RESEP MEMBUAT LAPIS TIDORE KUE LEMBUT KHAS MALUKU UTARA || TIDORE KEPULAUAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • resep membuat lapis Tidore kue lembut khas Maluku Utara yang berasal dari Tidore kepulauan.
    cara buat kue lapis Tidore dengan bahan - bahan kue sebagai berikut :
    tepung 150 gram
    gula halus 120 gram
    telur utuh 5 butir
    kuning telur 5
    mentega butter 150 gram
    susu bubuk 50 gram
    sp 1/2 sendok
    vanili bubuk secukupnya
    baking powder secukupnya
    bahan - bahan selai kacang:
    kacang kenari 300 gram
    gula aren selera
    gula putih selera
    kayu manis 1/2 sedok teh
    air secukupnya
    #resepmembuatkuelapis #kuekhasmalukuutara
    #tidorekepulauan

КОМЕНТАРІ • 100

  • @DAPURMAILA
    @DAPURMAILA Місяць тому

    Enak nya .....tmkasih resepnya...salm kenal bunda❤

  • @PASTIGACORKAKEKZEUS
    @PASTIGACORKAKEKZEUS 3 роки тому +2

    Terimakasih banyak infonya sangat menarik dan unik.pengen coba rasanya.

  • @uniquekid186
    @uniquekid186 3 роки тому +2

    Makasih kuenya mbak

  • @dinovumar2843
    @dinovumar2843 Рік тому +2

    Baru makan kemarin di bawa sama sodaraku yg tinggal di ternate..dan asli ini kue enak bangeeeeet..sayang gk di jual di jogya sini..dlm sekejap 1 buah habis dimakan di rumah..sukses ya..Amin....salam dri kota jogya

  • @andiicha8619
    @andiicha8619 Рік тому +1

    Terima kasih resep nya sdh d coba lembut dan enak sukses selalu mba chanel nya🥰

  • @ruslanamid7033
    @ruslanamid7033 3 роки тому +2

    Enak pastinya, bisa di praktekkan nanti

  • @Indrareborn
    @Indrareborn 3 роки тому +1

    Waw ,, pasti enak ni kue nya... Bagi dunk

  • @cacarusima8325
    @cacarusima8325 2 роки тому +1

    Enaaaak,,,, pengen praktek aaah

  • @hendrojoni5715
    @hendrojoni5715 3 роки тому +1

    Makasih resepnya ya...

  • @aleaarsyah-sq6nc
    @aleaarsyah-sq6nc 9 місяців тому

    Kenari ganti kacang tanah bisa nggk?

  • @zidanepatty1156
    @zidanepatty1156 3 роки тому +1

    Kue kesukaan ini

  • @niluhwidiani7819
    @niluhwidiani7819 3 роки тому +1

    Otw coba dirumah nih

  • @RysR4s
    @RysR4s 3 роки тому +1

    Kue lapis Tidore kesukaan ku 😂😂😂

  • @wahyudiyahya3571
    @wahyudiyahya3571 3 роки тому +1

    Semoga kue lapis tidore bisa dikenal diseluruh indonesia

  • @user-lm3pq4zr4w
    @user-lm3pq4zr4w 7 місяців тому

    Bunda klau boleh resepnya pakai GR atau kg

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  7 місяців тому

      AQ buat pakai gram bu

  • @user-th6um8ng1h
    @user-th6um8ng1h Рік тому

    Suka mixser nya🤩

  • @gustinatynha6317
    @gustinatynha6317 3 роки тому +1

    Jadi penasaran rasa kuenya.
    Boleh dipraktekkan nihh kalau ada waktu. Biar tau rasa kue tradisional d sana.

  • @nisfahhasyim888
    @nisfahhasyim888 2 роки тому +1

    Kalo aku. Ngga pake bluband juga uda mantul banget.

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Tergantung selera kak, lebih banyak bahan maka lebih enak pastinya kak. Sama halnya kita beli barang, lebih mahal barang tersebut maka lebih bagus kualitasnya kak...

  • @mardiasafrudin8082
    @mardiasafrudin8082 2 роки тому +1

    Mantap, salken dari pulau panjang, halmahera🙏

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Pulau panjang dmn kak

  • @umfarhah1463
    @umfarhah1463 3 роки тому +2

    samasama temannnnnn🤭

  • @anaalbanjar2698
    @anaalbanjar2698 Рік тому +1

    Klau lapis d Tidore, tara pake mentega..Trus rata2, slainya kacang..kl slai kenari, kayanya resep masing2🙏😊😁👍dan itu mnrut saya..ktebalan👍😊😊

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому

      Makasih kak, iya pada umumnya lapis Tidore enggak pakai mentega namun aku tambahkan sendiri dan hasilnya lembut kak dan berbeda dari pada umumnya. Boleh di coba kak.

  • @sriyunari6910
    @sriyunari6910 2 роки тому +1

    Minta resep kue coklat fla nya Bun.. 🙏

  • @mudhafgo1739
    @mudhafgo1739 3 роки тому +1

    Mantaaaaap

  • @teguhprasetyoutomo7518
    @teguhprasetyoutomo7518 2 роки тому +1

    Jadi pengen..tapi pengen dibikinin 😂

  • @rohatimahiri2255
    @rohatimahiri2255 5 місяців тому

    Kalau boleh disertai dengan takaran resepnya misalnya berapa butir telur berapa gram mentega/butter biar lebih gampang bun 🙏

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  5 місяців тому

      Sudah ada di kolom diskripsi Bu coba cek makasih 🙏🙏🙏

  • @alfi428
    @alfi428 3 роки тому +1

    Aku baru tau cara kupas kacang kenari mbak dari sini 🤣🤣

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Hehehehe semoga bermanfaat yach mbak

  • @randiwenas3238
    @randiwenas3238 Рік тому +2

    Meledak

  • @RAWiYANTIAUFAT
    @RAWiYANTIAUFAT 10 місяців тому

    Ukurannya

  • @dwiwahyudi017
    @dwiwahyudi017 3 роки тому +1

    Cod dlu dpe cara.....bukunya mnta dkrim

  • @mawasitikaplale6757
    @mawasitikaplale6757 2 роки тому +2

    Klo blh sebutkn satu prsatu takaran a bu..cntohxa gula psir brpa bxk,mntega & lainxa🙏🙏

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Ada di keterangan nya kak

    • @cahayakita0810
      @cahayakita0810 2 роки тому

      Tp di keterangan tulis 5 butir telur sedangkan di prakteknya sy lihat 10butir telur 🙏

  • @ychansebilan2498
    @ychansebilan2498 Рік тому

    SAKI SADOOOOO... EEEE 😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому

      Apa tu dia Depe arti kakak

  • @Nellywaloni-dj1en
    @Nellywaloni-dj1en 8 місяців тому

    Resepnya mana

  • @irasabban3470
    @irasabban3470 2 роки тому +1

    Maaf saya ksi saran yaaa, klo buat vidio tlong d beri tau dong jumlah atau takaran bahan" nya🙏🙏🙏🙏🙏

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Siap kak makasih sarannya tp sudah aku kasih di diskripsi bahan2 nya dan takarannya kak 🙏

  • @umfarhah1463
    @umfarhah1463 3 роки тому +1

    tukang pamer,garai pengen tok iiiiiii,malam ini alamat ngeleh wetengku ciiiikkkk wen🤭👍👍👍👍😘

  • @umfarhah1463
    @umfarhah1463 3 роки тому +1

    cik wen aku minta resepe donat isi dalam yo ,wa yaa🙏🙏🙏

  • @lilyhurasan4794
    @lilyhurasan4794 2 роки тому +1

    Halo kk, ini dijual online kah? Mau beli nih.. pingin coba

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Tinggal dimana

    • @lilyhurasan4794
      @lilyhurasan4794 2 роки тому

      @@CIKWEN di Ambon kk, ato lalo selainya aja yg dijual buat olesan roti bisa kah? He he

  • @nonifolasimo3291
    @nonifolasimo3291 2 роки тому +1

    Bahannya sama namun cara membuat yg bedah ya

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Iya ci... Insyallah enak dan empuk. Wajmega

  • @ryfdaoley9857
    @ryfdaoley9857 2 роки тому +1

    setau saya lapis tidore gak pake margarin

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому +1

      Tergantung selera kak, fungsinya margarin agar kuenya lembut ... Coba kakak praktek pakai margarin, di jamin lembut beda dengan lapis Tidore pada umumnya... Selama mencoba kak.

  • @sitihadidja21abd65
    @sitihadidja21abd65 3 роки тому +1

    Selei dingin atau panas di olesi kk

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Tidak panas tidak dinggin kak suhu ruang saja kak

  • @randymuhammad5437
    @randymuhammad5437 3 роки тому +2

    Mantap bang 👍

    • @Popy4193
      @Popy4193 3 роки тому +1

      Ini mah bukan lapis tidore. Lapis tidore itu tdk pakai mentega.

    • @yerminadaniel4648
      @yerminadaniel4648 2 роки тому

      Fidio nya tidak jelas

  • @asmihatuwe2079
    @asmihatuwe2079 2 роки тому +1

    Minta 1 resep dapat 3 buah bun?

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому +1

      Iya Bun 1resep di bagi 3 bun

  • @sitytridjokotridjoko3284
    @sitytridjokotridjoko3284 3 роки тому +1

    Apa bedanya kue lapis Tidore dengan kue lapis pada umumnya ?

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Kalau lapis Tidore ini Dy pakai selai kacang kenari kak kalau lapis lainnya tidak pakai kak

  • @inaani8917
    @inaani8917 2 роки тому +1

    kalo sleinya pengen agak lembut dan basah berarti tinggal di atur pas masaknya aja ya atau ada tambahan bahan lain?

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Iya kak berarti waktu masaknya kasih air nya lalu jangan sampe surut biar agak basah

    • @inaani8917
      @inaani8917 2 роки тому

      @@CIKWEN Alhamdulillah... makasih ya, sukses selalu 🥰😇

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Sama2 semoga berhasil buatnya kak

  • @kesyekowati4155
    @kesyekowati4155 3 роки тому +1

    Terimakasih resepnya kak...
    Boleh dicoba nih

  • @abdulrasyidrumadaul8792
    @abdulrasyidrumadaul8792 Рік тому

    Kl di tidore tdk pakai mentega bu

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому

      Hehehe sesuai selera aja kak, coba kakak pakai mentega dan bandingkan rasanya dengan tidak pakai mentega. Rasanya akan berbeda. Kalo aku suka ditambah dengan mentega karena nanti kuenya akan lembut...

  • @irjawati7533
    @irjawati7533 3 роки тому +1

    Loyang ukuran brp yg di pake

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      UK 24 kak

    • @irjawati7533
      @irjawati7533 3 роки тому

      Terima kasih smg sukses🙏👍

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Sama2 kak selamat mencoba kak

  • @Catherinemayoren
    @Catherinemayoren Рік тому +1

    Koq gk disertai ukuran nya

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому +1

      Ada di kolom deskripsi kak

  • @mafafakalapa2968
    @mafafakalapa2968 Рік тому

    Bagimana kira tau?? Conto,telur brapa tepung terigunya brapa mentega juga gula..🙏

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому

      Ada di kolom diskripsi kak semua nya

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому

      Cek di kolom deskripsi kak semua resep nya di situ makasih kak

    • @babanglataif2236
      @babanglataif2236 Рік тому

      Kalau selainya dikasih tambahan susu kental pasti lebih enak lagi..

  • @sitihadidja21abd65
    @sitihadidja21abd65 3 роки тому +1

    Berapa menit di panggang kk

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Tergantung oven kak kalau oven ku pakai api atas bawah sekitar 10 menit sudah matang kak NNT kak nya cek pakai tusuk sate itu kak NNT tusuk di kue nya kalau tidak ada yg menempel berarti sudah matang kak

    • @sitihadidja21abd65
      @sitihadidja21abd65 3 роки тому

      Mksi kuex cantik 🙏👍

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Semoga berhasil mencoba nya kak

    • @nemawatihamid7643
      @nemawatihamid7643 2 роки тому

      Saran saja klu bisa ada takarannya, berapa telur berapa gula dll🙏🏻

  • @eriznahara4039
    @eriznahara4039 3 роки тому +2

    Kak, untuk selai pake kacang kenari atau kacang tanah ya? Apa ada perbedaan rasa? 🙏🏻

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому +1

      Kalau kacang kenari rasanya lebih enak kak dari pada kacang tanah tp bisa jg kok kak pakai kacang tanah sesuai selera saja

    • @eriznahara4039
      @eriznahara4039 3 роки тому +1

      @@CIKWEN Syiiaapp. Saya coba pake kacang kenari dan kacang tanah. Biar tau rasanya 😁 terima kasih sudah balas ya kaaaakk 😘

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  3 роки тому

      Sama2 kak maksih jg buat kaknya semoga berhasil coba nya kak

    • @salwaalifa7761
      @salwaalifa7761 2 роки тому

      @@CIKWEN kk.klu bakar pake oven tangkring bs ka krn gak punya oven listrik.. Itu taruh di rak mana🙏

    • @dedew6130
      @dedew6130 2 роки тому

      @@salwaalifa7761 Bisa klo pke oven tangkring, taro tengah apinya kcil aja 🙏

  • @arjunsehilo5170
    @arjunsehilo5170 2 роки тому

    Mentega nya pake brapa kg bun?

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      150 gram Bun sudah ada di diskripsi

  • @fitriahyantyambi9449
    @fitriahyantyambi9449 2 роки тому

    Sejak kapan lapis Tidore pakai mentega???

    • @dwitasari3943
      @dwitasari3943 2 роки тому

      Kalo gt minta resep asli na yg ga pake mentega kak??????????

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  Рік тому

      Pertanyaan bagus kk, tujuan aku pakai mentega yaitu untuk melembutkan kue nya kk. Coba kakak buat pakai mentega, insyallah lebih lembut. Met mencoba

    • @lailanadillabuamona8037
      @lailanadillabuamona8037 Рік тому

      Setau sy lapis tidore tdk pakai mantega, dan maaf ya sebelumnya🙏 sebaiknya semua bahan hrs ada takarannya,biar orang yg lihat fidionya tdk bingung dan cape bertanya🙏🙏

  • @sitinabilamarjan7351
    @sitinabilamarjan7351 2 роки тому

    Ukurannya berapa" kk?

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Ukuran apa nya kak

  • @nurulfajriahnasar8630
    @nurulfajriahnasar8630 2 роки тому +1

    Air utk pmbuatan selei brp ml?? Tk

    • @CIKWEN
      @CIKWEN  2 роки тому

      Secukupnya / dikira2 saja kk Nurul karena air tersebut direbus bersama gula merah, gula putih dan kacang kenari sampe adonan mengental.

  • @umfarhah1463
    @umfarhah1463 3 роки тому +1

    tukang pamer,garai pengen tok iiiiiii,malam ini alamat ngeleh wetengku ciiiikkkk wen🤭👍👍👍👍😘