🍫발렌타인데이 디저트 만드는 홈베이킹 브이로그ㅣ소금초코칩 쿠키, 초코 마들렌, 바치디다마 만들기ㅣvalentine’s day cookie homebaking vlog
Вставка
- Опубліковано 10 лис 2024
- [Instagram] / sabuzak_baking
[Contact] sabuzakbaking@gmail.com
안녕하세요! 이번에는 발렌타인데이 특집 베이킹으로 돌아왔어요 :)
발렌타인데이를 맞이해 초콜릿이 들어간 디저트들로 만들어 봤답니다🍫
베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있는 미니 소금초코칩 쿠키, 바치디다마, 초코 마들렌을 만들어 봤어요🥰
제 추천은 바치디다마! 이번에 처음 먹어봤는데 헤이즐넛향이 나고 꼬소하니 넘 맛있더라구요🤤
세 디저트 모두 선물용으로 넘 좋으니까 한 번 만들어 보시길 바라요🫶
그럼 이번 영상도 재미있게 봐주세요💛🤎
[사용한 도구 & 재료]
*이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
오븐 : 가빈 GMF43
실팝 마들렌틀 : link.coupang.c...
헤이즐넛 분말 : link.coupang.c...
빅 청크초코칩 : link.coupang.c...
화이트 청크초코칩 : link.coupang.c...
다크커버춰 : link.coupang.c...
바닐라익스트랙 : link.coupang.c...
베이킹파우더 : link.coupang.c...
[레시피]
*자도르님, 진영님의 레시피를 참고했습니다.
✖️소금초코칩쿠키 (맛별로 약 24개 분량)
[기본맛]
버터 75 흑설탕 54 백설탕 22 계란 25 바닐라익스트랙 소량 박력분 100 강력분 25 베이킹파우더 1.5 초코칩 50
[초코맛]
버터 75 흑설탕 54 백설탕 22 계란 25 바닐라익스트랙 소량 박력분 80 강력분 25 코코아파우더 20 베이킹파우더 1.5 화이트 초코칩 20
✖️바치디디마 (맛별로 약 21개 분량)
[기본맛]
버터 82.5 슈가파우더 26 소금 약간 박력분 101 헤이즐넛가루 52.5 +샌딩용 다크커버춰 15
[초코맛]
버터 82.5 슈가파우더 26 소금 약간 박력분 86 헤이즐넛가루 52.5 카카오파우더 15 +샌딩용 화이트커버춰 15
✖️초코 코팅 마들렌 (8개 분량)
버터 85 계란 77 황설탕 63 소금 1 물엿 10 박력분 50 아몬드가루 12 코코아파우더 12 베이킹파우더 2.5 다크커버춰 25 +다크 코팅초콜릿 80
#초코칩쿠키 #초코마들렌 #바치디다마 #초코쿠키 #쿠키 #쿠키만들기 #마들렌 #마들렌만들기 #베이킹 #홈베이킹 #브이로그 #베이킹브이로그 #홈베이킹브이로그 #디저트 #디저트만들기 #제과 #디저트브이로그 #cookie #cookies #chocolate #chocolatechipcookie #chocolatecookie #madeleine #chocolatemadeleine #baking #homebaking #vlog #bakingvlog #homebakingvlog #homebaker #dessert #desserts #dessertvlog
Artist : 오늘의 일기
Link : • 입시의 계절, 응원해요! (Good Lu...
Artist : 오늘의 일기
Link : • 주말러버의 몽실몽실 피아노 모음집 : 귀...
Artist : 오늘의 일기
Link : • 꾸덕꾸덕 그릭요거트 (Greek Yogu...
Artist : 오늘의 일기
Link : • 겨울 간식은 붕어빵이야 (Bungeo-p...
발렌타인데이에 맞추어 영상 업로드 감사합니다 베이킹은 사랑이라 너무 기대중~ 좋아요 부터 누르고 시청 할게요 😋
감사합니다! 재밌게 보셨길 바라용🥰🥰
헐 기다렸어요!!!! 소금초코칩이라니 너무맛있겠다ㅠㅠ
기다려주셔서 감사합니다🥰 소금초코칩 쿠키 단짠단짠 넘 맛있어용🥺🤎
항상 잘 보고있어요 집에서 잘 만들고 먹고있습니다 감사해용
제 영상이 도움이 돼서 다행이에요🥰
Like 107 - Very😎Appetizing Chocolate 🍫🫕 Cookies 🍪🍪 Recipe💖Completely Watched your Video 📸 via Malaysia. Already gave you a BIG LIKE 💯💪
와아 ... 초코 마들렌이 너무 이뻐요ㅠ 틀 어떤 거 쓰신 건지 알 수 있을까요? 똑같이는 안되겠지만..
실팝 마들렌틀 사용했어용! 자세한 구매처는 더보기란을 확인해주세요🥰
혹시 만들고나서 유통기한은 어떻게될까요?! ㅠㅜ
마들렌은 실온 보관시 4일 정도, 쿠키는 실리카겔이랑 같이 실온 보관하시면 일주일 정도는 거뜬할 거에요!
초코 마들렌 만드실 때 흰설탕이 아닌 황설탕을 넣으신 이유가 따로 있을까요 ?
자도르님 레시피로 따라만든거라 저도 이유는 잘 모르겠네용ㅠㅠ
마들렌 만들때 추가로 버터랑 초코넣는거 더보기란에 g 없는데 알수있을까요?
버터 85g 다크커버춰 25g이라고 더보기란에 써놓았어용! 원래 마들렌 만들 때 버터 녹여서 넣는데 거기에 다크커버춰를 추가로 녹여서 함께 섞어준 거예요 :)
안녕하세요 지금 영상 보정 하신건가요 ? 아니면 조명만 따로 하신건가요 ?
영상 보정한 거예요!
소금 초코칩 쿠키 10분 구웠는데 흐물하면 덜 구워진 건가용~?\
다 식었을 때도 흐물거린거면 덜 구워진 거예요!
바치디다마에 커버춰초콜릿 말고 코팅초콜릿으로 해도 되나요?
코팅초콜릿 사용하셔도 괜찮아용☺️
@@sabuzakbaking 감사합니다!
무슨오븐 쓰시나영?
가빈 오븐 GMF43 사용해요!
반죽에 버터랑 다크커버춰 넣을 때 버터는 얼마나 넣어야 하나요??
마들렌 말씀하시는 건가용?? 계량은 다 더보기 란에 적어놨어요! :)
@@sabuzakbaking 아 감사합니다!!
마들렌에 초콜릿을 바르고 싶은데 커버춰밖에없는데 어쩌죠ㅜㅜㅜㅠ? 커버춰로는 안대는걸까요ㅠ
커버춰로 하시면 틀에서 안 떨어질 거예요ㅠㅠ 커버춰 사용하시려면 템퍼링 하셔야 되는데 어려우실수도 있어요🥹
@@sabuzakbaking 그럼 나중에 커버춰를 써야될때 코팅 초콜릿을 써도 되나요ㅠ?
계란77은 어떻게 맞추면 되나요~?ㅜ
77g 맞춰주시면 돼용!
레시피는 어디있나요?
더보기란에 기재되어 있습니다 :)
Can you add English subtitle please
소금초코칩에 쓰이는 소금 구매처 궁금해여😮 위에 올라가는 초코칩 두 가지 ver도 + 헤이즐넛 가루
게랑드 고운 소금인데 쿠팡에서는 현재 품절이네요ㅠㅠ 초코칩과 헤이즐넛가루 구매처는 더보기란에 기재해놓았습니다! :)
2:54