Musakka Nasıl Yapılır / Patlıcan Musakka Yapılışı - Musakka Yemeği

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 253

  • @Lavinia1622
    @Lavinia1622 2 роки тому +25

    En detaylı tarif teşekkürler

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому +3

      Çok teşekkürler efendim 🤗💐

    • @seyfittinsen-yb3gr
      @seyfittinsen-yb3gr Рік тому

      ​@@zemzeminneselimutfagi â

    • @Rousseau-YalnizGezgin
      @Rousseau-YalnizGezgin 3 дні тому

      Sayfamda Diyarbakır mezbahanelerinde katledilmiş anne olan hayvanların videosu var, eti sütü için anne olan hayvanlar katledildi son 3 5 yıldır...Sözcü gazetesi Diyarbakır'da kesilen hamile hayvanlar yazın gerçekleri görün, protein için beslenmek için hayvan bedenine ihtiyacımız yok 🙏💔🆘

  • @hakantayanc9868
    @hakantayanc9868 27 днів тому +1

    Hoş bulduk efem !! Genelde kaçarım uzun süren yemeklerden lakin 30 yıldır kendi bakimimi kendim yapıyorum ve bu gece musakka yapacağım !! Bayılıyorum patlıcan yemeklerine pek elim asina değil ve danismamiz bundandır

  • @hamidecelik8726
    @hamidecelik8726 5 місяців тому +2

    Çok güzel ellerine sağlık afiyet bende yapacam

  • @seldaninyemektarifleri
    @seldaninyemektarifleri Рік тому +1

    Ellerine sağlık muhteşem görünüyor arkadaşım, afiyet bal şeker olsun Sakarya'dan selam olsun izliyorum başarılar diler dilerim hoşçakalın ❤❤

  • @erkanackgoz5190
    @erkanackgoz5190 Рік тому +2

    Eline sağlık güzel olmuş

  • @isimvar7879
    @isimvar7879 2 роки тому +4

    Ellerine emeğine sağlık patlıcan musakka nefis oldu yiyenlere afiyet olsun komşum hayırlı akşamlar

  • @lutfutekmil
    @lutfutekmil 2 роки тому +8

    Ellinize sağlık çok güzel bir musaka yemmegi olmuş sebzeli çok lezzetli oluyor👍👍👍

  • @ademyer966
    @ademyer966 2 роки тому +3

    Ellinize sağlık güzel bir yemek yapmışsıniz harika olmuş

  • @SIRVANKAYA-jb8zn
    @SIRVANKAYA-jb8zn 7 місяців тому +2

    Abla eline sağlık çok güzel görünüyor Ben de yaptım aynısını çok güzel oldu teşekkür ederim

  • @ferideferide7886
    @ferideferide7886 9 місяців тому +2

    Yarın yapacağım tarif cok güzelmiş

  • @Pmarko3984
    @Pmarko3984 4 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık musakka harika oldu 🌹🌹🌹

  • @bobbrown8155
    @bobbrown8155 2 роки тому +3

    En doğru tarife bu. Elinize sağlık. Herkese tavsiye ederim. Bu en doğru tarife.

  • @Melek-db2gn
    @Melek-db2gn Рік тому

    Ellerine sağlık canım güzel yaliyon 👍👍👍👍💋

  • @karapuma1752
    @karapuma1752 Рік тому

    O patlicanlari guzelim tavada pisirene kadar seyrettim sora bi baktim bu video 1 yil once yapilmis dedim simdi yeni tavalar tencereler almistir ablacimiz guzel guzel yemekler tariflen daha neler neler sarmisakli kofteler hadi kolay gelsin en son Musakkayi da 2018 de yemistim zaman ucuyor ucuyor

  • @tasknalaturk3504
    @tasknalaturk3504 2 роки тому +4

    Elinize sağlık harika olmuş ..

  • @sevdiyarkavak7216
    @sevdiyarkavak7216 2 роки тому +1

    Eline sağlık çok güzel olmuş

  • @deryabicer635
    @deryabicer635 8 місяців тому +1

    Ellerinize. saglık bugün sizin yemeğinizden yaptım

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  8 місяців тому +1

      Afiyet olsun efendim umarım dilediğiniz lezzeti yakalamışsınızdır🌺

    • @deryabicer635
      @deryabicer635 8 місяців тому

      @@zemzeminneselimutfagi şuan ocakta pişiyo

  • @mehmetkzlkaya4766
    @mehmetkzlkaya4766 Рік тому

    Vay vay mükemmel bir görüntü harika ellerinize sağlık

  • @osmannuri9589
    @osmannuri9589 Рік тому +1

    Elinize saglik birebir uyguladim. Muhteşem oldu. Teşekkürler l.

  • @sazszsoz4730
    @sazszsoz4730 Рік тому +1

    ELINIZE SAĞLIK. EN GUZEL TARIF BU BENCE..DENEDİK MUHTEŞEM OLDU.

  • @metin6836
    @metin6836 Рік тому

    ELLERİNE. SAGLİK. HARİKA

  • @KolayvePratikTarifler
    @KolayvePratikTarifler 2 роки тому +4

    Ellerine saglik cok guzel oldu cnm

  • @sonmezyontem1209
    @sonmezyontem1209 2 роки тому

    Ben izmirdeyiz oradan izliyorum ellerinize sağlık harika bir yemek Tarifinizde múkkemel

  • @oktaysan5256
    @oktaysan5256 Рік тому +2

    Bugün bu tarif ile ikinci musakka yapışım ve yemek yapmayı bilmeyen biri olarak 😊😊
    İlki, nasıl becerdim ama hem lezzetli hemde tuzlu oldu. Öle böle değil yemeği denedik tuzdan ağzımız yandı 😂😂😂
    Bugün tedbiri elden bırakmadım veee tarifte olmayan bişi yaptım
    Yarı haşlanmış küçük boy patatesi yuvarlak kestim ve patlıcan üzerine yatırdım
    Neden yaptım bilmiyom 😂😂
    Belki bu sefer yaği fazla olurda çeksin diyemi bilemedim
    Video için elinize sağlık
    Bizlerede afiyet olsun
    🤗🤗🤗

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  Рік тому

      Çok mutlu ettiniz. Eminim şahane bir yemek yapmışınız. Sevgiyle kalın 🙋🏻‍♀️🤗

  • @sevgiyuce6736
    @sevgiyuce6736 Рік тому +3

    Ben de yaptım tarifi bire bir ilk yapışımdı ve gerçekten çok lezzetliydi ❤

  • @emelyolay4496
    @emelyolay4496 4 місяці тому +1

    Elinize sağlık Biz bu yemeğe patlıcan oturması diyoruz ayrıca aynı metotla patates oturtması yapıyoruz oda çok lezzetli oluyor

  • @gulferylmaz164
    @gulferylmaz164 2 роки тому +2

    Denedim,ikinci kez yapıyorum çok lezzetli oluyor tam tarif ellerinize sağlık🎉

  • @Rikki-lh2mw
    @Rikki-lh2mw 2 роки тому +1

    Harika gorunuyor musakka niz..ingiliz arkadaslarimla deneyecegim! Selamlar Londradan 🇬🇧

  • @benimmutfagm8935
    @benimmutfagm8935 2 роки тому +1

    Çok severim 👍 ellerine emeğine sağlık 👍

  • @cengizmuftuoglu7219
    @cengizmuftuoglu7219 2 роки тому +4

    Ablam yaptim harika oldu çokta güzel anlattın tek handikapı biraz masraflı olması

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому +1

      Çok teşekkürler 🤗 afiyet olsun elinize sağlık Hayırlı bayramlar dilerim 💐

  • @efulim4046
    @efulim4046 Рік тому +1

    Elinize emeginize saglik. Bu aksam yaptim cok guzel ve lezzetli oldu.

  • @kadsad4449
    @kadsad4449 Рік тому +4

    Önce kıymayı pişirib sonra soğan biber kızartılmazmı

  • @sevgi8310
    @sevgi8310 5 місяців тому

    Biberler domatesler koca koca mübarek :)

  • @kamuranacet7796
    @kamuranacet7796 Рік тому +1

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @omerklnc9365
    @omerklnc9365 2 роки тому +1

    Elliinize sağlık cok güzel bir musaka yemegi olmuş harika görünüyor Şefim

  • @gulkaya7782
    @gulkaya7782 3 місяці тому

    Valla ilk defa yaptim muhteeem oldu tesekkur ederim

  • @oguzhan8762
    @oguzhan8762 Рік тому +1

    Ben de bu yemeği yapiyrum abla

  • @fatmalgoknar9593
    @fatmalgoknar9593 4 місяці тому

    Çok yağlı oldu en sevdiğim patlıcan her çeşidi

  • @halityesilagac1453
    @halityesilagac1453 2 роки тому +5

    afiyetler olsun allah yapmış olduğunuz yemeklerinizden yiyenlere şifa versin

  • @erolcetin9998
    @erolcetin9998 6 місяців тому +1

    ıyı olmus

  • @masallahteyzeninmutfag3896
    @masallahteyzeninmutfag3896 2 роки тому +1

    Cok nefis gorunuyor elinize saglik🎀😋🍃selamlar

  • @sedatsaryer8947
    @sedatsaryer8947 Рік тому +3

    Rizelı olarak Rize yöresının fazla bı yemek cesıt külturu yok. Eşimde bana hergun ne yemek yapım ne ıstersın dıye. Aklıma yemek gelmeyınce yotuber de dolasırken guzel yemek yapmalarınız görünce abone oldum. Şimdı eşim düşünsun burdan guzel yemekler secıp yapar artık😂

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  Рік тому

      Çok teşekkür ederim efendim🤗❤

    • @NerkoAlispahic
      @NerkoAlispahic 5 місяців тому

      Sebzeleri ufak boy kesip tepsiye dizin tuz istediğin baharatlı ekle üstüne yag gezdir firinla😂 kiymalisosu en son üstüne dose firinla bitti😂 neden bukadar uğraştın yoruldun güzel kardeşim yinede eline sağlık nefis bir tarif❤❤❤❤

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  5 місяців тому

      @user-to7fx3ke7n tabi ki dediğiniz gibi de i olur ama musakka olmaz güzel bir sebzeli kıyma olur 🤗

  • @erhankaya5974
    @erhankaya5974 11 місяців тому +3

    musakka muhtesem bir yemek..tek problem asiri yagli olmasi

  • @huu237
    @huu237 2 роки тому +1

    Teşekkürler Ablacım, işten gelen eşime yaptım bakalım beğenecek mi

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому +1

      Afiyet olsun 🤗

    • @huu237
      @huu237 2 роки тому +1

      @@zemzeminneselimutfagi şuan yiyoruz çok beğendi teşekkürler

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому

      Çok sevindim efendim afiyet olsun şifalar olsun. Videolarımın devamı için kanalıma abone olursanız çok sevinirim İyi akşamlar

  • @ikoc-n1b
    @ikoc-n1b Рік тому +1

    çok severim

  • @gunes790
    @gunes790 10 місяців тому +1

    Elinize sağlık patlıcanları yağda değilde el firaydakizartsak olurmu

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  10 місяців тому

      Olur biraz yağ ekleyin bi kapın içinde yapın yağ içinde kalsın. Bu arada kanalıma bakmanızı rica ediyorum videolarıma. Hepsi airfryer videosu

  • @sifanurdogan1080
    @sifanurdogan1080 2 роки тому +2

    Yeni yeni yemek yapmayı öğreniyorum gayet basit anlattınız teşekkürler 💌

  • @nerimanyuksel2445
    @nerimanyuksel2445 8 місяців тому

    Patlıcan musakkayı bilmeyen varmı herkes yapıyor zaten bende yapıyorum bilmeyen varsa ona bir şey demem eline sağlık

  • @gulsahyalcn3647
    @gulsahyalcn3647 Рік тому +1

    harika

  • @sinemakyol9145
    @sinemakyol9145 3 місяці тому +1

    Bütün patlıcanların muhakkak suda beklemesi gerekiyormu yani ben yaparsam bende bekleteyimmi

  • @AyselTaskan-hi2gf
    @AyselTaskan-hi2gf Рік тому

    Abal biraz beni cok guzel oldu sende tesekuer

  • @firuzaabulfayzova1741
    @firuzaabulfayzova1741 Рік тому +1

    Tesekkur ederim

  • @azran_444
    @azran_444 Рік тому +1

    Selam abla ellerine sağlık çok güzel gözüküyor 💞 abla attığın acı bibermiydi yemek acılımıydı ?

  • @yaseminkaya5831
    @yaseminkaya5831 6 місяців тому +1

    Teşekkür ederiz 🍀🦋

  • @murattural8070
    @murattural8070 8 місяців тому +4

    😊 Arkadaşlar birde her yemek yapanlar bazen derler soğanlar pembeleşinceye kadar diye soğanların rengi kahverengi oluyor neden böyle diyorlar 😂😂

  • @yasemingunduz1769
    @yasemingunduz1769 Рік тому +1

    Ben ayrıten salça eritmiyorum kıymanın içine katıyorum ve üzerine kaynar su ilave ediyorum

  • @SS-hk1xl
    @SS-hk1xl Рік тому +1

    Ablacım merhaba, ben bu tuz ve baharat oranlarını hiç tutturamıyorum. Bu yemekte ne kadar kullandınız cevap verirseniz çok sevinirim, iyi akşamlar

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  Рік тому +1

      Bu tarz yemeklerde tuzu az tutmaya çalışın patlıcan sayısına ve sebzelerin oranını göze alarak tuz atın az olsun ki sonradan tuz ilave edelim. genellikle bir tatlı kaşığı koyarım bütün malzemeleri birleştirdikten sonra atın tuzu.

  • @istekmurselova3913
    @istekmurselova3913 Рік тому +1

    Əllərinizə sağlıq. Amma ki, mən helə hamısını eyni tavada ard-arda qızarıb bişirirem. Yəni ki badımcanları ayrıca bir tavada bişirmə gərək yox.

  • @erolcetin9998
    @erolcetin9998 6 місяців тому +1

    bravo

  • @ossi3601
    @ossi3601 Рік тому +2

    Abla ellerine sağlık da 2 ay kullanmadığım yağı bir mussakada kullandin😀
    Gerçekten okadar yağ gerekiyormu? Çok severim ama hiç yapmadım. Süpersin böyle devam ablacim✌️

  • @hilalaltun8418
    @hilalaltun8418 8 місяців тому +1

    patlıcan cihazda kızartılabilirmiydi

  • @SametTemelli-p9o
    @SametTemelli-p9o 6 місяців тому +1

    Soganlari yaktiktan sonra izlemeyi biraktim😂

  • @LeylaYldz-xc9kx
    @LeylaYldz-xc9kx 10 місяців тому +1

    Ellerine sağlık afiyet olsun ama keşke patlıcanı kizarttigin yağda.soğani kizartsaydin daha güzel olurdu

  • @turkoturk486
    @turkoturk486 2 роки тому +2

    ben kızartmadan fırında yaptım birde böyle deneyelim.

  • @yasemincarbas
    @yasemincarbas 10 місяців тому

    Ne kadar yağ koydunuz böyle😮

  • @loupnoir0770
    @loupnoir0770 Рік тому +2

    Patlıcanları fırında kızartsak olur mu acaba

  • @yusuferkan4331
    @yusuferkan4331 5 місяців тому

    Abla her şey okey de patlicanları tuzlu suda bekletmicem. Çünkü patlıcanın tadı gidiyo. Yani tatsız tuzsuz ceset kalıyo. Ben o patlicanın acılığını seviyorum.

  • @cigaretteaftercats
    @cigaretteaftercats 10 днів тому +1

    Zemzem mi

  • @RamazanAteş-h7t
    @RamazanAteş-h7t 6 місяців тому +2

    Abla benim bildiğim önce kıyma kavrulurulur sonra östünesoğanı biberi ataydın kız

  • @asieser9779
    @asieser9779 Рік тому

    Abla o soğanın yarısı orta boy

  • @sahanozdemir6712
    @sahanozdemir6712 2 роки тому +39

    ablacım Yağın fiyatından haberin varmı,patlıcanı pisirdigin yağda soğanları kavursaydin olmazmiydi,ev ekonomisine katkı,espiri bir tarafa harikulade bir tarif, teşekürler ellerine sağlık.

  • @ayseay7052
    @ayseay7052 2 роки тому +5

    ablaaa cevap verr nolur bunun üstüne yoğurt döksek oluyormu

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому +2

      K bakmayın biraz geç yazdım.olur tabi serviste isteğe bağlı olarak yoğurtlu tüketin. Afiyet olsun 💐

    • @ayseay7052
      @ayseay7052 2 роки тому +1

      @@zemzeminneselimutfagi abla çok yaptım yedik bile sizin tarifi kullandım yoğurtlada çok güzel oldu teşekkür ederim ❤

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому

      Afiyet olsun 💐🤌🏻

    • @melabatkorkmaz1665
      @melabatkorkmaz1665 2 роки тому

      Kıymalı harca yağ katmaya gerek yok patlıcanların yağlı zaten daha hafif oluyo

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому

      Ola bilir yağ ayarını isteğe bağlı yapa bilirsiniz:)

  • @deliciousfood8384
    @deliciousfood8384 Рік тому

    Merhaba arkadaşım ellerinize sağlıq harika bir tarif afiyət olsun full izledim beyendim abune oldum sizi de beklerem bol bol izləmələr diləyirəm 👍🇦🇿🇹🇷

  • @Dejavu_life
    @Dejavu_life 5 місяців тому +2

    İyiki soyledin sapini kesin diye. Biz sapli yapiyorduk

  • @SevgiTaşlı
    @SevgiTaşlı 7 місяців тому +1

    Hepsi bir aradaguzel kizarmaz ayri ayri kizartsaydiniz daha iyi olurdu 😮

  • @kırçiçeği3443
    @kırçiçeği3443 7 місяців тому +1

    Niye kaynamış sıcak su?

  • @satyavuz3264
    @satyavuz3264 2 роки тому +3

    Musakkada nane???. Hiç duymamıştım. Gerçi yine de denemem.

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому +1

      Merhabalar efendim az kullandım mutlaka deneyin bence çok güzel olacaktır

  • @yaseminekici5592
    @yaseminekici5592 2 роки тому +3

    Patlıcanı kızarmadan koyacak olur mu

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому

      Patlıcanı kizartmasaniz lezzetsiz olur.Kiymasi pişmiş ya haliyle geç pişecek yada çiğ kalacak

  • @kamuranacet7796
    @kamuranacet7796 Рік тому +1

    6 kişili bana malzeme AŞ verirmisin

  • @eliftopcu52
    @eliftopcu52 Рік тому +1

    Bu yemek fırında pişmiyor muydu

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  Рік тому

      Ben hep ocakta yaptım efendim. Birgün denerim fırında Hayırlı Ramazanlar dilerim🌹😊

  • @sonmezyontem1209
    @sonmezyontem1209 2 роки тому

    Siz nereden yaziyorsunuz cevap verirseniz memnun olurum

  • @meryemguldiken3168
    @meryemguldiken3168 2 роки тому +2

    SELAMÜN ALEYKÜM ABLACIM SARIMSAKLARIN PİŞMİŞ GİBİ GEYOR BANA CEVAPLARSANIZ SEVİNİRİM ÇİĞMİ PİŞİKMİ

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  2 роки тому

      Yok canım dondurucudan çıkardım rengi öyle pişince eski halini alıyor

    • @meryemguldiken3168
      @meryemguldiken3168 2 роки тому +1

      @@zemzeminneselimutfagi anladım ablacım teşekkürler 💐🌹🌹

  • @nergizduru6
    @nergizduru6 Рік тому +2

    Lokantadan söyliyim dedim tabağı 184lira bide etsiz

  • @gulkaya7782
    @gulkaya7782 Рік тому +1

    Patlicani zaten kizartip rengini koyulastiriyoruz. Hayir tuzlu Suda bekletip rengini acmak ne mana

    • @miraycanbaz336
      @miraycanbaz336 Рік тому

      Renginden dolayı değil de patlıcanın acısını alıyor diye biliyorum hanımfendi onu belirtmemiş

  • @arifyasirpnarc9414
    @arifyasirpnarc9414 4 місяці тому

    musakkayı da youtubeden bakıp yapmazsınız bea :D

  • @FatmaYılmaz-g7o
    @FatmaYılmaz-g7o 10 місяців тому

    Ben bunu biliyorum ama cok yagli oldugu icin yiyemiyorum cok yanki yapiyor gencken yerdik simdi yiyemiyor cok yagsiz yemekler yapiyorum hemen bir yemek kasigi yag tamam bazem yag hic kullanmam corbalarda

  • @mujdattkn6320
    @mujdattkn6320 2 роки тому +3

    👏👏👏

  • @YigitBezgin-rd5yi
    @YigitBezgin-rd5yi Рік тому +1

    abla niye slikon kullanıyon tahta kullan daha sağlıklı gzel örnek ol

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  Рік тому

      Dikkate alırım. Ama bu gıdaya uygun bir kaşık kesinlikle kullanışlı ve temiz bir kaşık

  • @MeryemÜsmen-e6s
    @MeryemÜsmen-e6s 9 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @suleari1091
    @suleari1091 Рік тому

    Kağıt gıdayla temasa uygun olmalı her kağıt olmaz

  • @muzafferkoc536
    @muzafferkoc536 9 місяців тому

    Çok yağlı yenmez

  • @uguryuksel4941
    @uguryuksel4941 Рік тому +2

    Teyze vallahi yemek yapmaktan vazgeçtim. Videoyu izlerken bir ara gözüm bile dalmış.

  • @GülserenGürtekin
    @GülserenGürtekin Рік тому +1

  • @zadecokyigit4617
    @zadecokyigit4617 Рік тому +1

    👍👍👍👍✋

  • @gulesinkolbasi2494
    @gulesinkolbasi2494 5 місяців тому

    Tuzlu su acısını çıkartmak içindir.

  • @zahidetasceker
    @zahidetasceker Рік тому +1

    Çok yağlıı bi yemek oldu

  • @hanifeakbulut387
    @hanifeakbulut387 Рік тому +1

    Nane olmaz heralde bu yemekte

  • @YaseminTopal-i7w
    @YaseminTopal-i7w 3 місяці тому

    Kimyon hic koyulmaz musakaya

  • @havaozturk4474
    @havaozturk4474 8 місяців тому

    Nane kullanmamıştım

  • @Çakma_Baldiback
    @Çakma_Baldiback 10 місяців тому +3

    Önce soganlarin işlemine kadar izledim ama gerek kalmadığını gördüm izlemedim tarif yanlış çünkü ince soğan değil Önce yağ ve kıyma konur o kavrulur sonra soğan eklenir sonra biber en son domatezdir yinede ellerinize sağlık

    • @zemzeminneselimutfagi
      @zemzeminneselimutfagi  10 місяців тому +1

      Merhaba sıralamadan dolayı yanlış diyemezsiniz. Yinede teşekkür ederim

    • @eylulcakroglu6525
      @eylulcakroglu6525 День тому

      Ben önce sogan kavurur pembelesmeden kiymayi atarım bu arada