Çox dadlı, Biskvitlərini Nəmləndirməyə ehtiyac olmayan zərif yerkökülü tort🥕🥕

YERKÖKÜLÜ TORT
•200q un
•1ç/q soda
•1/2ç/q duz
•2ç/qdarçın
•180q yağ
•300q şəkər
•1 ç/q limon suyu
•1 ç/q limon qabığı rəndələnmiş
•3 böyük yumurta
•200q rəndələnmiş yerkökü
KREMİ
•170 q qatılaşdırılmış süd
•200q yağ
FOR CARROT CAKE
• 200g flour
• 1 tsp baking soda
• 1/2 tsp fine salt
• 2 tsp ground cinnamon
• 180g butter
• 300g sugar
• 1 tsp lemon juice
•1 tsp lemon peel
• 3 large eggs
• 200g grated peeled carrots
CREAM
170g condensed milk
200g butter