.532

沖縄出身の日本人が台湾を紹介します。
ベジタリアンレストランの滷菩提蔬食料理とのコラボ企画です。
美味しいのに簡単なレシピの4月分の総集編です。
全5品、ほとんど材料を切るだけの簡単メニュー。
(でも、台湾でしか買えない材料や調味料などもあるので、旅行の時に購入するのはいかがでしょうか?)
今日の1品にいかがですか?
お品書き
00:00　1.甘辛豆腐ステーキ(日式茄汁豆腐)
01:06　2.エリンギときゅうりのごま和え(小黃瓜+杏包菇涼拌菜)
02:04　3.椎茸の軸の味噌カレー(日式味噌咖哩拌飯)
03:06　4.大根柚子漬け(柚子漬白蘿蔔)
04:03　5.青唐辛子の漬物うどん(台式剝皮辣椒G烏龍麵)
05:04　6.揚げ出しだまご豆腐(椒麻豆腐-純素-)
06:05　7.なめたけ(佃煮金針菇-純素-)
06:51　8.台湾式キムチ(滷菩提傳家台泡菜)
07:50　9.梅漬けプチトマト(梅漬小蕃茄)
08:52　10.担々麺(擔擔麵)
10:48　11.きゅうりのごま和え(麻醬小黃瓜)
12:25　12.トマトソースパスタ(義式素若醬義大利麵)
15:04　13.ジャージャー麺(素食炸醬麵)
17:29　14.爆醤麺腸(純素爆醬麵腸)
19:14　15.味噌エリンギ豆干(私房杏鮑菇炒豆干)
滷菩提蔬食料理
中國醫店
台中市北區大德街82巷1號
No. 1號, Lane 82, Dade St, North District, Taichung City, 404
04-2207-0308
OPEN　Mon.-Sat.　11:00-21:30
　　　 Sun.　　　 11:00-21:00
向上北路店
台中市西區上北路184號
No. 184, Xiangshang North Road, West District, Taichung City
04-2302-2308
OPEN　Mon-Sun 11:00-14:00/17:00-20:30　
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台湾グルメ/台湾美食 (台北グルメ/台北美食編)
台湾ロスの方が少しでも台湾に来た雰囲気を味わっていただけると幸いです。
台湾旅行や留学、ワーホリ(ワーキングホリデイ)はもうできますよ。。。。
今のうち旅のご用意を!!
#台湾 　#台湾生活 　#台湾グルメ　#滷菩提　#蔬食　#沖縄人の台湾生活
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