물에 데치지마세요. 대박집 감자채볶음 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 187

  • @dragonrain
    @dragonrain  Рік тому +99

    - 감자채볶음 레시피
    재료 : 감자2개, 당근한꼬집, 청양고추한꼬집
    양념 : 식용유 3큰술, 꽃소금 1큰술(절임용) , 꽃소금1꼬집 , 후추1꼬집,
    1. 감자를 채 썰어주세요
    2. 감자를 볼에 담고 꽃소금1T 넣은 후에 10분간 절여주세요
    3. 전분물을 모두 버리고 감자를 물에 한번 헹궈주세요
    4. 당근, 청양고추는 씨를 제거한 후 가늘게 썰어주세요
    5. 팬에 식용유3T 두르고 감자, 당근을 넣고 센불에 볶아주세요

    6. 감자가 익으면 꽃소금1꼬집, 후추1꼬집, 청양고추를 넣어주세요.
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    • @AaaBbb-lr6po
      @AaaBbb-lr6po Рік тому

      f g ggqgcgqfggggyìfs🎉

    • @도토리-f5t
      @도토리-f5t Рік тому +2

      비룐님 무생채부터 보고있는뎅 ㅎㅎㅎㅎ 채칼 삼년째 ㅎㅎㅎㅎ 오래쓰시니 정감가는군뇨
      저두 작년에 비룡님꺼 보고 무채만드느라고 채칼샀는데 색깔도 똑같아서 ㅎㅎ 요리할때 뭔가 더 안심된다는~

    • @장윤희-s2l
      @장윤희-s2l Рік тому

      ㅇㄱㄱㄱㅅ쇼ㅛㅛㅛㅕㅕㅕㅕ77788888888888888888888888

    • @임운자-w2z
      @임운자-w2z Рік тому

    • @도토리-f5t
      @도토리-f5t Рік тому

      근데 감자볶음 이대로 하니까 다음날 부터 엄청 뻣뻣해서 못먹을정도던데 왜그런건가요?

  • @장영숙-t3q
    @장영숙-t3q 11 місяців тому +2

    비룡님 너무나 멋있어요 100점 최고 누가 데려갈지
    진짜 부럽네 뉘집 아드님이신지 정말
    복스럽게 생기셨어요

  • @레드팡팡-w8o
    @레드팡팡-w8o Рік тому +13

    감자가 부서지지 않고 맛있네요~~ 감사합니다~

  • @유순임-f1v
    @유순임-f1v 6 місяців тому +5

    비룡총각 너무 깔끔하게 이쁘게 어쩜이리도 잘하는지 토닥토닥

  • @유혜숙-b4s
    @유혜숙-b4s Рік тому +4

    비룡님 알기쉽게
    말씀도 잘 해주셔서
    고맙 습니다 수고
    하셨습니다 다음
    요리 하시는거 기대
    하면서~♥♥♥

  • @crysking9468
    @crysking9468 10 місяців тому +8

    매일 먹는 반찬이지만,, 핵심팁까지
    쉽고 자세하게 알려주셔서
    정말 많은 도움 받고 있습니다
    전문식당 레시피까지 공개하시니
    더더욱 감사드리고 응원합니다!~~

    • @다혜허-o8z
      @다혜허-o8z 7 місяців тому

      슬슬변하기...역시돈이짱이지

  • @김밍밍이-m6n
    @김밍밍이-m6n Рік тому +6

    어릴때 자주 엄마가 해주셨는데 지금도 자주해먹고 있네요 잘보고 갑니다 초복잘보내시고요

  • @이랑자-l2f
    @이랑자-l2f Рік тому +4

    소중한 시간내주셔서 감사합니다

  • @bananaking2236
    @bananaking2236 Рік тому +13

    예쁘고 맛있는 감자채 볶음 올려주셔서 감사합니다

  • @맨두-x9q
    @맨두-x9q Рік тому +4

    여기에 처리할 소세지좀 썰어넣구 당근대신 양파넣었는데 넘 마싯네요 ㅠㅠㅠㅠ 남편도 넘 마싯데요 첫도전인데 진짜 제가 먹어도 깔끔하고 마싯어요!!!!

  • @박봉숙-h9i
    @박봉숙-h9i Рік тому +5

    내일은 감자 채 볶음 해 먹어야겠어요.

  • @investmile
    @investmile 7 місяців тому +6

    저녁에 무생채랑 감자볶음이랑 비룡님 레시피로 잘 해먹었습니다. 감사합니다.

  • @조영좌-y2o
    @조영좌-y2o 7 місяців тому +3

    비룡님반가워요감자복음빨리해보새요먹고싶어요

  • @정상숙-q7o
    @정상숙-q7o Рік тому +4

    오늘도왔어요 맛난감자요리열심히시청합니다.

  • @파란하늘-i4f
    @파란하늘-i4f 7 місяців тому +3

    소금에 절이기..꼭 해볼게요. 감사합니다

  • @믿음을
    @믿음을 6 місяців тому +3

    요리하시는손이. 너무이뻐요.잘배우고감니다

  • @강효금-x6k
    @강효금-x6k Рік тому +17

    감자채볶음레시피 감사합니다 저녁에 감자볶음반찬 할려고했는데 영상볼수있어서 다행이네요~^^

  • @김미선-m7y4m
    @김미선-m7y4m Рік тому +14

    비룡님 요리 넘 맛납니다 잘 따라하니 넘 맛있어요
    감사 합니당❤

  • @user-ship5ya
    @user-ship5ya 5 місяців тому +2

    난 감자먹고 키가 큰 사람.
    학창시절 어머니께서 만들어 주신 감자찌개 감자채를 365일 먹었음.
    지금도 감자를 좋아하는데 감자 참 좋은 재료입니다.
    학창시절 도시락에 싸들고간 감자찌개가 상한듯한 냄새가 올라와도 게의치 않고 맛있게 먹었지요...^^

  • @영숙권-k4s
    @영숙권-k4s Рік тому +26

    옛날에ᆢ엄마가했던방식입니다ㅡ새삼스럽네요ᆢ감사

  • @얼쑤-e2n
    @얼쑤-e2n Рік тому +8

    매회마다 쉽게 잘 설명해 주셔서 감사합니다 오늘 저녁반찬 감자뽂음으로 찜했어요~~^^ 8:27

  • @현옥이-g8x
    @현옥이-g8x Рік тому +4

    비에날씬 먹어야겠군요 처음봤어요

  • @장미화-w4z
    @장미화-w4z 8 місяців тому +3

    비룡쌤 감자채뽁음 영상말씀 올려주신덕분에잘듣고있어요 정말맛있겠네요
    평안한 오후시간보내시길바랍니다😊❤❤❤

  • @조영좌-y2o
    @조영좌-y2o 7 місяців тому +3

    감자체맛나겠어요

  • @koreanmom5908
    @koreanmom5908 Рік тому +2

    요리왕 비룡 만화책에서 본것 같은데...아무턴 오늘부터 내아들 하자구요 매일 매일 맛있는 요리 해주니깐...

  • @봄꽃가을바람
    @봄꽃가을바람 5 місяців тому +1

    고마워요. 덕분에 쉽게 맛있게 먹고 삽니다~♡

  • @영옥이-h2i
    @영옥이-h2i Рік тому +3

    감사합니다

  • @실버벨-m6l
    @실버벨-m6l Рік тому +4

    내일 해볼께요~~감사해요^^
    먹방도 재미가 쏠쏠해요^^

  • @장진미-s6n
    @장진미-s6n Рік тому +9

    정말 맛나겠어요.. 감사합니다.

  • @덕선장-b9l
    @덕선장-b9l Рік тому +2

    늘 감사해요 모든 먹식을 따라해보니까 정말 맛나요 감사감사 ❤❤❤

  • @김미숙-z7g8o
    @김미숙-z7g8o Рік тому +3

    늘잘보고배웁니다.감시

  • @Doyouknowthatreal
    @Doyouknowthatreal Рік тому +11

    '감자채볶음'은 포근하고도 아늑한 어머님의 품으로 다가 옵니다.
    식감도 맛도 그리고, 그와 관련된 모든 정서 역시도... ^^

  • @김병완-l6g
    @김병완-l6g Рік тому +14

    아주 맛있어 보입니다 좋아요 최고예요 👍

  • @안국희-m6y
    @안국희-m6y Рік тому +7

    요리왕비룡님 감자채볶음
    최고십니다~
    모든요리 많은도움받고있습니다.
    항상 감사합니다~

  • @정원-w4t
    @정원-w4t Рік тому +6

    안녕하세요?
    세상에서 가장 쉽고
    맛있게 요리를 알려
    주시는 요리왕 비료님
    언제나 감사합니다.

  • @드레젠
    @드레젠 10 місяців тому +3

    대박입니다..감사해요. 드디어 감자볶음을 성공했ㅜㅠ 아 눙물나

  • @소라홍-n7h
    @소라홍-n7h Рік тому +4

    유유 맛나겠다
    나도 똑같이
    해먹어야징

  • @이종미-h2y
    @이종미-h2y 7 місяців тому +2

    이방법 해보겠습니다
    감사합니다^^

  • @thanksmommy
    @thanksmommy Рік тому +10

    청량고추 넣을 생각을 못했는데 아주 잘 어울리네요~^^

  • @음악봉사-y2h
    @음악봉사-y2h Рік тому +3

    비룡님 좋은 정보 감사합니다.😋

  • @서가영-l9c
    @서가영-l9c Рік тому +3

    비룡님
    맛나게드시네요
    잘배웠어요^^

  • @라일락향기-b9m
    @라일락향기-b9m Рік тому +12

    요리프로중에는
    최고네요
    귀에쏙쏙
    들어옵니다
    대박나세요
    비룡님

  • @해바라기-c8c
    @해바라기-c8c 7 місяців тому +3

    감사합니다 ❤

  • @김정애-s5y3e
    @김정애-s5y3e Рік тому +1

    감자 복사 너무 맛나요🎉🎉감사합니다

  • @네잎크로버-q6i
    @네잎크로버-q6i 6 місяців тому +1

    오늘 정확히 배우고 갑니다
    감사합니다

  • @sanghwa4609
    @sanghwa4609 Рік тому +1

    감자 좋아하는 남편과 딸을 위해 만들었어요.
    오~~~~~랫동안 여러 방법으로 만들었었는데, 비룡님 레시피가 담백하고 간이 맞아서, 제일 맛있네요.
    감사합니다.

  • @도쿄상여자
    @도쿄상여자 Рік тому +1

    레시피 감사합니다! 덕분에 항상 기름지고 달라붙고 부서진 감자채볶음을 면할 수 있게 되었습니다!! 너무 맛있게 잘 만들어 먹었습니다!! 감사합니다!!

  • @최희선-z2q
    @최희선-z2q Рік тому +3

    넘 쉽게 가르쳐 주시니 감사드려요

  • @박옥희-u2y
    @박옥희-u2y Рік тому +1

    비룡님 감자볶음 귀에 쏙 들어오게 잘 봤어요.보기만해도 맛있어 보여요.당장 해봐야겠어요❤❤❤❤❤

  • @이여사-h9f
    @이여사-h9f Рік тому +1

    아지아감자 참맞있뽁았서 정말있께먹는것보니까 이뻐요 손이 하야께 이뻐요 다음 좋은영상많이올여 주새요 항시건강해유ㅠ❤

  • @evergreen666
    @evergreen666 6 місяців тому +2

    오호~ 감사합니다 😊

  • @배금주-q8h
    @배금주-q8h 7 місяців тому

    요리에도움주시는비룡님항상감사합니다
    요리짱비룡

    • @dragonrain
      @dragonrain  7 місяців тому

      팬클럽감사합니다💓🍒

  • @류미꼬델리아
    @류미꼬델리아 Рік тому +10

    저희집 식구들이 진짜 좋아하는 반찬이라 비룡님 레시피대로 따라해봤는데
    부서지지도 않고 그대로고 간도
    딱이라 진짜 맛있게 먹었어요!😊

  • @미애-q8v
    @미애-q8v 5 місяців тому +1

    감사합니다그런방법으로. 볶아야겠내요유익핝ㆍ정보감사합니다 8:24

  • @엘림-i8g
    @엘림-i8g Рік тому +3

    쉐프님 늘 귀여워요
    감자채 볶음 도시락 반찬 당첨

  • @박지현-l9l
    @박지현-l9l Рік тому +1

    완전맛있게 잘 먹었습니다. 내가 만든 감자볶음 중 단연 최고 ^^

  • @이춘옥-j3c
    @이춘옥-j3c Рік тому +2

    나이 먹어도 모르고있었는데 잘배우고갑니다 ~ 감사합니다 ~구독은기본입니다😊

  • @세실리아-y4k
    @세실리아-y4k Рік тому +2

    저도 저방식대로 하니팬에 붙지도않고 좋아여 맛도있고 ㅎ

  • @솔비이-k3f
    @솔비이-k3f Рік тому +1

    항상 많이 배워요
    말씀도 어쩜 잘하시는 지

  • @문연임-v1o
    @문연임-v1o Рік тому +227

    짧을 수록 좋아요 서론은 짧게

  • @s5242552425
    @s5242552425 6 місяців тому +18

    진짜 설명이 길어서 요리하다 힘들어요 빨리감기 무조건 해야함.. 쇼츠로 제발 짧게 포인트만 알려주세요$ ......

  • @디카페인-s8b
    @디카페인-s8b Рік тому

    25년 비법 잘쓸께요. 말솜씨도 너무 대박입니다

  • @개꽃안-l3c
    @개꽃안-l3c Рік тому +2

    오모나 참 쉽게 맛갈스럽게 하시네염 짱 👍 척

  • @찔레꽃-i1c
    @찔레꽃-i1c 6 місяців тому +3

    비룡 비룡 복스럽고 요리도 짱 잘합니다 비룡님 애 시청자 주부입니다

  • @mineean4537
    @mineean4537 Рік тому +1

    맨날 부숴져서 고민했는데 절여서 해야겠네요

  • @문지연-i4w
    @문지연-i4w 7 місяців тому

    비룡님❤좋은정보감사감사합니당예쁘기도해서더더맛있겠어용🙆‍♂️

  • @비바퀸-k8b
    @비바퀸-k8b Рік тому +2

    정말좋은정보입니다

  • @심은영-e7z
    @심은영-e7z 9 місяців тому

    요리에 소질도없고 요리가 너무 싫은
    불량주부입니다..요즘 요리영상 따라하며
    요리가 참잼나구 즐겁네요 맛도 좋구요!입짧은애가 잘먹어서 너무 신나네요 고맙습니다😊 ❤

  • @나은나-m4f
    @나은나-m4f Рік тому +2

    우와 매번 실패했는데 단시간에 뚝딱 맛있게 완성했어요 진짜👍

  • @쑤기-b5q
    @쑤기-b5q Рік тому +8

    요리왕 비룡님 최고
    늘 잘보고 따라 하면 맛 끝내줍니다~👍🥰

  • @Handle857
    @Handle857 Рік тому +4

    감사합니다 😊

  • @은희김-g6y
    @은희김-g6y Рік тому +1

    건강하세용😊😊😊😊😊

  • @김옥연-w5f
    @김옥연-w5f Рік тому +3

    맛있겠네요 따라해야지~~~😂

  • @숙자최-y4m
    @숙자최-y4m Рік тому +3

    비룡님 요리의 원조는 사부님이 어머니가 아닌지..! 지혜로신 어른들의 요리방식 입니다 따라해보니 맛있네요 ㅎ

  • @머니마니-t1q
    @머니마니-t1q Рік тому

    오늘 비룡님이 알려주신대로 감자볶음 성공했어요 감자볶음 할때마다 감자 다 부서지고 맛없게돼서 다시는감자볶음 안할려고 했는데 비룡님 덕분에 이제 종종 감자볶음반찬 해야겠어요 😊😊😊

  • @마토마토-e4i
    @마토마토-e4i Рік тому +1

    구독하고 즐겨보는 최애 요리영상이에요. 감자볶음 새로운 방법으로 해봐야겠어요! ❤

  • @컴백90년
    @컴백90년 3 місяці тому

    맛있겠어요

  • @토실이-c8e
    @토실이-c8e Рік тому +7

    요리도 짱 ~ 효심도 짱

  • @최경미-d4g
    @최경미-d4g Рік тому +2

    물 에 담근후 볶았는데 소금 으로 10분절이면 더 부서지는게 덜하겠네요 ~

  • @김혜선-u5m
    @김혜선-u5m 6 місяців тому +1

    비룡님 감자채볶음 안달라붙는 아이보리 프라이팬 브랜드는 뭘까요 ㅎ

  • @하늘소-u6g
    @하늘소-u6g Рік тому +5

    마늘은 안넣나요? 난 지금까지 마늘 넣었는데 마늘이 안들어가니까 이상하긴 하지만, 마늘빼고 함 해봐야겠어요.😊

    • @공금조-h7j
      @공금조-h7j Рік тому +5

      마늘 넣은게 맛있어요ᆢ😅

  • @하하호호히히후후
    @하하호호히히후후 Рік тому +6

    좋아하는 반찬인데 감사합니다😊

  • @마지막때
    @마지막때 7 місяців тому +1

    볶는 시간은 어느정도 해야하나요???
    맛보면서 해야하나요?😅

  • @user-kx4sv1up4f
    @user-kx4sv1up4f Рік тому +1

    지금 이대로 감자채 볶는 중인데 진짜 붙지도 않고 계속 뒤적이는데 모양이 뿌서지지도 않아요 ㅋ

  • @YOUNG-i6f
    @YOUNG-i6f Рік тому +2

    아들이 감자요리 좋아하는데 담엔 절여서 만들어 봐야겠어요😊
    영상보다보면 꽃소금 많이 쓰시는데 천일염 썼을때와 무슨 차이가 있나요?

  • @__she
    @__she Рік тому +2

    저도비룡님과같은방법으로해요

  • @솽헌
    @솽헌 Рік тому

    뢰스티도 나중에 한번 보여주십쇼~~~

  • @천억기쁨의눈물.안나
    @천억기쁨의눈물.안나 7 місяців тому +1

    비엔날 유산균 먹어야겠네요

  • @햇님-v4t
    @햇님-v4t Рік тому +9

    비룡 짱 😊

  • @미묘한-t8s
    @미묘한-t8s Рік тому

    감자 3개 어떻게 처리하나 싶었는데 오늘 저녁 반찬은 감자채볶음 너로 정했다아ㅎㅎ

  • @박경숙-f9t
    @박경숙-f9t Рік тому +2

    오늘 감자20kg 샀는데 볶아먹을께요

  • @일상파이어
    @일상파이어 Рік тому +9

    소금으로 감자를 절이는 이유는 요리 후 끊어지거나 퍽퍽해지는 걸 방지 해 주는게 주 이유인데, 감자내 남아있는 전분내가 진해져서 감자 고유의 맛 외에도 감자 오래된 향이랄까..올라 오는 경우가 있으니 10분이내로 해주세요.

  • @레드문-x1h
    @레드문-x1h Рік тому +5

    저 지금 비에날씬 먹고있어요^^
    친정엄마가 사주시더라구요
    요새 체지방이 많이 늘어나서^^;;
    가루형도 같이 먹습니다
    장이 건강해지는걸 느껴요~^^
    비룡님 영상 보면서 음식 잘해먹고 있습니다 항상 감사합니다~^0^/

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w Рік тому

    술한잔 생각나는 감자채로구나

  • @선찬례
    @선찬례 Рік тому

    참잘하시네요

  • @wowholymolywow
    @wowholymolywow Рік тому +2

    엄청 쉽네요!!

  • @세인-s8o
    @세인-s8o Рік тому +2

    비룡영상을 어머님들이 많이보시는구나 ㅋㅋ 옛날엔 우리 학창시절 아프리카티비로 시간보내기 좋은 영상이였지

  • @wonny_log9518
    @wonny_log9518 Рік тому +2

    최고~~❤❤

  • @0zzaholic
    @0zzaholic Рік тому

    꽃소금만 해야하나요? 1인가구라 재료 있는것으로 하려다 보니 꽃소금은 없고 그냥 소금만 있어서요 😅😅

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc Рік тому +2

    잘보고가용