Cбор белых грибов. Мастер класс от кандидата наук Рогачёва

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2015
  • Как правильно искать белые грибы советует кандидат сельскохозяйственных наук Юрий Рогачёв.

КОМЕНТАРІ • 50

  • @user-ts1cp8bk5k
    @user-ts1cp8bk5k 5 років тому +4

    Приятный рассказчик!

  • @SizoeNebo
    @SizoeNebo 7 років тому +3

    Спасибо Автору! Очень хорошее видео)

  • @user-vc7kb8rs9p
    @user-vc7kb8rs9p 7 років тому +3

    Еще, еще, еще должны быть !!!! Как знакомо ))))

  • @user-st7us3kw2w
    @user-st7us3kw2w 8 років тому +2

    спасибо за труд)

  • @klagsklagsa4429
    @klagsklagsa4429 3 роки тому +1

    Спасибо вам очень полезно !

  • @1namename131
    @1namename131 5 років тому +2

    Не ну деду РЕСПЕКТ ОБОБЩАЕМ

  • @tagoo828
    @tagoo828 7 років тому +2

    Класс)

  • @user-st7us3kw2w
    @user-st7us3kw2w 8 років тому +2

    хорошее видео)))

  • @marioekards3744
    @marioekards3744 5 років тому +1

    Класный урок, нашел и в сумку, а что нашел не извесно. Как же он выглядит и как его отличить?

  • @tariklive4233
    @tariklive4233 7 років тому +16

    Звуковую дорожку мыши погрызли?

    • @energetik4605
      @energetik4605 5 років тому

      Плёнку зажевало

    • @belajaten
      @belajaten 3 роки тому

      @@energetik4605 ¹11¹1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111112йц2ц²29

  • @user-pl3xb4vx5r
    @user-pl3xb4vx5r 3 роки тому

    В нашем лесу попадаются боровики с зеленоватыми шляпками

  • @user-hu3qj9ix1e
    @user-hu3qj9ix1e 8 років тому

    Спасибо. Видео очень понравилось.

  • @user-mq5xg9et5v
    @user-mq5xg9et5v 6 років тому

    интересно прокатит ли , если посеять грибы на огороде под яблонями -грибы будут или нет?

  • @1namename131
    @1namename131 5 років тому +1

    Палочка нужна чтобы за змею не взяться

  • @ekaterinapoliukhina8632
    @ekaterinapoliukhina8632 7 років тому

    👍👍👍👍👍👍☺

  • @yzymrf
    @yzymrf 5 років тому

    как же на вашем канале интересно,здорово,молодец на 5 + ,лайк 275 и подписка 253,давай дружить ,заходи в гости ;))))

  • @tariklive4233
    @tariklive4233 7 років тому +2

    Насколько мне известно, среди грибов с губчатой нижней частью шляпки смертельно ядовитых нет, только пластинчатые этим страдают.

  • @energetik4605
    @energetik4605 5 років тому

    Самый червивый гриб-маслёнок

  • @papasapapasa3562
    @papasapapasa3562 6 років тому

    А может мухоморы растут там где белые , кто докажет обратное?

  • @user-st7us3kw2w
    @user-st7us3kw2w 8 років тому +2

    вот только от земли нужно сразу очищать грибы)

  • @denseverniy5150
    @denseverniy5150 4 роки тому

    Из-за оттышки главного героя.... Ппц, жутковато ... Спать)

  • @galinazimbicka8972
    @galinazimbicka8972 5 років тому

    так грузди тоже горькие, что их не собирать?

  • @galinazimbicka8972
    @galinazimbicka8972 5 років тому

    сколько грибов вы по пропускали, сорвали один, а рядом с бревном видно еще... и много мест таких пропущенных вами грибов

  • @zhuk462
    @zhuk462 7 років тому +2

    Какой же это польский гриб? обычный моховик же.

  • @user-cv5eq1rc6m
    @user-cv5eq1rc6m 4 роки тому

    Если гриб синеющий, то это уже не белый.

  • @Extreme60RUS
    @Extreme60RUS 8 років тому

    Всегда учили грибы срезать под корешок. Это влияет на их возобновления?

    • @go2978
      @go2978 7 років тому

      лучше выкручивать, иначе срезанный гриб будет гнить и инфекция пойдет дальше в грибницу. Лучше вырывать с корнем выкручивая

    • @Extreme60RUS
      @Extreme60RUS 7 років тому

      ясн

    • @zhuk462
      @zhuk462 7 років тому +3

      грибам это абсолютно все равно. но если срезать, то зачастую половина гриба остается в земле. Значит надо выкручивать

    • @user-lh8yj7pr2b
      @user-lh8yj7pr2b 7 років тому

      Грибы уже росли на Земле за миллионы лет до появления человека.Они вырастали,их ни кто не собирал,они гнили и,исходя из Вашей логики их сейчас быть не должно.Но они растут.К сожалению их с каждым годом становится меньше в часто посещаемых лесах вот из-за таких грамотеев,которым лень аккуратно срезать гриб не повреждая грибницу.

    • @go2978
      @go2978 7 років тому +3

      Юрий Кутырев Крутить, только крутить... Миллионы лет, гриб расбрасывал споры а потом потихоньку сгнивал, поэтому было все норм. Ща их срезают до сброса семян, поэтому нарушается процесс. Конечно же грибы не пропадут, но если выкручивать, то в этом месте ты потом соберешь больше

  • @user-zn6gh6et2z
    @user-zn6gh6et2z 7 років тому +4

    чего за гавно, звук спионерили

  • @user-fx6rd6yc2u
    @user-fx6rd6yc2u 7 років тому +3

    ужасно снято

  • @user-cr3vi7lh5x
    @user-cr3vi7lh5x 6 років тому

    Люди, ааааууу ! Звук верните, а то мухаморов на берём!

  • @energetik4605
    @energetik4605 5 років тому +1

    Кандидат каких наук?Кадыров тоже то ли кандидат то ли академик каких то наук(видимо муслимских)

  • @user-lh8yj7pr2b
    @user-lh8yj7pr2b 7 років тому

    Интересно,каких наук этот кандидат,если он дерёт из земли грибы повреждая грибницу.Неужели нельзя аккуратно срезать ножом,на месте у крупного гриба сразу отрезать шляпку от ножки.Часто черви в грибах собираются именно в месте соединения ножки со шляпкой.Сразу обрезать,зачем лишний груз нести домой? Да и разрезанных грибов больше поместится в корзине.

    • @evgeniykupriyanov4900
      @evgeniykupriyanov4900 7 років тому +3

      Насчет обрезать согласен. Насчет "дерет грибницу" это все лишнее. В Швейцарии поставили эксперимент: контролировали три делянки. На одной грибы срезали, на второй выкручивали, на третьей вообще не трогали. Проверяли 30 лет, разницы между урожайностью не было. Главное грибница, а плодовые тела это такая мелочь. Нельзя затаптывать стадом грибницу, а срезать или выкручивать без разницы. Кстати срез гниет, и плодовые тела не образуются на месте среза. Только рядом. Если выкрутить и закопать лунку результат будет таким же.

    • @user-lh8yj7pr2b
      @user-lh8yj7pr2b 7 років тому

      Не заметил,сколько оборванных нитей грибницы на ножке вырванного гриба? Много.Значит в грибнице дырка.Что ножка гниёт и гриб рядом не растёт,так в лесу сплошное гниение,а грибы растут миллионы лет Нагнись,срежь,разрежь и меньше отходов домой нести.

    • @evgeniykupriyanov4900
      @evgeniykupriyanov4900 7 років тому +1

      Есть миколог Михаил Вишневский, в тч на ЮТубе. Советую посмотреть. Гифы грибницы в земле имеют вес 1тн. а все плодовые тела около 5кг. Еще раз повторю, грибнице от этого без разницы. Хочешь режь, хочешь рви, только не топчи, не рой подстилку. Зачем он сует нечищенные грибы и тем более в сумку??? Это его дело: отходов пока донесет будет больше. Грибы с деревьями образуют симбиоз, а гниение среза пользу мицелию не приносит. Симбиоз может быть несимметричным. Т.е деревья поставляют воду, а мицелий минералы в несимметричной пропорции. Т.е когда то дерево засохнет, когда то грибница. Но жить они друг без друга не смогут, так они освоили сушу.
      А то что выкрутил, обстрогал- больше спор на землю упадет. Но не факт, что прорастут. Число деревьев уже ограничено и занято мицелием. Чтобы выросло все равно нужны условия. Заметил сколько нитей -несколько милиметров. По сравнению с километрами в подстилке почти ноль. А отделение проходит по специально предназначенным клеткам. Не заметили как раньше на Руси назывался сбор грибов: грузди наломать (т.к. делать это удобно) Белые нарвать.

    • @user-lh8yj7pr2b
      @user-lh8yj7pr2b 7 років тому +3

      Евгений! Меня уже радует,что Вы не утверждаете,как некоторые,что оставлять в земле срезанные ножки вредно для грибов,ножки будут гнить и грибов не будет.Сколько млн.лет на Земле растут грибы и когда появился человек?Грибы ежегодно вырастали,гнили и появлялись вновь.Более полувека собираю грибы,люблю "Тихую охоту",но глядя,как толпа людей выйдя из электрички штурмует лес,оставляя там горы пластика и стекла,приходят грустные мысли,что хоть рви,хоть срезай,но со временем в этих лесах останутся только поганки!

    • @evgeniykupriyanov4900
      @evgeniykupriyanov4900 7 років тому +2

      Это точно, стадо, оставляющее за собой мусор- печальное зрелище.
      Я тоже сколько себя помню собираю грибы. Пробовал около 70 видов грибов, произрастающих у нас в средней полосе. Корзинку сейчас закрываю, надело объяснять "доброжелателям", что домой несу не поганки, а нормальные и вкусные грибы. Кстати всем известные грибы конечно вкуснее того, что остается в лесу в виде "поганок". Тут тоже много дремучести. Хотя в последнее время народ стал гораздо образованнее. Видел как местные полюбили зонтики. Грибы потребляются человеком всего около 300 лет и плохо усваиваются без специальной обработки (заморозить, растолочь в порошек). В Америке почти не едят из-за этого грибы. Я сейчас заготавливаю так: чищу, предварительно провариваю 15 минут, пакую в контейнеры, и в морозилку. В морозилке вода разрушает хитиновые непереваривыемые оболочки клеток, и гораздо больше белков и аминокислот выходит из гриба в блюдо.