Обалденные салаты с зелёной фасолью

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • В этом видео я готовлю сразу два салата из стручковой фасоли.
    К/Б/Ж/У соответственно для первого салата
    553/6/50/24
    И для второго
    468/27/29/28
    Для приготовления нам понадобится:
    -фасоль 500 гр(по половине на каждый салат)
    -помидор 🍅
    -масло для обжарки(у меня топленое сливочное)
    -чеснок 🧄 3 зубчика или на ваш вкус
    -яица отварные 4 шт.
    -майонез 2 ст.л.
    -зелень зелень 🌿 по вкусу
    Фасоль можно использовать мороженую, у меня в этот раз свежая.
    У фасоли обрезать хвостики, каждый стручок разрезать на две-три части, промыть и отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Тем временем в разогретую кастрюлю или сотейник добавить ст.л. топленого сливочного масла, выдавить два зубчика чеснока, обжарить 30 секунд и добавить половину подготовленной фасоли.
    Порезать крупный помидор на довольно большие кусочки и добавить к фасоли. Посолить, перемешать, накрыть крышкой и убрать с огня. Первый салат готов, осталось выложить в салатник и украсить зеленью.
    Для второго салата берём оставшуюся фасоль, нарезаем на 4 части яица, выдавливаем зубчик чеснока, заправляем майонезом и наш салатик готов. Так же отправляем в салатник и украшаем зеленью.
    Стоимость обоих салатов не привышает 5 евро.
    #люблюготовить #простыерецепты #салаты #Запискикулинара #запискидомашнегокулинара #фасоль #салатсфасолью #безмайонеза #салатбезмайонеза

КОМЕНТАРІ • 23