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あれはうまかったなーーーーー!!!!!!!!!」
さりげなくいるぅ!
本人だw
本物だー!
コバンザメ
本物Σ(゚д゚lll)
介護職員なのですがこの野菜ソースを作って提供したところ普段白米にとても時間を掛けて召し上がる方が白米のおかわりを求める程好評でした!それからはちょくちょく提供するようにしています♪
素晴らしいですね✨
ほっこりするねぇ
料理は偉大だなぁ
野菜生活
いいですね〜(*˙˘˙)♡
去年の夏、バテて食欲のない友人にこれを作って出したらご飯が秒でなくなり、おかわりを所望してきました。友人を救ってくださりありがとうございました。
良い話。゚( ゚இωஇ゚)゚。
ほっこりする🤗
すみません秒が砂に見えてしまいました
宿題やってるの!?😡
自分の子がこんなに良い子で、ちゃんと自分でご飯を作って、新鮮な野菜もいっぱい食べて、すくすく育っていいく姿をいつもネットで確認できて、お母さんとお婆ちゃん絶対うれしいだろうな。いつもこのチャンネル見てる時、自分の幼稚園の生徒達を見ているおばあちゃんモードに突入します。ホッコリ ☺️
山形県民はサムネ見て1発でわかった!野菜ソースというオシャンティーな言い方!素敵❤✋
「ともあらい」っていう言い方からも料理ってほんと科学だなあって思った
「だし」を作りたがってる人が多いという事実が嬉しい山形県民どんなに食欲なくてもごはんが進む魔法の食べ物
夏バテで初めてだし食べた時感動したわ
同じ山形県民だあ✌️真夏とか本当に最高ですもんね😄
谷やんさんの動画にコメントするの初めてで同じ山形県民の方居たので失礼します。いい具合に体が冷えるんですよね。
夏の最強フードですよね😋
これ山形のだしだよなあと思ってたらやっぱりそうですよねスーパーで半額シール貼られたやつすきでも自分で作るといまいちで....
1:55 これやりたいが為に音声だけ別撮りしたと思うと愛おしい
唐突な昭和感に笑ったやつw
某体育系のアノ御方のアレですね?!www
めちゃくちゃわかりやすい
これ実は岡崎体育って言う人の曲の中にこういうやつがあるのでそれの谷やんさんお出汁バージョンだと思います!!
リピ不可避w
夏バテになりUA-camも再開したとのことで戻って来ました
ネタ尽きても笑われない量の動画を更新してるのに、ファンの反応を把握しながら、コンセプト崩さないで更新続けるの、ほんとスゴい。
@@ママ-i2f どちらのお母様でしょうか?
@@ママ-i2f どうゆうネタ?
@@ママ-i2f まずは自分の宿題をやって見てはどうでしょうか
@@ママ-i2f だまれバゥバゥア゛〜
山形県民として凄く嬉しいです。本当に美味しいし、さっぱりしてて夏に合います!
使う食材を使い尽くしながら全部美味しそうなもの仕上げるのほんと尊敬
自分が作ったご飯を自分でうんまっ!って言えるのなんか素敵
4月に「山形のだし」とは、季節先取りしやがったなwww 毎年、夏には頻繁に作ってます。激ウマ。
おかずいらないよね!
@【裏アカ】みほ 帰ってください
調理から盛り付け言葉使い、お手々…全て綺麗で見てて気持ちがいい。。。
スーパーの陳列場所まで教えてくれる親切UA-camr谷やん!
やん!
20:59もりもりのしらすの中にいたイカを手に取り、「ちっちゃいイカいた かーわい」って言った後なんの躊躇いもなくそのイカを口に運ぶの、サイコ感あって笑っちゃった
なーんも味せん^^
@@影山紗雪 で?
@@荒野大好きマン 自演やめろ
コメントは平和なのに返信欄が地獄を極めてる
トドメに「なーんも味せん。」で私もダメでした(
ワイ「ヨッシャ一緒に作り始めたろ」谷「1日経ったものがこちら」ワイ「ンン〜( ¨̮ )」
んん〜可愛い
谷やんの料理は長いものだと4〜5日かかったりするから同じ時間を共有するのはむりw
シンプルに笑ったw
料理ガチな人はすぐ数日寝かすから、軽く自炊楽しみたい人の参考にならない
@@ずるん-z4r でもそれが楽しかったりする…(-_-)
常に味を向上しようと努力する姿勢、尊敬します
意識したのかはわからんがキュウリの飾り切り、食用菊添える、笹の葉味噌汁、小さいところに金子愛を感じるw
@@酢豚が食べたいです もう文豪
@@酢豚が食べたいです 普通にバイトした方が手っ取り早い、とマジレスしてみる
@@酢豚が食べたいです 所持金3000円シリーズ更新されてて草
ある程度食べてからお腹ペコペコなのでって言うのじわじわくる
専門学校入学したばっかで千切りとかみじん切りとかめっちゃ練習してるんだけどこの料理めっちゃ練習出来て美味しくて完璧じゃん!!
ふぁいと😊
同志がいた
それな#
頑張って調理師になって下さい!現場では楽しいことより、大変なことの方が多いですけど、がんばった分だけ帰ってくるお仕事なんで、頑張って💪
大阪の専門?
サムネ見て「山形だし」かと思いました動画見たら更に山形だしでした
本当に旨そうに食べる人だよなぁそれにしても米びつ半分食って「小腹満たされた」はやっぱり耳を疑う
山形県の真夏の名物レシピ「だし」ってヤツですねウチでも夏の朝はよく作って食べます
山形出身として、ぜひ谷やんには今年の秋に「日本一の1人芋煮会」を開いて欲しい。もちろん締めのカレーうどんまで。
自分も山形県民なのですごい共感できます!
これも山形のだしに似てますよね!!
私も山形出身で~す!芋煮会是非やって欲しい!
味噌派VS醤油派の戦いでコメント盛り上がりそうですね
醤油派ですね
谷やんさんの料理は本当に無駄がないし、食べ物を粗末にしないし本当に好きです!!しかも手際もいい!!尊敬してます🥰
噛むところは映しても飲み込むところはカットしてるから何とも言えなく思ってしまうなあ
@@fukudama0721da 不自然なくらい飲み込むところだけカットしてるし、たしかにやってるのかもしれんな。前編集ミスで吐いてるのがバレた人居たし、谷やんがもしそういうことしてるならショックだな
@@ああ-g6c3i 全部の動画それだから確認してみてもいいかもね
@@fukudama0721da 早送りのシーンでは普通に食べているように見えるから、カットされたシーンでもしっかり飲み込んでいると信じたい......
@@カイワレダイコン-h3b 早送りだと尚更カットしててもわからないねでも飯をガムのように噛んでいたとしても味わえてるからいいんじゃないかな
山形のだしかは定かじゃないけど少なからず山形ってゆう名前がこんなに有名なところで話題にされる機会はそうそうないと思った山形県民でした。
1:53 和食の合わせだしにおける出汁の引き方講座(講師:谷崎鷹人)①拾う②沸かす③ぬめりをすくう④一度火を止め⑤鰹節永遠リピートしますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
めっちゃ濃くて美味い出汁できそう
岡崎体育ww
@@mitomito-w8b 聞き覚えあるけど元ネタがどうしても思い出せなかったし検索のしようもなかったのでスッキリしました!ありがとうございます!!
リズムになってる笑笑
@@チンパン-c4v これは岡崎体育のパロディだから、正しく伝わってなくても仕方がないよ。他でもっと丁寧に説明してる動画あるからそっちみたら?
1:53 動画の作りから歌まで全部、岡崎体育なのほんとおもろいw
谷やんの良い所で食べ物を無駄遣いしないところだよね全部食べて、本当に尊敬します
山形のだしがめっちゃ好き
ありがとう!
食べるは生きるって最近改めて思い、楽しむだけではなく、勉強させてもらっています。たにやんさんの、とにかく丁寧な手捌きと器用さ、キチンとしている意識の高さを目標にがんばります
谷やんの好きなところは食べきれない時は食べきれないので次こうやって食べますって言ってくれるところだね
山形のだし、マジで美味いと度々布教してた身としては嬉しい
すごく美味しそうで何度も見に来てるけどなかなか自分では作る気になれないからもう売って欲しい谷やんさんの料理を買いたい
「これなら私にも食べられるかも!?」と早速家族に材料を買ってきてもらい 今夕食べました2:58の量だと大体4人分です 野菜は少し細かく刻みました実食したら (山形だし+とろ味)+α みたいですご飯大盛一膳 ぺろっと戴けました胡瓜の腸(ワタ)は塩烏賊と酒粕で和えて食べました塩烏賊(信州名物)は塩だし胡瓜の水分を適量加える事でとても美味しくなるのでお勧めです 腸は美味しい水が出ます谷やん様もスイカ味と言わず是非お試し下さい
2:49「これで足りるんか?」5:31「!?」
それな1
六倍…納得したよね
これマジで美味しかったです。夏とか食欲がない時でもサラサラ食べられます。ほとんどおかわりとかしないんですけど気づいたら3杯食べてました。ほんとに美味しかったです👍
急上昇一位おめでとうございます🎉🎉山形のだしを思い出しました...山形帰りたい……
まさにそれだよね💡
僕も山形帰りたくなりました!このご時世帰りづらいですよね…
私も尾花沢のだしだと思った。一番大変なのは野菜を刻むことだよね
セブイレで山形のだしうってますよ!
夏は冷奴に山形のだしとめんつゆかけて食べるのが大好き!!夏バテしててもペロリと食べれちゃうからいい
ナスやきゅうりを1次元ずつ落としていく切り方めっちゃ好き
山形のだしかと思って見始めたらやっぱりだしだった!
谷ヤンさんは調味料を比率で教えてくれるから助かる
深夜1時に見る動画ではなかった…日本人の食欲をそそるご飯すぎる。
禁断の行為やっちゃったなw
現役調理科1年です。出汁のとり方わかりやすすぎてめっちゃびっくりしました。ありがとうございます!
いつも思うけど、自分自身で作ったものを美味しい美味しいって食べてる谷やんは本当に素敵😭食への感謝といい調理法といい職人です🤩
初めて見たけどこの人めちゃくちゃ優しそう
29:37 からお茶碗の合成感が強すぎるw
要するに『山形のだし』ですね家でめっちゃ作ってます
今年もそろそろこの子を作る季節やなあ
分量6倍にした瞬間が大好き、絶対に自分じゃやってられないものが見られるワクワク感
@@酢豚が食べたいです きっっも
@@酢豚が食べたいです ちゃんとバイトなりして稼ごうね
「もちろん僕はこれだけじゃ足りないので」が聞けて満足
「山形のだし」ですね。粘りがすごい納豆昆布おすすめです。
こんなに長いのに何回もリピート再生しちゃう…そして「歯茎が喜んでる」というパワーワードwww
一番組見せるレベルの動画時間笑笑もう地上波でやってくれ笑笑絶対見る笑
月一とかで良いのでやってほしいですよね😂
@@tamami9 テレ東深夜で30分とか期待します!
なんでだろう6倍の量が出た瞬間めちゃくちゃ安心した…
給食の調理師として働いてたけど、谷やんの仕込みの量が業務用のそれ笑
まじすかw
給料いいって聞いたんですけど実際どんなもんなんでしょうか、、いきなり失礼します
20:59 可愛いという感想を述べた直後に口に運んで「な〜んも味せん^^」と言い放つ谷やんさんの思考が分からなすぎて大爆笑した
山形のだしを作ってる人が僕の家族の中にいて谷やんさんが作ってるの見てとても嬉しくなりました!
体調悪いときの、谷やんさんのご飯食べたい欲は異常。
山形の"だし"に近いのかな夏は冷奴にたっぷり乗っけて食べると幸せになれる笑
わかってらっしゃる❗️👍 そうめんつゆに入れても👍
材料を無駄にしない感じがほんとサンジみたいで好き
南部藩地方の人間なんですが、祖母がこの野菜ソース的なものを昔から「しゃっこ」あるいは「ひゃっこ」として作ってくれてました僕はこれが大好きで、恐らくローカルもローカルな田舎料理だと思っていたのでこういう形で全国で認知されている、あるいは認知させてくれていると知れてちょっと感動しました
(こんな非現実的な料理、見るには楽しいけどタメにはならないな)って思ってたけど、最近一人暮らし始めて料理やるようになったら野菜の下処理とか切り方とかめちゃくちゃタメになるって気づいた…
普通にいいコメ
みょうが食べれないのに谷やんが食べてると食べたくなる不思議
わかりますw
18:12 まるでかねこを弔うかのような物言いに草を禁じ得ない
泣かす〜踊らす音楽聴かす〜窓にもたれさす倒れさす〜♩
岡崎体育笑笑
記念すべきいいね100いただきました!
@@user-kaponist あざす!(^ν^)
記念すべき150いいね貰いやした
山形のだしみたいなやつだよね〜まじで美味い😋
刻んだオクラとか入れても美味しそう
間違いない
@@しんた-d8f これは嘘の味だ
@@happyq_i ?
@@happyq_i ジョルノ・ジョバァーナ!
ネバネバしてる物全て入れよう
6:18それがご家庭に有るのは谷やんと金子さん所だけなんだよな。
それな
1:53谷崎家庭科による出汁の引き方講座
体育だから家庭科なんですね笑うまいです😂
頭そげば作れるじゃん
家庭科は笑う
@@Eisho-fp6zx それ
すき爆笑
字幕つけたら、最初の挨拶「頑張ってるんです」は草
一晩置いていきます谷やん「あれから一晩経過しました」かねこ「あれから一週間経過しました」
@@ママ-i2f ママ息子娘いっぱい元気モリモリ
@@ママ-i2f こうねんき?
@@ママ-i2f ウザイ
@@ママ-i2f さむい
山形の「だし」みたいで美味しそう!
山形のだし美味いですよねぇ
それうちも見てて思いました!!もう少し暑くなったら作ろうかと思ってました(^^)
@@イチゴ大福-v3y なにと合わせても美味しいですよね!
@@髙橋美香 暑いときの冷たいトロトロは最高ですよね!
うん、谷やんの言う「どこのご家庭にもある」は家で見たことないww
それw
それは言わないお約束笑笑
自分でもびっくりですけど、偶々骨抜きありました笑笑😅
料理する家なら置いてるやろ
@@もるひね 寸胴はないなあ
谷やんがつまみ食いで生で食べるの好きストレートに食材の味を感じててもはや愛を感じる
何言ってんのお前
@@たなな-k8z いや分かるだろ
つまみ食いって料理の醍醐味だもんな
山形の旅行した時だしが美味しすぎて駅のお土産屋さんで即買ったのを覚えてる笑笑最近は夏になるとコンビニとかでも売ってて嬉しいね!!
北関東民だけどだしは何故か実家では母ちゃんが好物でよく作ってたご飯や冷麦、素麺、うどんとよく食べてたな冷奴とも合うのよね
拾う〜♪沸かす〜♪ぬめりをすくう〜♪一度〜火を止め〜♪カツオブシッ‼︎
はいっ🎶
まだそこに辿り着いておらず文だけ見たら、何となくCOWCOWの声で脳内再生された。
はいっ!!
岡崎体育思い出した
山形出身なので、非常に興奮しました
「どこの家庭にでもある魚の骨抜き」僕「ん?w」
え?何処の家庭にもあるら?
僕はどこのご家庭でもないのでお持ちではないです
わいもある
鼻毛抜きならある。
@@ファンデルワールス-x5n きたねぇw
山形のだし食べたくなった!!
山形のだしですかね?山形県民ではないですが、身近に感じて嬉しいです!そして、かねこさんの写真(笑)最後荒ぶる谷やん可愛いです!やっぱりラストスパートはいいですね!
講座のテンポの良さで笑ってしまったwここ個人的に凄い好き😄
拾う~沸かす~ヌメリをすくう 1度火を止めかつお節~
10:43たにやん:かーるく水きって♪なす:ギュゥゥゥゥ
11:6
どうやって時間表示するんですか?
@@らいおん-z7d 11:06ですね!
@@inoyugasaki07 どうやって時間表示するんですか?
@@ruyumi8268 :↵この記号を数字の間に入れて、11分6とかなら11:06という形でやってもらうとできます
23:40 パフェ以外に使い道があって良かった笑
ホルモン…
むしろパフェでこれ使わなかった……
@@AppleChan819 確認したら全然違う器でした笑 すみません笑
美味しそうなのは勿論なんだけど相変わらず量がえぐいしそれをちゃんと完食するのもすごいと思う
おばあちゃんが山形出身でだしをよく作ってくれます!夏はご飯や冷奴、そうめんなどにかけて食べると美味しいです!
カリカリ梅を細かく切ったやつ入れても美味しそう。
普通に料理してたら捨てると思ってたところも谷やんさんが調理すればおかずになるとは....同い年としてすごい勉強なるわ
「講師:谷崎」の講義はぜひ受けたいな😂
1:53 懐かしの岡崎体育で草
それなw来た時クソ笑ったw
谷崎体育
2分割で男女を歩かせて最終的に出ー会わせる
コメントしようと思ったら先駆者おったー😭
仲良い人とかお世話になってる人を別撮りで歌わせる〜
量が多い分切る音とかがASMRになってて飯テロの他にも睡眠導入にもなるとは…あと何気に声も良いから寝られるw
バイノーラルで音聴きたいな〜w
だしが食べたい季節になりましたね…
谷やんの動画見とるとだいたい次の日の夕食のメニューが決まるばいw
初めて見た谷やんさんの動画はこれでした。やたら大量に作るのはどうせサムネ用だろう、作ったのは後でスタッフの人達と一緒に食べるんだろうな〜なんて思ってたらまさかの全部自分で食べる姿にびっくりしました!自分で作って食べる姿が幸せそうなのと食材を余すことなく使うところがすばらしいです。どの動画も大好きです、これからも頑張ってください☺️🎶
今回ぞくぞくとコメ欄に山形県民らしき人いて嬉しいわ😂同郷!
サムネから既に飲める感が強くて期待しかない…最高です!
1:52これを見に何度もこの動画を開く😂
キュウリはワタの部分が好き!共感してくれる人いないかなーーー
@@関根亮夫 え?
ちょっと育ちすぎた種のまわりのゼリー状になったところが美味しい💕家庭菜園か直売所にしかないけどね。
私もキュウリのワタ好きです❗️
好きというか気にならない
grim5648 殿 返信が遅くなり失礼しました材料の調達に時間がかかり野菜ソースと共に今夕食べました私のお勧めは 塩烏賊と胡瓜の酒粕和えで南信州民のソウルフードです私は胡瓜の腸だけで和えるのが好きですが 普通の輪切りでも美味しいです御興味があれば レシピをググってお試しください
あれはうまかったなーーーーー!!!!!!!!!」
さりげなくいるぅ!
本人だw
本物だー!
コバンザメ
本物Σ(゚д゚lll)
介護職員なのですがこの野菜ソースを
作って提供したところ
普段白米にとても時間を掛けて召し上がる方が
白米のおかわりを求める程好評でした!
それからはちょくちょく提供するようにしています♪
素晴らしいですね✨
ほっこりするねぇ
料理は偉大だなぁ
野菜生活
いいですね〜(*˙˘˙)♡
去年の夏、バテて食欲のない友人にこれを作って出したらご飯が秒でなくなり、おかわりを所望してきました。
友人を救ってくださりありがとうございました。
良い話。゚( ゚இωஇ゚)゚。
ほっこりする🤗
すみません秒が砂に見えてしまいました
宿題やってるの!?😡
宿題やってるの!?😡
自分の子がこんなに良い子で、ちゃんと自分でご飯を作って、新鮮な野菜もいっぱい食べて、すくすく育っていいく姿をいつもネットで確認できて、お母さんとお婆ちゃん絶対うれしいだろうな。
いつもこのチャンネル見てる時、自分の幼稚園の生徒達を見ているおばあちゃんモードに突入します。
ホッコリ ☺️
山形県民はサムネ見て1発でわかった!
野菜ソースというオシャンティーな言い方!素敵❤✋
「ともあらい」っていう言い方からも料理ってほんと科学だなあって思った
「だし」を作りたがってる人が多いという事実が嬉しい山形県民
どんなに食欲なくてもごはんが進む魔法の食べ物
夏バテで初めてだし食べた時感動したわ
同じ山形県民だあ✌️真夏とか本当に最高ですもんね😄
谷やんさんの動画にコメントするの初めてで同じ山形県民の方居たので失礼します。いい具合に体が冷えるんですよね。
夏の最強フードですよね😋
これ山形のだしだよなあと思ってたらやっぱりそうですよね
スーパーで半額シール貼られたやつすき
でも自分で作るといまいちで....
1:55 これやりたいが為に音声だけ別撮りしたと思うと愛おしい
唐突な昭和感に笑ったやつw
某体育系のアノ御方のアレですね?!www
めちゃくちゃわかりやすい
これ実は岡崎体育って言う人の
曲の中にこういうやつがあるので
それの谷やんさんお出汁バージョン
だと思います!!
リピ不可避w
夏バテになりUA-camも再開したとのことで戻って来ました
ネタ尽きても笑われない量の動画を
更新してるのに、
ファンの反応を把握しながら、
コンセプト崩さないで更新続けるの、
ほんとスゴい。
宿題やってるの!?😡
@@ママ-i2f どちらのお母様でしょうか?
@@ママ-i2f どうゆうネタ?
@@ママ-i2f まずは自分の宿題をやって見てはどうでしょうか
@@ママ-i2f だまれバゥバゥア゛〜
山形県民として凄く嬉しいです。本当に美味しいし、さっぱりしてて夏に合います!
使う食材を使い尽くしながら全部美味しそうなもの仕上げるのほんと尊敬
自分が作ったご飯を自分で
うんまっ!
って言えるのなんか素敵
4月に「山形のだし」とは、季節先取りしやがったなwww 毎年、夏には頻繁に作ってます。激ウマ。
おかずいらないよね!
@【裏アカ】みほ 帰ってください
調理から盛り付け言葉使い、お手々…
全て綺麗で見てて気持ちがいい。。。
スーパーの陳列場所まで教えてくれる親切UA-camr谷やん!
やん!
20:59
もりもりのしらすの中にいたイカを手に取り、
「ちっちゃいイカいた かーわい」
って言った後なんの躊躇いもなくそのイカを口に運ぶの、サイコ感あって笑っちゃった
なーんも味せん^^
@@影山紗雪 で?
@@荒野大好きマン 自演やめろ
コメントは平和なのに返信欄が地獄を極めてる
トドメに「なーんも味せん。」で私もダメでした(
ワイ「ヨッシャ一緒に作り始めたろ」
谷「1日経ったものがこちら」
ワイ「ンン〜( ¨̮ )」
んん〜可愛い
谷やんの料理は長いものだと4〜5日かかったりするから同じ時間を共有するのはむりw
シンプルに笑ったw
料理ガチな人はすぐ数日寝かすから、軽く自炊楽しみたい人の参考にならない
@@ずるん-z4r でもそれが楽しかったりする…(-_-)
常に味を向上しようと努力する姿勢、尊敬します
意識したのかはわからんが
キュウリの飾り切り、食用菊添える、笹の葉
味噌汁、小さいところに金子愛を感じるw
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@@酢豚が食べたいです 普通にバイトした方が手っ取り早い、とマジレスしてみる
@@酢豚が食べたいです 所持金3000円シリーズ更新されてて草
ある程度食べてからお腹ペコペコなのでって言うのじわじわくる
専門学校入学したばっかで千切りとかみじん切りとかめっちゃ練習してるんだけどこの料理めっちゃ練習出来て美味しくて完璧じゃん!!
ふぁいと😊
同志がいた
それな#
頑張って調理師になって下さい!現場では楽しいことより、大変なことの方が多いですけど、がんばった分だけ帰ってくるお仕事なんで、頑張って💪
大阪の専門?
サムネ見て「山形だし」かと思いました
動画見たら更に山形だしでした
本当に旨そうに食べる人だよなぁ
それにしても米びつ半分食って「小腹満たされた」はやっぱり耳を疑う
山形県の真夏の名物レシピ「だし」ってヤツですね
ウチでも夏の朝はよく作って食べます
山形出身として、ぜひ谷やんには今年の秋に「日本一の1人芋煮会」を開いて欲しい。もちろん締めのカレーうどんまで。
自分も山形県民なのですごい共感できます!
これも山形のだしに似てますよね!!
私も山形出身で~す!
芋煮会是非やって欲しい!
味噌派VS醤油派の戦いでコメント盛り上がりそうですね
醤油派ですね
谷やんさんの料理は本当に無駄がないし、食べ物を粗末にしないし本当に好きです!!しかも手際もいい!!尊敬してます🥰
噛むところは映しても飲み込むところはカットしてるから何とも言えなく思ってしまうなあ
@@fukudama0721da 不自然なくらい飲み込むところだけカットしてるし、たしかにやってるのかもしれんな。前編集ミスで吐いてるのがバレた人居たし、谷やんがもしそういうことしてるならショックだな
@@ああ-g6c3i
全部の動画それだから確認してみてもいいかもね
@@fukudama0721da 早送りのシーンでは普通に食べているように見えるから、カットされたシーンでもしっかり飲み込んでいると信じたい......
@@カイワレダイコン-h3b
早送りだと尚更カットしててもわからないね
でも飯をガムのように噛んでいたとしても味わえてるからいいんじゃないかな
山形のだしかは定かじゃないけど少なからず山形ってゆう名前がこんなに有名なところで話題にされる機会はそうそうないと思った山形県民でした。
1:53 和食の合わせだしにおける出汁の引き方講座(講師:谷崎鷹人)
①拾う
②沸かす
③ぬめりをすくう
④一度火を止め
⑤鰹節
永遠リピートしますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
めっちゃ濃くて美味い出汁できそう
岡崎体育ww
@@mitomito-w8b 聞き覚えあるけど元ネタがどうしても思い出せなかったし検索のしようもなかったのでスッキリしました!ありがとうございます!!
リズムになってる笑笑
@@チンパン-c4v これは岡崎体育のパロディだから、正しく伝わってなくても仕方がないよ。他でもっと丁寧に説明してる動画あるからそっちみたら?
1:53 動画の作りから歌まで全部、岡崎体育なのほんとおもろいw
谷やんの良い所で食べ物を無駄遣いしないところだよね全部食べて、本当に尊敬します
山形のだしがめっちゃ好き
ありがとう!
食べるは生きるって最近改めて思い、楽しむだけではなく、勉強させてもらっています。たにやんさんの、とにかく丁寧な手捌きと器用さ、キチンとしている意識の高さを目標にがんばります
谷やんの好きなところは食べきれない時は食べきれないので次こうやって食べますって言ってくれるところだね
山形のだし、マジで美味いと度々布教してた身としては嬉しい
すごく美味しそうで何度も見に来てるけどなかなか自分では作る気になれないからもう売って欲しい
谷やんさんの料理を買いたい
「これなら私にも食べられるかも!?」と
早速家族に材料を買ってきてもらい 今夕食べました
2:58の量だと大体4人分です 野菜は少し細かく刻みました
実食したら (山形だし+とろ味)+α みたいです
ご飯大盛一膳 ぺろっと戴けました
胡瓜の腸(ワタ)は塩烏賊と酒粕で和えて食べました
塩烏賊(信州名物)は塩だし胡瓜の水分を適量加える事で
とても美味しくなるのでお勧めです 腸は美味しい水が出ます
谷やん様もスイカ味と言わず是非お試し下さい
2:49「これで足りるんか?」
5:31「!?」
それな1
六倍…納得したよね
これマジで美味しかったです。夏とか食欲がない時でもサラサラ食べられます。ほとんどおかわりとかしないんですけど気づいたら3杯食べてました。ほんとに美味しかったです👍
急上昇一位おめでとうございます🎉🎉
山形のだしを思い出しました...山形帰りたい……
まさにそれだよね💡
僕も山形帰りたくなりました!
このご時世帰りづらいですよね…
私も尾花沢のだしだと思った。一番大変なのは野菜を刻むことだよね
セブイレで山形のだしうってますよ!
夏は冷奴に山形のだしとめんつゆかけて食べるのが大好き!!
夏バテしててもペロリと食べれちゃうからいい
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山形のだしかと思って見始めたら
やっぱりだしだった!
谷ヤンさんは調味料を比率で教えてくれるから助かる
深夜1時に見る動画ではなかった…
日本人の食欲をそそるご飯すぎる。
禁断の行為やっちゃったなw
現役調理科1年です。出汁のとり方わかりやすすぎてめっちゃびっくりしました。ありがとうございます!
いつも思うけど、自分自身で作ったものを美味しい美味しいって食べてる谷やんは本当に素敵😭食への感謝といい調理法といい職人です🤩
初めて見たけどこの人めちゃくちゃ優しそう
29:37 からお茶碗の合成感が強すぎるw
要するに『山形のだし』ですね
家でめっちゃ作ってます
今年もそろそろこの子を作る季節やなあ
分量6倍にした瞬間が大好き、絶対に自分じゃやってられないものが見られるワクワク感
@@酢豚が食べたいです きっっも
@@酢豚が食べたいです ちゃんとバイトなりして稼ごうね
「もちろん僕はこれだけじゃ足りないので」が聞けて満足
「山形のだし」ですね。
粘りがすごい納豆昆布おすすめです。
こんなに長いのに何回もリピート再生しちゃう…
そして「歯茎が喜んでる」というパワーワードwww
一番組見せるレベルの動画時間笑笑
もう地上波でやってくれ笑笑
絶対見る笑
月一とかで良いのでやってほしいですよね😂
@@tamami9
テレ東深夜で30分とか期待します!
なんでだろう6倍の量が出た瞬間めちゃくちゃ安心した…
給食の調理師として働いてたけど、谷やんの仕込みの量が業務用のそれ笑
まじすかw
給料いいって聞いたんですけど実際どんなもんなんでしょうか、、いきなり失礼します
20:59 可愛いという感想を述べた直後に口に運んで「な〜んも味せん^^」と言い放つ谷やんさんの思考が分からなすぎて大爆笑した
山形のだしを作ってる人が僕の家族の中にいて谷やんさんが作ってるの見てとても嬉しくなりました!
体調悪いときの、谷やんさんのご飯食べたい欲は異常。
山形の"だし"に近いのかな
夏は冷奴にたっぷり乗っけて食べると幸せになれる笑
わかってらっしゃる❗️👍 そうめんつゆに入れても👍
材料を無駄にしない感じがほんとサンジみたいで好き
南部藩地方の人間なんですが、祖母がこの野菜ソース的なものを昔から「しゃっこ」あるいは「ひゃっこ」として作ってくれてました
僕はこれが大好きで、恐らくローカルもローカルな田舎料理だと思っていたのでこういう形で全国で認知されている、あるいは認知させてくれていると知れてちょっと感動しました
(こんな非現実的な料理、見るには楽しいけどタメにはならないな)って思ってたけど、最近一人暮らし始めて料理やるようになったら野菜の下処理とか切り方とかめちゃくちゃタメになるって気づいた…
普通にいいコメ
みょうが食べれないのに谷やんが食べてると食べたくなる不思議
わかりますw
18:12 まるでかねこを弔うかのような物言いに草を禁じ得ない
泣かす〜踊らす音楽聴かす〜
窓にもたれさす倒れさす〜♩
岡崎体育笑笑
記念すべきいいね100いただきました!
@@user-kaponist あざす!(^ν^)
記念すべき150いいね貰いやした
山形のだしみたいなやつだよね〜まじで美味い😋
刻んだオクラとか入れても美味しそう
間違いない
@@しんた-d8f これは嘘の味だ
@@happyq_i ?
@@happyq_i ジョルノ・ジョバァーナ!
ネバネバしてる物全て入れよう
6:18それがご家庭に有るのは谷やんと金子さん所だけなんだよな。
それな
1:53
谷崎家庭科による出汁の引き方講座
体育だから家庭科なんですね笑
うまいです😂
頭そげば作れるじゃん
家庭科は笑う
@@Eisho-fp6zx それ
すき爆笑
字幕つけたら、最初の挨拶「頑張ってるんです」は草
一晩置いていきます
谷やん「あれから一晩経過しました」
かねこ「あれから一週間経過しました」
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@@ママ-i2f
ママ息子娘いっぱい
元気モリモリ
@@ママ-i2f こうねんき?
@@ママ-i2f ウザイ
@@ママ-i2f さむい
山形の「だし」みたいで美味しそう!
山形のだし美味いですよねぇ
それうちも見てて思いました!!もう少し暑くなったら作ろうかと思ってました(^^)
@@イチゴ大福-v3y なにと合わせても美味しいですよね!
@@髙橋美香 暑いときの冷たいトロトロは最高ですよね!
うん、谷やんの言う「どこのご家庭にもある」は家で見たことないww
それw
それは言わないお約束笑笑
自分でもびっくりですけど、偶々骨抜きありました笑笑😅
料理する家なら置いてるやろ
@@もるひね 寸胴はないなあ
谷やんがつまみ食いで生で食べるの好きストレートに食材の味を感じててもはや愛を感じる
何言ってんのお前
@@たなな-k8z いや分かるだろ
つまみ食いって料理の醍醐味だもんな
山形の旅行した時だしが美味しすぎて駅のお土産屋さんで即買ったのを覚えてる笑笑
最近は夏になるとコンビニとかでも売ってて嬉しいね!!
北関東民だけど
だしは何故か実家では母ちゃんが好物でよく作ってた
ご飯や冷麦、素麺、うどんとよく食べてたな
冷奴とも合うのよね
拾う〜♪沸かす〜♪ぬめりをすくう〜♪
一度〜火を止め〜♪カツオブシッ‼︎
はいっ🎶
まだそこに辿り着いておらず
文だけ見たら、何となく
COWCOWの声で脳内再生された。
はいっ!!
岡崎体育思い出した
山形出身なので、非常に興奮しました
「どこの家庭にでもある魚の骨抜き」
僕「ん?w」
え?何処の家庭にもあるら?
僕はどこのご家庭でもないのでお持ちではないです
わいもある
鼻毛抜きならある。
@@ファンデルワールス-x5n きたねぇw
山形のだし食べたくなった!!
山形のだしですかね?山形県民ではないですが、身近に感じて嬉しいです!そして、かねこさんの写真(笑)
最後荒ぶる谷やん可愛いです!
やっぱりラストスパートはいいですね!
講座のテンポの良さで笑ってしまったwここ個人的に凄い好き😄
拾う~沸かす~ヌメリをすくう 1度火を止めかつお節~
10:43
たにやん:かーるく水きって♪
なす:ギュゥゥゥゥ
11:6
どうやって時間表示するんですか?
@@らいおん-z7d 11:06ですね!
@@inoyugasaki07 どうやって時間表示するんですか?
@@ruyumi8268
:↵この記号を数字の間に入れて、
11分6とかなら11:06という形でやってもらうとできます
23:40 パフェ以外に使い道があって良かった笑
ホルモン…
むしろパフェでこれ使わなかった……
@@AppleChan819 確認したら全然違う器でした笑 すみません笑
美味しそうなのは勿論なんだけど相変わらず量がえぐいしそれをちゃんと完食するのもすごいと思う
おばあちゃんが山形出身でだしをよく作ってくれます!夏はご飯や冷奴、そうめんなどにかけて食べると美味しいです!
カリカリ梅を細かく切ったやつ入れても美味しそう。
普通に料理してたら捨てると思ってたところも谷やんさんが調理すればおかずになるとは....
同い年としてすごい勉強なるわ
「講師:谷崎」の講義はぜひ受けたいな😂
1:53 懐かしの岡崎体育で草
それなw
来た時クソ笑ったw
谷崎体育
2分割で男女を歩かせて最終的に出ー会わせる
コメントしようと思ったら先駆者おったー😭
仲良い人とかお世話になってる人を別撮りで歌わせる〜
量が多い分切る音とかがASMRになってて飯テロの他にも睡眠導入にもなるとは…
あと何気に声も良いから寝られるw
バイノーラルで音聴きたいな〜w
だしが食べたい季節になりましたね…
谷やんの動画見とるとだいたい次の日の夕食のメニューが決まるばいw
初めて見た谷やんさんの動画はこれでした。やたら大量に作るのはどうせサムネ用だろう、作ったのは後でスタッフの人達と一緒に食べるんだろうな〜なんて思ってたらまさかの全部自分で食べる姿にびっくりしました!自分で作って食べる姿が幸せそうなのと食材を余すことなく使うところがすばらしいです。どの動画も大好きです、これからも頑張ってください☺️🎶
今回ぞくぞくとコメ欄に山形県民らしき人いて嬉しいわ😂同郷!
宿題やってるの!?😡
サムネから既に飲める感が強くて期待しかない…最高です!
1:52
これを見に何度もこの動画を開く😂
キュウリはワタの部分が好き!
共感してくれる人いないかなーーー
@@関根亮夫 え?
ちょっと育ちすぎた種のまわりのゼリー状になったところが美味しい💕
家庭菜園か直売所にしかないけどね。
私もキュウリのワタ好きです❗️
好きというか気にならない
grim5648 殿 返信が遅くなり失礼しました
材料の調達に時間がかかり野菜ソースと共に今夕食べました
私のお勧めは 塩烏賊と胡瓜の酒粕和えで南信州民のソウルフードです
私は胡瓜の腸だけで和えるのが好きですが 普通の輪切りでも美味しいです
御興味があれば レシピをググってお試しください