Melonen Macarons selber machen - mit diesem Rezept geht es ganz leicht!

Diese bildschönen Melonen Macarons machst du mit unserem Rezept ganz leicht selber!
Dafür brauchst du (für 10 Portionen):
Für die Baisers:
2 Eier
20 g Zucker
rosa und grüne Lebensmittelfarbe
90 g gemahlene Mandeln
150 g Puderzucker
schwarzen Sesam
Für die Füllung:
100 ml Sahne
200 g geraspelte, weiße Schokolade
So geht es:
Teile das erste Ei in Eigelb und Eiweiß. Das Eiweiß schlägst du mit einem Handrührgerät sehr steif und gibst dabei 10 Gramm Zucker zu. Färbe den Eischnee mit etwas Lebensmittelfarbe in einem kräftigen Rosa ein und siebe 45 Gramm Mandeln und 75 Gramm Puderzucker darauf, um Klumpen im Teig zu vermeiden. Hebe die Zutaten mit einem Teigschaber vorsichtig unter den Eischnee und fülle den Teig schließlich in einen Spritzbeutel.
Fertige einen zweiten Teig mit den verbliebenen Zutaten an, den du jedoch grün einfärbst.
Setze je 10 münzgroße Portionen beider Teige auf ein Backblech. Der Teig läuft auf dem Backblech noch etwas auseinander. Mithilfe einer Pinzette setzt du auf jede rosa Portion kreisförmig je sechs Sesamkerne. Sobald du fertig bist, lässt du die ungebackenen Macarons 10 bis 20 Minuten antrocknen.
Im vorgeheizten Ofen werden die Macarons bei 150 °C für 12 bis 15 Minuten gebacken. Nach dem Backen lässt du die Macarons vollständig auskühlen.
In der Zwischenzeit erhitze die Sahne über einem Wasserbad, füge die Schokolade hinzu und rühre diese unter, bis sie vollständig geschmolzen ist. Du kannst auch einige Minuten warten, um die Schokolade anschmelzen zu lassen, ehe du rührst.
Streiche die ausgekühlte Schokoladencreme auf die grünen Macarons und setze die rosa Hälfte vorsichtig darauf.
Lies hier unseren ganzen Artikel zum Rezept: www.leckerschme...
Hier findest du außerdem ein Rezept für Himbeer Macarons: www.leckerschme...

[@umpalumpa4963]

Niedlich, sowohl Rezept als auch die Fingernägel ☺

[@ashley0048]

voll süß sogar an die nägel gedacht krass

[@Trallalum]

Die sehen ja richtig toll aus! Sehr schönes Video! :)

[@luisakupper9004]

ich habe sie nach gebacken doch irgendwie wurde die cream nicht fest😭aber das Video War drotzdem schön

[@su_can6795]

Ich habe die auch versucht nachzumachen aber irgenwie habe ich das selber Problem.🤔

[@janger880]

Ich auch ich hatte danach nur noch matschepampe

[@gofail505]

Könnt ihr bitte mal eine Harry Potter Themen Torte machen

[@heyho5323]

Wie du deine Nägel einfach wie Melononen lackiert hast😂Passt Super zum Thema❤👍

[@Cheersx3]

ICH WILL DAS ESSEN!!! *-*

[@mlgmuyan9812]

Ich habe etwas falsch gemacht...

[@annakonrat617]

Muss sofort nach machen

[@manfredgehrke6694]

Wow die sind gut geworden und dann noch passend dazu Melonen Nägel 💖❤😍😍😍

[@su_can6795]

Habe versucht nach zumachen aber mein grüner Teig hat seine Farbe im Backofen verloren.

[@rebekkaeinszweidrei]

Leute macht sie unbedingt nach sie sind besser als die originalen aus Frankreich(finde ich) habe die in Paris schon mal probiert

[@zoeschneider9872]

Bea Richter , Mach ich👍

[@kolaboba6218]

Wow Richtig schön

[@sonnbergrose4846]

So cooool

[@oskarindlioskar749]

Very cute❤❤💋

[@rebekkaeinszweidrei]

Ich habe die macarons na h gemacht nur ohne das Melonen Design und sie sind super lecker geworden

[@sophiebuche3932]

Hi

[@dianapatsoewa2423]

wäre im Sommer besser gewesen

[@fatmakbgc5066]

Klappt das mit gemahlenen Mandeln die man in Supermarkt bekommt? Oder muss man sich das mandelmehl besorgen?

[@Plus49info]

Es hat vom ersten mal geklappt
Vielen Dank 🤗

[@v.kiefer2118]

Mit was habt ihr die Melonenkerne gemacht?

[@izukumidoriya2158]

Mit schwarzen Sesam .

[@kev_047]

Ich empfehle die Macarons etwas länger drin zu lassen

[@85Yvi]

Voll süss 😍 endlich geschafft erster 😂

[@enesaskunterbuntewelt5941]

Yvonne Karakoc warum mittelfinger profil Bild 😂😂😂

[@lucykrell7601]

+Rebkah Wing fan hi

[@enesaskunterbuntewelt5941]

Lucy Krell hi 🙈

[@katharinawozniewski2587]

Eine Lehrerin heißt auch Karakoc.

[@jxsimartinez590]

geht das auch ohne Mandeln? PS. Sieht mega cool aus 🍉🍉🍉

[@eminaabidi7456]

Ja man kann gemahlene Kokosnuss nehmen

[@its_jana12]

Sieht echt toll aus

[@ramalama2666]

Hi

[@martinmaier7179]

Du hast so tolle Ideen

[@MeD789MH]

Schwarzer Sesam?? Wenn dann Schwarzkümmel oder?!

[@newyorkcity1554]

Lorin ooo Also im Türkischen Laden heisst es Schwarzer Sesam...

[@izukumidoriya2158]

Na ja, kommt auf das Bundesland oder Land an in Deutschland in Rheinland-Pfalz sagt man Schwarzer Sesam.

[@cumalisonmez5613]

cool

[@laurajaworski913]

Geht auch Schlagsahne

[@viktoriavoronin7254]

Laura Jaworski ja

[@nasarinasari2868]

Lecher auch die Fingernegel

[@rebekkaeinszweidrei]

Nur mir persönlich hat die Schoko Sahne Creme nicht geschmeckt ich empfehle euch daher einfach Butter mit Puderzucker zu verrühren und fertig himmlisch

[@miraculousladybugandcatnoi3697]

Bea Richter es ist keine gute idee weil es fiel zu fettig ist und es ist ekelig

[@jazminchavarry1322]

Jeder hat seinen eigenen Geschmack

[@gigilatif9542]

Das Rezept nicht nachmachen wird nicht gut klappen wie bei mir nur ein Reinfall