Как стать самым известным (и богатым?) ресторатором России? Фееричный БОРИС ЗАРЬКОВ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 552

  • @ForbesRus
    @ForbesRus  4 місяці тому +11

    Таймкоды:
    00:00 - Реклама Bork
    00:15 - Герой нового выпуска «НеФорбсов»- Борис Зарьков
    4:10 - Партнер выпуска - Бизнес-центр GEOLOG2
    7:48 - Почему в Москве растут цены в ресторанах?
    9:49 - «Мы являемся донором кадров»: как Зарьков реагирует на уход шеф-поваров из ресторанов?
    12:26 - «То, что я нарцисс - это нормально»
    14:31 - Партнер выпуска - 2ГИС
    17:08 - Может ли успешный ресторатор быть тихоней?
    20:22 - «У меня каждый год - лучший»
    21:18 - Партнер выпуска - ТЦ Неглинная
    24:25 - «Все ощущают стабильность в стране»: как изменилось потребление россиян после начала «спецоперации»?
    27:28 - Как Зарьков отреагировал на начало «спецоперации»?
    29:25 - Сильно ли подорожали блюда в ресторане Зарькова за последние семь лет?
    32:16 - Важно ли ресторану войти в рейтинг Michelin?
    34:53 - Можно ли создать авторитетный рейтинг ресторанов в России?
    37:55 - Крысы в ресторане SHE и проверка ФСБ. Заказывал ли Зарьков негативные публикации против конкурентов?
    42:53 - Почему Борис Зарьков и шеф-повар Константин Ивлев больше не работают вместе?
    46:11 - Аркадий Новиков - самый крутой ресторатор в России?
    48:55 - Рискованно ли работать с Ксенией Собчак?
    52:16 - 25 тысяч рублей за посещение ресторана Зарькова: зачем?
    55:57 - Почему Россия почти не возит морепродукты с Камчатки и Сахалина?
    1:00:44 - Какая выручка у ресторанов White Rabbit Family? И завидует ли Борис Зарьков своему звездному шеф-повару Владимиру Мухину?
    1:03:30 - Где учиться, чтобы стать культовым шеф-поваром?
    1:06:19 - Чем, с точки зрения бизнеса, Дубай отличается от Москвы?
    1:08:02 - Могут ли россияне сейчас открывать рестораны за рубежом?
    1:09:36 - Могут ли рестораны, открытые по франшизе White Rabbit Family, «потопить бренд»?
    1:13:33 - Немного о личном и лиричном
    1:17:53 - «Хорошо, когда люди реже общаются, особенно если они 18 лет живут вместе». Каково это: строить ресторанную империю с женой?
    1:19:51 - Что вдохновляет Бориса Зарькова?
    1:22:23 - «Нет в США демократии - это полная херня»: почему Зарькова не пустили в США?
    1:24:23 - Фуд-блиц
    1:26:05 - Совет начинающим предпринимателям

    • @fio_Evgen-PEL
      @fio_Evgen-PEL 4 місяці тому

      Чебоксары🤗😊

    • @fio_Evgen-PEL
      @fio_Evgen-PEL 4 місяці тому

      Привет из Чебоксар👍😊

    • @fio_Evgen-PEL
      @fio_Evgen-PEL 4 місяці тому

      Чебоксары🤗😊❤

  • @nickcage3248
    @nickcage3248 3 місяці тому +39

    - Борис, у вас плохое настроение?
    - Нет, у меня плохой интервьюер.

    • @marinaglusmann9643
      @marinaglusmann9643 2 місяці тому

      Он просто пытается себе самому рассказать сто-то о прекрасном солнечном утре, но достаточно умен что-бы понимать в каком он говне.

  • @GAH60
    @GAH60 4 місяці тому +34

    Интервьер не тянет гостя, вопросы какие-то примитивные

  • @DontTakeAFake
    @DontTakeAFake 4 місяці тому +168

    рекламные блоки каждые 5 минут? вы больные? "скока времени?“- это речь интервьюера, или гопника? персонаж- интересен, его, зачастую, отторжение в отаетах- лишь из-за неумения вести осознанную беседу Бабушкина. Вопросы нужно продумывать тщательнее и быть готовым к нетривиальным ответам. Нелепое интервью. Учитесь лучше!

    • @Kalkinvl
      @Kalkinvl 4 місяці тому +9

      Поддержу. Чувствую, что с другим ведущим интервью с этим крутым челом могло бы быть в 10 раз интереснее и информативнее, но прям видно, что Борису было очень скучно.

    • @userpwjakqbajsm
      @userpwjakqbajsm 4 місяці тому +1

      Борис, залогиньтесь

    • @Grazgdanin_RF
      @Grazgdanin_RF 3 місяці тому

      Во всем соглашусь с автором комментария! Интервьюер будто к соседу по даче пришёл пообщаться, очень неподготовленно) гость интересный однако! Необычный и подача мыслей завлекает) во многом с ним согласен. Спасибо.

  • @nnoel-f3o
    @nnoel-f3o 4 місяці тому +26

    Ярослав, вы как Алёна Блин в мире бизнес-контента) За 1.5 часа ни одного толкового вопроса, поэтому единственный логичный ответ Бориса в конце интервью и был что для него самое важно это беречь время)

  • @AnastasíaM-x1d
    @AnastasíaM-x1d 4 місяці тому +69

    Нормальный мужик с прекрасным кругозором, глупые и наивные вопросы не для него, поэтому и такая реакция. Герой понравился, спасибо

    • @ДенисДенис-л8ч
      @ДенисДенис-л8ч 4 місяці тому +1

      В самом начале видео сказал - у меня жена любит просто так болтать, а я нет. Все правильно 👍

    • @platomaas7572
      @platomaas7572 4 місяці тому +1

      Прекрасный и точный комментарий

  • @ildarbulyakkulov6671
    @ildarbulyakkulov6671 4 місяці тому +27

    Сходите на любое мероприятие где Борис будет спикером,исключетельно полезно проведенное время и ни какой воды,очень интересная подача и жизненный опыт

  • @НикитаХрусталёв-у9в
    @НикитаХрусталёв-у9в 4 місяці тому +100

    Ведущий какую то херню жёлтую спрашивает, прекрасно понимаю негодование, в каких то моментах, Зарькова. У Соколовского или «Основатели» было интересно, потому что там все предприниматели и говорят на одном языке. А тут Бабушкин нахватался по верхам, а сути вообще не понимает. Борис дай бог вам терпения в интервью таким ребятам(оно не первое).

    • @tanyaya2036
      @tanyaya2036 4 місяці тому +1

      Соколовский сам далек от экономики и российской реальности. Многие предприниматели не разбираются в экономике и живут в своем мире, далеком от действительности, и их очень удивляет, что в регионах до сих пор есть зарплаты по 30 тыс

    • @sergkor6038
      @sergkor6038 4 місяці тому

      Либералы в акуе! Удар ниже пояса! И это не Соловьёв или Симонян!!!

    • @pitblock4659
      @pitblock4659 4 місяці тому +1

      Зарьков зайди под своим аккаунтом

    • @anm.7646
      @anm.7646 4 місяці тому

      Согласен, а т.н. форбс, судя по подавляющему кол-ву комментариев, стал каналом для маргиналов

  • @Anton-th1bs
    @Anton-th1bs 4 місяці тому +151

    А почему сын в Англии, а не в стабильной России?

    • @Apollon75-h4c
      @Apollon75-h4c 4 місяці тому

      ну он давно его туда определил, он там школу закончил, бизнес малый вроде мутит

    • @КадырКадыров-н1в
      @КадырКадыров-н1в 4 місяці тому +15

      Ещё тупее вопрос не мог задать?

    • @helenes.8638
      @helenes.8638 4 місяці тому +4

      Не нравится стабильность, скучно 😂

    • @2ran631
      @2ran631 4 місяці тому +5

      "Это другое"

    • @helenes.8638
      @helenes.8638 4 місяці тому

      @@2ran631 да, от слова совсем))

  • @katya_me1371
    @katya_me1371 4 місяці тому +70

    А мне понравился герой..по чесноку рубил..у него такой мир! Браво! Взяла кое что для себя...благодарю

    • @maximdomaev2536
      @maximdomaev2536 4 місяці тому +3

      А вот Интервьюер вопросами пробивает дно ))

    • @2ran631
      @2ran631 4 місяці тому

      Собчак, перелогинься)

    • @olgasuvorova5424
      @olgasuvorova5424 4 місяці тому +2

      Поддерживаю. Причем человек работает «на земле», в реальной экономике, а не марафоны по крипте продает, и его рестораны - одни из лучших в Москве

  • @НадеждаЯчменева-у4я
    @НадеждаЯчменева-у4я 4 місяці тому +23

    А мне понравился герой интервью. Про время очень точно сказал. Прямолинейный, я таким доверяю больше.
    А вот интервьюер слабый для такого гостя.

  • @МариНисла
    @МариНисла 4 місяці тому +15

    Шикарное интервью. Кто смог понять Бориса, тот понял. Спасибо!

  • @ВладимирПутин-о3в1т
    @ВладимирПутин-о3в1т 4 місяці тому +75

    Тиньков 2018го на минималках

  • @Clon003
    @Clon003 4 місяці тому +117

    Очень тяжелый человек ..с таким высокомерием общается

    • @ЮлияГапонова-ю9т
      @ЮлияГапонова-ю9т 4 місяці тому +7

      Он талантлив..остальное вторично

    • @MrMax-kr9jp
      @MrMax-kr9jp 4 місяці тому +6

      Ты просто слабый

    • @MEGABEARization
      @MEGABEARization 4 місяці тому +10

      Вовсе нет. Он отвечает быстро, остро, четко по делу, и даже расшифровывая свой ответ. Просто очень слабая подготовка интервьюера

    • @MrMax-kr9jp
      @MrMax-kr9jp 4 місяці тому

      @@MEGABEARization У него по жизни слабая подготовка, завистливый неуч

    • @Gilar13
      @Gilar13 4 місяці тому +3

      …общается с пустотой автора

  • @ketavo3912
    @ketavo3912 4 місяці тому +32

    Пограничное состояние 😢

  • @MyVReal
    @MyVReal 4 місяці тому +17

    Очень требовательный человек, в том числе, к интервьюеру и его подготовке. Наверное, это один из секретов его успеха.

    • @olgasuvorova5424
      @olgasuvorova5424 4 місяці тому +4

      Тоже обратила внимание именно на требовательность к качеству работы интервьюера. Обожаю таких людей, сама такая). У журналиста ( если можно его так назвать, что сомнительно) слабая подготовка к интервью и просто детские формулировки вопросов (как для подростков). Понимаю, от чего бесился Зарьков.

  • @Lanara_Tarot
    @Lanara_Tarot 4 місяці тому +30

    Будто ежами по ушам поездили. Ну и колючий.

  • @Normalochka1
    @Normalochka1 4 місяці тому +27

    Рестораны шикарные, Зарьков - жутко неприятный. Но поэтому и работает все хорошо 😀

  • @naded971
    @naded971 4 місяці тому +49

    Как хорошо в России , растущая экономика , не мэр , а батюшка родной, не правительство, а отцы святые …. Вот только сын , призывного возраста учится в ужасной Англии …😂
    Жаль, что умный и не без таланта человек , готов так прогибаться!!

    • @TheNemesis5245
      @TheNemesis5245 4 місяці тому +2

      возможно, со временем вы поумнеете и осознаете, что это не одно и то же. Сравнивать сладкое с теплым

    • @mpstars-space
      @mpstars-space 3 місяці тому

      А как стабильной России связана с учёбой где-то ни было? Типо если он учился в Китае, Корее или Белоруссии также претензии были?

  • @alinashevchenko4658
    @alinashevchenko4658 4 місяці тому +21

    Биполярка у пана Бориса, лучших город земли🎉🎉🎉

  • @АлександрКоролёв-з7т
    @АлександрКоролёв-з7т 4 місяці тому +69

    Десять минут я выдержал этого типа.., чего он согласился на интервью, если даёт его, как одолжение ведущему делает.

    • @Sasha.psychologist
      @Sasha.psychologist 4 місяці тому

      К 40 - ой минуте норм ))

    • @tarasovanadi
      @tarasovanadi 4 місяці тому

      Удивительно что он всегда так дает интервью 😊

    • @MrAndrewDK
      @MrAndrewDK 3 місяці тому +1

      Ну и зря. По началу тоже была какая-то неприязнь к человеку. Потом интервью понравилось

    • @IbrahimBey777
      @IbrahimBey777 3 місяці тому

      Абсолютно с тобой согласен, мою мысль точь в точь описал👌🏼

    • @ayagkpd2939
      @ayagkpd2939 2 місяці тому

      Какие вопросы,такие и ответы

  • @КириллПопков-д3ш
    @КириллПопков-д3ш 4 місяці тому +19

    На самом деле я бы тоже расстроился на месте Зорькова, если бы мне задали такой глупейший вопрос про «заказывал ли статьи на конкурентов», то я бы тоже посчитал это оскорблением.

  • @ksenia.2082
    @ksenia.2082 4 місяці тому +9

    За ведущего переодически "испанский стыд" за глупые вопросы. Поведение Зарькова очевидно за такой диалог.

  • @МаратНарбеков-х9ь
    @МаратНарбеков-х9ь 4 місяці тому +8

    посмотрите подкаст у Соколовского с ним, и как они там круто общались! Все зависит от интервьюера

    • @MsJuliaaa
      @MsJuliaaa 4 місяці тому +3

      Журналист очень слабый, вопросы уровня детского сада.

  • @НадеждаС-к2ч
    @НадеждаС-к2ч 4 місяці тому +102

    Верю всему что говорит этот человек:мэра любит, президента любит, что в США нет демократии, что в России самая прекрасная стабильность. У меня только один вопрос, почему сын его учится и живёт у этих мерзких англосаксов, а не в России?))) и как говорится кому война, а кому мать родна, богатые богатеют как раз на ней.

    • @DontTakeAFake
      @DontTakeAFake 4 місяці тому

      про хорошее образование в России он не говорил

    • @НадеждаС-к2ч
      @НадеждаС-к2ч 4 місяці тому +1

      @@DontTakeAFake как же так, всё прекрасно, а образование нет))), и нельзя накормить каждого Ивана морскими ежами и гребешками, он же не чиновник из рыболовства. Какой-то его знакомый пытается это наладить, а он в стороне, зачем впригаться за простой люд, а то точно ФСБ придёт. Он же живёт в самой лучшей стране.

    • @Juliapeter777
      @Juliapeter777 4 місяці тому +2

      Он же не в осуждении сказал , а по факту !

    • @pitblock4659
      @pitblock4659 4 місяці тому +1

      и жалуется что не может носить тяжелый люкс ))))

    • @dmitry1438
      @dmitry1438 3 місяці тому

      ну когда все предприятие здесь, иначе петь не получится, а учитывая его дружков и подавно)

  • @АркадийБольшаков-в9п
    @АркадийБольшаков-в9п 4 місяці тому +6

    То что он 74-го года конечно вызвало лёгкий шок. Внешне выглядит прекрасно.

  • @YuryBadanin
    @YuryBadanin 4 місяці тому +17

    Что ни герой - то лицемер... Ну и лицемер этот тип "стабильность и процветание россиян" 1:17
    Хорошо лизнул власти... А на 31:32 он даже испугался, как бы эти вопросы не дали карательных мер по отношению к его бизнесу.

  • @евгениямещанова-к9г
    @евгениямещанова-к9г 4 місяці тому +5

    Какие вопросы такие ответы😂такое смешное интервью !
    у соколовского лучшее

  • @tata-cn6pb
    @tata-cn6pb 4 місяці тому +77

    Кошмар)) невозможно даже слушать как он себя подает и доводит свою точку зрения))

    • @andreyov2935
      @andreyov2935 4 місяці тому

      Согласен. Каждое слово на вес золота))

  • @Olga-c9w9h
    @Olga-c9w9h 4 місяці тому +31

    Послушали 30 минут…. И хватит! Живет в « стеклянной банке»! Оторван от реалий… или лукавит🫣

  • @j.kolobova
    @j.kolobova 3 місяці тому +2

    Борис!!! Всегда с большим интересом смотрю с ним интервью ❤

  • @Sergei19710
    @Sergei19710 4 місяці тому +13

    Спасибо!
    Прекрасный, умный гость!
    Человек с очень конкретным стержнем, четкой, последовательной, честной позицией!!!
    Первый раз вижу его интервью и очерь рад, что познакомился.
    Очень многому можно научиться!

  • @VitalitiPo
    @VitalitiPo 4 місяці тому +41

    В 2014 1$=35₽. В 2024 1$=100₽. И по его словам ничего не подорожало в 2,5 раза. Он живет в сказке или розовых очках.
    Все все Подорожало в 2,5 раза и более!!!

    • @TheNemesis5245
      @TheNemesis5245 4 місяці тому +6

      про 10% он говорил с 2022 года, если быть внимательным. Форбс данный факт искаверкал, а вы скушали

    • @aakzlv5377
      @aakzlv5377 4 місяці тому +2

      А зарплаты у тебя не прибавилось? Сколько можно жаловаться?

    • @davidyppy3254
      @davidyppy3254 4 місяці тому

      @@TheNemesis5245 10% даже с 2022 это ложь

    • @milamah7220
      @milamah7220 4 місяці тому

      осенью 2014 года доллар стоил в районе 60руб

    • @АлександраВасильевна-х7ь
      @АлександраВасильевна-х7ь 4 місяці тому +1

      ​@@milamah7220 какие 60????Я в финку гоняла раз в пару месяцев,доллар был в районе 42-45!😅

  • @АлександраФандорина-ъ5ю

    Ебать, какие все нежные. У человека успешный бизнес. Человек кормит людей, доставляет радость и удовольствие. Ему не нужно быть перед аудиторией лапочкой или подстраиваться. Он может быть собой без притворств. Уверенный в себе человек.

    • @ЮлияГапонова-ю9т
      @ЮлияГапонова-ю9т 4 місяці тому +2

    • @espoturaeva
      @espoturaeva 4 місяці тому +5

      Наконец-то адекватный комментарий ) нормальный предприниматель. Все по существу 😃

    • @alexanderalexander1444
      @alexanderalexander1444 4 місяці тому +6

      Высокомерие и напыщенность не стоит путать с уверенностью в себе.

    • @johnroot863
      @johnroot863 4 місяці тому +1

      @@alexanderalexander1444 , у чувака попросили интервью как у успешного ресторатора, не как у хорошего парня.

    • @АлександраВасильевна-х7ь
      @АлександраВасильевна-х7ь 4 місяці тому

      У замминистра Шойгу тоже успешный бизнес был. Ему тоже нужно было и дальше разрешать воровать?

  • @МарияПростая-г8ф
    @МарияПростая-г8ф 4 місяці тому +31

    Во время интервью успела все дела переделать😅 и даже подремать! Очень сложный чел и в голове у него одни иллюзии. Мне так показалось. Но, работа в его компании многому может научить. Он очень, очень доволен собой и уверен, что спасает мир.. как минимум!

  • @Craigburn2024
    @Craigburn2024 4 місяці тому +15

    Перед революцией тоже была аналогичная стабильность. Тоже тратили направо и налево избранные! Почитайте Москва и москвичи Гиляровского!

  • @johnbull8088
    @johnbull8088 4 місяці тому +73

    Стабильность в РФ ? При уровне вымирания МИЛЛИОН человек в год ? Если стабильность кладбищенская то можно согласиться ...

    • @Craigburn2024
      @Craigburn2024 4 місяці тому +6

      Стабильность в его России!

    • @Isabel-dh7ue
      @Isabel-dh7ue 4 місяці тому +1

      👍

    • @DontTakeAFake
      @DontTakeAFake 4 місяці тому +3

      речь о стабильности в бизнесе. речь же об этом. В уральском Жизньмарте не дадут соврать: стабильно ссученно. какие люди- такой и бизнес.

    • @TheNemesis5245
      @TheNemesis5245 4 місяці тому +2

      все очень субъективно, истина у каждого своя. Если вам не нравится жить в России, то вас никто не держит. Возможно, вы поживете на западе и скажете, что сильно ошибались, а быть может, для вас там будет счастье

    • @tativl9151
      @tativl9151 4 місяці тому +7

      @@TheNemesis5245 при этом у него самого дети в англии учатся, а тут он поосто стабильно стрижет капусту

  • @MsJuliaaa
    @MsJuliaaa 4 місяці тому +18

    Борис очень необычная личность, мне понравились его жизненные ценности. Понятно, почему он успешный лидер, благодаря характеру и не стандартному мышлению. У меня создалось впечатление, что журналист проиграл интеллектуально Борису, детские вопросы, где-то не корректные. Борис вдохновил. Благородный ответ от Зарькова возьму в свою жизнь: «Я не буду рассказывать о том, что случилось, а ты не будешь врать» - это 👏 Такая позиция доступна только человеку с глубоким уважением к самому себе и высоким интеллектом!

    • @АлександраВасильевна-х7ь
      @АлександраВасильевна-х7ь 4 місяці тому

      Серьезно? То есть вам расскажут что убили человека,не соврав ни в чем,а вы об этом умолчите! Ни хера себе позиция. Уверена что с истопией с ивлевым была коррупция и воровство.

    • @MrAndrewDK
      @MrAndrewDK 3 місяці тому

      Аналогично сказал жене при разводе.

    • @MrAndrewDK
      @MrAndrewDK 3 місяці тому

      @@АлександраВасильевна-х7ь причем здесь убийство? Зачем передергивать? Не тупые люди прекрасно понимают о чем приблизительно идет речь

  • @ИринаСергеевна-в6ь
    @ИринаСергеевна-в6ь 4 місяці тому +12

    Борис, как всегда 🎉😊) образованный, классный!!!! Очень интересно слушать 😊

  • @vikon777
    @vikon777 4 місяці тому +6

    Интервью сначала явно не клеилось, но потом наконец интервьюер нащупал почву под ногами и последняя четверть прошла прекрасно 👍🏻 Было реально интересно и стерлось ощущение легкой неприязни

  • @ipg1329
    @ipg1329 4 місяці тому +22

    Обожаю Зарькова) Пример человека, который имеет право на свой пренебрежительно-расслабленный тон

  • @НадеждаЯчменева-у4я
    @НадеждаЯчменева-у4я 4 місяці тому +18

    Досмотрела до конца, огонь мужик. Не знаю кому что не понравилось, классный дядька.
    Интересный, самодостаточный, глубокий, прямой

    • @ЮлияГапонова-ю9т
      @ЮлияГапонова-ю9т 4 місяці тому +2

      ..возбуждающий

    • @Tumasyc
      @Tumasyc 4 місяці тому +1

      Людям не нравится что зарьков не хаит Россию 😂идиотизм! Люди слушаете о чем говорит в принципе такого уровня человек о бренде , о кухне , о стратегиях

    • @АлександраВасильевна-х7ь
      @АлександраВасильевна-х7ь 4 місяці тому

      Глубокий?😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

    • @НадеждаЯчменева-у4я
      @НадеждаЯчменева-у4я 4 місяці тому +1

      @@АлександраВасильевна-х7ь а что смешит? Это не про физиологию.

  • @AnaKarpenko-uh6se
    @AnaKarpenko-uh6se 18 днів тому

    Борис великолепного ума человек. В России таких надо побольше

  • @Lanara_Tarot
    @Lanara_Tarot 4 місяці тому +10

    «Ваши вопросы негативного характера» 😀. Пусть Ёжик пересмотрит любую минуту интервью. Даже без звука противно. По лицу все видно🤢

  • @Semecka_PhD
    @Semecka_PhD 4 місяці тому +23

    Резюме: 1 часть: "я не разбираюсь в политике", я в домике: "Ну стабильность ощущается в стране", "Все ощущают стабильность", Хлопнем бургер за собянина, а я пока поехал искать помещение в Дубаи. 2 часть: я разбираюсь в ресторанном бизнесе

    • @VukiGaki
      @VukiGaki 4 місяці тому

      У вас есть действующий бизнес в России?
      Зарьков не ангел, но успешный ресторатор. И думать и оценивать риски сказанного или нет сейчас верная стратегия..а про Москву с ним согласен. Про Лондон не знаю не был, а в США в Вашингтоне по улицам бродят наркоманы в Москве такого нет и слава богу..Собянин перекрутил с платными парковками, но город стал лучше с его приходом. МЦК, ДД отличные решения. Жаль только, тролейбус. Он послужил бы еще.

  • @addaald
    @addaald 2 місяці тому +2

    А можно брать интервью у таких людей будут те, кто хотя бы немного понимает их и в бизнесе, а не те, кто задаёт глупые, поверхностные и оскорбительные вопросы?

    • @nepolaina
      @nepolaina 24 дні тому

      хотелось бы, но так не поугараешь над интервьюером)

  • @RR-bu6st
    @RR-bu6st 4 місяці тому +19

    Зачем все эти рестораны если они сделали из него дерьмо раздражительное в итоге .

    • @nosov_wb
      @nosov_wb 4 місяці тому

      Какая публика , такой и директор

  • @annapankratova5704
    @annapankratova5704 3 місяці тому +1

    С удовольствием посмотрела интервью, спасибо! Прекрасные впечатления о Борисе, Ирине и WRF! Вдохновляющие! Дальнейшего благополучия и процветания!

  • @Сыч-ч3м
    @Сыч-ч3м 4 місяці тому +7

    В начале тяжко, но в целом очень познавательно

  • @adamgorskikh2735
    @adamgorskikh2735 4 місяці тому +5

    Чем дальше, тем больше Борис становится "тяжёлым" в общении. Хотя, всегда восхищался его интеллектом, любовью к своей деятельности, множеством инсайтов. Но с ним, что то происходит, много внутреннего недовольства , которое уже видно невооружённым глазом.

  • @anuta6971
    @anuta6971 4 місяці тому +7

    Борису - мое восхищение: очень интересный, образованный, умный, патриотичный и невероятно обаятельный человек!

    • @АлександраВасильевна-х7ь
      @АлександраВасильевна-х7ь 4 місяці тому +1

      В чем его патриотизм? Деньги делает в России и вывозит в Дубай? Вы реально считаете что он там рестик открыл не для постирочной?😂

  • @НадеждаНовикова-ж4я
    @НадеждаНовикова-ж4я 3 місяці тому +1

    Люблю слушать Бориса. Прямой, честный, мудрый. Спасибо!

  • @elinaelina8490
    @elinaelina8490 4 місяці тому +4

    Не понимаю хейта в сторону Бориса. Очень интересный человек, прошлые интервью это доказывают. Вопросы больше к действительно странным вопросам ведущего, такое чувство что взрослый Борис отвечает на вопросы 10и летнего мальчика. « А вот Ивлев вам такое зло сделал, посмотрите!» 🤦🏻‍♀️ абсолютно не раскрыл гостя

  • @АндрейСергеенко-ф6ъ
    @АндрейСергеенко-ф6ъ 3 місяці тому +1

    Зарьков, умничка, слушать всем и много раз, до конца.
    Форбсам огромное спасибо

  • @ИринаСтепанова-т1р
    @ИринаСтепанова-т1р 3 місяці тому +1

    Борис не в настроении, до этого всегда для меня- харизматичный лидер, сегодня - бабка с обидами.

  • @ИраПастухова-ф4ш
    @ИраПастухова-ф4ш 4 місяці тому +27

    Зачем идти на интервью если ты не хочешь и не умеешь общаться …

    • @ЮлияГапонова-ю9т
      @ЮлияГапонова-ю9т 4 місяці тому

      Зовут 😊

    • @anm.7646
      @anm.7646 4 місяці тому +1

      Это работа журналиста: сделать так чтобы гость расположился и ему было комфортно. В данном случае, на мой взгляд, вопросы особенно в первой половине были максимально тупые. Ярик явно не готов

  • @stanislavsyskov3057
    @stanislavsyskov3057 4 місяці тому +12

    Реально все пишут что гость плохой, но по факту интервьюер чушь спрашивает

  • @kiracheerful
    @kiracheerful 4 місяці тому +42

    выпуск о том как пробить дно...)

  • @МарияКравцова-ш3я
    @МарияКравцова-ш3я 4 місяці тому +4

    Борис👏👏👏 Гордимся вами!💪 Спасибо!🇷🇺❤️🙏

  • @НатальяСвердлова-ф3л

    Его ресторан « Красота» - шедевр! Советую всем, была недавно. Лучшие впечатления жизни!

  • @ЕленаМельникова-й8р
    @ЕленаМельникова-й8р 4 місяці тому +144

    Безобразная манера поведения, ни вежливости, ни доброжелательности. Этикет общения? Нет, не слышали. Ведущему памятник за терпение

    • @Надежда-ф9п8ч
      @Надежда-ф9п8ч 4 місяці тому +13

      Сокрее всего и текучка кадров у его страшная, из-за такого поведения.

    • @dmitryifin46
      @dmitryifin46 4 місяці тому +6

      Пипец скроько рекламы... отписка от вас, интересный спикер, но рекламы через край.....

    • @ЮлияГапонова-ю9т
      @ЮлияГапонова-ю9т 4 місяці тому

      ​@@Надежда-ф9п8чу него

    • @Karima619
      @Karima619 4 місяці тому +9

      Зарьков one love ❤❤❤ Жаль, что вы отреагировали так на него, он гораздо лучше 😍

    • @MrMax-kr9jp
      @MrMax-kr9jp 4 місяці тому

      Ты дурачок? Ведущий и эта его программа это самое непрофессиональное дно во всем ютубе. Я вообще удивляюсь, зачем Зарьков к нему пришел.

  • @ildarbulyakkulov6671
    @ildarbulyakkulov6671 4 місяці тому +4

    Общепит без жёсткого руководителя обречен на провал
    Порядочный работодатель,один из не многих который работает законопослушно и в белую в этой отрасли
    здоровья и процветания

  • @artist000-1
    @artist000-1 3 місяці тому +1

    74 года выпуска -- выглядит офигенно 🎉❤

  • @tatjanadremljuga5310
    @tatjanadremljuga5310 3 місяці тому +1

    "И никаких магазинов Шанель, чтоб не срывали..." это разрыв, я смеялась в голос😂😂😂😂😂😂😂 на 27минуте. Да безопасно

  • @АнтонОстанин-ы7л
    @АнтонОстанин-ы7л 4 місяці тому +2

    Надо же так общаться с Борисом. Он ни то что не готовился, они просто с разных планет.
    Думал что-то новое прослушать, оказалось интервью - расспросы школьника, что и как делать и как жить 🤦‍♂️
    Когда уже кто нибудь с Борисом поговорит на жизненные темы со стороны прожитых лет, а не только о ресторанах😢

  • @МарияКравцова-ш3я
    @МарияКравцова-ш3я 4 місяці тому +6

    Борис является ярким представителем элиты России😍 С такими людьми наша страна будет развиваться и становится лучше каждый день!
    А вот интервьюер человек обработанный Западом, с маленьким словарным запасом и кругозором. С такими людьми наша страна будет деградировать:(

  • @alenavelikanova
    @alenavelikanova 4 місяці тому +13

    Ощущение, что это самый тяжелый выпуск на канале
    Каждую минуту ожидаешь, что Борис встанет и закончит интервью

  • @platomaas7572
    @platomaas7572 4 місяці тому +1

    Борис очень крутой. ❤спасибо за прекрасное интервью.

  • @EL-cb1jo
    @EL-cb1jo 4 місяці тому +2

    Человек с абсолютно устойчивым собственным взглядом на мир. Большое количество отрицательных комментариев подчеркивает данный факт. Люди которые не стремятся понравиться или быть удобными, всегда вызывают подобную реакцию.

  • @snoilov
    @snoilov 4 місяці тому +1

    Это интервью фиаско! Гость интереснейший, вопросы невежественные😢

  • @АНАТОЛИЙКОРАБЛЕВ-в8т
    @АНАТОЛИЙКОРАБЛЕВ-в8т Місяць тому +1

    Грамотный умный успешный.

  • @yukhanbinnu5551
    @yukhanbinnu5551 4 місяці тому +1

    Лайк Зарькову - чёткий, не поддающийся на провокации ведущего. А ведущему лишь бы в чужом белье поковыряться.

  • @Екатерина-ж7р9б
    @Екатерина-ж7р9б 18 днів тому

    Интервью из разряда "одна бабка сказала", как Борис его выдержал😅 Зарьков талантливая и глубокая и цельная личность, с потрясающей самодисциплиной. Пересмотрела с ним ни одно интервью и всегда на одном дыхании. Желаю ему поменьше таких тупых интервьюеров, время самое дорогое!))

  • @Tikysk2
    @Tikysk2 4 місяці тому +8

    Дайте таймкод на портнягина

  • @DanielSergeevich-oq1tk
    @DanielSergeevich-oq1tk 4 місяці тому +16

    Неприятный мужик. Да крутой, но сколько надменности. Душный очень. Профессионал своего дела, но как человек - будто обиженный. Умничает 💩

    • @DontTakeAFake
      @DontTakeAFake 4 місяці тому

      ну вот так бывает. все люди разные. и нарциссов хватает. главное- бизнес прёт, и не в ущерб другим.

  • @ВикторКаманас-я3в
    @ВикторКаманас-я3в 4 місяці тому +3

    Крутой мужик и точка. Если вам сложно, это просто не ваши «волны»

  • @NoName-rr2nt
    @NoName-rr2nt 4 місяці тому +1

    Борис - Агонь человек!)

  • @andreymoskva5115
    @andreymoskva5115 3 місяці тому

    Кайфанул от выпуска, спасибо 👍🏻)

  • @Векторканц
    @Векторканц 4 місяці тому

    Спасибо за интересное интервью,Борис глубокий ,образованный,осознанный человек.Сильный,самодостаточный и,да,в интервью не ставил задачу понравиться всем . Спасибо

  • @ИринаСергеевна-в6ь
    @ИринаСергеевна-в6ь 4 місяці тому +2

    Обожаю 🥰 Борис!!! Люблю 🫶🏾

  • @Екатерина-ж7р9б
    @Екатерина-ж7р9б 18 днів тому

    Интервью из разряда "одна бабка сказала", как Борис его выдержал😅 Зорьков талантливая и глубокая и цельная личность, с потрясающей самодисциплиной. Пересмотрела с ним ни одно интервью и всегда на одном дыхании. Желаю ему поменьше таких тупых интервьюеров, время самое дорогое!))

  • @yuliavor1905
    @yuliavor1905 4 місяці тому +9

    Это не первое такое интервью, и не только интервью. Безобразный комплекс коротышки. он забывает о том, что ни деньги, ни количество прочитанных книг, не отменяют элементарные нормы уважения. нет никакого желания ходить в его рестораны, после этого

  • @АзатКудашев-к3щ
    @АзатКудашев-к3щ 4 місяці тому

    Отличное интервью. Спасибо!

  • @Дмитрий-й9д4ж
    @Дмитрий-й9д4ж 4 місяці тому

    Спасибо большое за выпуск

  • @antonbondarenko83
    @antonbondarenko83 4 місяці тому +4

    Рост у него 3,6%. За счет производства патронов и ракет. Такой себе рост.

  • @visionarus
    @visionarus 4 місяці тому +2

    Наконец то нормальный человек на ютубах. Браво.

  • @ludok...
    @ludok... 4 місяці тому +2

    Классный гость.Он делает продукт для богатых людей ,очень качественно .Что тут такого? Смысл мерить на себя..?

  • @adaada1010
    @adaada1010 4 місяці тому +4

    Интервьюер не профессионален, уводил разговор в какие-то сплетни.

  • @dasha9550
    @dasha9550 4 місяці тому +2

    Как прекрасно слушать Бориса, и так не приятно слушать интервьюера… Когда общается умный с тупым, живой пример))

  • @llllillil
    @llllillil 4 місяці тому +5

    Умнейший и очень грамотный предприниматель

  • @Igor77784
    @Igor77784 4 місяці тому +2

    Количество рекламы утомляет.

  • @olgaklc9858
    @olgaklc9858 4 місяці тому +1

    Мне интервью понравилось. Сейчас все интервью обтекаемые, полит корректные, а здесь человек с четкими принципами, которые четко транслирует

  • @ВладП-и4э
    @ВладП-и4э 4 місяці тому +2

    Ведущий разочаровал. Слабое интервью, куча рекламы, единственное, что спасло - это харизма Зарькова

  • @vitart6186
    @vitart6186 3 місяці тому

    И мне показался очень честным!

  • @YuryMarishkin
    @YuryMarishkin 4 місяці тому

    Спасибо за беседу!

  • @Juliapeter777
    @Juliapeter777 4 місяці тому +8

    Бабушкин для того героя надо бы подготовиться получше 😁👌

  • @anastasiaevsey2264
    @anastasiaevsey2264 3 місяці тому

    Спасибо большое за прекрасное интервью. Гость очень мудрый, интересный. Понравилась фраза "наша культура уже выше чем их" в разговоре про США, и это так.

  • @ЕкатеринаЮрьевна-г6т
    @ЕкатеринаЮрьевна-г6т 3 місяці тому

    Топ мотиватор, Борис с правильными ориентирами, ценностями и успешный бизнес тому доказательство! От таких мужчин хочется рожать детей)

  • @alsolopov9865
    @alsolopov9865 3 місяці тому

    Молодец! Человек четко чувствует конъюнктуру и четко понимает что говорить! На каждый провокационный вопрос четко отвечает - слава России!

  • @ЮлияСказка-я5я
    @ЮлияСказка-я5я 3 місяці тому +1

    Ведущий Ярослав Бабушкин, этот коммент - для Вас. А в жизни я их оставляла не больше пяти) Редчайший случай, но не могу оставить Вас без комплимента.
    Искренне в восторге от Вас в этой сложной беседе. Таки и удар удержали, и раскрыли. Знала, что будет интересно, но что Вы настолько развернете визави к диалогу - это большой труд!
    А я ведь всегда думала - вот в Форбсе 2 ведущих, щупленький - на пожилых рефлексирующих интеллигентов. и крепыш не большой гибкости (это как раз Вы) - для тридцатилетних попроще - попонятнее. А Вы оказались прям крутой интервьюер. Респект, приятно превзошли ожидание и заставили пересмотреть мнение.
    Вы молодец! Под маской простоты скрывался профи! Такая стратегия - большая мудрость, а в этом интервью - еще и терпимость в лучшем проявлении. Вот прям хочу, чтобы Вы получили этот коммент и он Вас вдохновил и порадовал

    • @МайяСабирова-ю6ю
      @МайяСабирова-ю6ю 3 місяці тому +1

      Абсолютно противоположное впечатление

    • @Lena-zh8ob
      @Lena-zh8ob 3 місяці тому +1

      Бабушкин ты что ли?😂😂😂😂

    • @ЮлияСказка-я5я
      @ЮлияСказка-я5я 3 місяці тому

      @@Lena-zh8ob нееет)) благодарный слушатель или человек, пересмотревший свое мнение. Как угодно)

    • @ЮлияСказка-я5я
      @ЮлияСказка-я5я 3 місяці тому

      @@МайяСабирова-ю6ю Мы все имеем право на свое мнение. Я просто написала, как изменилось мое