Gracias por Compartir! Excelente video! FELICITACIONES!!. Su estilo para enseñar es ÚNICO!!!, es por eso que desde que la vi por primera vez me suscribí inmediatamente!!!, por favor nunca cambie ese encantador estilo!! siga así 🙏🙏 He realizado varias recetas suyas, y practicando me han salido muy bien a pesar que soy principiante!, mi familia se admira de lo delicioso que me sale!! Por tanto hago extensivo a ud. las Felicitaciones!! Realmente estoy super agradecida, por su talento para enseñar y sus deliciosas recetas!! Muchas gracias y Muchas Bendiciones!!! Saludos desde Lima - Perú
Muchas gracias Ana, para mi has sido de mucha inspiración tu videos y he aprendido mucho con ellos, para nosotras que somos mujeres que no tenemos la posibilidad de realizar un curso de reposteria. Tal vez sé que hay personas que no les gustan los videos tan largos pero creo que el proposito del canal de Ana es instructivo. Y La felicito porque ella nos enseña que asi como ella salio adelante sin herramientas de trabajo y poco a poco se fue haciendo de ellas para mejorar su trabajo, yo decia quiero hacer un curso pero es costoso, y no tengo horno asi empece con lo que tenia un caldero, paila, o recipiente Olla asi hice mi primer torta o pan gracias a Ana.💪🏾🙏🏽🇨🇴 un abrazo Ana y muchisimas bendiciones desde La Costa Colombiana🇨🇴🇨🇴😇🤗❤
Ana amo sus videos y me encanta que hable mucho porque usted explica bien claro y no deja lugar a dudas. Gracias. Podría enseñar a hacer los macarrones dulces por favor.
No haga caso, no hay problema con que hable al contrario cuando estamos dispuestos a aprender entre más se nos explique mejor. Me encantan sus videos. Y las que se quejan. Entonces que paguen por clases ya que son tan exigentes.
🌺🌻Ana no dejas de sorprendernos, ¿verdad qué sí?👍🏼 gracias por compartir, saludos para todos les deseó excelente salud y muchas bendiciones, cuídense mucho de parte de, Cocina fácil con Lupita FM. 🙏🏼😘💕🤗🌺🌻👍🏼
Hola Moreliana, me puedes dar la cantidad del azúcar en taza? Por fa,, es que yo no cuento con una pesa para los gramos, te lo agradezco, saludos desde Panamá.
2 роки тому
1 taza hace 225 gramos de azúcar te guías por ahí o compra unas tazas medidora
2 роки тому
1/2 taza 115 gramos, 1/4 de taza 55 gramos, 1/8 de taza 30 gramos
SALUDOS SRA MORELIANA , SOY DE VENEZUELA Y SOY SU FANS , ME ENCANTA SUS VIDEOS, SOY PRINCIPIANTE . Y HE ELEBORADO VARIAS DE SUS RECTEAS Y ME QUEDAN SUPER BIEN Y MUY SABROSAS ....
Buenas tardes chef Ana, un saludo. Feliz año 2022. muchos éxitos en éste... Me encantan los suspiros y yo los hago con su receta y me quedan perfectos y bien crocantes. Pero cuando los hice, los dejé para el día siguiente y se me pusieron chicludos. Se me pegaban a los dedos y entre unos y otros ...como los quiero para negocio como hago para hacerlos con anticipación. Dónde los guardo?? Como hago para que se me mantengan ??? Otra cosa, si los pongo en un una torta como decoración se me van a humedecer..como le hago??? Ayúdeme ..gracias chef ...
Una preciosidad de trabajo y se ven deliciosos, muchas Bendiciones por compartir su experiencia y a mi si me encanta su manera de explicar, hoy hice un chantilly con dulce de leche me quedó estupendo🤗💞
Me encantó su video! Super explicativo, muchas gracias. Me suscribo 😍 una consulta, que tiempo duran luego de que estén listos? Es decir, cuantos días pueden durar buenos para comer?
Sra Ana disculpe soy de Yucatán acá se van unos merengues pero yo siempre los he comprado y están duritos x fuera y suaves x dentro será que los de Uds salgan igual o son duros x dentro y por fuera quisiera que me dijera si puedo hacerlos así que estén duros x fuera y por dentro estén suaves xque así me gustaría quee quedarán
Me han dicho que para hacer suspiros debo agregarle un poco más de azúcar o maicena para que sequen debidamente??? Pero veo que usted solo uso el doble que las claras
Si solo el doble mejor agrege maicena estoy por hacer un video con maicena porque aveces los climas no nos ayudan y si está el clima húmedo con mayor razón ☺️
Recuerdo Cuando estaba chica los pasteles los hacían con un betún que quedaba duro muy rico hoy ya el betún lo hacen diferente aún recuerdo ese sabor de betún delicioso ojalá y usted pudiera subirnos la receta señora bonita
@@mirianchacon6106 si usas colorante en líquido te va a aguar el merengue, es más recomendable usar colorante en gel para que no te cambie la consistencia
Mil gracias. Me encanta tu explicación y sobre todo tus tips. Ya nosotros no batallaremos tanto. Tenemos q apagar y volver a encender después de cada horneada??????
Maestra Ana justo estaba buscando como y con que material ensayar con mis duyas. Encontré este video que me será de gran ayuda. Agradezco que diga la cantidad de clara y azúcar. Bendiciones y alegrias hacia Uds.🙏🌈
BAKE 250 cookie meringue CLEAN Bowl in vinger first 100 gram of egg 🥚 whites 200 grams Sugar Mix both item above 🔼 Stir first before to bath water on top of stove. Now put in mixing bowel and turn the speed up a bit to let it start to whip. You can put couple drops of 🍋 or any type of flavoring you want. Bake for 1 hour at 250 After that turn off oven leave meringue in oven for 20 minutes
Tuve paciencia de ver todo el vídeo y la verdad explicas muy bien❤
Ya no es necesario ponerle cremor tartaro o maicena?
Hola. No cambie su estilo de hacer videos tutoriales, usted explica muy bien y hace ver fácil las recetas. Bendiciones.
Gracias hermosa
@@pasteleslamoreliana Hola Sra Anita en tazas cuánto es ayúdeme porfa
Gracias por Compartir! Excelente video! FELICITACIONES!!.
Su estilo para enseñar es ÚNICO!!!, es por eso que desde que la vi por primera vez me suscribí inmediatamente!!!, por favor nunca cambie ese encantador estilo!! siga así 🙏🙏
He realizado varias recetas suyas, y practicando me han salido muy bien a pesar que soy principiante!, mi familia se admira de lo delicioso que me sale!! Por tanto hago extensivo a ud. las Felicitaciones!!
Realmente estoy super agradecida, por su talento para enseñar y sus deliciosas recetas!!
Muchas gracias y Muchas Bendiciones!!! Saludos desde Lima - Perú
Muchas gracias Ana, para mi has sido de mucha inspiración tu videos y he aprendido mucho con ellos, para nosotras que somos mujeres que no tenemos la posibilidad de realizar un curso de reposteria. Tal vez sé que hay personas que no les gustan los videos tan largos pero creo que el proposito del canal de Ana es instructivo. Y La felicito porque ella nos enseña que asi como ella salio adelante sin herramientas de trabajo y poco a poco se fue haciendo de ellas para mejorar su trabajo, yo decia quiero hacer un curso pero es costoso, y no tengo horno asi empece con lo que tenia un caldero, paila, o recipiente Olla asi hice mi primer torta o pan gracias a Ana.💪🏾🙏🏽🇨🇴 un abrazo Ana y muchisimas bendiciones desde La Costa Colombiana🇨🇴🇨🇴😇🤗❤
😊
Ana amo sus videos y me encanta que hable mucho porque usted explica bien claro y no deja lugar a dudas. Gracias. Podría enseñar a hacer los macarrones dulces por favor.
Agarren un vaso con arina en el borde de la boca y lo ponen boca bajo en el molde. Queda dibujado el círculo.
No haga caso, no hay problema con que hable al contrario cuando estamos dispuestos a aprender entre más se nos explique mejor. Me encantan sus videos. Y las que se quejan. Entonces que paguen por clases ya que son tan exigentes.
Hola, como ha sido tu experiencia con merengue en bolsa? Que recomiendas más? El con claras fresco o ya comprado ? Gracias 😊
🌺🌻Ana no dejas de sorprendernos, ¿verdad qué sí?👍🏼 gracias por compartir, saludos para todos les deseó excelente salud y muchas bendiciones, cuídense mucho de parte de, Cocina fácil con Lupita FM. 🙏🏼😘💕🤗🌺🌻👍🏼
Gracias por compartir sus recetas
Gracias hermosa hágalos verá que le gustarán Bendiciones
Muy cierto debe ser el doble de azúcar por la cantidad de clara a usar, porque así le da más estabilidad y de hecho secan más rápido. Gracias
Hola Moreliana, me puedes dar la cantidad del azúcar en taza? Por fa,, es que yo no cuento con una pesa para los gramos, te lo agradezco, saludos desde Panamá.
1 taza hace 225 gramos de azúcar te guías por ahí o compra unas tazas medidora
1/2 taza 115 gramos, 1/4 de taza 55 gramos, 1/8 de taza 30 gramos
SALUDOS SRA MORELIANA , SOY DE VENEZUELA Y SOY SU FANS , ME ENCANTA SUS VIDEOS, SOY PRINCIPIANTE . Y HE ELEBORADO VARIAS DE SUS RECTEAS Y ME QUEDAN SUPER BIEN Y MUY SABROSAS ....
Buenas tardes chef Ana, un saludo. Feliz año 2022. muchos éxitos en éste... Me encantan los suspiros y yo los hago con su receta y me quedan perfectos y bien crocantes. Pero cuando los hice, los dejé para el día siguiente y se me pusieron chicludos. Se me pegaban a los dedos y entre unos y otros ...como los quiero para negocio como hago para hacerlos con anticipación. Dónde los guardo?? Como hago para que se me mantengan ??? Otra cosa, si los pongo en un una torta como decoración se me van a humedecer..como le hago??? Ayúdeme ..gracias chef ...
ya vi 100 grmos de clara y 200 gramos de azúcar 😀😃
Una preciosidad de trabajo y se ven deliciosos, muchas Bendiciones por compartir su experiencia y a mi si me encanta su manera de explicar, hoy hice un chantilly con dulce de leche me quedó estupendo🤗💞
Gracias hermosa Bendiciones
Me encantó! Gracias por compartir sus conocimientos y excelente explicación, me gusta la forma en que presenta sus videos.🤗
Preciosos y ricos se ven Ana😍😍🤗😋😋.Saluditos🇦🇷
Gracias hermosa
@@pasteleslamoreliana gracias A vos por contestarme Dios te bendiga y gracias por lo que compartes🇦🇷🤗😘🤗😘
What is the cause of the meringue consistency after cooking, where is the problem?


ترجمة مباشرة
Pregunta!!!
HASTA QUE ESTE FRIO PONGO EL LIMON VDD??
Gracias Anita hermosa por compartir tus conocimientos, ¡tú sigue hablando tus tips son buenísimos! eso nos ayuda muchísimo 🥰😘😘
Te felicito se ven muy hermosos. Muy bien explicado. Saludos desde Venezuela
Cómo recuerdas mi niñez pero eran rositas cuídate Ana gracias por compartir
Gracias hermosa yo solo los comía blancos 😀
Excelente explicación, muchísimas gracias por dirigir tus video a principiantes!!! 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Quiero aprender hacerlos xfavor xq los hago pero me quedan pegajosos 🥺podría decir las cosntidades en tazas xfiiissss
Muchas gracias Ana por sus tips, me servirán mucho para mis próximas paletas de merengue
Me encantó su video! Super explicativo, muchas gracias. Me suscribo 😍 una consulta, que tiempo duran luego de que estén listos? Es decir, cuantos días pueden durar buenos para comer?
Va a depender del clima si no está húmedo hasta 3 semanas
تسلم يدك
ياريت تكتبي المقدار ف صندوق الوصف
بالعربي
شكرا
ام عموري من السودان
Gracias Ana.. Siempre e querido aprender hacer merengues, espero me salga, gracias
Tus videos son muuuy útiles, gracias por tu aportación! Seguro ayudas a muchas personas 🥰
Ana , perdón una pregunta, por q mis merengues blancos cambiaron d color como beige???😢
Sra Ana disculpe soy de Yucatán acá se van unos merengues pero yo siempre los he comprado y están duritos x fuera y suaves x dentro será que los de Uds salgan igual o son duros x dentro y por fuera quisiera que me dijera si puedo hacerlos así que estén duros x fuera y por dentro estén suaves xque así me gustaría quee quedarán
Gracias por esa explicación tan detallada, bellos suspiros o merenguitos ❤️😍
Con mucho cariño saludos
Me han dicho que para hacer suspiros debo agregarle un poco más de azúcar o maicena para que sequen debidamente??? Pero veo que usted solo uso el doble que las claras
Si solo el doble mejor agrege maicena estoy por hacer un video con maicena porque aveces los climas no nos ayudan y si está el clima húmedo con mayor razón ☺️
Gracias Señor por esta hermosa mujer que comparte su talento con nosotros solo Te pido que la bendigas En El Nombre De Jesús Amén 🙌 🙏
Me encanta como explicas. Saludos. Desde Honduras
Con este merengue también se puede cubrir un pastel o no? Es la primera vez que kiero hacer los merengitos Aver k tal salen😅
Gracias Ana excelente explicación me encanta verte porque todo lo explicas al 1000 felicidaded ame tus paletas las hare pronto
En vez de echarle más color lo puedes mesclar los 2 colores en una de las bolsas y así salen marmolados
Buena Receta y muy bien explicada, quería preguntar cuántos días dura las paletas de merengue?. Gracias, bendiciones
A mi duran hasta 6 meses.
Hola una pregunta Se puede utilizar claras pasteurizadas ?
Hola linda me podrías decir cuánto tiempo de vida tienen bien guardados???
Expetacular Gracias siempre por tu Buena voluntad para nosotras Que aprendiendo com tus esperiencias gracias siempre todas tus esenanza Expetaculares
Recuerdo Cuando estaba chica los pasteles los hacían con un betún que quedaba duro muy rico hoy ya el betún lo hacen diferente aún recuerdo ese sabor de betún delicioso ojalá y usted pudiera subirnos la receta señora bonita
Con mucho cariño saludos
A de ser el que lleva mantequilla o manteca vegetal
Le quedaron bellos los rosetones y no cambie su manera de enseñarnos a realizar las recetas ,gracias .
Gracias Bendiciones
Amiga cómo hago para q no se me cuarteen los suspiros. Xq los hice y se me cuartiaron todos
Y no save a huevo. Porfavor me explica gracias por tus videos me encantan
Buenos días
Si.mi horno mínimo 160grados
Pues Como se aprendes si usted no explica bien El video esta perfect Dios la bendiga
Una pregunta cuantas claras son doscientos gramo . igual de azúcal si alguien me puede decir se lo agradesere
Dijooo yemaa ,,😂 es claraaaaa claraa chicass
Sr.Ana Usted No Se Preocupe,Esos Comenrarios Son Negativos,Ami Me Gusta Como Explica Todo Muy Bien,Muchas Gracias,Sus Baking Esta Muy Rico,Gracias
Ana bendiciones yo quiero saber por qué cuando yo colores me merenge se ase aguado Grasias por contestarme bendiciones
@@mirianchacon6106 si usas colorante en líquido te va a aguar el merengue, es más recomendable usar colorante en gel para que no te cambie la consistencia
Tu sigue hablando mucho, xq ahi nos das muchos consejos, muchas gracias
Gracias tocaya 😀
Hola anita vi un tipo amanerado guapo viejo haciendo merenge suizo lo hace a baño Maria pero le agrega cremor tartaro
que bonitos te quedaron!!! wow mis respetos
Que lindos se ven ❤ gracias por compartir sus recetas
Yo quiero saber con qué puedo sustituir el papel de horno si no tengo los que mencionas.
Ni entiendo por gramos cuantos huevos t cuantas onzas arina ohh azúcar
Mil gracias muy linda clase, disculpe el horno se precariedad o no.❤
Que número de.duya es?
#1M
Hola. Desde Buga Colombia 🇦🇲🇦🇲🇦🇲. Muchas gracias. Me gusta cómo enseña. Muchas bendiciones
Pero de azúcar cuánto cuánto que cantidad una taza taza y media
Muchas gracias por su receta y por los tips.
Se ven fantásticos sus merengues.👍
Gracias hermosa 😊
Una pregunta. El merengue debe quedar a temperatura ambiente no caliente?
Esa espátula donde la compro yo quiero de esas espátula azul
Grasias muy bonito voy a ver si los puedo hacer q boquilla usa
Si no tenemos batidora? Que podemos utilizar
Its better to have a subtitle so that we can understand very well what did you vlog..
Its nice but we vant understand how to follow your recipe
Cómo se piden esos palitos? ,gracias.
Hola me podrías decir que pico usas ????
Sra Ana tengo un horno electricidad para hacer los suspiros en el
Saludos soy nueva en su canal le pregunto que tiempo duran
Doña ana Cuanto de azúcar puedo utilizar 2 claras
Que bonitos estan 😍 me guardas unos !!
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Si aquí te espero ☺️😀
Que BELLEZA. Felicitaciones
Y el merengue solo se puede con azucar con algo natural. Gracias
Hola me gusta la explicaciøn xk no he hecho nunca y la esplica es bien Clara , GRACIAS desde Entre Rios (gualeguay) Argentina
Gracias por su esplicacion que Dios bendiga sus manos
Mil gracias. Me encanta tu explicación y sobre todo tus tips. Ya nosotros no batallaremos tanto.
Tenemos q apagar y volver a encender después de cada horneada??????
este merengue también se puede usar para forrar l pastel o torts? grasias
Maestra Ana justo estaba buscando como y con que material ensayar con mis duyas.
Encontré este video que me será de gran ayuda.
Agradezco que diga la cantidad de clara y azúcar.
Bendiciones y alegrias hacia Uds.🙏🌈
Hola, buenas tardes preguntita se le puede poner cremor tartar o vinagre para que sea más firme la mezcla… muchas gracias 😊
Si si tiene si una cucharada sopera el vinagre ayuda también a que no huelan a huevo
@@pasteleslamoreliana muchas gracias señora Anna muy amable en contestar gracias por su valioso tiempo 🙏🏻🥰
BAKE 250 cookie meringue
CLEAN Bowl in vinger first 100 gram of egg 🥚 whites
200 grams Sugar
Mix both item above 🔼
Stir first before to bath water on top of stove.
Now put in mixing bowel and turn the speed up a bit to let it start to whip.
You can put couple drops of 🍋 or any type of flavoring you want.
Bake for 1 hour at 250
After that turn off oven leave meringue in oven for 20 minutes
Buenas porque no me da la consistencia su no que queda todo aguado
Los palitos son de plástico? No se queman en el horno
👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Cuál es el papel para hornear le quedó poner colo con carmín
Encantada con su explicación.. buenísima.. a mi me sirve como a mucho, Dios la bendiga. 🙏
Siempre quedo con el antojo de las maravillas que hace, gracias por compartir, reciba un fuerte abrazo.....
Gracias hermosa igualmente Bendiciones
Te quedan preciosos !!! 🤩✨Gracias por compartir todos tus típs 🙏☺️
100 gramos de claras y 200 gramos de azúcar
Buenas mi duda es el palito no se quema o derrite al meter al horno 😮
Quise decir puede ser vinagre de vino o gotas de limon
Puede dar la receta en tazas porfis señora linda
1/2 tasa de claras y una taza de azúcar
Primero debo de pasar el vinagre y luego lavar con jabon los utensilios?
Después de lavarlo lo limpia con vinagre y que esté bien seco
Recién conozco tu canal.
Me ha encantado.
Como lo explica. Para mí no hablas mucho . Así aprendemos mejor
Que buena receta 😋😋 porfin aprendí hacer el merengue 👋👋👋
Cómo logra esos colores tan firmes y bonitos
Buena noche Moreli
Esos palillos son de qué material por favor
Mil gracias un video muy explícito
El colorante puede ser en gel??
¿Y los palitos de madera aguantaran en el horno por 1 hora?
Perfectos sus vídeos, bien explicados, me ayudan mucho mil gracias